Big Twin Sauce es un condimento presentado por la cadena de restaurantes Hardee's y Carl's Jr. La salsa es comparable en sabor al aderezo Thousand Island . [1] La salsa aparece en el sándwich Big Hardee de Hardee y en Carl's Jr. Big Carl. Aunque la composición exacta de la salsa es un secreto comercial , sus ingredientes probables incluyen mayonesa , huevos , pepinillos , cebollas verdes , sal y pimienta y salsa picante . [2]Es comparable a la salsa especial de McDonald's, lanzada por primera vez en 1975. [3]
Los estadounidenses tienen una larga historia de sentirse atraídos por la combinación de sabores del aderezo Thousand Island en una hamburguesa doble con queso . [4] Los condimentos estándar para hamburguesas con queso incluyen ketchup , salsa barbacoa , mayonesa , condimento , mostaza y también aderezo Thousand Island.
Muchos restaurantes de comida rápida cuentan con una salsa de estilo similar. Esto incluye Wendy's , Sonic Drive In , Burger King y Arbys .