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McDonald's (izquierda) y Burger King (derecha) son ampliamente considerados como los principales competidores de Burger Wars.

Las guerras de las hamburguesas son una serie de campañas publicitarias comparativas intermitentes que consisten en anuncios dirigidos mutuamente que destacan la intensa competencia entre las cadenas de comida rápida de hamburguesas McDonald's , Burger King y otras en los Estados Unidos. [1] El término entró en uso por primera vez a fines de la década de 1970 debido a un intento de Burger King de generar un mayor mercado y participación mental atacando el tamaño de las hamburguesas McDonald's de un rival más grande. [2] [3]

A mediados de la década de 1980, el gasto constante en publicidad comenzó a afectar a los principales actores. En 1987, Burger King despidió a más de un centenar de personas de su sede corporativa en Miami, Florida , mientras Dublin, Ohio basados en Wendy reportó su primera pérdida operativa trimestral desde su fundación en 1969. Por el contrario, McDonald ingresos ordinarios y el aumento de los beneficios, mientras que su la participación de mercado también creció. [4] Las cadenas más pequeñas, como Hardee's , trabajaron para evitar quedar atrapadas en el riesgo financiero extenso al evitar las costosas campañas publicitarias y al permanecer en ubicaciones más pequeñas y geográficamente más limitadas. [5]

El New York Times afirma que la mala economía de finales de la década de 2000 y principios del período de recesión de 2010 ha llevado al regreso de las Burger Wars. Debido a los presupuestos ajustados, los consumidores se han visto obligados a buscar valor y las principales cadenas de comida rápida compiten cada vez más por los dólares de los consumidores. La cadena Wendy's ha estado a la vanguardia del avivamiento, transmitiendo una serie de anuncios que muestran a la hija del fundador Dave Thomas , Melinda Lou Morse , la "Wendy" original, anunciando una serie de nuevas hamburguesas y reviviendo su ¿Dónde está la carne? lema publicitario. [6] Un informe de marzo de 2014 en USA Today señaló que Burger Kingestá reviviendo las Burger Wars, incluida la introducción de clones de los sándwiches Big Mac y McRib , en respuesta a la caída comercial de McDonald's. [7]

Ejemplos modernos

En una campaña publicitaria de 2007, Jack in the Box emitió una serie de anuncios de televisión en los Estados Unidos que menospreciaban las hamburguesas de carne Angus de varios rivales en las que se alegaba que equiparaban la carne Angus con un ano. El operador de la cadena rival CKE afirmó que los anuncios eran engañosos porque confunden a los consumidores al comparar el solomillo, un corte de carne que se encuentra en todo el ganado, con Angus, que es una raza de ganado. CKE, operador de las cadenas Carl's Jr. y Hardees, se destacó por publicar anuncios controvertidos y afirmó que no había comparación entre los anuncios que estaban publicando y los de Jack In the Box porque sus anuncios no insinuaban que sus productos provenían de un parte indeseable de las vacas. [8]

Debido a sus estilos de preparación y menús similares, la expansión de Five Guys en los territorios de su contraparte In-N-Out con sede en Los Ángeles ha sido descrita como una versión más nueva de Burger Wars por varias publicaciones. [9] [10]

Guerras del desayuno

La entrada de Taco Bell en el negocio de desayunos de comida rápida en 2014 para sus ubicaciones en Estados Unidos desencadenó un fenómeno relacionado conocido como las "Guerras del desayuno", particularmente entre Taco Bell y McDonald's. Taco Bell lanzó su menú de desayuno solicitando testimonios de personas llamadas Ronald McDonald , una medida a la que McDonald's respondió brindando café gratis durante un período de dos semanas. [11] De manera similar, McDonald's Canadá recientemente comenzó a ofrecer café gratis durante una semana durante la campaña "Roll Up the Rim to Win" de Tim Hortons . [12] El nuevo menú económico de Taco Bell, Dollar Cravings, fue instigado en reacción a McDonald 'sy Wendy'smenús de valor. [13] [14] [15] [16]

Propuesta McWhopper de Burger King

El 26 de agosto de 2015, Burger King publicó una carta abierta a McDonald's proponiendo una promoción conjunta para el Día de la Paz llamada " McWhopper ", una combinación de las hamburguesas exclusivas de los dos restaurantes. [17] La obertura fue rechazada por McDonald's, [18] una respuesta que generó principalmente críticas por su tono y la sensación de una oportunidad perdida. A pesar de la oportunidad perdida, el presidente Barack Obama declaró que era un punto de ruptura en el movimiento " Lucha por $ 15 " y, según los informes, dijo que el " McWhopper"era un ejemplo de cómo las corporaciones estadounidenses de comida rápida pueden aprender a unirse por una causa común, y esperaba que se pudiera utilizar más como un trampolín para aumentar el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida sin educación [ cita requerida ] . Más tarde, McDonald's lanzó un comercial dirigida por el cineasta de cómics Mel Brooks con gran aclamación de la crítica [ cita requerida ] , mostrando los esfuerzos caritativos de los personajes Ronald McDonald y Hamburglar junto con el esfuerzo prometido para renovar la "Lucha por $ 15". [19] [20]

El 1 de septiembre de 2015, Burger King anunció que habían sido contactados por representantes de Denny's , Wayback Burgers , Krystal y Giraffas para asociarse en un proyecto similar. Luego, Burger King anunció la "Hamburguesa del Día de la Paz", que incluiría ingredientes de las hamburguesas de los cinco restaurantes. [21]

Ver también

  • Categoría: rivalidades comerciales
  • Guerras del café : tácticas de ventas y marketing iniciadas por cadenas de cafeterías
  • Guerras de cola : tipo similar de programas de publicidad competitiva entre Coca-Cola y Pepsi.
  • Publicidad de comida rápida
  • Guerra de formatos
  • Derby de alquitrán

Referencias

  1. ^ "Corporación de McDonald's" . Universo de financiación . Consultado el 15 de enero de 2011 . Un período de campañas publicitarias agresivas y recortes de precios a principios de la década de 1980 se conoció como la "guerra de las hamburguesas".
  2. ↑ Romeo, Peter (19 de diciembre de 1988). "Brinker: un hombre con una visión" . Noticias de restaurantes de la nación . Consultado el 3 de marzo de 2008 .
  3. ↑ Lubow, Arthur (19 de abril de 1998). "Roba esta hamburguesa" . The New York Times . Consultado el 4 de diciembre de 2007 . A los veteranos de la comida rápida que examinan la feroz competencia de hoy se les recordará la Primera Guerra de las Hamburguesas
  4. ^ Shriver Jr., Jube (6 de mayo de 1987). "Burger Wars dando un bocado a las ganancias" . Los Angeles Times . Consultado el 15 de enero de 2011 . Las guerras de hamburguesas a nivel nacional, libradas principalmente en comerciales de televisión multimillonarios, están afectando a algunas cadenas de hamburguesas en la línea de fondo, lo que obliga a despidos y pérdidas.
  5. ^ Hum, Scott (25 de octubre de 1993). "Hardee's: de vuelta a sus raíces" . Adweek . Consultado el 15 de enero de 2011 . Y [Hardee's] mantuvo la cabeza gacha durante las 'Burger Wars' de principios de la década de 1980, cuando Burger King, McDonald's y Wendy's se enfrentaron en costosas batallas de cadenas televisivas.
  6. ^ Elliot, Stuart (25 de septiembre de 2011). "Después de 27 años, una respuesta a la pregunta, '¿Dónde está la carne?" . New York Times . Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  7. ^ Friedman, Nicky (19 de marzo de 2014). Burger King golpea a McDonald's donde más le duele . USA Today . Consultado el 19 de marzo de 2014.
  8. ^ "Burger wars: Jack in the Box demandado por anuncio" . NBC News . Associated Press. 29 de mayo de 2007 . Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  9. ^ Ta, Lien (6 de mayo de 2011). "Los Ángeles Burger Wars: cinco chicos versus in-n-out" . Huffington Post . Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  10. ^ "LA Burger Wars" . Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia. 11 de abril de 2011. Archivado desde el original el 17 de abril de 2011 . Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  11. ^ Horovitz, Bruce (29 de marzo de 2014). Las guerras del desayuno se animan: McDonald's sirve café gratis . USA Today . Consultado el 29 de marzo de 2014.
  12. ^ Moran, Andrew (2 de marzo de 2011). "Guerra del café: café gratis de McDonald's v. Tim Hortons Roll Up the Rim" . Revista digital . Consultado el 7 de septiembre de 2015 .
  13. ^ Sacks, Brianna (18 de agosto de 2014). "Taco Bell es la última cadena en ofrecer un menú de un dólar - LA Times" . Los Angeles Times . Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  14. ^ Tuttle, Brad (18 de agosto de 2014). "Taco Bell da nueva vida a menús de dólares de comida rápida - Money.com" . Tiempo . Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  15. ^ Patton, Leslie (15 de agosto de 2014). "Taco Bell para introducir el menú del dólar en todo el país - Bloomberg" . Bloomberg . Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  16. ^ Lutz, Ashley (15 de agosto de 2014). "Menú nuevo de Taco Bell Dollar - Business Insider" . Business Insider . Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  17. ^ "McWhopper" . Mcwhopper.com . Consultado el 8 de febrero de 2016 .
  18. ^ "McDonald's - Estimado Burger King, Inspiración para un buen ..." Facebook . Consultado el 8 de febrero de 2016 .
  19. ^ Duprey, Rich (31 de agosto de 2015). "McDonald's comete un error de McWhopper en respuesta a la oferta de su rival" . El loco de Motley .
  20. ^ Connelly, Tony. "McDonald's rechaza la propuesta de Burger King de asociarse en McWhopper" . El tambor . Consultado el 8 de febrero de 2016 .
  21. ^ "Burger King en Tumblr - Parece que vamos a necesitar una mesa más grande ..." Burgerking.tumblr.com . Consultado el 8 de febrero de 2016 .