El estatus de mercancía de los animales es el estatus legal como propiedad de la mayoría de los animales no humanos, particularmente los animales de granja , los animales de trabajo y los animales en el deporte , y su uso como objetos de comercio. [1] [2] [3] [n 1] En los Estados Unidos, los animales que deambulan libremente ( ferae naturae ) son (en términos generales) mantenidos en fideicomiso por el estado; sólo si capturado puede ser reclamado como propiedad personal . [6]
Los animales considerados mercancías se pueden comprar, vender, regalar, legar, sacrificar y utilizar como productores de mercancías: productores de carne, huevos, leche, pieles, lana, pieles y crías, entre otras cosas. [7] [8] El valor de cambio del animal no depende de la calidad de vida. [9]
El estado de mercancía del ganado es evidente en los astilleros de subastas, donde se etiquetan con un código de barras y se comercializan de acuerdo con ciertas cualidades, incluida la edad, el peso, el sexo y el historial de reproducción. [10] [11] [n 2]
En los mercados de productos básicos , los animales y los productos animales se clasifican como productos blandos , junto con productos como el café y el azúcar, porque se cultivan, a diferencia de los productos duros , como el oro y el cobre, que se extraen. [12] [n 3]
Los investigadores identifican ver a los animales como mercancías por parte de los humanos como una manifestación de especismo . Los movimientos veganos y por los derechos de los animales , principalmente el enfoque abolicionista , del siglo XX abogan por eliminar el estatus de mercancía o propiedad de los animales.
Historia y derecho
Los animales, cuando son de propiedad, se clasifican como propiedad personal (bienes muebles no vinculados a bienes inmuebles / bienes inmuebles ). [n 4] La palabra ganado se deriva de la palabra francesa cheptel o la palabra francesa antigua chatel , o propiedad personal. [15]
La historiadora Joyce E. Salisbury escribe que la relación entre humanos y animales siempre se expresó en términos de control y la idea de que los animales se vuelven propiedad al ser domesticados. Ella señala que San Ambrosio (340–397) sostenía la opinión de que Dios controlaba a los animales salvajes mientras que la humanidad controlaba al resto. Isidoro de Sevilla (560–636) distinguió entre "ganado", un término para los animales que habían sido domesticados, y "bestias" o animales salvajes, como hizo Tomás de Aquino (1225-1274). [dieciséis]
El jurista inglés William Blackstone (1723-1780) escribió sobre los animales domésticos, en Commentaries on the Laws of England (1765-1769):
En los que son de naturaleza domesticada y doméstica (como caballos, vacas, ovejas, aves de corral y similares), un hombre puede tener una propiedad tan absoluta como en cualquier ser inanimado ... porque estos continúan perpetuamente en su ocupación, y no se apartará de su casa o persona, a menos que sea por accidente o derecho fraudulento, en cualquiera de los casos el propietario no pierde su propiedad ... " [17]
Que los animales salvajes pertenecen en común a todos, o al estado, y pueden convertirse en propiedad personal sólo si se capturan, se conoce como la doctrina de los "animales ferae naturae". [6] Blackstone escribió sobre los animales salvajes que o "no son objetos de propiedad en absoluto, o bien caen bajo nuestra otra división, a saber, la de propiedad calificada , limitada o especial , que es tal que no está en su naturaleza". permanente, pero a veces puede subsistir y otras veces no subsistir ". [18]
Sentience
Al escribir sobre la importación de animales salvajes a Francia en el siglo XVIII, la historiadora Louise Robbins escribe que una "biografía cultural de las cosas" mostraría a los animales "entrando y saliendo del estatus de mercancía y adoptando diferentes valores para diferentes personas" a medida que avanzan. desde sus hogares a las calles de París. [19] La socióloga Rhoda Wilkie ha utilizado el término "mercancía sensible" para describir esta visión de cómo la concepción de los animales como mercancías puede cambiar dependiendo de si un ser humano forma una relación con ellos. [20] Los geógrafos Rosemary-Claire Collard y Jessica Dempsey utilizan el término "mercancías vivaces". [2]
El politólogo Sami Torssonen sostiene que el bienestar animal en sí se ha mercantilizado desde la década de 1990 debido a la preocupación pública por los animales. Los "productos de bienestar científicamente certificados", que Torssonen llama "sellfare", son "producibles y vendibles en varios puntos de la cadena de productos básicos", sujetos a la competencia como cualquier otro producto básico. [21] La científica social Jacy Reese Anthis sostiene que, si bien no existe un derecho inmanente para que los animales o los humanos no sean mercantilizados, existen fuertes razones prácticas para oponerse a cualquier mercantilización de los animales, no solo a la cruel o atroz. [22]
Ver también
- Complejo animal-industrial
- Derechos animales
- Mercantilización
- Keeble contra Hickeringill
- Pierson v. Post
- Ratione soli
Notas
- ^ David N. Cassuto (Profesor de Derecho, Facultad de Derecho de Pace), 2009: "Estas relaciones [agricultor-animal] no necesariamente maximizaban el rendimiento, sino que se basaban en un conjunto de directrices normativas, incluso como la realidad última de la mercancía de los animales el estatus inevitablemente imbuyó ese vínculo con una sensación de irrealidad ". [4]
Samantha Hillyard (Lectora de Sociología, Universidad de Durham), 2007: "La construcción de la fiebre aftosa (fiebre aftosa) como una enfermedad 'económica' (una enfermedad que se controla por razones económicas y financieras, más que por pura salud animal o preocupaciones sobre el bienestar) reconoció la condición de mercancía de los animales ". [5]
- ^ Rosemary-Claire Collard, Kathryn Gillespie, 2015: "Los animales no humanos están sujetos a varios modos de control corporal en el espacio del patio de subastas donde se intercambian como mercancías y se utilizan en la producción de nuevas mercancías. ... Animales de granja, como la vaca con el código de barras # 743, se venden y compran en una subasta para ser utilizados como productores de productos básicos (por ejemplo, para la cría, producción de leche, producción de semen) y como productos en sí mismos (por ejemplo, para ser sacrificados para 'carne') ". [7]
- ^ La Ley de la Bolsa de Productos Básicos de los Estados Unidos, que regula el comercio de futuros de productos básicos , define los productos básicos como "trigo, algodón, arroz, maíz, avena, cebada, centeno, linaza, sorgo, piensos de molienda, mantequilla, huevos, Solanum tuberosum (patatas irlandesas) , lana, tops de lana, grasas y aceites (incluyendo manteca de cerdo, sebo, aceite de semilla de algodón, aceite de maní, aceite de soja y todas las demás grasas y aceites), harina de semilla de algodón, semilla de algodón, maní, soja, harina de soja, ganado, productos pecuarios y jugo de naranja concentrado congelado y todos los demás bienes y artículos, excepto las cebollas (según lo dispuesto en la sección 13-1 de este título) y los recibos de taquilla de películas cinematográficas (o cualquier índice, medida, valor o datos relacionados con dichos recibos), y todos los servicios, derechos e intereses (excepto los recibos de taquilla de películas cinematográficas, o cualquier índice, medida, valor o datos relacionados con dichos recibos) en los que se tramiten actualmente o en el futuro contratos para entrega futura ". [13]
- ^ Las cuatro categorías de propiedad son propiedad personal (muebles, bienes muebles), propiedad real (terrenos y enseres), propiedad intelectual (como derechos de autor) y propiedad cultural (como monumentos nacionales). [14]
Referencias
- ^ Rhoda Wilkie, "Los animales como productos sensibles" , en Linda Kalof (ed.), The Oxford Handbook of Animal Studies , Oxford University Press (de próxima publicación; artículo de Wilkie, agosto de 2015). doi : 10.1093 / oxfordhb / 9780199927142.013.16Rhoda Wilkie, "Productos sensibles: el estado ambiguo del ganado", Ganadería / ganado muerto: Trabajar con animales de granja desde el nacimiento hasta el sacrificio , Filadelfia, PA: Temple University Press, 2010, págs. 115-128 ; 176-177 . Gregory R. Smulewicz-Zucker, "El problema de la mercantilización de los animales", en Gregory R. Smulewicz-Zucker (ed.), Extraños a la naturaleza: vidas de animales y ética humana , Lanham, MD: Lexington Books, 2012, págs. 157– 175 [ enlace muerto permanente ] .
Que los animales de compañía son mercancías, Lori Gruen , Ethics and Animals , Nueva York: Cambridge University Press, 2011, p. 156 .
- ^ a b Rosemary-Claire Collard, Jessica Dempsey, "¿Vida en venta? La política de los productos básicos animados" , Medio ambiente y planificación , 45 (11), noviembre de 2013. doi : 10.1068 / a45692
- ^ "Base de datos de estadísticas del comercio de productos básicos de las Naciones Unidas" , ComTrade de la ONU.
"Normas sanitarias: enfoque basado en productos básicos" , OiE, Organización Mundial de Sanidad Animal.
- ^ David N. Cassuto, "Poseer lo que comes: el discurso de la comida", en J. Ronald Engel, Laura Westra, Klaus Bosselman (eds.), Democracia, integridad ecológica y derecho internacional , Newcastle Upon Tyne: Cambridge Scholars Publishing, 2009, pág. 314 ; véanse también las págs. 306-320 .
- ^ Samantha Hillyard, La sociología de la vida rural , Berg, 2007, p. 70 .
- ^ a b Joan E. Shaffner, Introducción a los animales y la ley , Palgrace Macmillan, 2001, págs. 19-20.
- ^ a b Rosemary-Claire Collard, Kathryn Gillespie, "Introducción", en Kathryn Gillespie, Rosemary-Claire Collard (eds.), Critical Animal Geographies , Londres: Routledge, 2015, p. 2 .
- ^ Francione 2004, p. 116.
- ↑ Cassuto, 2009, p. 314 .
- ^ Wilkie 2010, págs. 73 y siguientes , 79–81 .
- ^ Kathryn Gillespie, "La resistencia de los animales no humanos y las irregularidades de la propiedad viva", en Irus Braverman (ed.), Animales, Biopolítica, Ley , Abingdon, Oxon: Routledge, 2015, págs. 117-118 ; ver también la sección "El animal como mercancía", pág. 121ff .
- ^ Patrick Maul, Invertir en productos básicos , Hamburgo: Diplomica Verlag GmbH, 2011, p. 8 , tabla c.
- ^ Ley de intercambio de productos básicos , Código de Estados Unidos § 1a - Definiciones, Facultad de Derecho de la Universidad de Cornell.
- ^ Shaffner 2001, p. 20.
- ^ Wilkie, 2010, págs. 115-116 ; "Chattel" , Instituto de Información Legal, Facultad de Derecho de la Universidad de Cornell.
- ^ Joyce Salisbury, La bestia interior: animales en la Edad Media , Routledge, 2012 [1994], p. 10 , 13-15.
- ^ William Blackstone, Comentarios sobre las leyes de Inglaterra , volumen 1, Callaghan, 1884 [1765-1769], p. 389 , citado en Wilkie 2010, p. 116 .
- ^ Blackstone 1884, pág. 390 .
- ^ Louise E. Robbins, Elefantes esclavos y loros mimados: animales exóticos y sus significados en la Francia del siglo XVIII , Universidad de Wisconsin - Madison, 1998, p. 10.
- ↑ Wilkie, 2010, p. 115ff .
- ^ Sami Torssonen, "Sellfare: Una historia de la mercantilización del bienestar del ganado como gobernanza" , 71 (1), otoño de 2015.
- ^ Reese, Jacy (16 de noviembre de 2018). "No existe tal cosa como carne humana o huevos. Deja de engañarte a ti mismo" . The Guardian . Consultado el 17 de mayo de 2020 .
Otras lecturas
- enlaces externos
- "Base de datos de estadísticas sobre el comercio de productos básicos de las Naciones Unidas" , ComTrade de las Naciones Unidas ( animales vivos ; carne y despojos comestibles ; pescado ; productos lácteos ; productos de origen animal )
- Libros, papeles
- Pedersen, Helena; Staescu, Vasile. "Conclusión: Direcciones futuras para estudios críticos con animales", en Nik Taylor, Richard Twine (eds.), El auge de los estudios críticos con animales: de los márgenes al centro , Londres: Routledge, 2014, págs. 262-276.
- Francione, Gary . Animales, propiedad y derecho , Filadelfia, PA: Temple University Press, 1995.
- Richards, John F.The World Hunt: An Environmental History of the Commodification of Animals , University of California Press, 2014.
- Steiner, Gary . Los animales y los límites del posmodernismo , Nueva York: Columbia University Press, 2013.