Rastrojo de maíz consiste en la hojas , tallos , y mazorcas de maíz (maíz) ( Zea mays ssp. Mays L .) Plantas que quedan en un campo después de la cosecha . Este rastrojo representa aproximadamente la mitad del rendimiento de un cultivo de maíz [1] y es similar a la paja de otros cereales ; en Gran Bretaña a veces se le llama paja de maíz. El rastrojo de maíz es un producto agrícola muy común en áreas de gran producción de maíz. Además de la parte que no es grano del maíz cosechado, el rastrojo también puede contener otras malezas y pastos. [2] El maíz de campo y el maíz dulce , dos tipos diferentes de maíz, tienen un rastrojo de maíz relativamente similar.
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Illustration_Zea_mays0.jpg/440px-Illustration_Zea_mays0.jpg)
Usos
Forraje (ensilado o no ensilado)
El rastrojo de maíz (como varios otros tipos de rastrojo) se puede usar como alimento , ya sea para pastoreo como forraje , picado como ensilaje para usarlo más tarde como forraje , o recolectado para uso directo (no ensilado) como forraje. El forraje de maíz generalmente se ensila en regiones más frías, pero se puede cosechar durante todo el año en los trópicos y alimentar a los animales como forraje verde. [3] En el caso de uso de ensilaje, es habitual que toda la planta (grano y rastrojo juntos) se corte en pedazos que luego se trituran entre rodillos durante la cosecha. El ensilaje de maíz es uno de los forrajes más valiosos para los rumiantes. [4] En la producción lechera , el ensilaje de maíz se utiliza principalmente como forraje para las vacas lecheras durante la temporada de invierno. El rastrojo de maíz puede ser beneficioso para los productores de ganado de carne porque "el rastrojo de maíz puede proporcionar una fuente de alimento de bajo costo para las vacas de carne de gestación media". [5] Además de los tallos, hojas, cáscaras y mazorcas que quedan en el campo, también pueden quedar granos de grano de la cosecha. Estos granos sobrantes, junto con el rastrojo de maíz, sirven como fuente de alimento adicional para el ganado en pastoreo. Con el tiempo, los tallos disminuirán su valor como alimento, por lo que los agricultores intentan pastar el rastrojo de maíz lo antes posible después de la cosecha. La cantidad de pastoreo posible en un campo de rastrojo de maíz es "entre uno y dos meses de pastoreo por vaca por acre (50 vacas en 50 acres (200.000 m 2 ) durante uno o dos meses)". [5]
Cuando el rastrojo de maíz se cosecha intacto (en lugar de cortar toda la planta para ensilar o dejar el rastrojo en el campo con una cosechadora), se puede cortar y recolectar con aglutinantes de maíz, que son aglutinantes de segadoras diseñados específicamente para maíz. . [6] También se puede empacar en grandes pacas redondas.
Lecho (basura) seguido de enmienda del suelo
En lugar de usos como alimento, el rastrojo de maíz también se puede recolectar para su uso como lecho o arena para el ganado (es decir, a granel celulósico para atrapar y contener el estiércol animal ), o puede ser un estiércol vegetal que permanece en el campo como basura vegetal. (que sirve como abono verde , aunque menos verde que algunos otros, con una relación C / N más alta ). Cuando se usa como lecho (lecho de granero), luego se quita y se esparce directamente en los campos o se convierte en abono (en pilas largas manejadas por cargadores ) para su posterior esparcimiento en el campo. En cualquiera de los dos últimos casos de uso, termina como materia orgánica para enmienda del suelo .
Enmienda directa del suelo
Los usos del rastrojo de maíz como alimento y cama son comunes, pero el uso de lecho vegetal / estiércol vegetal también es común. Esto último es cierto por cualquier combinación de dos razones: (1) ayuda a mantener la salud del suelo , y (2) cuando el cultivo de maíz se usa como cultivo de granos (en lugar de un cultivo de ensilaje), cosechando el rastrojo (sin granos) simplemente no paga; A menudo, no existe una demanda del mercado que supere su valor en la finca como mantenimiento del suelo, lo que representa un factor económico en sí mismo. La cosecha anual regular de toda la planta de maíz (picar para ensilaje) es más desafiante para el manejo del suelo que usar el maíz como cultivo de granos y cubrir el campo con el rastrojo. [7] Reincorporar la materia orgánica es bueno para el suelo, aunque debe manejarse adecuadamente para evitar el robo de nitrógeno del próximo cultivo, ya que la alta relación C / N hace que el nitrógeno disponible (nitrógeno fijo) sea acumulado diligentemente por los microbios del suelo. digerir la celulosa y la lignina. Pueden competir con las plantas por el nitrógeno. Hay formas orgánicas y no orgánicas de aumentar el suministro de nitrógeno. La orina y el estiércol animal es la principal vía orgánica, mientras que los fertilizantes comerciales son la principal vía no orgánica; ambas formas proporcionan urea , que los microbios digieren con su ureasa .
Bioenergía para calderas
Otro uso del rastrojo de maíz es como combustible para bioenergía en calderas con fines de calefacción o la producción de electricidad mediante turbinas de vapor y las turbinas de vapor son impulsadas por calderas de vapor o como materia prima para bioproductos . Se puede quemar en hornos para producir energía que las calderas de vapor, turbinas de vapor convierten en electricidad, energía de calefacción para uso industrial . También tiene potencial para el etanol celulósico ( etanol de biomasa), que es "etanol elaborado a partir de materiales vegetales no cereales conocidos como biomasa ". [8] Sin embargo, con la tecnología actual, una gran parte del potencial de biocombustible de la celulosa se desperdicia debido a la fuerza de los enlaces glicosídicos que emparejan cadenas de unidades de D-glucosa . Pero si la comercialización de etanol celulósico avanza lo suficiente tecnológicamente, la producción de etanol de biomasa utilizaría el rastrojo de maíz de la cosecha de maíz producida en áreas cercanas a las plantas de etanol. El rastrojo de maíz, debido a la relativa proximidad del grano de maíz producido para la producción de etanol, "es, con mucho, el residuo de cultivo más abundante disponible en la actualidad". [8] La libre accesibilidad al rastrojo de maíz lo convierte en un candidato principal para la producción de etanol de biomasa. Se espera que una nueva instalación de DuPont en Nevada, Iowa , genere 30 millones de galones anuales de biocombustible celulósico producido a partir de residuos de rastrojo de maíz. [9] Se inauguró en 2015, con la producción total retrasada provisionalmente hasta 2017, y la planta se vendió a una empresa alemana de biocombustibles un año después. [10] [11] [12]
Composición y propiedades de la paja / rastrojo de maíz
Componente | % En peso seco [13] |
---|---|
Celulosa / glucano | 37,4 |
Xylan | 21,1 |
Lignina | 18.0 |
Ceniza | 5.2 |
GCV | 18,6 MJ / kg |
Proteína | 3.1 |
Acetato | 2.9 |
Arabinan | 2.9 |
Galactan | 2.0 |
Mannan | 1,6 |
HHV : 19 MJ / kg DAF
Ver también
- Maíz
- Elote
Referencias
- ^ Koundinya, Vikram. "Corn Stover" . Centro de recursos de comercialización agrícola . Consultado el 3 de julio de 2017 .
- ^ Hall, Tim. "El rastrojo de maíz como fuente de alimentación de emergencia y el potencial de una asignación suplementaria de PAN para los granos pequeños sembrados después de la remoción del rastrojo" (PDF) . Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Carolina del Norte . Archivado desde el original (PDF) el 3 de febrero de 2017 . Consultado el 3 de julio de 2017 .
- ^ Heuzé, V .; Tran, G .; Edouard, N .; Lebas, F. (21 de junio de 2017). "Maíz verde forrajero" . Feedipedia . INRA, CIRAD, AFZ y FAO.Mantenimiento CS1: fecha y año ( enlace )
- ^ Heuzé V., Tran G., Edouard N., Lebas F., 2017. Ensilaje de maíz. Feedipedia, un programa de INRA, CIRAD, AFZ y FAO. https://www.feedipedia.org/node/13883 Última actualización el 22 de junio de 2017, 14:24
- ^ a b "Carne de res: convertir el estofado de maíz en pastos de bajo costo" . Omafra.gov.on.ca . Consultado el 22 de marzo de 2017 .
- ^ Por ejemplo, "McCormick Corn Binder y Farmall H de la década de 1920 siguen siendo fuertes" en YouTube
- ^ Servicio de extensión agrícola de la Universidad Estatal de Pennsylvania, Producción y Manejo de Ensilaje de Maíz. Agronomy Facts No. 18 , consultado el 24 de noviembre de 2016 .
- ^ a b "Corn Stover for Bioetanol - Your New Cash Crop?" (PDF) . www.nrel.gov .
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2012 . Consultado el 5 de diciembre de 2012 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "DuPont para detener temporalmente el programa de rastrojo de maíz en la planta de Nevada" . El Ames Tribune . 8 de abril de 2016.
- ^ "Instalación de Nevada DuPont que se abre el viernes" . El Ames Tribune . 28 de octubre de 2015.
- ^ "VERBIO para adquirir la planta de etanol celulósico de DuPont en Nevada, Iowa" . 11 de agosto de 2018.
- ^ Huang, HG, Ramaswamya, S., Al-Dajania, W., Tschirnera, U., Cairncross, RA (2009) Efecto de las especies de biomasa y el tamaño de la planta sobre el etanol celulósico: un proceso comparativo y análisis económico. Biomasa y Bioenergía; 33 (2): pág. 236. doi