La hipotaurina es un ácido sulfínico que es un intermediario en la biosíntesis de taurina . Al igual que la taurina, también actúa como neurotransmisor endógeno a través de la acción sobre los receptores de glicina . [1] Es un osmolito con propiedades antioxidantes . [2]
Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido Ácido 2-aminoetano-1-sulfínico | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
Tarjeta de información ECHA | 100.155.825 |
KEGG | |
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 2 H 7 NO 2 S | |
Masa molar | 109,15 g / mol |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
verificar ( ¿qué es ?) | |
Referencias de Infobox | |
La hipotaurina se deriva de la cisteína (y la homocisteína ). En los mamíferos, la biosíntesis de hipotaurina a partir de cisteína se produce en el páncreas. En la ruta del ácido cisteína sulfínico , la cisteína se oxida primero a su ácido sulfínico, catalizada por la enzima cisteína dioxigenasa . El ácido cisteína sulfínico, a su vez, es descarboxilado por la sulfinoalanina descarboxilasa para formar hipotaurina. La hipotaurina se oxida enzimáticamente para producir taurina mediante la hipotaurina deshidrogenasa . [3]
Referencias
- ^ Kalir, Asher; Kalir, Henry H. "Actividad biológica de los derivados del ácido sulfínico" en Química de los ácidos sulfínicos, ésteres y sus derivados Editado por Patai, Saul. Wiley, Nueva York, 1990, págs. 665.
- ^ Paul H. Yancey (2005). "Los osmolitos orgánicos como citoprotectores compatibles, metabólicos y contrarrestadores en alta osmolaridad y otros estreses" . Revista de Biología Experimental . 208 (15): 2819–2830. doi : 10.1242 / jeb.01730 . PMID 16043587 .
- ^ Sumizu K (1962). "Oxidación de hipotaurina en hígado de rata". Biochim. Biophys. Acta . 63 : 210–212. doi : 10.1016 / 0006-3002 (62) 90357-8 . PMID 13979247 .