John Haddon (1845 - 1924) fue un médico , dietista y activista del vegetarianismo escocés .
John Haddon | |
---|---|
Nació | 1845 |
Fallecido | 1924 |
Ocupación | Médico, escritor |
Biografía
El padre de Haddon era Andrew Haddon (1818–1894), su madre era Anne White (1821–1878) y tenía diez hermanos. Fue educado en la Universidad de Edimburgo, donde obtuvo su título de médico. Fue galardonado con la Medalla de Oro de Tesis en 1869. [1] Estableció su práctica médica en Manchester y más tarde en Hawick . [2] Alrededor de 1880 publicó un artículo sobre salud pública para la Asociación Sanitaria de Manchester y Salford. [1] En 1882, a la edad de 37 años, Haddon realizó un viaje mundial a través del Atlántico a través de América y Canadá y por el Pacífico. Contribuyó a la Sociedad Arqueológica de Hawick en 1897. [1]
Haddon residió en Denholm y fue autor de artículos sobre dietética. Diseñó y encargó "The Text House" en Denholm, un edificio catalogado de categoría B. [1] Sostuvo una serie de puntos de vista poco ortodoxos. [3] Haddon se opuso al matrimonio y lo describió como una "institución antinatural e inmoral". En cambio, promovió el individualismo . [3] Se identificó como materialista, pero también expresó una creencia en Dios que confundió al reverendo David Cathels . [3]
Haddon nunca se casó y no tuvo hijos. [2] Murió a los 80 años en su residencia de Denholm. Sus restos fueron incinerados en Glasgow y las cenizas depositadas en el crematorio. [2]
Vegetarianismo
Haddon se hizo vegetariano en 1896 y practicó el ayuno que, según él, mejoró su salud. [4] Se opuso a la terapia con medicamentos y atribuyó la salud únicamente a la dieta. Creía que una dieta minimalista curaría todas las enfermedades y prolongaría la vida. [3]
Haddon promovió una dieta vegetariana baja en grasas y atribuyó todas las enfermedades a alimentos poco saludables. Se opuso a beber agua y se hizo conocido como un "médico anti-agua". Haddon afirmó que el vegetarianismo era una panacea para los hábitos de bebida y que él mismo no bebía nada en absoluto. [5] Haddon declaró que uno podría prescindir del agua si se seguía una dieta vegetariana estricta, ya que se podía obtener una gran cantidad de líquido en las frutas y otros alimentos. [6] Haddon no comió huevos ni bebió leche . Dijo que la leche es natural para el ternero y desaparece cuando puede alimentarse y los huevos silvestres solo ponen huevos que eclosionan. [7] Comía solo una comida al día y su dieta era casi vegana. El único producto animal que comía era mantequilla . [8]
Haddon estaba asociado con la Vegetarian Society . En 1899, asistió al 52 aniversario de la Vegetarian Society en Manchester. Haddon leyó un artículo, "Experimentos en dietética", que sostenía que el vegetarianismo podía curar el alcoholismo . [9] En 1900, Haddon asistió a una reunión de la rama de The British Medical Journal en Newtown St Boswells . [10] Leyó un artículo titulado "Eliminación de los productos animales de la dieta". Haddon argumentó por experiencia personal que una dieta vegetariana mejoraba la digestión, la capacidad de dormir, aumentaba el vigor, aumentaba la temperatura corporal, mejoraba el sistema nervioso y daba un tono moral más alto al renunciar a los alimentos de origen animal. El documento provocó un debate considerable, pero pocos de los miembros presentes estuvieron de acuerdo con las opiniones de Haddon. [10]
Haddon criticó comer en exceso. En 1905, Haddon debatió con el Dr. Litton Forbes sobre el tema "¿Comemos demasiado?". Sus respuestas fueron publicadas en The Grand Magazine . Haddon argumentó que la práctica de la medicina no estaba alcanzando su máximo potencial porque no le estaba dando a la dietética una prioridad clave. En 1919, comentó que "cuando tengamos una verdadera ciencia de la dietética podremos prescribir una dieta con la misma facilidad con la que ahora prescribimos medicamentos, y con resultados más beneficiosos y duraderos". [11]
En 1911, Haddon escribió un libro titulado A Doctor's Discovery , que recomendaba el ayuno y una dieta vegetariana. El libro argumentó que la comida es la principal causa de enfermedad, pero a pesar de esto, los médicos continúan introduciendo alimentos en sus pacientes para "mantener su fuerza", lo que en muchos casos los priva de la recuperación. [12]
Alexander Haig, amigo de Haddon, cuestionó su tratamiento de "una comida al día" para la neurastenia y otros trastornos. Haig comentó que "este tratamiento conlleva una alimentación insuficiente y eventualmente conduce a una nutrición defectuosa de todos los músculos, incluido el del corazón". [13] Haddon abogó por una dieta vegetariana para tratar la gota y muchas otras enfermedades. El tema de la gota se debatió en el British Medical Journal y Arthur P. Luff no estuvo de acuerdo con la sugerencia de Haddon de que era necesaria una dieta vegetariana para tratar la gota. [14]
A los 73 años, Haddon comentó en el British Medical Journal : "Voy a intentar ser un frugívoro, porque creo que el hombre es un animal frugívoro, como nuestros anatomistas comparativos han enseñado desde el principio". [11]
Haddon apoyó a la Unión Federal Vegetariana . [15]
Publicaciones Seleccionadas
- Reumatismo agudo en la práctica privada ( The Edinburgh Medical Journal , 1873)
- Un informe sobre la infección ( British Medical Journal , 1875)
- Sobre la tetania ( British Medical Journal , 1875)
- Sobre la intemperancia en las mujeres ( British Medical Journal , 1876)
- Ropa y su relación con la salud y la enfermedad (1878)
- La salud y cómo conservarla (1878)
- Nota sobre la excreción de urea ( The Edinburgh Medical Journal , 1879)
- Vegetarianismo y gota ( British Medical Journal , 1898)
- Comida versus física ( The Edinburgh Medical Journal , 1900)
- Influenza y neumonía ( British Medical Journal , 1900)
- Sir William Banks sobre el cáncer ( British Medical Journal , 1900)
- Valor terapéutico de la dieta vegetal ( British Medical Journal , 1902)
- El ayuno en terapéutica ( The Lancet , 1904)
- Dieta en enfermedades crónicas ( The Lancet , 1905)
- Médico, cúrate a ti mismo ( The Westminster Review , 1909)
- El tratamiento de la neurastenia (1913)
- El descubrimiento de un médico: o el elixir de la vida. Con apéndices sobre el ayuno y la cocina (1911, 1918) [16]
Citas
Cualesquiera que sean las conclusiones de los fisiólogos del futuro, estoy seguro de que se demostrará que todos, incluso los vegetarianos, en la actualidad no solo comen demasiada comida, sino que comen con demasiada frecuencia, y empiezo a ver que comer demasiado. a menudo es tan malo como comer demasiado. Estoy cada vez más convencido de que pocos, si es que hay alguno, sufren por comer muy poco, mientras que todos sufren por transgredir esas leyes de la naturaleza que debemos, lo mejor que podamos, descubrir y obedecer si queremos tener una mente sana en un cuerpo sano.
- John Haddon en 1904 [17]
Referencias
- ^ a b c d "Dr. John Haddon y la casa del texto" . Pueblo de Denholm.
- ^ a b c El difunto Dr. John Haddon . Hawick Express (17 de octubre de 1924). pag. 3
- ^ a b c d Cathels, David. (10 de septiembre de 1920). Dr. John Haddon: un bosquejo de personaje . Hawick News y Border Chronicle . pag. 4
- ^ "Cartas, notas y respuestas". The British Medical Journal . 2 (2913): 608. 1916. doi : 10.1136 / bmj.2.2913.608 . S2CID 220220305 .
- ^ Rhyl Record and Advertiser (28 de octubre de 1899). pag. 5
- ^ Podría prescindir del agua . Coventry Evening Telegraph (30 de octubre de 1899). pag. 3
- ^ Campbell, Harry; Scott, Lindley; Sommerville, David; Mullick, Sarat K; Haddon, John; Sangriento, William Ringrose (1900). "Una discusión sobre la dieta en el tratamiento de enfermedades" . The British Medical Journal . 2 (2076): 1081–1082. doi : 10.1136 / bmj.2.3651.1081 . JSTOR 20265999 . PMC 2452839 . PMID 20775921 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ Una comida al día . Luton Times and Advertiser (28 de julio de 1905). pag. 3
- ^ Vegetarianos en conferencia en Manchester . Manchester Courier y Lancashire General Advertiser (17 de octubre de 1899). pag. 10
- ^ a b "Asociación de Inteligencia". The British Medical Journal . 1 (2041): 349–350. 1900. doi : 10.1136 / bmj.1.2041.349 . S2CID 220006181 .
- ^ a b "Cartas, notas y respuestas". The British Medical Journal . 2 (3057): 157-158. 1919. doi : 10.1136 / bmj.2.3057.157 . S2CID 220160257 .
- ^ Verdadera cura de la naturaleza . Merthyr Express . 6 de mayo de 1933. p. 3
- ^ Haig, Alexander (1913). "El tratamiento de la neurastenia" . The British Medical Journal . 2 (2742): 149–150. doi : 10.1136 / bmj.2.2742.149-b . PMC 2345452 .
- ^ Luff, Arthur P. (1898). "Vegetarianismo y Gota" . The British Medical Journal . 1 (1939): 593. doi : 10.1136 / bmj.1.1939.593-a . PMC 2410733 .
- ^ "Cartas, notas y respuestas a los corresponsales". The British Medical Journal . 1 (2037): 118–120. 1900. doi : 10.1136 / bmj.1.2037.118 . S2CID 220003502 .
- ^ "El descubrimiento de un médico o el elixir de la vida" . Historial médico . 95 (14): 583. 1919.
- ^ "Mens Sana in Corpore Sano" . El defensor de los animales . 9 (1): 9-10. 1904.