John Robbins (autor)


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John Robbins (nacido el 26 de octubre de 1947) es un autor estadounidense que popularizó los vínculos entre la nutrición , el ambientalismo y los derechos de los animales . [1] Es el autor de Diet for a New America de 1987 , una exposición sobre las conexiones entre la dieta, la salud física, la crueldad animal y el ambientalismo.

Biografía

Robbins es hijo de Irma Robbins e Irv Robbins , cofundador de Baskin-Robbins . Se graduó de la Universidad de California, Berkeley , en 1969, y recibió una maestría de Antioch College , en 1976. En lugar de seguir el legado de heladería de su padre, dejó la empresa para buscar una vida más sencilla . Él y su esposa Deo se casaron el 10 de marzo de 1967. [2] Ocean Robbins , su hijo, es el fundador de Food Revolution Network. [3]

En 1987 se publicó Diet for a New America . En el libro, aboga por una dieta vegana basada en plantas . Además, da su opinión sobre las industrias cárnica y láctea, el hambre en el mundo y la salud humana. Un año después fundó EarthSave (ver más abajo).

En 2001, Robbins actualizó y reiteró sus puntos de vista sobre el veganismo por razones éticas, ambientales y de salud en el libro The Food Revolution . El libro incluye información sobre alimentos orgánicos , alimentos modificados genéticamente y agricultura industrial .

Trabajó con PETA en 2002 para demandar a la Junta Asesora de Leche de California por su anuncio de televisión de 'vacas felices'. [4] La Junta Asesora de la Leche ganó por un tecnicismo. [5]

Su libro de 2006 Healthy at 100 , publicado por Random House, se imprimió en papel blanqueado sin cloro 100% posconsumo, por primera vez en un libro de una importante editorial estadounidense.

Robbins también forma parte del consejo asesor de Naked Food Magazine , de la que también es colaborador habitual de artículos que defienden una dieta basada en plantas .

EarthSave

En 1988, Robbins fundó EarthSave, una organización internacional sin fines de lucro. La organización nació de la respuesta del lector a su Dieta para una Nueva América . [6] [7]

La organización trabaja para promover opciones de alimentos saludables y ambientalmente racionales, producir independencia del sistema médico y crear conciencia sobre "la destrucción ecológica y la crueldad ligada a la producción de animales comestibles".

La oficina central de EarthSave se encuentra en Nueva York, EE. UU., Con delegaciones locales en todo EE. UU. Y Canadá. "Taste of Health" es su festival anual de comida vegetariana.

Earthsave Canada se estableció como una organización benéfica sin fines de lucro registrada en Columbia Británica en marzo de 1990. [8]

Libros

  • Diet for a New America: How Your Food Choices Afectan Your Health, Happiness and the Future of Life on Earth , (1987). ISBN  978-0915811816
  • Que todos se alimenten: dieta para un mundo nuevo , (1992).
  • Recuperando nuestra salud: explotando el mito médico y abrazando la fuente de la verdadera curación , (1996).
  • El corazón despierto: meditaciones sobre cómo encontrar la armonía en un mundo cambiante , 1997.
  • La revolución alimentaria: cómo su dieta puede ayudar a salvar su vida y nuestro mundo , 2001.
  • Saludable a los 100: Los secretos científicamente probados de las personas más saludables y longevas del mundo , 2006.
  • The New Good Life: Living Better Than Ever in an Age of Less , (2010), Ballantine Books , 304 páginas ( ISBN 978-0345519849 ). 
  • No hay vacas felices: despachos desde el frente de la revolución alimentaria , 2012.
  • Voces de la revolución alimentaria: ¡Puedes curar tu cuerpo y tu mundo con la comida! , (6 de mayo de 2013)

Película (s

  • Dieta para una nueva América (1991) con Michael Klaper , T. Colin Campbell y John A. McDougall
  • Super Size Me de Morgan Spurlock tiene una breve entrevista con Robbins. [9]

Ver también

  • Michael Klaper
  • Nutrición vegana
  • Vegetarianismo
  • Vegetarianismo ambiental

Referencias

  1. ^ Burros, Marian (2 de diciembre de 1992). " Eating Well [Biography] ", The New York Times , pág. C4. Consultado el 27 de mayo de 2010.
  2. ^ Robbins, John (2001). La revolución alimentaria: cómo su dieta puede ayudar a salvar su vida y nuestro mundo . Prensa Conari. ISBN 1-57324-702-2.
  3. ^ "Ocean Robbins" . Consultado el 3 de agosto de 2017 .
  4. ^ Sherman, Mark (13 de diciembre de 2002). "Los activistas rechazan los anuncios de 'vacas felices'" . LA Times . Consultado el 7 de junio de 2014 .
  5. ^ "CAMPAÑA DE VACAS FELICES" .
  6. ^ EarthSave International
  7. ^ Declaración de John Robbins afirma 1989 como año de fundación
  8. ^ "Acerca de" . EarthSave CA . Consultado el 7 de junio de 2014 .
  9. ^ Respuestas a Healthy at 100 - Healthy at 100 ::: por John Robbins Archivado el 16 de abril de 2008 en Wayback Machine.

enlaces externos

  • Sitio web oficial
  • John Robbins en IMDb 


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