La selva de ración (o "J-ración" ) era un lugar seco, ligero ración militar de los Estados Unidos desarrollado por el Ejército de Estados Unidos en la Segunda Guerra Mundial para los soldados en misiones de larga duración en las regiones tropicales.
Orígenes, desarrollo y uso
Antes de la Segunda Guerra Mundial, durante los ejercicios de campo en Panamá y otras regiones selváticas, se determinó que las raciones estándar pesadas enlatadas o 'húmedas' no eran adecuadas para los soldados a pie que llevaban a cabo misiones extendidas en entornos selváticos o tropicales con abundancia de fuentes de agua. Las pruebas realizadas en Panamá por unidades del Ejército de los EE. UU. Demostraron que una ración seca que podría decantarse fácilmente en bolsas impermeables para uso individual se adaptaría mejor a los soldados de infantería de la selva que llevan sus propios suministros mientras están a pie, para ser rehidratados según sea necesario de las fuentes de agua locales.
La ración de Jungle se basaba originalmente en alimentos que transportaban civiles estadounidenses, como geólogos e ingenieros, antes de la Segunda Guerra Mundial. [1] Se incluyeron en el menú alimentos secos, ligeros y listos para el consumo que atraían los paladares estadounidenses y que se seleccionaban por su volumen cuando se rehidrataban, como carne seca, duraznos, albaricoques y leche entera deshidratada. [1] Se llevaron tabletas de purificación de agua para purificar el agua necesaria para la rehidratación y la bebida. Después de extensas pruebas de campo en las selvas de Panamá, la ración Jungle se finalizó en los EE.UU. Ejército de intendencia Branch Laboratory 's de subsistencia de Investigación (SRL) en Chicago , Illinois , resultando en un total de energía diaria de alrededor de 4.000 kilocalorías (17.000 kilojulios), y un peso de aproximadamente 1 kilogramo (2 libras) cuando se empaqueta para su envío. [2]
La ración Jungle fue diseñada para ser compacta y para alimentar a cuatro hombres en un día. En cada caja impermeable de 10 raciones se empaquetaron un abrelatas, fósforos, papel higiénico y cigarrillos. [2] En la edición original de la ración Jungle, todos los componentes de los alimentos se secaron o deshidrataron y se podían decantar de sus latas o paquetes en bolsas impermeables livianas que se transportaban individualmente. Esta práctica disminuyó considerablemente el peso total, pero los alimentos se conservarían durante varias semanas en el calor y la humedad de la jungla. [3] En general, fue aceptado favorablemente por los soldados durante los experimentos con los pelotones de prueba en Panamá. Entre las fuerzas australianas, a quienes se les dio brevemente la ración en Nueva Guinea , la ración Jungle se conoció como "el paquete de Navidad" por sus variados componentes, que eran apreciados después de una dieta constante de galletas duras y latas de carne en conserva . [2]
Debido a su costo y naturaleza especializada, la ración Jungle, como la ración Mountain , nunca fue popular entre el Comando de Intendencia del Ejército de los EE. UU., Que se vieron obligados a gastar fondos adicionales para la adquisición y el almacenamiento de lo que consideraban un costo excesivo, redundante y excesivo. ración de campo de emisión limitada. [4] El personal del laboratorio de investigación La subsistencia criticado la ración de la selva por no ser empaquetado desde el procesador para su distribución inmediata a una lucha soldado individual en una trinchera u otra posición defensiva, como por ejemplo, la ración K . [5] [6] Esta crítica surgió como resultado de que el Ejército y el Cuerpo de Intendencia no incorporaron informes de campo de infantería previos y datos de prueba para el personal de SRL y dietistas. [7] Como ninguno de los miembros del personal de SRL había servido nunca como soldados de infantería llevando sus propias cargas a través del terreno de la jungla, no sabían que la razón principal de la ración de la jungla era proporcionar una ración seca liviana y apetitosa que pudiera descomponerse y descomponerse. llevado en bolsas impermeables para patrullas prolongadas en la selva espesa [5]
Durante su corta existencia, la ración Jungle fue alterada repetidamente con componentes enlatados más pesados y menos costosos por el SRL bajo la dirección del personal de Quartermaster Corps, frustrando el propósito de una ración deshidratada liviana. El reemplazo del componente de carne seca por cerdo o carne de res procesada en conserva en 1942, seguido de la eliminación del componente de frutos secos, provocó una reducción predecible en la popularidad de la ración Jungle. [8] que se suspendió completamente en 1943 a favor de la ración K . [2] La ausencia de una ración de campo compacta liviana, pero suficientemente nutritiva y apetecible tuvo serias consecuencias para algunas tropas estadounidenses más adelante en la guerra, sobre todo los soldados de Merrill's Marauders . [9]
Contenido del menú
La ración de la selva se alteró repetidamente durante su existencia, ya que los oficiales del Cuerpo de Intendencia sustituyeron por componentes enlatados menos costosos o más pesados (como la leche evaporada). [10] Algunos componentes conocidos incluyen:
- Galletas ( Hardtack )
- Carne de res salada (1er número): una versión estadounidense de la carne seca tradicional de América Central y del Sur , que utiliza cortes de carne seca de alta calidad, ligeramente salados y condimentados; Este componente fue uno de los primeros en ser eliminado en favor de carnes enlatadas más baratas y pesadas.
- Carne enlatada (segundo número): carne de res / cerdo o pan de cerdo enlatados; algunas fuentes [8] indican que la carne de cerdo ( spam ) también era un componente rotatorio
- Gachas de avena - (un término general para Grapenuts u otro cereal seco precocido )
- Barritas de frutas
- Chicle
- Caramelo duro
- Albaricoques secos
- Melocotones secos
- Polvo de limon
- Cacao en polvo (generalmente combinado con leche en polvo y azúcar para hacer una bebida de chocolate)
- Salado asado de los cacahuetes
- Leche entera en polvo
- Pasas
- Sal
- Pimienta negra
- Café instantáneo
- Azucar blanco
- Cigarrillos
- Papel higienico
Ver también
- Ración LRRP (una ración deshidratada de la década de 1960)
- Ración de montaña
- Cresson Kearney
- Ración K
- Ración B
- Ración
- Ración 5 en 1
Notas
- ↑ a b Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregón (1996), p. 288
- ^ Un b c d Kearny, Cresson H. (el Mayor), Jungle Snafus ... Y Remedios , Oregon Institute (1996), p. 291
- ^ Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregon (1996), págs. 289-291
- ^ Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregon (1996), págs. 291, 391
- ↑ a b Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregón (1996), p. 391
- ^ Koehler, Franz A., Raciones especiales para las Fuerzas Armadas: Raciones operativas del ejército - Antecedentes históricos, Estudios históricos de QMC, Rama histórica, Oficina del Intendente General, Washington, DC (1958)
- ^ Koehler, Franz A., Raciones especiales para las Fuerzas Armadas: Raciones operativas del ejército - Antecedentes históricos , Estudios históricos de QMC, Rama histórica, Oficina del Intendente general, Washington, DC (1958): El Informe histórico del Intendente general señala con indignación: " Las especificaciones se produjeron apresuradamente sin una idea clara de en qué debería consistir una ración ensamblada especialmente para las tropas de la selva [...] el Laboratorio de Subsistencia participó en el desarrollo solo hasta el punto de determinar los requisitos de empaque y empaque. [Personal de la SRL] advirtió que las razones para desarrollar la ración no se habían aclarado e indicaba que la situación táctica presentada era una para la que se había diseñado la ración K. A pesar de la justificada falta de entusiasmo del laboratorio , se compraron más de 9,600,000 raciones en 1942 y 425,000 más temprano en 1943 ".
- ^ a b Henry, Mark R. y Chappell, Mike, El ejército de EE. UU. en la Segunda Guerra Mundial: El Pacífico , Osprey Publishing (2000), ISBN 1-85532-995-6 , ISBN 978-1-85532-995-9 , págs. 20-21
- ^ Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregon (1996), págs. 291-294
- ^ Kearny, Cresson H. (Maj), Jungle Snafus ... And Remedies , Instituto de Oregon (1996), págs. 288-291
enlaces externos
- Historia del laboratorio de investigación de subsistencia - Revisión de intendencia
- Verde oliva: raciones de campo
- Raciones del ejército: antecedentes históricos