Lacticaseibacillus rhamnosus (anteriormente: Lactobacillus rhamnosus [1] ) es una bacteria que originalmente se consideraba una subespecie de L. casei , pero la investigación genética encontró que era una especie separada en elclado L. casei , que también incluye L. paracasei y L. zeae . [2] [3] Es unbastoncillo gram-positivo homofermentativo facultativo anaeróbico corto queno forma esporas y que a menudo aparece en cadenas. Algunas cepas de labacteria L.rhamnosus se utilizan como probióticos., y son particularmente útiles en el tratamiento de infecciones del tracto urogenital femenino, más particularmente muy difíciles de tratar casos de vaginosis bacteriana (o "VB"). [4] Las especies Lacticaseibacillus rhamnosus y Limosilactobacillus reuteri se encuentran comúnmente en el tracto genitourinario femenino sano y son útiles para recuperar el control del sobrecrecimiento bacteriano disbiótico durante una infección activa. L. rhamnosus a veces se utiliza en productos lácteos como la leche fermentada y como bacteria del ácido láctico no iniciador (NSLAB) en quesos de larga maduración. [5] Aunque con frecuencia se considera un organismo beneficioso, L. rhamnosus puede no ser tan beneficioso para ciertos subconjuntos de la población; en raras circunstancias, especialmente aquellas que involucran principalmente al sistema inmunológico debilitado o a bebés, puede causar endocarditis . [6] A pesar de las raras infecciones causadas por L. rhamnosus , la especie está incluida en la lista de especies bacterianas con estatus de presunta seguridad calificada (QPS) de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria. [7]
Lactobacillus rhamnosus | |
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Especies: | L. rhamnosus |
Nombre binomial | |
Lacticaseibacillus rhamnosus (Hansen 1968) Collins et al. 1989; Zheng et al., 2020 |
Genoma
L. rhamnosus se considera un organismo nómada [8] y se han aislado cepas de muchos entornos diferentes, incluidos la vagina y el tracto gastrointestinal. Las cepas de L. rhamnosus tienen la capacidad de realizar funciones génicas específicas de la cepa que se requieren para adaptarse a una amplia gama de entornos. [9] Su genoma central contiene 2.164 genes, de un total de 4.711 genes (el pangenoma). [9] El genoma accesorio es superado por genes que codifican el transporte y el metabolismo de carbohidratos, polisacáridos extracelulares , biosíntesis , producción de bacteriocina , producción de pili, el sistema CRISPR-Cas, los loci de repetición palindrómica corta agrupados regularmente interespaciados ( CRISPR ) y más de 100 transportadores funciones y elementos genéticos móviles como fagos , genes de plásmidos y transposones. [9]
El genoma de la cepa específica L. rhamnosus LRB, en este caso, extraído de un diente de leche humano, consta de un cromosoma circular de 2.934.954 pb con un contenido de GC del 46,78%. [10] Este genoma contiene un total de 2749 genes con 2672 que son secuencias codificantes de proteínas totales. [10] Esta muestra no contenía plásmidos. [10] La cepa más estudiada, L. rhamnosus GG, un aislado intestinal, consta de un genoma de 3.010.111 pb. Por lo tanto, el genoma de LRB es más corto que el genoma de GG. LRB carece del grupo de genes spaCBA de GG y no se espera que produzca pili funcionales (6). [10] Esta diferencia puede ayudar a explicar por qué cada cepa vive en un hábitat diferente.
Lacticaseibacillus rhamnosus GG (ATCC 53103)
L. rhamnosus GG (ATCC 53103) es una cepa de L. rhamnosus que se aisló en 1983 del tracto intestinal de un ser humano sano; solicitó una patente el 17 de abril de 1985, por Sherwood Gorbach y Barry Goldin, [11] el «GG» deriva de las primeras letras de sus apellidos. [12] La patente se refiere a una cepa de " L. acidophilus GG" con el número de acceso 53103 de la American Type Culture Collection (ATCC); posteriormente reclasificada como una cepa de L. rhamnosus . La patente afirma que la cepa L. rhamnosus GG (ATCC 53103) es estable frente a los ácidos y la bilis, tiene una gran avidez por las células de la mucosa intestinal humana y produce ácido láctico . Desde el descubrimiento de la cepa L. rhamnosus GG (ATCC 53103), se ha estudiado ampliamente sobre sus diversos beneficios para la salud y actualmente la cepa L. rhamnosus GG (ATCC 53103) es la bacteria probiótica más estudiada del mundo con más de 800 estudios científicos.
La secuencia del genoma de Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103) se descodificó en 2009. [13] [14]
Historia
En 1983, L. rhamnosus GG fue aislado del tracto intestinal de un ser humano sano por Sherwood Gorbach y Barry Goldin.
Investigación y uso médico
Si bien L. rhamnosus GG (ATCC 53103) es capaz de sobrevivir al ácido y la bilis del estómago y el intestino, [15] se afirma que coloniza el tracto digestivo y equilibra la microbiota intestinal, la evidencia sugiere que L. rhamnosus , comparable a prácticamente todos los lactobacilos probióticos, es solo un habitante transitorio y no autóctono . [16] Independientemente, se considera un probiótico útil para el tratamiento de diversas enfermedades, ya que funciona en muchos niveles. Lactobacillus rhamnosus GG se une a la mucosa intestinal. [17]
Diarrea
L. rhamnosus GG es beneficioso en la prevención de la diarrea por rotavirus en los niños. Se ha demostrado la prevención y el tratamiento de varios tipos de diarrea en niños y adultos. [18] [19] L. rhamnosus GG puede ser beneficioso en la prevención de la diarrea asociada a los antibióticos y la diarrea nosocomial y esto ha sido respaldado recientemente por las guías europeas. [20] [21] [22] Lactobacillus rhamnosus GG puede reducir el riesgo de diarrea del viajero. [23]
Gastroenteritis aguda
Un documento de posición publicado por ESPGHAN Working Group for Probiotics and Prebiotics basado en una revisión sistemática y ensayos controlados aleatorios (ECA) sugirió que L.rhamnosus GG (evidencia de baja calidad, recomendación sólida) puede considerarse en el tratamiento de niños con gastroenteritis aguda además de la terapia de rehidratación . [24]
Dermatitis atópica, eccema
Se ha descubierto que Lactobacillus rhamnosus GG es ineficaz para tratar el eccema. [25] Sin embargo, en una observación clínica no aleatorizada [26] relacionada con el eccema atópico infantil resistente, se informó una mejora sustancial en la calidad de vida en pacientes pediátricos que recibieron Lactobacillus rhamnosus como suplemento.
Riesgos
El uso de L. rhamnosus GG para terapia probiótica se ha relacionado con casos raros de sepsis en ciertos grupos de riesgo, principalmente aquellos con un sistema inmunológico debilitado y bebés. [27] La ingestión de GG se considera segura y los datos muestran que un crecimiento significativo en el consumo de L. rhamnosus GG a nivel de población no condujo a un aumento de los casos de bacteriemia por Lactobacillus . [28]
L. rhamnosus GR-1
L. rhamnosus GR-1 se encontró originalmente en la uretra de una mujer sana y hoy en día es una cepa modelo para los probióticos vaginales. Una comparación del genoma entre L. rhamnosus GG y L. rhamnosus GR-1 muestra que GR-1 carece de pili codificados por spaCBA, una adhesina importante en la adhesión de L. rhamnosus GG a las células epiteliales intestinales. [29] En contraste, L. rhamnosus GR-1 utiliza proteínas similares a lectinas para unirse a los carbohidratos en la superficie de la célula diana. Las proteínas similares a la lectina se unen preferentemente a células escamosas estratificadas no queratinizadas que se encuentran en la uretra y la vagina. Se ha descubierto que la proteína 1 similar a lectina purificada de L. rhamnosus GR-1 previene la infección por E. coli uropatógena UTI89 inhibiendo su adhesión a las células epiteliales y alterando la formación de su biopelícula . [30] Además, puede aumentar la formación de biopelículas en otros lactobacilos beneficiosos que habitan la vagina.
Referencias
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Otras lecturas
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enlaces externos
- Tipo de cepa de Lactobacillus rhamnosus en Bac Dive - la base de metadatos de diversidad bacteriana