Lista de ensaladas

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Una ensalada con lechuga , tomates secados al sol , tomates cherry , remolacha , pepino y queso feta

La ensalada es cualquiera de una amplia variedad de platos que incluyen: ensaladas verdes; ensaladas de verduras; habas largas; ensaladas de pasta, legumbres o cereales; ensaladas mixtas que incorporan carne, aves o mariscos; y ensaladas de frutas. A menudo incluyen verduras y / o frutas.

Variedades de ensalada

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Nombre	Imagen	Origen	Tipo	Descripción
Un coche		Indonesia , Brunei , Malasia y Singapur	Ensalada de vegetales	Hecho de granos de yardlong , zanahorias y col que se encurtidos en vinagre y secos chiles . Las verduras son luego arrojados en tierra de cacahuetes .
Ensalada afgana		Afganistán	Ensalada de vegetales	Preparado con los ingredientes principales de tomate, pepino, cebolla, zanahoria, cilantro , menta y jugo de limón.
Ambrosía		Estados Unidos	Ensalada de frutas	Mezclado con crema agria y / o crema batida azucarada , malvaviscos en miniatura , piña , mandarinas y coco . Las variaciones incluyen frambuesas y fresas .
Ensalada arabe		Cocina arabe	Ensalada de vegetales	Combina muchas verduras y especias diferentes y, a menudo, se sirve como parte de un mezze.
Asinan		Indonesia	Ensalada de frutas o verduras	Un escabeche (a través de curado en salmuera o vinagre ) de verduras o frutas plato, se encuentran comúnmente en Indonesia . El asinan de verduras son verduras en conserva que se sirven en una salsa de maní fina y caliente con vinagre, cubierta con maní y krupuk . La fruta asinan son frutas tropicales en conserva servidas en vinagre agridulce y salsa de chile, espolvoreadas con maní.
Ensalada de plátano [1]		Cocina sudafricana [1]	Ensalada de frutas	Compuesto por leche condensada, mayonesa y curry suave en polvo.
Ensalada de frijoles			Ensalada de frijoles	Principalmente compuesta de frijoles cocidos polares ( judías verdes y / o amarillo frijolillos ), cocinados garbanzos (garbanzos), cocinado habas de riñón y en rodajas o en cubitos fresco remolacha . Los frijoles se marinan en una vinagreta de aceite / vinagre , a veces endulzados con azúcar.
Ensalada de remolacha		Canadá / Quebec	Ensalada de vegetales	Hecho principalmente de remolacha. Puede incluir rúcula. Una receta conocida que se remonta al siglo XVIII incluye remolacha, alcaparras y aceite de oliva. [2]
Bok l'hong bok lahong		Camboya	Ensalada de frutas	Una papaya ensalada. Las hierbas que se agregan a la ensalada como ingredientes o como guarnición pueden incluir kantrop, [2] hojas de lima y albahaca . El aderezo puede incluir salsa de pescado, pasta de camarones, camarones secos, cangrejos en conserva, maní triturado y / o jugo de lima. Otras verduras utilizadas pueden incluir tomates cortados en cubitos y zanahorias ralladas.
ensalada César		México	Ensalada verde	Lechuga romana y crutones aderezados con queso parmesano , jugo de limón , aceite de oliva , huevo , salsa Worcestershire , anchoas y pimienta negra
Cappon magro		Génova , Italia	Ensalada de mariscos	Mariscos y verduras sobre tachuela dura dispuestos en una pirámide decorativa y aderezado con una rica salsa
Víctor de apio		Americano (cocina) . Inventado en 1910 por Victor Hertzler [3], a quien también se le atribuye haber inventado el cangrejo Louis . [4]	Ensalada de vegetales	Corazones de apio hervidos a fuego lento en un caldo de ternera o pollo , refrigerados (a menudo en una marinada de cítricos o vinagre), mezclados con pimientos suaves, luego servidos con lechuga romana
Ensalada de queso			Ensalada de queso	una ensalada que consta de queso rallado , zanahoria rallada y aderezo de mayonesa . [5]
Ensalada del chef			Ensalada de verduras y carne	Por lo general, se hace con huevos duros , tiras de jamón u otro embutido (como rosbif , pavo o pollo ), crutones , tomates, pepinos y queso (a menudo desmenuzado), todos colocados sobre una cama de lechuga mezclada u otro verduras de hoja . Varias recetas tempranas también incluyen anchoas . Se puede servir con una variedad de aderezos.
Ensalada de pollo		Mundial	Ensalada de carne	Cualquier ensalada que contenga pollo como ingrediente principal. Otros ingredientes comunes incluyen huevos duros, mayonesa y una variedad de mostazas .
Ensalada chilena		Cocina chilena	Ensalada de vegetales	Contiene tomate, cebolla , cilantro y aceite de oliva y, a veces, con chiles.
Ensalada de pollo chino		Cocina china americana	Ensalada de carne	Una ensalada con pollo aromatizada con condimentos chinos, popular en los Estados Unidos.
Çoban salatası		pavo	Ensalada de vegetales	Una combinación de tomates finamente picados, pepinos, cebollas, pimientos verdes y perejil de hoja plana. El aderezo consiste en una simple mezcla de jugo de limón, aceite de oliva virgen extra y sal.
Ensalada Cobb		Estados Unidos	Ensalada de vegetales	La receta original contenía: [6] lechuga ( cogollos , berros , achicoria y lechuga romana ), tomates, tocino crujiente , pechuga de pollo , huevos duros , aguacate , queso roquefort , cebollino y vinagreta .
Ensalada de col		Mundial	Repollo	Ensalada de col , a veces es un tipo de ensalada que consiste principalmente en repollo crudo desmenuzado . También puede incluir zanahorias ralladas .
Ensalada de galletas		Minnesota	Ensalada de postre	Una ensalada del estado de Minnesota, EE. UU., Hecha con suero de leche o crema agria , pudín de vainilla , crema batida, mandarinas y galletas de mantequilla con fudge stripe . [7] [8] Es popular entre los niños y para las comidas compartidas . [9] También se pueden agregar bayas. [9] La ensalada también se prepara en otras áreas del medio oeste de los Estados Unidos. [10]
Cangrejo Louie		Estados Unidos	Ensalada de mariscos	Una ensalada típica Crab Louie consiste en [11] carne de cangrejo , huevos duros, tomate, espárragos , pepino y se sirve sobre una cama de lechuga romana con un aderezo Louie a base de mayonesa, salsa picante y pimientos al lado. Algunas recetas incluyen aceitunas y cebolletas .
Curtido		Centroamérica	Repollo	Un condimento de repollo ligeramente fermentado .
Arenque aderezado		Rusia	Ensalada de arenques y verduras	Arenque salado en cubitos cubierto con capas de verduras hervidas ralladas (patatas, zanahorias, raíces de remolacha), cebollas picadas y mayonesa .
Ensalada de huevo		Mundial	Ensalada de huevo	La ensalada de huevo se usa a menudo para untar en sándwich , generalmente hecha de huevos duros picados, mayonesa, mostaza, apio o cebolla picados, sal , pimienta y pimentón .
Fattoush		Levante	Ensalada de pan	Ensalada de pan hecha con trozos de pan de pita tostados o fritos ( khubz 'arabi ) combinados con verduras mixtas y otras verduras . [12]
Fiambre		Guatemala	Ensalada de carne	Ensalada tradicional guatemalteca que se come el 1 y 2 de noviembre para celebrar el Día de los Muertos ( Día de los Difuntos ) y el Día de Todos los Santos ( Día de los Santos ). Es una ensalada que se sirve fría y se puede preparar con más de 50 ingredientes.
Ensalada de frutas		Mundial	Ensalada de frutas	Elaborado con varios tipos de frutas , servido ya sea en su propio jugo o en almíbar . También conocido como coctel de frutas .
Gado-gado		Indonesia	Ensalada de vegetales	Un plato tradicional de la cocina indonesia , y es una ensalada de verduras servida con un aderezo de salsa de maní , que se come como plato principal.
Ensalada de verduras		Mundial	Ensalada verde	Elaborado con lechugas como iceberg, lechuga romana o mezclum . [13] Otros ingredientes pueden incluir: tomates, zanahorias, cebollas, pepinos, champiñones, pimientos morrones .
Ensalada Glasswort		pavo		Preparado con glasswort , zumo de limón, aceite de oliva [14] y ajo.
Arroz glorificado		Estados Unidos	Ensalada de frutas	Elaborado con arroz, piña triturada, huevo, azúcar, vinagre, harina y nata montada. [15] Puede estar decorado con cerezas al marrasquino . [dieciséis]
Golbaengi muchim		Corea	Ensalada de pescado	Hecho con Neverita didyma , (un caracol de mar ), calamar desmenuzado seco o abadejo de Alaska seco , verduras como pepino en rodajas y cebolletas ralladas, y mezclado con una salsa picante y picante. La salsa generalmente se hace con gochujang ( pasta de ají ), ají en polvo, vinagre, azúcar, sal, ajo picado y aceite de sésamo . [17] [18]
ensalada griega		Grecia	Ensalada de vegetales	Hecho con rodajas de tomates, pepino, pimientos verdes, cebolla morada , queso feta en rodajas o en cubos y aceitunas kalamata , típicamente sazonado con sal, pimienta negra y orégano seco , y aderezado con aceite de oliva.
ensalada de jamón			Ensalada de carne	Incluye jamón, mayonesa o aderezo para ensaladas , eneldo cortado en cubitos o encurtidos dulces o condimentos de pepinillos, huevo duro picado y quizás cebollas, apio, pepino o tomates.
Ensalada de arenque		Suecia	Ensalada de pescado	Elaborado con arenque cortado y salado con remolacha, cebolla y patata.
Insalata Caprese		Región italiana de Campania	Ensalada de tomate y queso	Hecho de mozzarella de búfala fresca en rodajas , tomates y albahaca , y sazonado con sal, pimienta y aceite de oliva. [19]
Ensalada israelí		Oriente Medio [20]	Ensalada de vegetales	Ensalada picada de tomate y pepino finamente picados. Por lo general, se elabora con tomates, pepinos, cebollas y perejil, y se adereza con jugo de limón fresco, aceite de oliva y pimienta negra. Generalmente, los pepinos no se pelan. La clave es utilizar verduras muy frescas y picarlas lo más finamente posible. [21]
Ensalada de gelatina		Estados Unidos	Ensalada de frutas	Elaborado con gelatina aromatizada , frutas y, a veces, zanahorias ralladas o, más raramente, otras verduras. Otros ingredientes pueden incluir requesón , queso crema , malvaviscos , nueces o pretzels .
Kachumbari		África	Ensalada de vegetales	Plato de ensalada sin cocer que consiste en tomates, cebollas y chiles picados
Kachumber		India	Ensalada de vegetales	Una ensalada de verduras crudas que consiste en tomates frescos picados, pepinos, cebollas, jugo de limón y, a veces, chiles.
Karedok		Java Occidental , Indonesia	Ensalada de vegetales	Ensalada de vegetales crudos hecha de pepinos, brotes de soja , repollo , legumbres , albahaca tailandesa y berenjena verde pequeña.
Khao ñame		Tailandia	Ensalada de arroz	Ensalada de arroz elaborada con frutas (en este caso pomelo ), hierbas, verduras, coco tostado y gambas secas.
Kinilnat		Filipinas	Ensalada de vegetales	Las hojas, brotes, flores u otras partes de la batata , melón amargo y / u otras plantas comestibles se hierven y se escurren y se aderezan con bagoong (preferiblemente) o patis , y a veces se agregan agentes agrias como calamansi o tomates cherry , como así como jengibre recién molido .
Kısır		Cocina turca	Ensalada de cereales	Guarnición elaborada con bulgur fino , perejil y pasta de tomate.
Kosambari		cocina india	Ensalada de vegetales	Una guarnición hecha de dal de gramo verde empapado, pepino picado, zanahoria rallada, rábano, limón y cilantro.
Lalab		Cocina sundanesa de Indonesia	En su mayoría ensalada de verduras crudas	Verduras crudas surtidas; tomate, pepino, lechugas, albahaca limón, etc. (excepto que se hierve el chayote y se fríen las judías verdes apestosas petai). Servido con sambal terasi (chile con pasta de camarones).
Larb		Lao (cocina) y la región de Isan de Tailandia	Ensalada de carne	Una ensalada de carne picante hecha generalmente con pollo , ternera , pato , pavo , cerdo o, a veces , pescado , aromatizada con salsa de pescado , jugo de limón y hierbas.
Lyutika		Bulgaria	Ensalada de vegetales	Elaborado con pimientos asados, tomates, ajo , cebolla y aceite vegetal , generalmente triturados con un mortero en un mortero.
Ensalada de macarrones		Mundial	Ensalada de pasta	Elaborado con pasta cocida de macarrones con codo, servida fría y normalmente preparada con mayonesa.
Ensalada de pittsburgh		Pensilvania occidental	Ensalada de vegetales	Ensalada con papas fritas
Ensalada Macedonia			Ensalada de frutas	Compuesto por pequeños trozos de fruta o verdura . El primero se come como postre, el segundo como ensalada fría.
Mallung		Sri Lanka [22]	Ensalada de vegetales	Verduras o verduras picadas, mezcladas con coco rallado, cocidas con especias y chiles
Matbucha		Marruecos [23]	Ensalada de vegetales	Elaborado principalmente con tomates, pimientos asados, aceite y ajo que se cuecen juntos.
Mesclun		Provenza , Francia	Ensalada de vegetales	Una mezcla de ensalada que tradicionalmente se mezcla incluye perifollo, rúcula, lechugas de hoja y escarola en proporciones iguales, pero las iteraciones modernas pueden incluir una mezcla indeterminada de lechugas y verduras frescas y disponibles.
Ensalada de Michigan		Estados Unidos	Ensalada de vegetales	Ensalada verde generalmente cubierta con cerezas secas , queso azul y aderezo de vinagreta .
Ensalada de mimosa		Rusia	Ensalada de pescado, huevo y queso	Conservas de pescado, huevos duros, queso, cebolla, con mayonesa.
Ensalada de champiñones [24]		Finlandia	Ensalada de hongos	Champiñones frescos o salados, cebolla, crème fraîche o smetana.
Naem Khluk		Tailandia	Ensalada de carne	Se mezclan bolas desmenuzadas y fritas de arroz glutinoso y naem (salchicha fermentada de piel de cerdo mezclada con arroz glutinoso) con chalotas en rodajas, chiles secos, salsa de pescado y jugo de lima. Se sirve con verduras crudas y hierbas frescas.
Ensalada Niçoise		Región de la Costa Azul de Francia, originaria y llamada así por la ciudad de Niza , Francia.	Ensalada de vegetales	Tomates, aceitunas nativas de Nicoise , habas tiernas crudas, alcachofas tiernas crudas, huevos duros, rábanos, cebollas verdes, pimientos verdes y guarnición de anchoas en conserva . La ensalada se sirve con pimienta negra y aceite de oliva.
Ensalada Olivier Ensalada rusa		Rusia	Ensalada de patatas y carne	Patata cortada en dados, huevos duros, guisantes, encurtidos, carne (a veces pescado o marisco), con mayonesa.
panzanella		Florencia , Italia	Ensalada de pan	una ensalada de pan que incluye pan rebanado y tomates frescos aromatizados con albahaca, aceite de oliva y vinagre, a menudo con sal y pimienta negra.
Pao cai		Cocina china y sichuanesa	Ensalada de vegetales	Ensalada de repollo en escabeche.
Pasembur		Malasia	Ensalada de pescado	Triturar el pepino, nabo , patata , tofu , brotes de soja, gambas buñuelos, frito picante de cangrejo , frito de pulpo , etc. servidos con una salsa de nuez dulce y picante.
Ensalada de pasta		Mundial	Ensalada de pasta	Preparado con uno o más tipos de pasta , generalmente refrigerados y, por lo general, mezclados con un aderezo a base de vinagre, aceite o mayonesa.
Pecel		Java , Indonesia	Ensalada de vegetales	Vegetales mixtos en salsa de maní
Perigourdine		Périgord , suroeste de Francia	Ensalada de vegetales	Lechuga con picatostes, gesiers de pato (mollejas), nueces y vinagreta elaborada con aceite de nuez.
Phla mu		Tailandia	Ensalada de carne	Una ensalada tailandesa picante de cerdo a la parrilla, limoncillo, menta, culantro y chalotes , con un aderezo de jugo de lima, pasta de chile dulce ( nam phrik phao ), salsa de pescado, ajo machacado y chile ojo de pájaro .
Piyaz		pavo	Ensalada de frijoles	Elaborado con cualquier tipo de frijoles secos con huevo duro y cebolla seca. (A veces también se agrega lechuga para darle frescura).
Ensalada de poke		Hawai	Ensalada de mariscos	El poke moderno generalmente consiste en sashimi de atún aleta amarilla en cubos marinado con sal marina , una pequeña cantidad de salsa de soja , inamona ( candelero tostado triturado ), aceite de sésamo , algas limu y ají picado.
Ensalada de papas		Mundial	Ensalada de papas	Elaborado con patatas y varía en las diferentes regiones del mundo. Las versiones americanas a menudo usan mayonesa, crema agria o aderezo de leche. [25]
Raheb		Líbano	Ensalada de vegetales	Elaborado con berenjena (berenjena) y tomates.
Ensalada de ramen		Hokkaido, Japón	Ensalada de fideos	Elaborado con lechuga, tomate, maíz dulce, pepino y huevo. Se adereza con aderezo de sésamo y mayonesa japonesa. [26] A menudo se sirve en Izakayas en la región como un refrigerio ligero.
Rojak		Malasia , Singapur e Indonesia	Ensalada de frutas	Un plato de ensalada de frutas y verduras.
Ensalada de siete capas		Estados Unidos	Ensalada de vegetales	Por lo general, incluye lechuga iceberg, tomate, pepino, cebolla, guisantes dulces , huevos duros, queso cheddar fuerte y trozos de tocino .
Ensalada sabich		Israel	Ensalada de huevo	Una variación de ensalada del plato Sabich , hecha de berenjena , huevos duros / huevos duros, tahini , ensalada israelí , papa , perejil y amba . También se pueden agregar al plato zumaque y za'atar .
Aguacate salat		Israel	Ensalada de aguacate	Elaborado con aguacates , con jugo de limón y cebolletas picadas ( cebolletas )
Ensalada serbia		Serbia	Ensalada de vegetales	Suele servirse durante el verano con carnes asadas y otros platos. [27] Está hecho de tomates frescos cortados en cubitos , pepino y cebollas , generalmente sazonados con aceite de girasol o de oliva , sal y comúnmente con una variedad de pimiento picante similar a la pimienta de cayena y llamado feferón .
Ensalada de pastor		Macedonia del Norte	Ensalada de verduras y carne	Incluye tomates, pepinos, cebolla, pimientos rojos asados, perejil, sirene (queso blanco en salmuera), huevos, kashkaval (queso amarillo), champiñones y jamón.
Ensalada Shopska		Bulgaria	Ensalada de vegetales	Elaborado con tomates, pepinos, cebolla, pimientos rojos crudos o asados, perejil y sirene (queso blanco en salmuera). [28]
Ensalada shirazi		Iran	Ensalada de vegetales	Una ensalada muy común y popular en Irán preparada con tomates, pepinos, cebollas, verjuice y menta finamente picados. (Cómo hacer ensalada Shirazi)
Singju		Manipur , India	Ensalada de verduras, hierbas y pescado	Ensalada hecha con Ngari (pescado fermentado), chiles, polvos alimenticios, verduras y hierbas.
Ensalada de Snickers		Iowa , Estados Unidos	Ensalada de postre	Una mezcla de barras Snickers , manzanas Granny Smith y crema batida o cobertura batida (como Cool Whip ) servida en un tazón.
Som tam Som tum		La región de Isan de Tailandia .	Ensalada de frutas	Una ensalada picante hecha de papaya verde rallada .
Szałot		Polonia .	Ensalada de papas	Elaborado con patatas cocidas , zanahorias, guisantes , jamón , salchichas variadas , pescado en escabeche, huevos cocidos y aderezado con aceite de oliva o mayonesa.
tabulé		Levante	Ensalada de hierbas	Perejil , bulgur , menta , tomate, cebollín y otras hierbas finamente picados con jugo de limón, aceite de oliva y varios condimentos, que generalmente incluyen pimienta negra y, a veces, canela y pimienta de Jamaica .
ensalada de taco		Estados Unidos	Ensalada de carne	Una cáscara de tortilla frita rellena con lechuga iceberg rallada y cubierta con tomate, queso cheddar, crema agria , guacamole y / o salsa Taco, luego cubierta con carne de taco (carne molida) o pollo desmenuzado sazonado. La ensalada también puede incluir una base de frijoles refritos en la cáscara antes de agregar la lechuga.
ensalada de papaya verde		Laos	Ensalada de frutas	Hecho de papaya sin madurar rallada y, a menudo, servido con arroz glutinoso .
Gỏi nhệch		Vietnam	Ensalada de anguila con arroz y arroz	Elaborado con patatas fritas y los condimentos habituales de Gỏi , ensalada vietnamita
Tam mu yo		Tailandia	Ensalada de carne	Una ensalada tailandesa picante hecha con mu yo , una salchicha de cerdo tailandesa que a menudo también se describe en Tailandia como "salchicha vietnamita". El apósito es algo similar al de som tam .
Tam phonlamai ruam		Tailandia	Ensalada de frutas	Las frutas utilizadas en esta ensalada en particular muestran el aspecto de fusión de la cocina tailandesa, ya que incorpora frutas "modernas" (para los tailandeses) como manzanas y uvas, además de frutas tradicionales como la piña y la guayaba. El aderezo se elabora con ajo machacado, azúcar, guindillas, camarones secos, jugo de limón y salsa de pescado, y es similar al del som tam .
Taramosalata		Grecia y Turquía	Huevas de pescado	Un meze griego y turco . Se elabora tradicionalmente a partir de taramas , las huevas saladas y curadas de la carpa o el bacalao . Las huevas se mezclan con pan rallado o puré de patatas y zumo de limón , vinagre y aceite de oliva.
Ensalada de atún			Ensalada de pescado	Por lo general, una mezcla de tres ingredientes principales: atún , huevos y algún tipo de mayonesa o mostaza.
Urap		Isla de Java de Indonesia	Ensalada de vegetales	Ensalada de verduras al vapor mezcladas con coco rallado condimentado y condimentado para aderezar
Urnebes		Cocina serbia	Ensalada de queso	hecho de pavlaka , un producto lácteo que se produce agriando crema espesa y chiles picantes, con sal y otras especias
Vinegret		Rusia	Ensalada de vegetales	Verduras cocidas en cubitos (remolacha, patatas, zanahorias), cebollas picadas y chucrut y / o pepinos encurtidos. [29] [30] [31] A veces también se añaden otros ingredientes, como guisantes o judías verdes . [30] [31] Aliñado con vinagreta o simplemente con girasol u otro aceite vegetal.
Ensalada Waldorf		Hotel Waldorf en Nueva York	Ensalada de frutas	Manzana y apio en juliana , nueces picadas , uvas y mayonesa
Ensalada Watergate Ensalada de pistacho, Sorpresa hawaiana, Delicia de pistacho y Picnic Passion		Medio oeste de Estados Unidos	Ensalada de postre	Elaborado con pudín de pistacho , fruta enlatada y Cool Whip .
Ensalada de cuña [32] [33]		Estados Unidos [34]	Ensalada de vegetales	Hecho de cortar una cabeza de lechuga sólida no desmenuzada en forma de cuña, cubierta con aderezo de queso azul y trozos de tocino cocido.
Wurstsalat		Alemania, Alsacia , Suiza y Austria.	Ensalada de carne	Ensalada de salchicha ácida preparada con vinagre , aceite y cebolla.
Yam khai dao		Tailandia	Ensalada de huevo	Una ensalada tailandesa picante hecha con huevo frito ( khai dao ).
Yam khamin khao kung		Tailandia	Ensalada de especias	Un picante tailandés ensalada hecha con rodajas finas "Curcuma blanco" ( Curcuma zedoaria ), coco rallado, gambas cocidas, la cebolla en rodajas, pimientos secos, verde fresco chiles de ojo de pájaro , anacardos tostados y frito crujiente aros de cebolla.
Yam kun chiang		Tailandia	Ensalada de carne	Ensalada tailandesa elaborada con una salchicha de cerdo seca de origen chino llamada kun chiang . Este plato a menudo se come con congee de arroz simple .
Ñame naem		Tailandia	Ensalada de carne	Ensalada tailandesa que contiene salchichas elaboradas con carne de cerdo cruda fermentada y arroz glutinoso ( naem ).
Yam pla duk fu		Tailandia	Ensalada de pescado	Bagre frito crujiente y rallado servido con una ensalada de mango verde picante y picante.
Yam thua phu		Tailandia	Ensalada de vegetales	Ensalada tailandesa con frijoles alados, huevos salados, coco tostado, chalotes, salsa de pescado, jugo de lima y guindillas. Otros ingredientes, como el calamar, se pueden agregar a la receta básica.
Yusheng		Cocina cantonesa / teochew de Singapur, Singapur	Ensalada de pescado	Elaborado con tiras de pescado crudo (más comúnmente salmón ), mezclado con rábano blanco y verde rallado y zanahorias, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla, maní triturado, pomelo, pimienta, esencia de pollo, aceite, sal, vinagre, azúcar y una variedad de salsas y condimentos .

Sin clasificar

Ensalada de Ojos de Sapos

Ensalada Malfouf

Urnebes

• Biónico
• Ensalada Blunkett
• Ensalada de brócoli
• Buljol
• Ensalada de velas
• Ensalada de zanahoria
• Ensalada De Nugget De Pollo
• Ensalada de postre
• Esgarrat
• Esqueixada
• Ensalada de Ojos de Sapos
• Goma-ae
• Ensalada de hummus
• Ensalada de berenjena israelí
• Kısır
• Koi
• Kuluban
• Kung chae nampla
• Ensalada Malfouf
• Ensalada de arce
• Ensalada Masmouta
• Matbukha
• Ensalada Mechouia
• Mizeria
• Nam Khao
• Nam tok
• Nan gyi thohk
• Nộm
• Nopalito
• Ensalada de aceitunas
• Ensalada Pantesca
• Ensalada Rubiyan
• Sabzi khordan
• Ensalada cauchoise
• Salată de boeuf
• Salpicón
• Ensalada de espuma de mar
• Shalgam
• Ensalada de naranja siciliana
• Ensalada Blanca Nieves
• Ensalada somen
• Ensalada de espinaca
• Strawberry Delight - ensalada de postre
• Ensalada de camote
• Taktouka
• Ensalada Trent
• Ulam
• Urnebes
• Ummak huriyya
• Ensalada de trigo
• Yum sen lon

Aderezos para ensaladas

Hacer vinagreta : verter aceite en vinagre y mostaza antes de batir en emulsión

Los siguientes son ejemplos de aderezos para ensaladas comunes :

• Aderezo de queso azul
• Aderezo César
• Aceite de oliva virgen extra
• aderezo francés
• Aderezo diosa verde
• Miel Dijon
• Aderezo Italiano
• Louis vestirse
• aderezo ranch
• Vinagre de arroz
• Salsa rusa
• Mayonesa
• Tahini
• Aderezo mil islas
• Vinagreta
• Aderezo de sésamo
• Aderezo Wafu

Ver también

• Anju
• Cocina
• Ensaladas y aperitivos de berenjena
• Entremeses
• Lista de ensaladas árabes
• Lista de platos de verduras
• Meze
• Barra de ensaladas
• Ensaladas tailandesas
• Zakuski

Referencias

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34. "Cucharada de cocina: ensalada de cuña un nuevo giro en el favorito de verano" .

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