Prunus cerasifera es una especie de ciruela conocida por los nombres comunes de ciruela cereza y ciruela mirobalan . [2] Es nativa del sudeste de Europa [3] [4] [5] y Asia occidental , [2] [6] y está naturalizada en las Islas Británicas [3] y en lugares dispersos en América del Norte. [7] [8] [9] También naturalizado en partes del sureste de Australia, donde se considera una maleza levemente invasora de matorrales cerca de los centros urbanos.
Prunus cerasifera | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Familia: | Rosáceas |
Género: | Prunus |
Subgénero: | Prunus subg. Prunus |
Sección: | Secta Prunus . Prunus |
Especies: | P. cerasifera |
Nombre binomial | |
Prunus cerasifera Ehrh. 1784 no Popov 1929 ni Lecoq & Lamotte 1848 | |
Sinónimos [1] | |
Lista
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Descripción
Tipos silvestres son grandes arbustos o pequeños árboles que alcanzan 8-12 m (25-40 pies) de altura, a veces espinosas, con glabras, ovaladas de hoja caduca hojas de 3-7 cm (1,5-2,5 pulgadas) de largo. [3] : 196 Es uno de los primeros árboles europeos en florecer en primavera, [3] a menudo comienza a mediados de febrero antes de que se abran las hojas. Las flores son de color blanco o rosa pálido y miden unos 2 cm (0,8 pulgadas) de ancho, con cinco pétalos y muchos estambres. El fruto es una drupa comestible , de 2-3 cm de diámetro, que madura a amarillo o rojo desde principios de julio hasta mediados de septiembre. Son autofértiles pero también pueden ser polinizadas por otras variedades de Prunus como la ciruela Victoria . [10] La planta se propaga por semilla o por chupón, y a menudo se utiliza como patrón para otras especies y cultivares de Prunus . [3]
Cultivo
La ciruela cereza es un árbol ornamental popular para uso en jardines y paisajismo , que se cultiva para su floración muy temprana. Se han desarrollado numerosos cultivares , muchos de ellos seleccionados por su follaje púrpura, como P. cerasifera var pissardii (Carrière) LH Bailey ( P. 'Atropurpurea'). [3] [11] El cultivar 'Nigra' con follaje negro y flores de color rosa, se ha ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito del jardín . [12] Prunus × cistena (cereza de arena de hoja púrpura), un híbrido de Prunus cerasifera y Prunus pumila , la cereza de arena, también ganó el Premio al Mérito de Jardín. [13] [14] [15] Estas formas de follaje púrpura (a menudo llamadas 'ciruela de hoja púrpura'), también tienen frutos de color púrpura oscuro, que hacen una mermelada atractiva e intensamente coloreada. Pueden tener flores blancas o rosadas. El cultivar 'Thundercloud' tiene un follaje rojo brillante que se oscurece de color púrpura. [16] Otros, como 'Lindsayae', tienen follaje verde. Algunos tipos de ciruelas de hoja violeta se utilizan para bonsai [11] y otras formas de escultura viviente .
Las ciruelas cereza cultivadas pueden tener frutos, follaje y flores en varios colores. Algunas variedades tienen frutas dulces que se pueden comer frescas, mientras que otras son ácidas y mejores para hacer mermelada . Ciruelas cerezas son un ingrediente clave en la cocina de estilo georgiano en el que se utilizan para producir tkemali salsa, así como una serie de platos populares, como kharcho sopa y chakapuli guiso.
Galería
Flores polinizadas
Fruta madura
Fruta inmadura
Flores
Prunus cerasifera bonsai (tamaño shohin)
Ver también
- Lista de platos de ciruela
Notas
- ^ Prunus ' pissardii ' y Prunus ' pissardii nigra ' son casos de cultivares con nombre que se abren paso sigilosamente para recibir nombres de estilo binomial
Referencias
- ^ "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas" . Consultado el 27 de enero de 2014 .
- ^ a b Horticultura de UConn Archivado el 14 de abril de 2010 en la Wayback Machine.
- ^ a b c d e f Stace, CA (2010). Nueva Flora de las Islas Británicas (Tercera ed.). Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press. ISBN 9780521707725.
- ^ Altervista Flora Italiana, Prunus cerasifera Ehrh. incluye fotos y mapa de distribución europeo
- ^ "UC / JEPS: Tratamiento manual Jepson para Prunus cerasifera " . berkeley.edu .
- ^ Flora de China, Prunus cerasifera Ehrhart, 1789. 樱桃 李 ying tao li
- ^ Flora de América del Norte, Prunus cerasifera Ehrhart, 1784. Ciruela cereza, myrobalan
- ^ "Colección de imágenes del herbario de la Universidad de Washington - Museo Burke" . washington.edu .
- ^ "Informe de taxón de Calflora, Universidad de California: Prunus cerasifera " . calflora.org .
- ^ Titmarsh, Alan (2008). El jardinero de cocina . Libros de la BBC. pag. 247.
- ^ a b Hoja informativa de Pissard Plum
- ^ "RHS Plant Selector Prunus cerasifera 'Nigra' AGM / RHS Gardening" . Apps.rhs.org.uk . Consultado el 22 de febrero de 2020 .
- ^ " Prunus × cistena " . RHS . Consultado el 18 de febrero de 2019 .
- ↑ Plant Facts, Prunus x cistena - Cereza de arena de hoja púrpura (Rosaceae)
- ^ Nazareth College, Purpleleaf Sand Cherry Prunus x cistena Archivado el 6 de marzo de 2016 en Wayback Machine /
- ^ Hoja de datos de Thundercloud
enlaces externos
- Prunus cerasifera en labase de datos de fotografías de CalPhotos , Universidad de California, Berkeley
- Prunus cerasifera - información, unidades de conservación genética y recursos relacionados. Programa europeo de recursos genéticos forestales (EUFORGEN)