Whoa Nellie Deli


The Whoa Nellie Deli es un restaurante gourmet informal ubicado en Lee Vining , California. El restaurante ha recibido cobertura de periódicos y revistas de todo Estados Unidos.

The Whoa Nellie Deli está ubicado en una gasolinera Mobil en la cima de una colina justo al oeste de la intersección de la ruta 395 de EE. UU. y la ruta 120 del estado de California , una milla al sur del distrito comercial de la pequeña ciudad de Lee Vining, California. Geográficamente, esta ubicación es donde el borde este de Sierra Nevada se encuentra con el borde occidental de la Gran Cuenca . El monte Dana y otros picos de High Sierra son visibles hacia el oeste. La entrada este del Parque Nacional Yosemite , ubicada en Tioga Pass , está a 12 millas al oeste. lago mono, una masa de agua saturada de minerales y salada única, es visible desde el restaurante hacia el noreste. La gasolinera también ofrece una tienda de regalos, una pequeña tienda de comestibles e instalaciones para picnic. Las actuaciones musicales en vivo se presentan unas 30 veces al año desde finales de primavera hasta principios de otoño, generalmente los jueves y domingos por la noche. El restaurante está cerrado en invierno. Una vez se ofrecieron lecciones de trapecio, pero las consideraciones del seguro de responsabilidad llevaron a la cancelación de este servicio.

El San Francisco Chronicle describió la ubicación del restaurante como "un decorado Fellini fuera de lugar tallado en el borde de Mono Basin, remolinos de polvo saltando en la distancia como extras en el suelo de Owens Valley". [1]

En un artículo sobre la visita al lago Mono, The New York Times comentó: "Cuando el deseo que es la causa de todo el sufrimiento humano regresó en forma de apetito, nuestros editores se sintieron aliviados al encontrar el Whoa Nellie Deli, un oasis sorprendentemente gourmet ubicado en el Tioga Gas Mart local". [2]

La revista Gourmet observó: "A pesar de todo su impresionante paisaje, el valle de Yosemite solía ser un páramo culinario. Ahora, los excursionistas pueden llegar a la entrada este del parque nacional para disfrutar de taquitos de langosta y ensalada de aleta amarilla a la sartén quese sirve en Whoa Nellie Deli, dentro la gasolinera Mobil en la autopista 120. Más allá de los surtidores, Matt Toomey prepara especialidades de la casa como tacos de pescado con ensalada de col con jengibre y crème fraiche de wasabi , estofado de mariscos con puré de papas y pan de ajo e incluso Margaritas de mango ". [3] El restaurante está ubicado a 75 millas de distancia del valle de Yosemite, y lleva más de dos horas conducir hasta allí.

Lisa Margonelli, becaria de Irvine en New America Foundation, observó en las páginas de The Atlantic que el "deli" es en realidad una "cocina gourmet chiflada que produce enormes platos llenos de comida" y que "el deli es una fiesta continua durante todo el verano". ." [4]


El cartel de Whoa Nellie Deli en Lee Vining, CA. Mono Lake está en el fondo.
El interior del Whoa Nellie Deli
El exterior del Whoa Nellie Deli. El monte Dana está al fondo.