Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc. , empresa comercial y comúnmente conocida como Ben & Jerry's , es una empresa con sede en Vermont que fabrica helados , yogur helado y sorbetes . Fundada en 1978 en Burlington, Vermont , fue vendida en 2000 al conglomerado británico Unilever . En la actualidad, opera a nivel mundial como una subsidiaria de propiedad total de Unilever. Su sede actual se encuentra en South Burlington, Vermont , con su fábrica principal en Waterbury, Vermont .
Nombre comercial | Ben y Jerry's |
---|---|
Tipo | Subsidiario |
Industria | Procesamiento de alimentos |
Fundado | 5 de mayo de 1978 Burlington, Vermont , EE. UU. | en
Fundadores | |
Sede | , |
Numero de locaciones | 615 [1] (2019) |
Área de servicio | Mundial |
Gente clave | Matthew McCarthy (director ejecutivo) [2] |
Productos | Helado |
Padre | Unilever |
Sitio web | www |
Historia
Establecimiento
Ben Cohen y Jerry Greenfield eran amigos de la infancia de Merrick, Nueva York . [3] Aunque Greenfield terminó la universidad, se encontró incapaz de ingresar a la escuela de medicina. Cohen abandonó la escuela. [4] En 1977, Cohen y Greenfield completaron un curso por correspondencia en la fabricación de helados de Pennsylvania State University 's lechería . Cohen tiene anosmia severa , falta de sentido del olfato o del gusto, por lo que confió en la sensación en boca y la textura para proporcionar variedad en su dieta. Esto llevó a que los trozos de la marca registrada de la compañía se mezclaran con su helado. [4] El 5 de mayo de 1978, con una inversión de $ 12,000 [4] (equivalente a $ 48,000 en 2020), Cohen y Greenfield abrieron una heladería en una gasolinera renovada en el centro de Burlington, Vermont . En 1979, marcaron su aniversario con la celebración del primer "día del cono gratis", ahora un evento anual en todas las tiendas de Ben & Jerry's. [4]
En 1980, Cohen y Greenfield alquilaron espacio en un viejo molino de carretes y bobinas en South Champlain Street en Burlington y comenzaron a empacar su helado en pintas . Abrieron su primera franquicia de Ben & Jerry's en 1981, en la Ruta 7 en Shelburne, Vermont . En 1983, el helado de Ben & Jerry's se utilizó para construir "el helado más grande del mundo " en St. Albans, Vermont ; el helado pesaba 27,102 libras (12,293 kg). Ese mismo año, el artista local Woody Jackson rediseñó las vacas en sus cartones. [5]
En 1984, Häagen-Dazs quería limitar la distribución de Ben & Jerry's en Boston , lo que llevó a Ben & Jerry's a presentar una demanda contra la empresa matriz, Pillsbury , en su "¿A qué teme Doughboy?" Campaña. [6] En 1987, Häagen-Dazs volvió a intentar hacer cumplir la distribución exclusiva y Ben & Jerry's presentó su segunda demanda contra Pillsbury Company. [ cita requerida ]
En 1985, la Fundación Ben & Jerry's se estableció a finales de año con una donación de Ben & Jerry's para financiar proyectos orientados a la comunidad; luego se le proporcionó el 7,5% de los beneficios anuales antes de impuestos de la empresa. En 1986, Ben & Jerry's lanzó su "Cowmobile", una casa móvil modificada que se utiliza para distribuir bolas gratuitas de helado de Ben & Jerry's en una "campaña de marketing" única en todo el país, impulsada y servida por los mismos Ben y Jerry. El "Cowmobile" se quemó hasta los cimientos en las afueras de Cleveland cuatro meses después, pero no hubo heridos. Ben dijo que parecía "el Alaska horneado más grande del mundo ". [7] En 1987, como tributo al guitarrista Jerry García y los fans de Grateful Dead en todas partes, Ben & Jerry's presentó su primer helado con el nombre de una leyenda del rock y el más famoso de los sabores sugeridos por los fans, "Cherry García". [8] En 1988, los dos hombres ganaron el título de Pequeñas Empresas del Año de EE . UU., Otorgado por el presidente de EE . UU., Ronald Reagan . [9] También ese año, los primeros brownies se ordenaron a Greyston Bakery , lo que llevó al desarrollo del popular sabor Chocolate Fudge Brownie. [10] En 1992, Ben & Jerry's se unió a una campaña cooperativa con el Fondo Nacional de Defensa de la Infancia sin fines de lucro ; el objetivo de la campaña era llevar las necesidades básicas de los niños a la cima de la agenda nacional. Se enviaron más de 70.000 postales al Congreso sobre niños y otros asuntos nacionales. En 1995, contrataron a Robert Holland, Jr. como director ejecutivo después de realizar un concurso de ensayos "¡Yo! Soy su director ejecutivo" como parte de la búsqueda. [11] Holanda se fue después de 20 meses luego de diferencias filosóficas y fue reemplazada por Perry Odak en 1997. [12]
En 1989, Ben & Jerry's reveló su oposición al uso de rBGH (hormona de crecimiento bovino recombinante) en todos sus productos. Esta hormona modificada genéticamente a veces se administra a las vacas para aumentar la producción de leche, pero Ben & Jerry's no apoya esta práctica y está a favor del uso de ingredientes menos intensivos en químicos para la seguridad de los consumidores y el medio ambiente. [13]
En 1994 , se publicó Ben & Jerry's: The Inside Scoop , escrito por Fred "Chico" Lager, ex director ejecutivo de Ben & Jerry's Ice Cream. El libro rastrea la historia de cómo comenzó Ben & Jerry's Ice Cream. El libro se centra en "Cómo dos tipos reales construyeron un negocio con conciencia social y sentido del humor". [14]
Era de Unilever
En abril de 2000, Ben & Jerry's vendió la empresa al gigante alimentario multinacional británico Unilever . [15] Unilever dijo que esperaba continuar con la tradición de participar "en estas misiones económicas y sociales críticas y globales". Aunque los nombres de los fundadores todavía se adjuntan al producto, no ocupan ningún puesto de dirección o dirección y no están involucrados en la gestión diaria de la empresa. [dieciséis]
En 2001, Ben & Jerry's US completó la transición al empaque "Eco-Pint", que empaquetaba todos los sabores de pinta en envases Eco-Pint de cartón sin blanquear ecológicos, una decisión que luego revocó. El uso de cartón marrón kraft sin blanquear había sido un primer paso fundamental hacia una pinta totalmente biodegradable fabricada sin cloro añadido. Debido a lo que describieron como un aumento en el suministro, la calidad y los desafíos de costos, Ben & Jerry's descontinuó el uso de Eco-Pint en 2006, pasando a un recipiente de pinta hecho de un cartón blanqueado que, según dijo, estaba más disponible. [17]
El Día de la Tierra en 2005, cuando una votación en el Senado de los EE. UU. Propuso la apertura del Refugio Nacional de Vida Silvestre del Ártico a la extracción de petróleo , Ben & Jerry's lanzó una protesta creando el Alaska horneado más grande jamás creado , que pesaba 900 libras (410 kg), y lo colocó frente al edificio del Capitolio de EE . UU . [18] [19]
En marzo de 2009, "CyClone Dairy" [20] lanzó una campaña publicitaria y un sitio web para promocionar sus productos lácteos, que supuestamente procedían exclusivamente de vacas clonadas . [21] El 1 de abril de 2009 ( Día de los Inocentes ), Ben & Jerry's anunció que estaba detrás de esta empresa falsa. Ben & Jerry's había creado el engaño irónico para crear conciencia sobre la creciente presencia de productos de animales clonados en la comida estadounidense [22] y para hacer campaña a favor de un sistema de seguimiento de productos de animales clonados. [23] El engaño se reveló el Día de los Inocentes con el mensaje: "Creemos que debes tener derecho a elegir qué alimentos comer, y no a comer alimentos clonados si no quieres. Y es por eso que Ben & Jerry's cree que necesitamos un sistema nacional de seguimiento de clones, para que las personas y las empresas puedan saber de dónde provienen sus alimentos ". [24]
En 2010, Jostein Solheim, un ejecutivo de Unilever de Noruega , se convirtió en el nuevo CEO de la empresa y dijo lo siguiente sobre la transición: "Mi mantra que he repetido cientos de veces desde que comencé en Ben & Jerry's es: 'El cambio es una cosa maravillosa '", dijo. "El mundo necesita un cambio drástico para abordar los desafíos sociales y ambientales que enfrentamos. Las empresas basadas en valores pueden desempeñar un papel fundamental para impulsar ese cambio positivo. Debemos predicar con el ejemplo y demostrarle al mundo que esta es la mejor manera para administrar un negocio. Históricamente, esta compañía ha sido y debe continuar siendo pionera en desafiar continuamente cómo las empresas pueden ser una fuerza para el bien y abordar las desigualdades inherentes a los negocios globales ". [25]
En 2013, Ben & Jerry's se comprometió a hacer que sus productos estén libres de OGM en apoyo de la legislación obligatoria sobre etiquetado de OGM. [26]
En 2018, Matthew McCarthy, anteriormente ejecutivo de Unilever, reemplazó a Jostein Solheim y se convirtió en el nuevo CEO de la empresa. "Estamos encantados de dar la bienvenida a Matthew, quien aporta una gran experiencia comercial, junto con valores sólidos como una roca y una visión valiente del papel que las empresas pueden y deben desempeñar en el mundo", dijo la presidenta de la junta directiva de Ben & Jerry, Anuradha Mittal. . [2]
Suerte
Ben & Jerry's tiene instalaciones de producción en las siguientes ubicaciones:
- Saint Albans , Vermont , Estados Unidos [27]
- Waterbury , Vermont, Estados Unidos [27]
- Henderson , Nevada, Estados Unidos (hasta el 30 de agosto de 2019) [27]
- Hellendoorn , Países Bajos [28]
- Be'er Tuvia , Israel [29]
Sabores y helados originales
Se realizó una encuesta oficial entre el público en general para descubrir el mejor sabor de Ben and Jerrys. La masa de galleta fue la ganadora con un 60% y en último lugar quedó el brownie de chispas de chocolate con un 8.5%. El "Vermonster" es un gran helado servido en un "Vermonster Bucket" en las " tiendas especiales" de Ben & Jerry's . Sus ingredientes son 20 bolas de helado, 4 plátanos, 4 cucharadas de chocolate caliente , 3 galletas con chispas de chocolate, 1 bizcocho de chocolate dulce, 10 bolas de nueces, 2 bolas de cada uno de los 4 ingredientes y crema batida. Contiene 14.000 calorías (59.000 kJ) y 500 gramos (18 oz) de grasa. Desde 2009, el Vermonster Challenge es un evento benéfico anual organizado por Ben & Jerry's en el que equipos de cuatro compiten para terminar un Vermonster y ganar helado gratis durante un año. [30]
"Chubby Hubby" consiste en helado de vainilla y malta mezclado con dulce de azúcar y mantequilla de maní, y que contiene nuggets de pretzel cubiertos de dulce de azúcar y rellenos de mantequilla de maní. Durante el mes de septiembre de 2009, Ben y Jerry's, en asociación con Freedom to Marry , cambiaron el nombre de "Chubby Hubby" a "Hubby Hubby", en celebración de la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo en el estado natal de la compañía, Vermont . La caja mostraba la imagen de dos hombres con esmoquin casándose bajo un arco iris. [31] [32] [33]
El 13 de marzo de 2012, Ben & Jerry's anunció que cambiaría el nombre de uno de sus sabores de helado en el Reino Unido en apoyo de la igualdad de derechos matrimoniales para parejas del mismo sexo . "¡Oh! ¡Vaya! ¡Tarta de manzana!" se convertiría en "Apple-y Ever After" y las tinas contarían con una pareja gay encima de un pastel de bodas decorado con arcoíris. [34]
"Galleta de chocolate Masa" pasó a llamarse temporalmente "Me Masa, Masa I" en los Estados Unidos durante el verano de 2015. Esto fue en la celebración de la Corte Suprema de los Estados Unidos 's gobernante en apoyo del matrimonio del mismo sexo . Las ganancias de las ventas se destinarían a Human Rights Campaign (un grupo de defensa sin fines de lucro por los derechos LGBT ). [35]
Ben Cohen y Jerry Greenfield aparecieron en The Colbert Report el 5 de marzo de 2007, para promover su nuevo sabor de helado, " Stephen Colbert's AmeriCone Dream ", y el grupo de defensa progresista de Cohen, TrueMajority .
La compañía renombró un sabor, "Yes Pecan!", En referencia a la victoria de Barack Obama en las elecciones presidenciales de 2008 en Estados Unidos . Decidieron en enero de 2009 donar todas las ganancias obtenidas con la venta de ese sabor al Fondo de Educación de Causa Común . [36]
El 2 de marzo de 2011, Cohen y Greenfield aparecieron en Late Night with Jimmy Fallon y dieron a conocer su nuevo sabor de helado, "Late Night Snack", cuya caja presenta una imagen de Jimmy Fallon . [37]
El 24 de febrero de 2012, Ben & Jerry's lanzó una nueva línea de yogur helado griego , que venía en varios sabores: "Tarta de fresa", "Blueberry Vanilla Graham", "Frambuesa Fudge Chunk", "Banana Peanut Butter", [38] y "Vanilla" (exclusivo de la tienda exclusiva): [39] El 12 de abril de 2013, se agregaron "Piña Maracuyá", "Vanilla Honey Caramel" y "Liz Lemon" a la línea de yogur griego. [40] El sabor Liz Lemon se inspiró en un personaje del mismo nombre creado por la actriz Tina Fey como el personaje principal de la comedia de televisión NBC 30 Rock . [41]
El 17 de febrero de 2015, Cohen y Greenfield aparecieron en The Tonight Show protagonizado por Jimmy Fallon y dieron a conocer su nuevo sabor de helado, "The Tonight Dough", y todas sus ganancias se destinaron a SeriousFun Children's Network que apoya campamentos para niños con mayores enfermedades. [42]
En 2015, el helado con sabor a Charoset estuvo ampliamente disponible a tiempo para la festividad de Pascua . [43] [44] [45] [46] [47] [48]
En abril de 2015, la compañía confirmó que estaba trabajando en opciones veganas , después de escuchar los comentarios de los consumidores, liderados por una petición y una organización FARM . [49] A principios de febrero de 2016, la compañía anunció una nueva línea totalmente vegana con cuatro sabores. Dos de estos son versiones de sabores existentes - "Chunky Monkey" y "Chocolate Fudge Brownie" - y dos son sabores totalmente nuevos solo para veganos: "Coffee Caramel Fudge" y "Peanut Butter & Cookies". [50]
En febrero de 2017, se agregaron tres nuevos sabores no lácteos: Caramel Almond Brittle, Cherry Garcia y Coconut Seven Layer Bar. [51]
En enero de 2018, la compañía agregó dos nuevos sabores no lácteos a su creciente línea de opciones veganas. Peanut Butter Half Baked contiene chocolate y mantequilla de maní con brownies de dulce de azúcar y trozos de masa de galleta de mantequilla de maní, mientras que Cinnamon Buns está hecho con helado con especias de canela y presenta masa de panecillo de canela y un remolino de canela streusel. [52] La línea de productos no lácteos de Ben and Jerry's también incluye sabores como PB & Cookies, Chocolate Fudge Brownie y Caramel Coffee fudge. Entre sus nuevos sabores no lácteos se encuentran los siguientes: racimo de caramelo de chocolate, masa de galleta con chispas de chocolate y chocolate salado y remolino. [53] Ben & Jerry's también acaba de lanzar nuevos "trozos de masa para galletas" aptos para refrigerios que tienen una opción vegana para los entendidos no lácteos. [54] Continúan aceptando nuevas sugerencias de sabores no lácteos en su sitio web. [55]
En octubre de 2018, Ben y Jerry's lanzaron una campaña para un sabor de helado de edición limitada que también contenía un mensaje político centrado en resistir a la actual administración gubernamental de Estados Unidos bajo Trump. La campaña debutó con el nuevo sabor, 'Pecan Resist' e incluyó un nuevo empaque que anunciaba sus mensajes. La compañía donó $ 25,000 a cuatro organizaciones que apoyaron sus intereses hacia el progreso con problemas sociales, incluida la inclusión, la justicia para las personas de color, las mujeres, los refugiados, la comunidad LGBTQ y los problemas del cambio climático. [56]
Free Cone Day es un evento anual que se lleva a cabo entre finales de marzo y principios de mayo, en el que las tiendas exclusivas de Ben & Jerry's reparten vasos y conos de helado gratis. El Día del Cono Gratis se celebró por primera vez el sábado 5 de mayo de 1979 por Ben y Jerry como un evento de agradecimiento al cliente y al personal por el primer aniversario de la apertura de su tienda. Sin embargo, debido a la pandemia de COVID-19 , el evento se interrumpió en 2020 y 2021.
Cada año se regalan más de un millón de conos, lo que provocó el lema publicitario de la empresa "Sé uno en un millón". Las organizaciones benéficas a menudo están presentes en las tiendas cada año y disfrutan de una cantidad significativa de éxito en la recaudación de fondos. A menudo, las celebridades locales aparecen en varias tiendas, promocionando el día y las organizaciones benéficas allí. [57] A veces, el evento está programado para coincidir con el Día de la Tierra y, a veces, los voluntarios están disponibles con portapapeles y formularios de registro de votantes para ayudar a quienes deseen registrarse para votar (en aquellos países donde sea necesario).
Posturas y controversias políticas
Comercial
El Center for Science in the Public Interest , un grupo de defensa del consumidor, instó a Ben & Jerry's a dejar de etiquetar su helado como "totalmente natural" debido al uso de jarabe de maíz , cacao alcalinizado y otros ingredientes químicamente modificados por la compañía. [58] En septiembre de 2010, la empresa acordó dejar de etiquetar su helado y yogur helado como "totalmente natural". [59]
En 2011, [60] Ben & Jerry's lanzó un sabor llamado Schweddy Balls, en homenaje a la parodia de Saturday Night Live ( SNL ) del mismo nombre . Esto recibió la protesta de One Million Moms , un proyecto del grupo cristiano conservador American Family Associated, quien dijo que el nombre era demasiado explícito para los estantes de las tiendas de comestibles. La portavoz Monica Cole explicó a los medios: "Me doy cuenta de que podría ser mucho peor, pero ¿van a empeorar progresivamente si no decimos algo? Tal vez se lo piensen dos veces antes de pensar en otro nombre inapropiado para el hielo. crema." Sin embargo, la expresión de desdén no fue unánime entre los padres estadounidenses, como dijo la madre Gina Ragusa a The Huffington Post : "Creemos que es gracioso, eso es todo, y honestamente, todos realmente queremos probarlo", y agregó que constantemente busca la disponibilidad del artículo en su supermercado local. [61] El actor Alec Baldwin , quien apareció en la parodia de SNL como el panadero Pete Schweddy, presentó el episodio del 24 de septiembre de 2011 de la temporada 37 del programa y respondió a las protestas afirmando que un nuevo sabor llamado "Go Fudge Yourself" se había producido para los que se oponían al tributo. Tras el lanzamiento inicial del sabor, Baldwin informó a los medios de comunicación que "gracias a Ben & Jerry's, la bondad de la receta de la familia Schweddy no me acompañará al más allá", ya que anteriormente temía que su asociación con SNL El episodio permanecería permanente hasta su muerte. [62]
Político
Tras los rumores que sugerían que Ben & Jerry's apoyaba la defensa de Mumia Abu-Jamal, quien fue condenado en 1982 por matar al oficial de policía de Filadelfia Daniel Faulkner [63] , la compañía confirmó que Cohen firmó una petición, como ciudadano privado, pidiendo que " el sistema de justicia estadounidense se siga plenamente en el caso ". [64]
Entre 2005 y 2008, Ben y Jerry's colaboraron con el explorador polar Marc Cornelissen y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para dirigir el Climate Change College, una iniciativa para capacitar a los jóvenes en comunicaciones y campañas en torno al cambio climático. [65] [66]
La controversia surgió en 2006 después de que la compañía lanzara un sabor de helado llamado "Black and Tan". Le había puesto al sabor el nombre de la bebida alcohólica , que se elabora mezclando cerveza negra con cerveza pálida , pero los " Black and Tans " también se conocen como una fuerza policial paramilitar de los veteranos británicos de la Primera Guerra Mundial reclutados durante la Revolución Irlandesa . En el momento en que se lanzó el sabor, el movimiento republicano irlandés todavía estaba ofendido por la asociación histórica del título. [67]
En 2012, Vermonters for a Just Peace in Palestine / Israel (VTJP) [68] se puso en contacto con Ben Cohen, Jerry Greenfield y el director ejecutivo de Ben & Jerry's después de enterarse de que se estaba vendiendo helado producido por la franquicia de Ben & Jerry's en Israel [69]. en los asentamientos israelíes en Cisjordania y Jerusalén Este . La distribución de folletos se realizó en ubicaciones de Vermont, Nueva York y California en el "Día del cono libre" en abril de 2013 [70] y abril de 2014. [71] A noviembre de 2014[actualizar], 232 organizaciones en los Estados Unidos y en diecisiete países de todo el mundo han firmado una carta escrita por VTJP pidiendo a Ben & Jerry's que ponga fin a sus vínculos comerciales con dichos acuerdos. [72]
A finales de abril de 2014, Ben & Jerry's firmó la campaña "Fight for the Reef", una asociación entre el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) -Australia y la Sociedad Australiana de Conservación Marina (AMCS). El primer ministro Campbell Newman y el senador del estado de Queensland Matt Canavan dijeron en declaraciones que Ben & Jerry's estaba haciendo declaraciones engañosas que exageraban el impacto perjudicial que los programas gubernamentales propuestos tendrían en la Gran Barrera de Coral , [73] y el ministro de Medio Ambiente, Andrew Powell, dijo que "el sólo las personas que sacan una primicia del arrecife son Ben y Jerry's y Unilever. Si comprendes los hechos, querrás boicotear a Ben y Jerry's ". El gerente de marca australiano Ben & Jerry's, Kalli Swaik, respondió que "Ben & Jerry's cree que el dragado y vertido en aguas del patrimonio mundial que rodean el área del parque marino será perjudicial para la ecología del arrecife. Amenaza la salud de uno de los tesoros más emblemáticos de Australia". [74]
En febrero de 2016, el cofundador de Ben & Jerry's, Ben Cohen, creó un sabor de helado llamado "El anhelo de Bernie" en apoyo de la candidatura presidencial del senador estadounidense Bernie Sanders en las primarias demócratas de 2016 contra la secretaria de Estado Hillary Clinton . El sabor consistía en helado de menta simple cubierto por una capa sólida de chocolate con menta. Según Cohen, "el disco de chocolate representa la gran mayoría de las ganancias económicas que se han ido al 1 por ciento superior desde el final de la recesión. Debajo de él, el resto de nosotros". [75] Esto se hizo en un esfuerzo por mostrar los problemas socioeconómicos actuales de los Estados Unidos.
En abril de 2016, los cofundadores de Ben & Jerry's, Ben Cohen y Jerry Greenfield, fueron arrestados en las protestas del Despertar de la democracia en las escaleras del Capitolio de Estados Unidos en Washington, DC [76]
En mayo de 2017, Ben y Jerry's anunciaron que no servirían dos bolas del mismo sabor de helado en Australia, debido a la negativa del gobierno australiano a legalizar el matrimonio entre personas del mismo sexo . Dijeron que esto animaría a "los fans a ponerse en contacto con sus parlamentarios para decirles que ha llegado el momento de hacer legal el matrimonio igualitario". Esta postura, dijeron, continuará durante el tiempo que sea necesario para que se legalice el matrimonio entre personas del mismo sexo. [77]
En junio de 2018, Ben & Jerry's anunció su apoyo al derecho de unos 9.000 solicitantes de asilo afganos a permanecer en Suecia, lo que provocó fuertes críticas de algunos [ ¿quién? ] comentaristas. [78] [79]
El 30 de octubre de 2018, anunciaron su nuevo sabor de lote limitado llamado "Pecan Resist". [80] Se introdujo como parte de la campaña de la oposición contra el presidente Donald Trump . Se comercializó como "una campaña para lamer la injusticia y defender a quienes luchan por crear una nación más justa y equitativa para todos nosotros". [80] [81]
En agosto de 2019, produjeron otro sabor de Bernie Sanders llamado "Bernie's Back". [82] No estaba a la venta en las tiendas, pero se otorgó como premio a 40 ganadores del concurso. Ben Cohen respaldó a Bernie Sanders para presidente.
En 2020, Ben & Jerry's anunció que planea unirse a la campaña "#StopHateForProfit", deteniendo la publicidad paga en Facebook e Instagram en los EE. UU. La compañía dijo que le estaba pidiendo a Facebook "que tome las acciones claras e inequívocas solicitadas por la campaña para evitar que se utilice su plataforma para difundir y amplificar el racismo y el odio ". [83]
En agosto de 2020, Ben & Jerry's atrajo críticas de varios comentaristas británicos y funcionarios del gobierno por defender los cruces de canales de migrantes de Francia, que habían comenzado después de un tuit enviado al secretario del Interior, Priti Patel , pidiendo su tratamiento como solicitantes de asilo . [84] Además, la compañía afirmó que las personas no pueden ser ilegales , incluso cuando ingresan a un país por razones económicas con los cruces provenientes del país desarrollado del Primer Mundo de Francia. Con estos puntos de discordia expresados por algunos. [85] El ministro James Cleverly también criticó las declaraciones de la empresa por ser estadísticamente inexactas y las describió como " señales de virtud ". [86] Spiked consideró hipócritas las declaraciones debido a las propias prácticas de la empresa en relación con los derechos y la remuneración de los trabajadores. La publicación también denunció la contratación de inmigrantes ilegales en los que se decía que eran tratados con malas condiciones laborales, jornadas de 12 a 14 horas y un salario apenas mínimo . [87]
En enero de 2021, Ben & Jerry's publicó un Tweet en el que pedía la renuncia, el juicio político y la invocación de la 25a Enmienda contra el presidente de los Estados Unidos , Donald Trump, tras el asalto al Capitolio de los Estados Unidos , diciendo "Ayer no fue una protesta, fue un motín para defender la supremacía blanca ". [88]
Social
En febrero de 2012, una franquicia de Ben & Jerry cerca de la Universidad de Harvard creó una edición limitada sabor yogur congelado llamado "Taste the Lin-Sanity" en honor del asiático-americano de baloncesto jugador Jeremy Lin , un ex alumno de Harvard. Al principio, el producto contenía yogur helado de vainilla, remolinos de miel de lichi y trozos de galleta de la fortuna , lo que generó una controversia ampliamente publicitada sobre los estereotipos raciales debido a la asociación del ingrediente de la galleta de la fortuna con la cultura china. Este último ingrediente fue reemplazado más tarde por galletas waffle , [89] cuando las galletas de la fortuna se empaparon y la franquicia recibió devoluciones de los clientes. El gerente general de Ben & Jerry's para Boston y Cambridge explicó a los medios: "obviamente no estábamos buscando ofender a nadie y la mayoría de los comentarios al respecto han sido positivos". [90] Ben & Jerry's emitió una declaración oficial poco después del lanzamiento del producto disculpándose con aquellos que se sintieron ofendidos. [91]
En septiembre de 2014, los activistas contra las novatadas expresaron su preocupación por el sabor del helado "Hazed & Confused", que se había lanzado a principios de ese año. La preocupación era que el nombre pudiera ser percibido como menosprecio de los problemas de acoso y novatadas . La compañía ha señalado que el nombre se basó en la palabra avellana y un juego de palabras con la frase "aturdido y confundido", que es tanto una canción popularizada por Led Zeppelin como una película de 1993 . [92] En octubre se tomó la decisión de no cambiar el nombre del sabor. [93]
Los intentos de los trabajadores migrantes de contactar directamente a los funcionarios de la empresa Ben & Jerry's en Waterbury, Vermont, durante 2018 resultaron en arrestos por parte del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas . Se informa que las granjas "cero" cumplen con el Código de Conducta de Milk With Dignity, según Will Lambek de Migrant Justice. [94]
Durante las protestas de 2020 contra los prejuicios raciales tras el asesinato policial de George Floyd , Ben & Jerry's publicó una declaración en la que alentaba a los estadounidenses a "desmantelar la supremacía blanca" y enfrentar "los pecados de nuestro pasado". [95]
Seguridad del producto
La Asociación de Consumidores Orgánicos anunció en julio de 2017 que encontró rastros del herbicida glifosato en 10 de 11 muestras de helados de la compañía. [96] Se encontró que los rastros estaban a niveles por debajo del techo establecido por la Agencia de Protección Ambiental para la contaminación ambiental.
Ubicaciones globales
Ben and Jerry's tiene ubicaciones en todo el mundo. [97]
- Aruba
- Australia
- Austria
- Bahamas
- Bélgica
- Brasil
- Canadá
- Croacia
- República Checa
- Dinamarca
- Finlandia
- Francia
- Alemania
- Grecia
- Irlanda
- Israel
- Italia
- Malasia [98]
- México
- Países Bajos
- Nueva Zelanda
- Noruega
- Filipinas
- Polonia
- Portugal
- Puerto Rico
- Rumania [99]
- Serbia
- Singapur
- Eslovaquia
- Corea del Sur
- España
- Suecia
- Suiza
- Emiratos Árabes Unidos
- Reino Unido
- Estados Unidos
Antiguos mercados
- Hong Kong [100] [101] [102] [103]
- Japón
- Marruecos
- Rusia [104]
- Tailandia
- pavo
Salarios
Ben & Jerry's solía tener una política según la cual la tasa de pago de ningún empleado debe exceder cinco veces la de los empleados principiantes. [105] En 1995, a los empleados principiantes se les pagaba $ 12 por hora (equivalente a $ 20 en 2020), y el empleado mejor pagado era el presidente y director de operaciones Chuck Lacy, que ganaba $ 150.000 al año. Cuando Ben Cohen renunció como director ejecutivo y Ben & Jerry's anunció la búsqueda de un nuevo director general en 1994, la empresa puso fin a la política de proporción de cinco a uno. [106]
Referencias
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enlaces externos
- Página web oficial