Haft-pecado
Haft-sin o Haft-seen ( persa : هفتسین ) es un arreglo de siete elementos simbólicos cuyos nombres comienzan con la letra "س" pronunciada como " visto" la letra 15 en el alfabeto persa ; haft (هفت) en persa significa siete . [1] [2] Se muestra tradicionalmente en Nowruz , el Año Nuevo iraní , que se celebra el día del equinoccio vernal , que marca el comienzo de la primavera en el hemisferio norte .
Los siguientes son los elementos principales de Haft-sin, cuyos nombres persas comienzan con la letra sin en el alfabeto persa . [1] [2]
A veces también se incluyen monedas (سکه sekke ), jacinto (سنبل sonbol ) y reloj (ساعت saat ). Otros elementos simbólicos que se suelen utilizar para acompañar a Haft-sin incluyen un espejo, velas, huevos pintados , peces de colores y dulces persas tradicionales.
También se suele incluir un "libro de sabiduría", que puede ser el Corán , la Biblia , el Avesta , el Shahnameh o el Divān de Hafez . [1]
La mesa Haft-Seen representa la naturaleza. Por tradición, las familias iraníes se esfuerzan mucho para crear la mesa Haft-Seen más hermosa que puedan, ya que no solo encarna valores tanto tradicionales como espirituales, sino que también es apreciada por los visitantes durante los intercambios de visitas de Nowruz como un reflejo de las familias. 'sentido estético y buen gusto.
En Afganistán , la gente prepara Haft Mēwa ( persa : هفتمیوه ) (traducido literalmente como Seven Fruits ) además o en lugar de Haft Seen , que es común en Irán. Haft Mewa es como una ensalada de frutas hecha de siete frutas secas diferentes , servidas en su propio almíbar . Los siete frutos secos son: pasas , Senjed (el fruto seco del árbol de la acefa ), pistachos , avellanas , ciruelas pasas ( albaricoques secos ), nuecesy almendras u otra especie de ciruela .
