Hotel
Un hotel es un establecimiento que brinda alojamiento pagado por períodos breves. Las instalaciones provistas dentro de una habitación de hotel pueden variar desde un colchón de calidad modesta en una habitación pequeña hasta suites grandes con camas más grandes y de mejor calidad, una cómoda, un refrigerador y otras instalaciones de cocina, sillas tapizadas , un televisor de pantalla plana y baños en suite. Los hoteles pequeños y de menor precio pueden ofrecer solo los servicios e instalaciones más básicos para los huéspedes. Los hoteles más grandes y de mayor precio pueden proporcionar instalaciones adicionales para los huéspedes, como una piscina, un centro de negocios con computadoras, impresoras y otros equipos de oficina, cuidado de niños, instalaciones para conferencias y eventos, canchas de tenis o baloncesto, gimnasio, restaurantes, spa de día y servicios de función social. Las habitaciones de hotel generalmente están numeradas (o nombradas en algunos hoteles más pequeños y B & B ) para permitir que los huéspedes identifiquen su habitación. Algunos hoteles boutique de alta gama tienen habitaciones decoradas a medida. Algunos hoteles ofrecen comidas como parte de un arreglo de alojamiento y comida. En Japón , hoteles cápsulaproporcionar una pequeña habitación adecuada solo para dormir y baño compartido.
El precursor del hotel moderno fue la posada de la Europa medieval . Durante un período de unos 200 años desde mediados del siglo XVII, las posadas sirvieron como lugar de alojamiento para los viajeros en autocar . Las posadas comenzaron a atender a clientes más ricos a mediados del siglo XVIII. Uno de los primeros hoteles en un sentido moderno se abrió en Exeter en 1768. Los hoteles proliferaron en toda Europa Occidental y América del Norte a principios del siglo XIX, y los hoteles de lujo comenzaron a surgir en la última parte del siglo XIX, particularmente en los Estados Unidos. estados
Las operaciones hoteleras varían en tamaño, función, complejidad y costo. La mayoría de los hoteles y las principales empresas hoteleras han establecido estándares de la industria para clasificar los tipos de hoteles. Una instalación hotelera de servicio completo de primer nivel ofrece comodidades de lujo , alojamiento de servicio completo, un restaurante en el lugar y el más alto nivel de servicio personalizado, como un conserje , servicio a la habitación y personal de planchado de ropa . Los hoteles de servicio completo a menudo contienen instalaciones exclusivas de servicio completo con muchos alojamientos de servicio completo, un restaurante de servicio completo en el lugar y una variedad de servicios en el lugar . Hoteles con encantoson hoteles más pequeños, independientes y sin marca que a menudo contienen instalaciones de lujo. Los establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano ofrecen una cantidad limitada de servicios en el lugar. Los hoteles económicos son establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano que ofrecen alojamiento básico con pocos o ningún servicio. Los hoteles de estadía prolongada son hoteles de tamaño pequeño a mediano que ofrecen alojamiento de servicio completo a largo plazo en comparación con un hotel tradicional.
Los clubes de tiempo compartido y de destino son una forma de propiedad que implica la propiedad de una unidad individual de alojamiento para uso estacional. Un motel es un alojamiento de baja altura de tamaño pequeño con acceso directo a las habitaciones individuales desde el área de estacionamiento de automóviles. Los hoteles boutique suelen ser hoteles con un entorno único o un entorno íntimo. Varios hoteles y moteles han entrado en la conciencia pública a través de la cultura popular. Algunos hoteles se construyen específicamente como destinos en sí mismos, por ejemplo, casinos y complejos turísticos .
La mayoría de los establecimientos hoteleros están a cargo de un gerente general que se desempeña como director ejecutivo (a menudo denominado " gerente de hotel "), jefes de departamento que supervisan varios departamentos dentro de un hotel (por ejemplo, servicio de alimentos), gerentes intermedios , personal administrativo y supervisores de línea. El organigrama y el volumen de los puestos de trabajo y la jerarquía varían según el tamaño, la función y la clase del hotel, y a menudo están determinados por la propiedad del hotel y las empresas administradoras.
