El pueblo Hui ( chino :回族; pinyin : Huízú ; Wade–Giles : Hui 2 -tsu 2 , Xiao'erjing : خوذو , Dungan : Хуэйзў , Xuejzw ) es un grupo etnorreligioso de Asia oriental compuesto predominantemente por adherentes del Islam de habla china . Se distribuyen por toda China , principalmente en las provincias del noroeste y en Zhongyuan.región. Según el censo de 2011, China alberga a aproximadamente 10,5 millones de personas Hui. Los 110.000 Dungan de Kazajstán y Kirguistán también se consideran parte de la etnia Hui.
Los Hui tienen una clara conexión con la cultura islámica . [4] Por ejemplo, siguen las leyes dietéticas islámicas y rechazan el consumo de cerdo , la carne más consumida en China, [5] y han desarrollado su propia variación de la cocina china . También se visten de manera diferente a los chinos Han, algunos hombres usan gorras blancas ( taqiyah ) y algunas mujeres usan pañuelos en la cabeza , como es el caso en muchas culturas islámicas .
El pueblo Hui es uno de los 56 grupos étnicos reconocidos por China . El gobierno define al pueblo Hui para incluir a todas las comunidades históricamente musulmanas no incluidas en los otros grupos étnicos de China; por lo tanto, son distintos de otros grupos musulmanes como los uigures . [6] Los hui hablan predominantemente chino , [4] aunque mantienen algunas frases en árabe y persa . [7] El grupo étnico Hui es único entre las minorías étnicas chinas en el sentido de que no está asociado con un idioma no sinítico . [8]
El pueblo Hui está más concentrado en el noroeste de China ( Ningxia , Gansu , Qinghai , Xinjiang ), pero existen comunidades en todo el país.
El pueblo Hui desciende de los chinos Han y de los inmigrantes de la Ruta de la Seda . Sus antepasados eran principalmente de origen asiático oriental y asiático central , con alguna ascendencia del Medio Oriente de grupos étnicos como los árabes y los iraníes que difunden el Islam. El 6,7 por ciento de la genética de los pueblos Hui tiene origen en el Medio Oriente, [9] sin embargo, la mayoría de las muestras de Hui tienen características muy similares a otras poblaciones de Asia oriental , lo que revela una composición genética común. [10] Muestran una homogeneidad genética significativa con la población china Han en Linxiay con otras poblaciones de Asia oriental más que europeas o de Oriente Medio, sustentando una simple difusión cultural como origen de los Hui en China. [10] Varias dinastías chinas medievales, particularmente las dinastías Tang , Song y Yuan mongol , fomentaron la inmigración de Asia Central predominantemente musulmana , con ambas [ ¿cuáles? ] dinastías que dan la bienvenida a comerciantes de estas regiones y nombran funcionarios de Asia Central. En los siglos posteriores, los inmigrantes se mezclaron gradualmente con los chinos Han, y eventualmente formaron los Hui. [11]
Incluidos entre los hui en las estadísticas del censo chino (y no reconocidos oficialmente como grupos étnicos separados) se encuentran miembros de unas pocas comunidades pequeñas que no hablan chino. Estos incluyen varios miles de utsuls en la provincia sureña de Hainan , que hablan un idioma austronesio ( Tsat ) relacionado con el idioma de la minoría musulmana vietnamita Champa , que según el antropólogo Dru Gladney , desciende del pueblo Champa que emigró a Hainan . [12] Una pequeña minoría musulmana entre los bai de Yunnan también se clasifican como hui, aunque hablan bai .[13] Algunos grupos de musulmanes tibetanos también se clasifican como hui. [12]