La enfermedad de Keshan es una miocardiopatía congestiva causada por una combinación de deficiencia dietética de selenio y la presencia de una cepa mutada del virus Coxsackie , que lleva el nombre del condado de Keshan de la provincia de Heilongjiang , noreste de China, donde se observaron los primeros síntomas. Estos síntomas se encontraron más tarde prevalentes en un amplio cinturón que se extiende desde el noreste hasta el suroeste de China, todo debido a un suelo deficiente en selenio . La enfermedad alcanzó su punto máximo en 1960-1970, y mató a miles de personas. [1] [2]
Enfermedad de Keshan | |
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Especialidad | Cardiología |
A menudo mortal, la enfermedad afecta a niños y mujeres en edad fértil, caracterizada por insuficiencia cardíaca y edema pulmonar . Durante décadas, la suplementación con selenio redujo esta aflicción. [3]
Se había unido a la Coxsackie B virus. La investigación actual sugiere que la falta de selenio da como resultado que una cepa más virulenta del coxsackievirus se convierta en la especie viral dominante presente en la población de virus, pero el mecanismo de este evento de selección no está claro. [4] [5]
La enfermedad de Keshan también puede conducir a tasas más altas de cáncer, enfermedades cardiovasculares, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. Además, una persona puede experimentar eccema, psoriasis, artritis, cataratas, alcoholismo e infecciones.
Diagnóstico
Prevención
Es difícil considerar que la enfermedad de Keshan es extremadamente prevenible porque la única forma de asegurarse de que el individuo obtenga suficiente selenio sería analizar el suelo en el área. Sin embargo, una forma de mejorar la ingesta de selenio es aumentar la ingesta de alimentos ricos en selenio. Los ejemplos incluyen nueces de Brasil, cebollas, atún enlatado, carne de res, bacalao, pavo, pechuga de pollo, pasta enriquecida, huevo, requesón, avena, arroz blanco o integral y ajo. Si el individuo vive en un área que no tiene suelo enriquecido con selenio, se debe considerar la suplementación dietética . Para determinar si un individuo tiene o no deficiencia de selenio, se realizan análisis de sangre. [ cita requerida ]
Tratos
El tratamiento para la enfermedad de Keshan es la suplementación con selenio. Las cantidades recomendadas son cincuenta y cinco microgramos de selenio por día para hombres y mujeres adultos, sesenta microgramos por día para mujeres durante el embarazo y setenta microgramos por día para mujeres después del embarazo. Un médico puede insistir en que si un hombre es sexualmente activo, es posible que deba tomar hasta setenta microgramos de selenio por día. Un médico también puede recomendar que la persona tome vitamina E; el selenio y la vitamina E están vinculados médicamente y parecen funcionar juntos. También se le recomendará a una persona que tenga una dieta que incluya mariscos, carnes como el riñón y el hígado, y algunos granos y semillas; todos estos tienen un alto contenido de selenio. Tanto la levadura de cerveza como el germen de trigo contienen altos niveles de selenio. El ajo, las cebollas, los champiñones, el brócoli, los tomates, los rábanos y las acelgas pueden ser buenas fuentes de selenio si el suelo en el que se cultivan lo contiene. Una persona tendrá que ser monitoreada una vez que comience a tomar los suplementos de selenio, debido al hecho de que una cantidad excesiva puede causar calvicie, malestar intestinal, debilidad y funcionamiento mental lento. Las personas en China con la enfermedad la tratan con una hierba llamada Astragalus , que acumula selenio del suelo. [6]
Viviendo con la enfermedad de Keshan
Lo más probable es que a una persona se le receten suplementos de selenio (en forma de selenometionina) o se le inyecten este mineral. Otras recomendaciones para controlar la enfermedad de Keshan son aumentar el consumo de alimentos ricos en selenio además de los suplementos, evitar el alcohol, vigilar los efectos secundarios de los medicamentos y aumentar el sueño. Se puede recomendar cirugía cardíaca (implantes, stents o trasplante de corazón completo). [7]
Ver también
Referencias
- ^ "C & en: es elemental: la tabla periódica - selenio" .
- ^ Westgate, Tom (1 de noviembre de 2006). "Un poco de selenio hace mucho" . Educación en Química . Real Sociedad de Química . Archivado desde el original el 27 de junio de 2019 . Consultado el 30 de junio de 2018 .
- ^ "Oficina de Suplementos Dietéticos - Selenio" .
- ^ Beck MA, Levander OA, Handy J (mayo de 2003). "Deficiencia de selenio e infección viral" . J. Nutr . 133 (5 Suppl 1): 1463S – 7S. doi : 10.1093 / jn / 133.5.1463S . PMID 12730444 .
- ^ Ren LQ, Li XJ, Li GS, Zhao ZT, Sun B, Sun F (noviembre de 2004). "Infección por Coxsackievirus B3 y su mutación en la enfermedad de Keshan" . World J. Gastroenterol . 10 (22): 3299-302. doi : 10.3748 / wjg.v10.i22.3299 . PMC 4572299 . PMID 15484304 . Archivado desde el original el 15 de septiembre de 2008.
- ^ "Diario de vitaminas" . VitaminsDiary.com . Consultado el 8 de noviembre de 2011 .
- ^ "Zona Vital de Salud" . Consultado el 8 de noviembre de 2011 .
enlaces externos
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