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Ácido luteico
Ácido luteico
Nombres
Nombre IUPAC
Ácido 3,4,8,9,10-pentahidroxi-6-oxobenzo [c] cromen-1-carboxílico
Otros nombres
Ácido luteólico
Identificadores
Modelo 3D ( JSmol )
ChemSpider
  • EnChI = 1S / C14H8O9 / c15-5-2-4-7 (11 (19) 9 (5) 17) 8-3 (13 (20) 21) 1-6 (16) 10 (18) 12 (8) 23-14 (4) 22 / h1-2,15-19H, (H, 20,21)
    Clave: FLZGFQFYDGHWLR-UHFFFAOYSA-N
  • EnChI = 1 / C14H8O9 / c15-5-2-4-7 (11 (19) 9 (5) 17) 8-3 (13 (20) 21) 1-6 (16) 10 (18) 12 (8) 23-14 (4) 22 / h1-2,15-19H, (H, 20,21)
    Clave: FLZGFQFYDGHWLR-UHFFFAOYAI
  • C1 = C2C (= C (C (= C1O) O) O) C3 = C (C (= C (C = C3C (= O) O) O) O) OC2 = O
Propiedades
C 14 H 8 O 9
Masa molar320,21 g / mol
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Referencias de Infobox

El ácido lúteico es un fenol natural que se encuentra en numerosas frutas . Es un grupo tergalloilo monolactonizado. Maximilian Nierenstein demostró en 1945 que el ácido luteico era una molécula presente en la mirobalanitanina , un tanino que se encuentra en el fruto de Terminalia chebula y es un compuesto intermediario en la síntesis de ácido elágico . [1] Puede formarse a partir de ácido hexahidroxidifénico . También está presente en la estructura de los taninos alnusiin y bicornin . [2]

Referencias [ editar ]

  1. ^ Nierenstein, M .; Potter, J. (1945). "La distribución de myrobalanitannin" . La revista bioquímica . 39 (5): 390–392. doi : 10.1042 / bj0390390 . PMC  1258254 . PMID  16747927 .
  2. ^ Estructuras de alnusiin y bicornin, nuevos taninos hidrolizables que tienen un grupo tergalloilo monolactonizado. Yoshida T, Yazaki K, Memon MU, Maruyama I, Kurokawa K, Shingu T y Okuda T, Química y Pharmaceutical Bulletin, 1989, volumen 37, número 10, páginas 2655-2660, INIST : 19467830 ( resumen )

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