El restaurante McDonald's más antiguo es un puesto de hamburguesas en el 10207 Lakewood Boulevard en Florence Avenue en Downey , California . Fue el tercer restaurante McDonald's y abrió el 18 de agosto de 1953. También fue el segundo restaurante franquiciado por Richard y Maurice McDonald , antes de la participación de Ray Kroc en la empresa. El restaurante es ahora el más antiguo de la cadena que aún existe y es una de las principales atracciones turísticas de Downey. Junto con su letrero, se consideró elegible para ser agregado al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1984, aunque no se agregó porque el propietario se opuso.[1]
Restaurante McDonald's # 3 | |
Localización | 10207 Lakewood Blvd. , Downey , California |
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Construido | 1953 |
Estilo arquitectónico | Arquitectura googie Arquitectura moderna |
NRHP referencia No. | 84003893 [1] |
Historia
Los hermanos McDonald abrieron su primer restaurante junto al aeropuerto de Monrovia en 1937. Era un pequeño edificio octogonal llamado informalmente The Airdrome. Ese edificio octagonal se trasladó más tarde a 1398 North E Street en San Bernardino , California en 1940. Originalmente era un autocine de barbacoa , pero los hermanos descubrieron que la mayoría de sus ganancias provenían de las hamburguesas . En 1948, cerraron su restaurante durante tres meses y lo reabrieron en diciembre como un puesto de hamburguesas sin ascensor que vendía hamburguesas, papas fritas y jugo de naranja; al año siguiente, se agregaron papas fritas y Coca-Cola al menú. Este menú simplificado y la preparación de alimentos utilizando los principios de la línea de montaje , les permitió vender hamburguesas por 15 centavos, o aproximadamente la mitad que en un restaurante de mesa. El restaurante tuvo mucho éxito y los hermanos comenzaron a franquiciar el concepto en 1953.
El primer franquiciado fue el ejecutivo de Occidental Petroleum , Neil Fox, quien abrió un restaurante en 4050 North Central Avenue en Phoenix , Arizona en mayo, por una tarifa fija de $ 1,000 (equivalente a $ 9,700 en 2020). Su restaurante fue el primero en emplear el diseño estandarizado Golden Arches de los hermanos McDonald , creado por el arquitecto del sur de California Stanley Clark Meston y su asistente Charles Fish. El uso que Fox hizo del nombre "McDonald's" evidentemente fue una sorpresa para los hermanos. (Dos de sus franquicias, en North Hollywood y Azusa, usarían el nombre "Peak's", pero todas las demás serían "McDonald's").
El cuñado de Fox, Roger Williams y su socio comercial Burdette "Bud" Landon, eran los franquiciados. Usaron su experiencia en la ubicación de las estaciones de gasolina de Occidental para elegir la ubicación. Al igual que los otros franquiciados de los hermanos McDonald, se les pidió que usaran el diseño de Meston. [2]
La compra de la cadena a los hermanos McDonald por Ray Kroc no afectó al restaurante Downey, ya que estaba franquiciado bajo un acuerdo con los hermanos McDonald, no con la empresa de Kroc's McDonald's Systems, Inc., que luego se convirtió en McDonald's Corporation. Como resultado, el restaurante no estaba sujeto a los requisitos de modernización que McDonald's Corporation imponía a sus franquiciados. Su menú llegó a diferir del de otros restaurantes McDonald's y carecía de elementos como el Big Mac que se desarrollaron en la corporación. En parte debido a estas diferencias, así como a la apertura de un McDonald's corporativo a mediados de la década de 1970 a menos de media milla de distancia, el restaurante sufrió bajas ventas y finalmente fue adquirido por McDonald's Corporation en 1990, cuando era el único que quedaba. McDonald's que era independiente de la cadena.
Con bajas ventas, daños por el terremoto de Northridge de 1994 y la falta de una ventana y asientos en el interior, el restaurante se cerró y McDonald's planeó demolerlo e incorporar algunas de sus características en un restaurante "retro" moderno cercano. Sin embargo, fue incluido en el Fondo Nacional para la Preservación Histórica 's lista de las 11 más en peligro de extinción lugares históricos 1994 . Con el público y los conservacionistas exigiendo que se salve el restaurante, McDonald's pasó dos años restaurando el restaurante y lo volvió a abrir. Los clientes de hoy pueden visitar el restaurante restaurado y una tienda de regalos y un museo contiguos.
Otros primeros restaurantes de McDonald's
Quedan muy pocos restaurantes McDonald's, en gran parte porque McDonald's Corporation requería que sus franquiciados actualizaran sus edificios. El puesto de hamburguesas hexagonal original de McDonald's en San Bernardino fue demolido en 1953 para ser reemplazado por un edificio en el ahora familiar estilo Golden Arches; en un descuido, los hermanos McDonald no conservaron los derechos sobre el nombre McDonald's cuando vendieron la cadena a Kroc, y se vieron obligados a cambiarle el nombre a "The Big M". Quebró y fue demolido en 1972, aunque se conserva parte del letrero; En 1998 se abrió un museo McDonald's independiente en el sitio.
Otros edificios tempranos que aún están en pie incluyen el séptimo McDonald's, en 1057 East Mission Boulevard en Pomona, California , que ahora es una tienda de donas (actualmente el segundo edificio McDonald's existente más antiguo). El undécimo McDonald's en 1900 South Central Avenue en Los Ángeles , (más tarde un restaurante de tacos ), fue demolido en 2016. La franquicia McDonald's de Kroc en 1955 en Des Plaines, Illinois , la novena de la cadena, fue demolida en 1984, pero se construyó una réplica sobre la base original y ahora se describe como el Museo de la Tienda No. 1 de McDonald's . Fue demolido y retirado el letrero en enero de 2018 [3].
Un letrero de McDonald's de un solo arco en 2801 S. Olive Street, Pine Bluff, Arkansas , que data de 1962, se agregó al Registro Nacional de Lugares Históricos en 2006.
Un restaurante construido en 1962 en 2434 Almaden Road en San José, California , es el único otro McDonald's temprano que queda todavía en funcionamiento en el estado, aunque ahora se le atribuye un restaurante moderno. Esta ubicación está catalogada como uno de los recursos históricos de la ciudad. [4]
Uno de los primeros McDonald's se ubicó en 9100 SE Powell Boulevard en Portland, Oregon , en Southeast 91st Avenue y Powell Boulevard. No estaba adjunto al McDonald's adyacente, pero estaba disponible para alquiler de fiestas. Fue demolido el 22 de febrero de 2018, para ser reemplazado por un nuevo McDonald's con quioscos de autoservicio. [5]
El sitio del McDonald's original en 1398 North E Street en San Bernardino fue comprado en 1998 por Albert Okura , dueño de la cadena de restaurantes de pollo Juan Pollo , por $ 135,000 en una venta de ejecución hipotecaria. [6] [7] Okura convirtió la propiedad en la sede de su cadena de restaurantes y abrió un museo McDonald's no oficial en el sitio, que, debido a las comunicaciones con McDonald's, Okura se refiere como el "sitio histórico del McDonald's original". Okura dijo que aunque no tenía la intención de abrir el museo, una noticia errónea que mencionaba que estaba planeando abrir un museo le dio la idea; ex empleados y clientes enviaron al museo muchos de los artículos expuestos. [8]
Galería
El cartel fuera del Downey McDonald's en 2014
Una vista del interior del McDonald's de Downey
Otra vista desde el exterior del Downey McDonald's en 2014, con el museo a la derecha
The Downey McDonald's en 2017
Ver también
- Lista de restaurantes de hamburguesas
Referencias
- ^ a b "Sistema de información del registro nacional" . Registro Nacional de Lugares Históricos . Servicio de Parques Nacionales . 9 de julio de 2010.
- ^ Hess, Alan. "El McDonald's más antiguo como arquitectura" . Consultado el 2 de marzo de 2014 .[ fuente autoeditada ]
- ^ "McDonald's comienza a derribar el museo que reproducía la primera tienda del fundador de la cadena" . Chicago Tribune . Consultado el 1 de julio de 2018 .
- ^ "Inventario de recursos históricos" . Ciudad de San José, California . Consultado el 6 de febrero de 2016 .
- ^ Matthew Korfhage, "El tercer McDonald's más antiguo de Estados Unidos será demolido en Portland el próximo mes" , Willamette Week , 26 de enero de 2018. Consultado el 27 de enero de 2018.
- ^ "Emprendedor canaliza la historia de San Bernardino" . Marketplace.org. Archivado desde el original el 5 de diciembre de 2014 . Consultado el 24 de agosto de 2014 .
- ^ "San Bernardino: el museo McDonald's rinde homenaje a la hamburguesa" . La Prensa-Empresa . Consultado el 24 de agosto de 2014 .
- ^ "Un santuario amoroso de McDonald's que McDonald's evita" . Los Angeles Times . Consultado el 24 de agosto de 2014 .
enlaces externos
- Sitio web oficial del restaurante
Coordenadas :33 ° 56′50 ″ N 118 ° 07′06 ″ O / 33,9471 ° N 118,1182 ° W / 33,9471; -118.1182