Pepita
En botánica, una pepita es un tipo de fruta producida por plantas con flores en la subtribu Malinae de la familia Rosaceae . Las pepitas conocidas incluyen la manzana , la pera y el membrillo .
La palabra pome entró en inglés a finales del siglo XIV y se refería a una manzana o un objeto con forma de manzana. Deriva de la palabra del francés antiguo para "manzana": pome (siglo XII; el francés moderno es pomme ), que a su vez deriva de la palabra del latín tardío o del latín vulgar poma "manzana", originalmente el plural del latín pomum "fruta", más tarde "manzana". [1]
Una pepita es una fruta accesoria compuesta por uno o más carpelos rodeados de tejido accesorio. Algunos especialistas interpretan el tejido accesorio como una extensión del receptáculo y luego lo denominan "corteza de la fruta", [2] y otros lo denominan hipantio fusionado (copa floral). [2] Es la parte más comestible de esta fruta. [ cita requerida ]
Los carpelos de una pepita se fusionan dentro del "núcleo". [3] Aunque el epicarpio , el mesocarpio y el endocarpio de algunos otros tipos de frutas se parecen mucho a la piel, la pulpa y el núcleo, respectivamente, de una pepita, son partes del carpelo (ver diagrama). El epicarpio y el mesocarpio de una pepita pueden ser carnosos y difíciles de distinguir entre sí y del tejido hipantial. El endocarpio forma una caja coriácea o pedregosa alrededor de la semilla , y corresponde a lo que comúnmente se llama núcleo. [ cita requerida ]
Los restos marchitos de los sépalos , el estilo y los estambres a veces se pueden ver en el extremo de una pepita opuesta al tallo, por lo que el ovario se describe a menudo como inferior en estas flores. [ cita requerida ]
El ejemplo más conocido de pepita es la manzana. Otros ejemplos de plantas que producen frutos clasificados como pepita son Cotoneaster , Crataegus (espino y mayhaw), níspero , pera, Pyracantha , membrillo, serbal , níspero , toyon y whitebeam . [ cita requerida ]
