Tee Yih Jia Food Manufacturing Pte Ltd ( chino simplificado : 第一 家), es una empresa de fabricación de alimentos con sede en Singapur. Tee Yih Jia es el fabricante líder mundial [1] de pasteles de rollitos de primavera (también conocido como " popiah " en el contexto local) que también fabrica una amplia gama de alimentos precocinados asiáticos listos para consumir , como roti paratha , crepes , langostinos. rollitos , bolas de arroz glutinoso , rollitos de primavera y samosas . Además de los alimentos a base de pastelería, Tee Yih Jia fabrica otros productos alimenticios de conveniencia congelados como Dim Sum ,Ramen , bollos orientales (o mantou ) y pizzas asiáticas con sabores como pato Pekín y pollo satay . [2]
Tipo | Privada limitada |
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Industria | Fabricación de alimentos |
Sede | Singapur |
Gente clave | Sam Goi Seng Hui (presidente ejecutivo) |
Productos | Rollitos de Primavera, Samosa, Roti Paratha, Crepe, Bola de Arroz Glutinoso, Dim Sum, Coctel de Langostinos |
Sitio web | www |
Los productos de la marca " Spring Home " de Tee Yih Jia se fabrican en Singapur, así como en varias instalaciones regionales. Tee Yih Jia tiene una fábrica de 400.000 pies cuadrados (37.000 m 2 ) en Senoko (Singapur) y una fábrica en Johor (Malasia) de 200.000 pies cuadrados (19.000 m 2 ), así como plantas de fabricación en Estados Unidos y China. La empresa distribuye sus productos en todo el mundo, desde el Reino Unido hasta Sudáfrica y hasta Australia.
Historia de la Compañía
Primeros años
Tee Yih Jia comenzó como Tee Yih Jia Po Piah Dried Pastry Factory (Pte) Ltd en 1969. Era un pequeño productor de pasteles de rollitos de primavera que requería mucha mano de obra, utilizaba maquinaria semi-mecanizada en su producción y prestaba servicios al mercado local de Singapur. [3] Su actual presidente ejecutivo, Sam Goi Seng Hui, adquirió la empresa a sus fundadores por 450.000 dólares en 1977 como parte de su plan de diversificación empresarial. Reconociendo el creciente potencial de la creciente industria de alimentos listos para el consumo, Sam asumió la dirección activa en 1980 [4] para explorar e iniciar mayores oportunidades de crecimiento para la empresa.
Los ochenta
Con una fuerte inversión en tecnología en 1984, Tee Yih Jia comenzó a automatizar sus procesos de fabricación y control de calidad para reinventarse en una empresa equipada y capaz de servir más allá de los mercados locales. Como resultado, Tee Yih Jia se convirtió en el primero en la industria en introducir la automatización total en la producción de pasteles de rollitos de primavera en la década de 1980. [5]
En reconocimiento a sus continuas inversiones y esfuerzos en el desarrollo y mejora de sus procesos para competir a escala global, la Junta Nacional de Productividad otorgó a Tee Yih Jia el Premio Nacional de Productividad [6] (actualmente en el marco del programa SPRING Singapore National Awards) en 1986 por el énfasis de la empresa en I + D, estricto control de calidad, agresivas estrategias de marketing y planes de expansión, lo que la convierte en la primera empresa mediana de Singapur en recibir este premio.
Desde 1988, Tee Yih Jia inició la expansión de sus actividades comerciales más allá de sus mercados iniciales en países como China, Taiwán y Estados Unidos. Estableció dos instalaciones en California, EE. UU. Para producir fideos japoneses, galletas y bebidas lácteas cultivadas. Tee Yih Jia también formó una empresa conjunta con el grupo China Pacific para construir una planta en Fuqing (provincia de Fujian) para fabricar rollitos de primavera, samosas y galletas. [7] Tee Yee Jia fue la primera empresa de procesamiento de alimentos en Fujian en obtener la certificación HACCP e ISO 9002 , así como la primera en recibir la autorización de la UE para la exportación de productos pesqueros a Europa.
En 1987, la marca "Spring Home" de Tee Yih Jia, Indian Samosas, ganó el premio SIFST (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Singapur [8] ) al Mejor Producto. En 1989, Spring Home ganó la medalla de oro de Monde Selection [9] por su empanada de rollitos de primavera. [10] La empresa siguió aprovechando el éxito inicial de sus productos estrella y amplió su gama de productos para incluir otros productos asiáticos listos para el consumo.
Los noventa
Durante seis años consecutivos desde mediados de la década de 1990, Tee Yih Jia ha aparecido en las listas de Singapore Enterprise 50 [11] . En 1996, el comité E50 otorgó un premio especial a Tee Yih Jia por comercializar con éxito un producto tradicional en el extranjero. Tee Yih Jia también recibió el Certificado HACCP de la Junta de Productividad de Singapur en 1998.
En 1999, con el apoyo del Programa de Desarrollo de Innovación de la Junta de Desarrollo Económico (EDB), Tee Yih Jia lanzó el Roti Paratha congelado, un producto único fabricado mediante un proceso de producción especialmente diseñado y totalmente automatizado. Tradicionalmente, el roti paratha, un pan plano indio, se hace laboriosamente a mano. A través de I + D, Tee Yih Jia adaptó su método de preparación para la producción automatizada a gran escala. Tee Yih Jia también hizo de su roti paratha una variante libre de colesterol para distinguir su producto como una alternativa más saludable al paratha tradicional que generalmente se hace con ghee (mantequilla clarificada).
Roti Paratha de Tee Yih Jia también incursionó en los principales mercados europeos a través de una importante cadena de supermercados que contrató a Tee Yih Jia para producir especialmente roti paratha envasados con salsa de curry. Dado que Europa es un mercado importante para la empresa, la primera oficina de marketing en el extranjero de Tee Yih Jia se estableció en el Reino Unido en 1999 para servir como un centro de marketing para aumentar su presencia y accesibilidad a los clientes.
2000 y más allá
En marzo de 2000, Tee Yih Jia trasladó sus operaciones a una instalación de Senoko por valor de más de 150 millones de dólares. Continúa invirtiendo en el uso de tecnología de punta y procesos de fabricación integrados y totalmente automatizados para garantizar una calidad constante del producto, así como el cumplimiento de las normas internacionales HACCP para la seguridad alimentaria.
El 22 de noviembre de 2000, Tee Yih Jia alcanzó el primer lugar entre las 50 mejores empresas de Singapur, después de haber sido parte del prestigioso premio local, la fraternidad Enterprise 50 de forma consecutiva durante los 5 años anteriores; la empresa ocupó el puesto 26 en 1995, el 17 en 1996, 12º en 1997, 3º en 1998 y 2º en 1999 antes de ocupar el puesto número 1 en 2000. [12]
Tee Yih Jia sigue ampliando sus canales de distribución global [13] a través de supermercados y empresas de servicios alimentarios establecidos, y planea dirigirse a los consumidores principales en los mercados extranjeros no asiáticos mediante la promoción de la versatilidad en las aplicaciones de sus productos, como servir su roti paratha como pan de pita, base de pizza o como wrap. [14]
En las noticias
- Agosto de 2001 - El actual ministro principal de Singapur, Goh Chok Tong , destacó a Tee Yih Jia (y su presidente ejecutivo Sam Goi) como un ejemplo de empresas de Singapur con potencial para convertirse en Compañías Internacionales de Singapur (ISC), y cómo los singapurenses pueden ser emprendedor durante su discurso del Rally del Día Nacional de 2001 como Primer Ministro. [15]
- Diciembre de 2006: Tee Yih Jia's y Super Coffee Mix se unieron a la industria de vinagre de Jiangsu Hengshun para construir una planta de vinagre de 500 millones de yuanes (S $ 98,5 millones) en la ciudad de Zhenjiang, China. [dieciséis]
- Febrero de 2007: Sam Goi, el presidente ejecutivo de Tee Yih Jia, invirtió más de 100 millones de dólares singapurenses en varias empresas de Singapur, sus oportunidades en el extranjero y sus conexiones y redes comerciales. [17]
- Octubre de 2007 - La asociación de Tee Yih Jia con una empresa establecida de Zhejiang se mencionó como un ejemplo de cómo las pymes de Singapur y China pueden beneficiarse de más intercambios y cooperación con la firma del Memorando de entendimiento Singapur-China para intercambiar información sobre las pymes. . [18]
- Enero de 2008 - Tee Yih Jia presionó con éxito para la concesión del Código del Sistema Armonizado (SA) en virtud del Acuerdo de Cooperación Económica Integral (CECA) Singapur-India en diciembre de 2007 en un intento por reducir los aranceles de importación de sus productos a la India. [19]
Marcas y productos
Casa de primavera
Inicio de primavera es la marca insignia de Tee Yih Jia y se utiliza para el mercado congelado listo para el consumo asiáticos alimentos de conveniencia como:
- Masa de rollitos de primavera (normal) - tamaños: 10 "(250 mm) cuadrados, 8,5" (215 mm) cuadrados, 8 "(200 mm) cuadrados, 7,5" (190 mm) cuadrados, 6 "(150 mm) cuadrados y 5" (125 mm) metros cuadrados
- Masa de rollitos de primavera (huevo) - tamaños: 8.5 ”(215 mm) cuadrados y 5” (125 mm) cuadrados.
- Pastelería Samosa - tamaño: 3 "x10"
- Roti Paratha (simple, cebolla e integral)
- Rollitos de primavera (vegetales, pollo, gambas y jumbo)
- Samosa
- Dim Sum ( bola de masa hervida , Hargow, shaomai , pastelería, wonton , Tart )
- Bola de arroz glutinoso (maní, frijol rojo, sésamo)
- Rollito de gambas para coctel
Los productos Spring Home están acreditados con las certificaciones HACCP , ISO 9002 y Halal .
Vientre feliz
Happy Belly ( chino :家乐宝; pinyin : Jiālèbǎo ) es una marca utilizada por Tee Yih Jia al mercado su gama oriental de productos alimenticios congelados tales como gyoza pieles, wonton pieles, el pato de Pekín envoltorios y pan oriental (es decir mantou , que viene en sabores natural , chocolate y pandan ).
Otras marcas
Tee Yih Jia también tiene otras marcas para tipos específicos de alimentos. Por ejemplo, Master Chef es la marca de su pastelería crepe , mientras que Ryushobo es la marca de su ramen japonés .
Casa de primavera
Vientre feliz
Maestro de cocina
Origen de la identidad de marca
Debido a la naturaleza orientada a la exportación de su negocio, y dado que muchos de sus clientes de origen extranjero no chino tenían dificultades para pronunciar o deletrear el nombre de la empresa "Tee Yih Jia", Tee Yih Jia creó una identidad de marca de producto y se le ocurrió el nombre "Spring Home". “Primavera” por los rollitos de primavera, su producto estrella, así como por las sensaciones de frescura y nuevos comienzos que evoca. “Hogar” es una traducción de la última palabra del nombre de la Compañía “Jia” (家), el lugar donde se utilizan la mayoría de los productos de Spring Home.
Ver también
- Lista de marcas de alimentos congelados
Referencias
- ^ Fuente: Informe GAIN del USDA # SN8044 http://www.fas.usda.gov/GainFiles/199812/25373133.pdf
- ^ Tee Yih Jia en ANUGA 2003
- ^ Tee Yih Jia: Hitos corporativos
- ^ "El magnate de la comida hecha a sí mismo busca el próximo gran nicho" . International Herald Tribune . 14 de enero de 2006 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .
- ^ Tee Yih Jia: La historia de Tee Yih Jia
- ^ Tee Yih Jia: Acerca de nosotros Archivado el 13 de octubre de 2008 en la Wayback Machine.
- ^ "De la pequeña empresa a un superviviente fuerte" . The Business Times . 27 de julio de 2006 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .[ enlace muerto ]
- ^ Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Singapur Archivado el 25 de julio de 2001 en la Wayback Machine.
- ^ Tee Yih Jia: Logros Archivado el 14 de septiembre de 2008 en la Wayback Machine.
- ^ Ernst & Young Entrepreneur Of The Year Singapur 2004 Archivado el 6 de abril de 2007 en Wayback Machine.
- ↑ Singapore Enterprise 50 (E50) Awards Archivado el 1 de enero de 2009 en Wayback Machine.
- ^ "Lista de ganadores del año 2000 Enterprise 50 Awards" . Archivado desde el original el 1 de enero de 2009 . Consultado el 16 de diciembre de 2008 .
- ^ Fuente: EDB Singapore Investment News, junio de 2002 http://www.sedb.com/etc/medialib/downloads/publications_-_sinews1.Par.0015.File.tmp/SINews%20(English)%20Jun%2002.pdf
- ^ "Un trozo de Singapur". Hoy . 26 de junio de 2008.
- ^ Channel News Asia: discurso del rally del día nacional de 2001
- ^ "S'pore, empresas de China para construir planta de vinagre" . The Business Times . 16 de diciembre de 2006 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .[ enlace muerto ]
- ^ "Super conector en rollo" . The Business Times . 21 de febrero de 2007 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .[ enlace muerto ]
- ^ "China y S'pore firman un pacto para impulsar a las pymes" . Los tiempos del estrecho . 31 de octubre de 2007. Archivado desde el original el 1 de noviembre de 2007 . Consultado el 29 de septiembre de 2019 .
- ^ "La persistencia vale la pena para Tee Yih Jia" . The Business Times . 24 de enero de 2008 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .[ enlace muerto ]
enlaces externos
- Página de inicio corporativa de Tee Yih Jia