Treixadura o Trajadura es una variedad de uva de vino blanca portuguesa cultivada principalmente en la región vinícola de Vinho Verde del noreste de Portugal y las regiones vinícolas gallegas de Ribeiro y Rías Baixas en España, donde la variedad se conoce como Treixadura . La uva es principalmente una variedad de mezcla que agrega cuerpo y ligeros aromas a limón a los vinos. Se suele mezclar con Loureiro y Alvarinho en las Rías Baixas, mientras que en Ribeiro se suele mezclar con Torrontés y Lado.. [1] [2]
Treixadura | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | blanco |
Especies | Vitis vinifera |
Origen | Portugal |
Regiones notables | Vinho Verde , Gallego , Ribeiro y Rías Baixas |
Número VIVC | 12629 |
Regiones vitivinícolas
En Portugal, Treixadura se encuentra principalmente en los vinos Minho de Vinho Verde, que incluyen 58.000 hectáreas (143.300 acres) de plantaciones de DOC cerca de la frontera española y otras 12.000 ha (29.650) fuera de los límites de DOC. Si bien Alvarinho es la uva blanca más plantada en esta región, Treixadura se cultiva y se mezcla con Alvarinho, así como con Loureiro, Paderna , Azal Branco y Avesso . [3]
En España, mientras que la Treixadura se encuentra más comúnmente en las Denominación de Origen (DO) Rías Baixas y Ribeiro , también se encuentra en otros vinos gallegos como la DO Monterrei donde se mezcla con Dona Blanca , Godello y Palomino . En las Rías Baixas la uva se suele mezclar con Albariño (Alvarinho), Loureira, Caíño blanco , Torrontes y Godello. En Ribeiro se suele mezclar con Albariño, Albilla , Godello, Palomino, Loureira, Macabeo y Torrontes. [3]
Sinónimos
Además de su sinónimo español Trajadura, también se le ha conocido como Treixadura blanca, Teixadura blanca, Tragadura, Trinca dente, Trincadente, Trincadeira y Verdello Rubio. [4]
El sinónimo Trincadeira se comparte con la variedad de uva roja portuguesa Tinta Amarela y la mayoría de las referencias a Trincadeira pertenecen generalmente a la uva tinta en lugar de Trajadura. [2]
Referencias
- ^ Guía de J. Robinson Jancis Robinson de uvas de vino p. 189 Oxford University Press 1996 ISBN 0198600984
- ^ a b Enciclopedia de uvas de Oz Clarke p. 270 libros de Harcourt 2001 ISBN 0-15-100714-4
- ^ a b P. Saunders Wine Label Language págs. 233-237, 258 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X
- ^ Vitis International Variety Catalog (VIVC) Trajadura Archivado 2016-03-04 en Wayback Machine Acceso: 7 de julio de 2012