Aventar
El aventado es un proceso mediante el cual la paja se separa del grano . También se puede utilizar para eliminar plagas del grano almacenado. El aventado suele seguir a la trilla en la preparación del grano.
En su forma más simple, implica arrojar la mezcla al aire para que el viento se lleve la paja más liviana, mientras que los granos más pesados caen nuevamente para su recuperación. Las técnicas incluían el uso de un abanico para aventar (una canasta con forma que se agita para levantar la paja) o el uso de una herramienta (un tenedor o pala para aventar) sobre una pila de grano cosechado.
El abanico de aventar (λίκνον [ líknon ], que también significa "cuna") aparece en los ritos concedidos a Dionisio y en los Misterios de Eleusis : "era un simple implemento agrícola tomado y misticizado por la religión de Dionisio", Jane Ellen Harrison remarcó. [1] Dionysus Liknites ("Dionysus del abanico aventador") fue despertado por las mujeres dionisíacas, en este caso llamadas Thyiades , en una cueva en Parnassus muy por encima de Delphi ; el abanico de aventar vincula al dios relacionado con las religiones misteriosas con el ciclo agrícola, pero los bebés griegos mortales también fueron colocados en un abanico de aventar. [2]En Calímaco ' Himno a Zeus , Adrasteia establece el infante Zeus en una de oro LIKNON , su cabra le succiones y se le da la miel. En la Odisea , el oráculo muerto Tiresias le dice a Odiseo que se aleje de Ítaca con un remo hasta que un caminante le dice que es un abanico de aventar (es decir, hasta que Odiseo haya llegado tan lejos del mar que la gente no reconozca los remos), y allí para construir un santuario a Poseidón.
En la antigua China, el método se mejoró mediante la mecanización con el desarrollo del ventilador rotatorio de aventado, que utilizaba un ventilador acodado para producir la corriente de aire. [3] Esto apareció en el libro de Wang Zhen , el Nong Shu de 1313 dC.
En Saxon asentamientos tales como uno identificado en Northumberland como Bede 's anuncio Gefrin [4] (que ahora se llama Yeavering ) los edificios se muestra en la reconstrucción de una excavadora que tenga entradas opuestas. En los graneros se utilizó un tiro creado por el uso de estas puertas opuestas para aventar. [5]
La técnica desarrollada por los chinos no se adoptó en Europa hasta el siglo XVIII cuando las máquinas de aventar utilizaban un 'abanico de vela'. [6] El ventilador rotatorio de aventar fue exportado a Europa, traído allí por marineros holandeses entre 1700 y 1720. Al parecer, lo habían obtenido del asentamiento holandés de Batavia en Java, Indias Orientales Holandesas. Los suecos importaron algunos del sur de China aproximadamente al mismo tiempo y los jesuitas se habían llevado varios a Francia desde China en 1720. Hasta principios del siglo XVIII, no existían ventiladores rotativos de aventar en Occidente. [7]
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