Abelmoschus manihot , el aibika , es una planta con flores perteneciente a la familia Malvaceae . Anteriormente se consideraba una especie de hibisco , pero ahora se clasifica en el género Abelmoschus . La planta también se conoce como malvavisco al atardecer , hibisco al atardecer o manihot de hibisco .
Abelmoschus manihot | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Malvales |
Familia: | malváceas |
Género: | Abelmoschus |
Especies: | A. manihot |
Nombre binomial | |
Abelmoschus manihot ( L. ) Medik | |
Sinónimos [1] | |
Lista
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Aplicaciones
En Filipinas se conoce de diversas formas como lagikway , likway , gikway , barakue o nating saluyot . Sus hojas y brotes se comen como verdura, similar al saluyot relacionado ( Corchorus olitorius ). Las hojas se agregan a platos como tinola , sinigang y pinangat , o se comen en ensaladas. [2]
En japonés, esta planta se conoce como tororo aoi y se usa para hacer neri , una sustancia almidonada que se usa para hacer el papel tradicional japonés washi . En coreano, esta planta se conoce como hwang chok kyu y se usa para hacer dak pul , que ayuda a hacer hanji (papel coreano). [ cita requerida ]
Componentes quimicos
Un análisis cromatográfico y espectroscópico publicado en China Journal of Chinese Materia Medica mostró que aibika contenía trece compuestos: miricetina , cannabiscitrina , miricetina-3-O-beta-D-glucopiranósido , monopalmitato de glicerol , ácido 2, 4-dihidroxibenzoico , guanosina , adenosina , ácido maleico , ácido heptatriacontanoico , 1-triacontanol , tetracosano , β-sitosterol y beta-sitosterol-3-O-beta-D-glucósido . [3]
Nutrición
Aunque técnicamente es un arbusto, la aibika es una planta perenne que, en buenas condiciones, puede alcanzar más de tres metros de altura. Se dice que es una verdura extremadamente nutritiva. Sus hojas son muy ricas en vitaminas A y C, y hierro, y tienen un 12% de proteína en peso seco. Además, se propaga fácilmente a partir de esquejes, es fácil de cultivar, relativamente resistente a las enfermedades e incluso se considera de valor medicinal. Se planta ampliamente a lo largo de las fronteras de los jardines o como cultivo intercalado en muchos jardines tradicionales de los trópicos. [4]
Referencias
- ^ " Abelmoschus manihot (L.) Medik" . Plantas del mundo en línea . Patronato del Royal Botanic Gardens, Kew. 2017 . Consultado el 13 de agosto de 2020 .
- ^ Maghirang, Rodel G. (14 de enero de 2017). "Lagikway, el arbusto perenne" . Agricultura Mensual .
- ^ Lai, XY; Zhao, YY; Liang, H. (2006). "Estudios sobre componentes químicos en flor de Abelmoschus manihot". China Journal of Chinese Materia Medica . 31 (19): 1597-1600. PMID 17165583 .
- ^ Thaman, RR Rural Fiji. Instituto de Estudios del Pacífico, Universidad del Pacífico Sur 1988, pág. 41.
enlaces externos
- Abelmoschus manihot (L.) Medic. Base de datos de imágenes de plantas medicinales (Facultad de Medicina China, Universidad Bautista de Hong Kong) (en chino) (en inglés)