Valle de Santa María AVA
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Valle de Santa María AVA
Región vinícola
EscribeÁrea vitivinícola americana
Año Establecido1981, modificada en 1985 [1]
PaísEstados Unidos
Parte deCalifornia , Costa Central AVA , Condado de Santa Bárbara
Otras regiones en California , Costa Central AVA , Condado de Santa BárbaraAlisos Canyon AVA , Ballard Canyon AVA , Happy Canyon AVA , Los Olivos District AVA , Santa Ynez Valley AVA , Sta. Rita Hills AVA
Región climáticaRegión I
Área total97,483 acres (152,317 millas cuadradas); Expandido 2010: 116,273 acres (181,677 millas cuadradas) [2]
Tamaño de viñedos plantados7.500 acres (3.000 ha) [3]
Uvas producidasAligote , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Chenin blanc , Garnacha , Malbec , Marsanne , Merlot , Mondeuse , Nebbiolo , Petit Verdot , Pinot blanc , Pinot gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Silvaner , Syrah , Tocai Friulano , Viognier , Zinfandel[3]

El Valle de Santa María es un Área Vitivinícola Estadounidense (AVA) que se extiende a ambos lados del límite de los condados de Santa Bárbara y San Luis Obispo en la AVA de la costa central de varios condados de California . Fue establecido el 5 de agosto de 1981 por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) como el segundo AVA más antiguo de California. [1] [4] Una parte del AVA cruza el río Cuyamaen la esquina más al sur del condado de San Luis Obispo. La orientación este-oeste de las 152.3 millas cuadradas (97,483 acres) con un valle ancho y abierto y colinas onduladas significa que los vientos fríos y la niebla fluyen libremente desde el Océano Pacífico y se asientan más notablemente en las áreas más bajas. El resultado es un clima mediterráneo que alarga la temporada de cultivo y contribuye al eventual equilibrio azúcar / ácido en las uvas de los viñedos cultivados de 7500 acres (3000 ha) del Valle de Santa María. [5] El 28 de enero de 2011, se concedió a la AVA una expansión de 29,4 millas cuadradas (18.790 acres) hasta su límite sur. [2]

Historia

Santa Maria Valley tiene una rica historia vitivinícola en California. El cultivo de uva en la región se remonta al período colonial mexicano de la década de 1830. [6] La viticultura moderna en el Valle de Santa María se remonta a 1964, cuando se plantaron más de 100 acres de viñedos en el Valle de Santa María. Los nuevos productores creían que el área podría cultivar uvas de vino para rivalizar con el Valle de Napa . A mediados de la década de 1970, los viñedos establecidos aumentaron el cultivo a más de 2,000 acres (810 ha). [7]

Geografía

El Valle de Santa María es un valle natural en forma de embudo que se abre al oeste hacia el Océano Pacífico . La elevación del área varía desde aproximadamente 200 pies (60 m) en la intersección de la Carretera 101 y el río Santa María hasta aproximadamente 3,200 pies (980 m) en Tepusquet Peak . Las uvas que se cultivan dentro del área están en el fondo del valle a una altura aproximada de 300 pies (90 m) y en las laderas y laderas onduladas hasta una altura de 800 pies (240 m). [7]

Clima

La geografía del Valle de Santa María canaliza densos bancos de niebla matutina del Océano Pacífico que tarda muchas horas en desaparecer, solo para ser reemplazada por las frías brisas de la tarde. Este clima de “franja marítima” alarga la temporada de cultivo y contribuye al eventual equilibrio azúcar / ácido en las uvas de la región. El verano en el Valle de Santa María es la temporada de la piel de gallina con la temperatura promedio de verano es de solo 75 ° F (24 ° C). [8] Este es un entorno en crecimiento que es una Región I en la escala Winkler . Como ocurre con la mayor parte del condado de Santa Bárbara, las precipitaciones son muy escasas en el Valle de Santa María. El AVA promedia menos de 14 pulgadas (360 mm) en años sin sequía. Las vides generalmente requieren de 510 a 760 mm (20 a 30 pulgadas) de agua por año para la agricultura de secano, por lo tanto, el riego es esencial.[9]

Temperaturas máximas y mínimas normales y récord mensuales
MesenefebmarabrMayojunjulagosepoctnovdic
Rec alto ° F8689951031001021041031031089390
Norma alta ° F63,964,864,867,668,671,473,574,274,97469,264,9
Norma baja ° F39,341,442,743,446,950,453,554,252,948,241,838,2
Rec bajo ° F52224313136434336262520
Precip (pulg)2,643,232,940,910,320,050,030,050,310,451,241,84
Fuente: USTravelWeather.com [1]

Tierra

Los suelos varían en textura desde un franco arenoso hasta franco arcilloso y están libres de sales adversas. En términos generales, la variación del suelo se puede dividir en cuatro tipos. Tres tipos se encuentran dentro del AVA original del Valle de Santa María: el piso del Valle, las Colinas Solomon y las estribaciones de las Montañas de la Sierra Madre , al noreste del río Santa María . El cuarto es el área de expansión sur. A lo largo de la porción norte del río Santa María-Sisquoc, los suelos coluviales cubren las laderas dando frescura rocosa a las uvas cultivadas en todas partes. Hacia el lado del río, los suelos se vuelven no consolidados a medida que aparecen suelos aluviales mixtos. [10]Los suelos son principalmente arenosos, franco arenosos y francos en el fondo del valle, pero se mezclan arenosos, arcillosos, arcillosos y francos limosos en las laderas de las montañas. Sin embargo, los suelos en el área de expansión son del mismo tipo que en el área original del Valle de Santa María. En la zona de expansión y en los cerros de la zona vitivinícola original, los suelos son arenosos, arenosos, arcillosos y franco arcillosos. [11]

Variedades cultivadas

Debido a los climas más fríos, el valle es famoso por producir algunos de los mejores vinos Pinot Noir y Chardonnay de California, que son las dos variedades insignia de la denominación. [5]

Expansión

Solomon Hills Vineyard fue uno de los viñedos incluidos con la expansión de Santa Maria AVA.

El 28 de enero de 2011, la TTB concedió una petición para expandir el límite sur del AVA del Valle de Santa María para alinearlo con el límite físico de la cuenca del río Santa María. El límite revisado sigue aproximadamente la línea de la cresta que divide el Valle de Santa María del Valle de Los Alamos . Se encuentra en el norte del condado de Santa Bárbara, de acuerdo con la descripción de los límites y los mapas del USGS , y está completamente dentro del área vitivinícola de la costa central. La expansión agregó 18,790 acres (7,600 ha), nueve viñedos, 255 acres (103 ha) de viticultura comercial y 60-200 acres (24-81 ha) bajo desarrollo vitivinícola al área, aumentando su tamaño total a 116,273 acres (47,054 ha). ). [2]

Referencias

  1. ^ a b "§9.28 Valle de Santa María" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 26 de junio de 2008 .
  2. ^ a b c "Expansión del área vitivinícola del valle de Santa María" (75 FR 81846 27 CFR 9 Doc. #: 2010-32873) . Registro Federal . Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco. 29 de diciembre de 2010. págs. 81846–81849. Dominio publico Este artículo incorpora texto de esta fuente, que es de dominio público .
  3. ^ a b "Valle de Santa María (AVA): perfil de denominación" . Denominación América . 2008. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2009 . Consultado el 26 de junio de 2008 .
  4. ^ "Zonas vitivinícolas del condado de Santa Bárbara" . Asociación de Vinateros de Santa Bárbara . 2020.
  5. ^ a b "Vino del Valle de Santa María" . Buscador de vinos .
  6. ^ "Vinos de Bien Nacido y Solomon Hills Estate" . Las empresas Thornhill . 2021.
  7. ↑ a b Geraci, Victor W. (1 de marzo de 2004). Salud! El auge de la industria del vino de Santa Bárbara . Prensa de la Universidad de Nevada. ISBN 0-87-417543-7.
  8. ^ MacNeil, Karen (1 de febrero de 2000). La Biblia del vino . Workman Publishing. págs.  704-705 . ISBN 978-1-56305-434-1.
  9. ^ Swan, Fred (23 de enero de 2017). "Lo que todos deben saber sobre el Valle de Santa María AVA" . NorCalWine.com .
  10. ^ "Área vitivinícola del Valle de Santa María" (27 CFR Parte 9 TDATF-89-Ref- Aviso No. 360 Vol.46 No. 150) . Registro Federal . Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego, Departamento del Tesoro. 5 de agosto de 1981. págs. 39811–39812.
  11. ^ Wakawaka, Hawk (10 de junio de 2014). "Vitivinícola del Valle de Santa María" . Revisión de vinos de Wakawaka .

enlaces externos

  • Asociación de Vinateros de Santa Maria Valley Santa Barbara
  • TTB AVA Mapa

Coordenadas : 34 ° 51'15 "N 120 ° 15'42" W  /  34.85413 ° N 120.26163 ° W / 34.85413; -120.26163

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