Flora es una marca de mantequilla para untar , que se vende en el Reino Unido, Chequia, Eslovaquia, Irlanda, Finlandia, Suecia, España, Polonia, Portugal, Sudáfrica, Hong Kong, Singapur, Sri Lanka, Mauricio, Nueva Zelanda y Australia. Lo producen Upfield (excepto en el sur de África) y Siqalo Foods (en el sur de África), y se vende en otras partes del mundo bajo la marca Becel . El fabricante original Unilever creó la marca después de que los profesionales médicos le pidieran que desarrollara una alternativa más saludable a la margarina , la manteca de cerdo y las mantequillas duras .
![]() | |
Tipo de producto | Unta (comida) |
---|---|
Dueño | Alimentos Upfield o Siqalo |
Mercados | Global |
Sitio web | www |
Beneficios para la salud comercializados
Upfield comercializa Flora como que contiene "una mezcla de grasas saludables " que incluye aceites omega-3 , omega-6 y vitamina B6 , B12 y ácido fólico ". El producto para reducir el colesterol Flora" pro.activ "contiene esteroles vegetales que bloquean (hasta 40 %) la absorción de colesterol en el torrente sanguíneo. Upfield también afirma que Flora contiene muy pocas grasas trans y ningún aceite hidrogenado , los cuales han demostrado tener importantes implicaciones para la salud. [ cita requerida ]
Información nutricional
Flora Light: Valores típicos por 100g: Energía 1459kJ / 354kcal.Proteína 0,1g. Hidratos de carbono 2,8 g, de los cuales hay restos de azúcares. Grasa 38,0 g; de los cuales saturados 9,3 g, monoinsaturados 9,3 g, poliinsaturados 19,0 g.
Consecuencias ambientales
El contenido de Flora incluye aceite de palma . Se culpa a la demanda mundial de aceite de palma por la pérdida de bosques de frondosas tropicales que se están talando para las plantaciones de aceite de palma. Esta limpieza conduce a la destrucción del hábitat de los orangután en lugares como Borneo y Sumatra . Algunos fabricantes de alimentos han intentado obtener fuentes sostenibles de aceite de palma, pero son muy pocas y representan aproximadamente el 1% de la producción.
Flora ha declarado en su sitio web que están preocupados por las consecuencias ambientales de su uso de aceite de palma y se ha comprometido a continuar adquiriendo todo su aceite de palma de fuentes sostenibles certificadas.
Formulación original
Flora fue inventada por un equipo de desarrollo científico de Lever Bros encabezado por Terence O'Neill. Originalmente era una pasta para untar a base de aceite de girasol parcialmente hidrogenado, diferente de la preparación actual.
Orígenes del nombre "Flora"
Flora recibió originalmente el nombre de la esposa de uno de los directores de marketing de Unilever, Louis Flora Catlow. Murió el 24 de junio de 2009. [ cita requerida ]
Maratón de londres
Flora fueron los patrocinadores principales de la Maratón de Londres de 1996 a 2009. En 2010, Virgin Money se hizo cargo del patrocinio .
Tipo de producto
A menudo se hace referencia incorrectamente a la flora como margarina. Sin embargo, está oficialmente clasificado como propagación. [1]
Ver también
Referencias
- ^ "Mantequilla vs Untables" . Flora.com . 18 de mayo de 2018 . Consultado el 5 de septiembre de 2018 .