Técnicas de pesca
Las técnicas de pesca son métodos para capturar peces. El término también puede aplicarse a métodos para capturar otros animales acuáticos como moluscos ( mariscos , calamares , pulpos ) e invertebrados marinos comestibles .
Las técnicas de pesca incluyen recolección manual , pesca submarina , redes , pesca con caña y trampas . Los pescadores recreativos , comerciales y artesanales utilizan técnicas diferentes, y también, a veces, las mismas técnicas. Los pescadores recreativos pescan por placer o deporte, mientras que los pescadores comerciales pescan con fines lucrativos. Los pescadores artesanales utilizan métodos tradicionales de baja tecnología para sobrevivir en los países en desarrollo y como herencia cultural en otros países. En su mayoría, los pescadores recreativos usan métodos de pesca con caña y los pescadores comerciales usan métodos de redes.
Existe un vínculo intrincado entre las diversas técnicas de pesca y el conocimiento sobre los peces y su comportamiento, incluida la migración , la alimentación y el hábitat . El uso efectivo de las técnicas de pesca a menudo depende de este conocimiento adicional. [1] Las técnicas apropiadas dependen principalmente de la especie objetivo y de su hábitat. [2]
Las técnicas de pesca se pueden contrastar con los aparejos de pesca . Los aparejos de pesca se refieren al equipo físico que se usa al pescar, mientras que las técnicas de pesca se refieren a la forma en que se usa el aparejo al pescar.
Es posible cosechar muchos alimentos marinos con un equipo mínimo usando las manos. Recolectar mariscos a mano puede ser tan fácil como recoger mariscos o algas marinas de la playa , o excavar en busca de almejas o cangrejos . La evidencia más temprana de la recolección de mariscos se remonta a un sitio de 300.000 años de antigüedad en Francia llamado Terra Amata . Este es un sitio homínido ya que el Homo sapiens moderno no apareció en Europa hasta hace unos 50.000 años. [3] [4]
La pesca submarina es un antiguo método de pesca realizado con una lanza ordinaria o una variante especializada como un arpón , tridente , flecha o lanza de anguila. [9] [10] Algunas lanzas de pesca usan eslingas (o bucles de goma) para impulsar la lanza.
