Restaurante Henry Thiele

Restaurante Henry Thiele
Información del restaurante
Establecido	14 de abril de 1932 ( 14 de abril de 1932 )
Cerrado	Decenio de 1990
Dirección	2315 Northwest Westover Road
Ciudad	Portland, Oregon
País	Estados Unidos
Número de plazas	150

Henry Thiele Restaurant , o Henry Thiele's , era un restaurante ubicado en 2315 Northwest Westover Road en Portland, Oregon . Establecido el 14 de abril de 1932, el restaurante fue "un éxito inmediato, ofreciendo un extenso menú de influencia europea que cambiaba todos los días". Según la Enciclopedia de Oregón , "Henry Thiele's se destacó especialmente por sus platos de salmón, lentejas y salchicha, el pudín de la Princesa Charlotte y un plato enorme e hinchado de huevo y limón y azúcar en polvo conocido como panqueque alemán o bebé holandés. (servido en una fuente de pavo) ". ^[1] Eater Portland ha llamado al restaurante un "punto de referencia para la cocina continental", que sirve panqueques alemanes, fideos con mantequilla con puntas de ternera hasta la década de 1990.^[2]

Ver también

Lista de restaurantes desaparecidos de los Estados Unidos

Referencias

^ Engeman, Richard. "Henry Thiele (1882-1952)" . Enciclopedia de Oregon . Consultado el 24 de enero de 2021 .
^ Centoni, Danielle (17 de diciembre de 2014). "Mapeo de los restaurantes más perdidos de Portland" . Devorador de Portland . Vox Media . Consultado el 24 de enero de 2021 .

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[OE-1] Engeman, Richard. "Henry Thiele (1882-1952)" . Enciclopedia de Oregon . Consultado el 24 de enero de 2021 .

[Eater-2] Centoni, Danielle (17 de diciembre de 2014). "Mapeo de los restaurantes más perdidos de Portland" . Devorador de Portland . Vox Media . Consultado el 24 de enero de 2021 .

[1]