En la India, las varitas de incienso , también llamadas Agarbatti (del sánscrito agar: "aroma", vatti: "herida" o "dolor"), [1] son una gran parte de la economía y muchas religiones de la región.
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Los ingredientes básicos de una varilla de incienso son palos de bambú, pasta (generalmente hecha de polvo de carbón o aserrín y polvo de joss / jiggit / goma / tabu, un adhesivo hecho de la corteza de litsea glutinosa y otros árboles), [2] y el perfume ingredientes - que tradicionalmente sería un masala (polvo de ingredientes molidos), [2] aunque más comúnmente es un solvente de perfumes y / o aceites esenciales. [3] Después de aplicar la pasta base a la vara de bambú, en el método tradicional, mientras aún está húmeda, se enrolla inmediatamente en el masala o, más comúnmente, se deja secar durante varios días y luego se sumerge en el solvente perfumado.
Varias resinas, como ámbar, mirra, incienso y halmaddi (la resina de un árbol) se utilizan en el incienso masala tradicional, [4] generalmente como un ingrediente aglutinante fragante, [5] y estos agregarán su fragancia distintiva al acabado. incienso. Algunas resinas, como la goma arábiga, [6] pueden usarse cuando sea deseable que el agente aglutinante no tenga fragancia propia. Halmaddi tiene un interés particular para los consumidores occidentales, [7] posiblemente a través de su asociación con el popular Satya Nag Champa. [8] Es una resina líquida de color tierra extraída del árbol Ailanthus triphysa ; al igual que con otras resinas, es un semilíquido viscoso cuando está fresco, se endurece hasta convertirse en un sólido quebradizo a medida que se evapora y envejece. [9] Algunos fabricantes de incienso lo mezclan con miel para mantenerlo flexible. Debido a los métodos de extracción crudos que provocaron la muerte de los árboles, en la década de 1990 el Departamento Forestal de la India había prohibido la extracción de resina; [10] esto hizo subir el precio del halmaddi, por lo que su uso en la fabricación de incienso disminuyó. En 2011, se permitió la extracción en virtud de acuerdos de arrendamiento [11], que aumentaron en 2013, aunque la producción sigue siendo lo suficientemente limitada como para que la resina a veces sea robada mediante una extracción inadecuada para venderla en el mercado negro. [12]
La fuente más antigua de incienso son los Vedas , específicamente, el Atharva-veda y el Rigveda , que establecieron y alentaron un método uniforme para hacer incienso. Aunque los textos védicos mencionan el uso del incienso para enmascarar los olores y crear un olor agradable, el sistema moderno de elaboración organizada del incienso probablemente fue creado por los sacerdotes medicinales de la época. Por lo tanto, la fabricación de incienso moderna y organizada está intrínsecamente vinculada al sistema médico ayurvédico en el que está arraigada. [13] El método de fabricación de incienso con una vara de bambú como núcleo se originó en la India a fines del siglo XIX, reemplazando en gran medida al método enrollado, extruido o moldeado que todavía se usa en la India para dhoop y conos, y para la mayoría de las formas. de incienso en Nepal / Tibet y Japón. Otras formas principales de incienso son los conos y troncos y la resina de benjuí (o sambrani ), que son pasta de incienso formada en forma de pirámide o tronco y luego secada.
Ingredientes
Los ingredientes básicos de una varilla de incienso son palos de bambú, [14] pasta [15] (generalmente hecha de polvo de carbón vegetal o polvo de madera y polvo de joss / jiggit / goma / tabu, un adhesivo hecho de la corteza de litsea glutinosa y otros árboles) , [16] y los ingredientes de los perfumes, que tradicionalmente serían un polvo de ingredientes molidos mezclados, aunque más comúnmente es un disolvente de perfumes y / o aceites esenciales. Después de aplicar la pasta base a la vara de bambú, en el método tradicional, mientras aún está húmeda, se enrolla inmediatamente en el aromatizante o, más comúnmente, se deja al sol durante varios días para que se seque y luego se sumerge en el solvente perfumado.
Muchos fabricantes de incienso indios siguen los principios ayurvédicos , en los que los ingredientes que entran en la elaboración del incienso se clasifican en cinco clases: éter (frutas), por ejemplo , anís estrellado ; agua (tallos y ramas), por ejemplo , sándalo , áloe , cedro , casia , incienso , mirra y borneol ; tierra (raíces), por ejemplo , cúrcuma , vetiver , jengibre , raíz de costus , valeriana , nardo indio ; fuego (flores), por ejemplo clavo ; y aire (hojas), por ejemplo pachulí . [13]
Halmaddi es un ingrediente aglutinante fragante que se utiliza en el incienso tradicional de masala. [17] Es una resina líquida de color tierra extraída del árbol Ailanthus triphysa ; al igual que con otras resinas, es un semilíquido viscoso cuando está fresco, se endurece hasta convertirse en un sólido quebradizo a medida que se evapora y envejece. [9] Algunos fabricantes de incienso lo mezclan con miel para mantenerlo flexible. [18] Debido a los métodos de extracción crudos que provocaron la muerte de los árboles, en la década de 1990 el Departamento Forestal de la India había prohibido la extracción de resina; esto hizo subir el precio del halmaddi, por lo que su uso en la fabricación de incienso disminuyó. [19] [20] En 2011, se permitió la extracción en virtud de acuerdos de arrendamiento, que aumentaron en 2013, [21] aunque la producción todavía es lo suficientemente limitada como para que la resina a veces sea robada mediante una extracción inadecuada para venderla en el mercado negro. [22] También se utilizan otras resinas o gomas de árboles como aglutinantes, como el ámbar, la mirra y el incienso, que añadirán su fragancia distintiva al incienso terminado; se pueden usar algunas resinas, tales como goma arábiga, cuando sea deseable que el agente aglutinante no tenga fragancia propia. [23] [24] [6]
Historia
La práctica del incienso como herramienta curativa se asimiló a las prácticas religiosas de la época. A medida que el hinduismo maduró y se fundó el budismo en la India, el incienso también se convirtió en una parte integral del budismo. Alrededor del año 200 d.C., un grupo de monjes budistas errantes introdujo la fabricación de varillas de incienso en China. [13] [25] Algunos incienso, dependiendo del contenido, también pueden actuar como repelentes de insectos orgánicos. [26] [27]
hinduismo
En el hinduismo,. una parte integral de la mayoría de los rituales. El nombre se deriva de la madera de agar que se usa comúnmente en la producción de incienso. [28]
La fuente más antigua de incienso son los Vedas , específicamente el Atharva-veda y el Rigveda . La quema de incienso se utilizó tanto para crear aromas agradables como para una herramienta medicinal. Su uso en medicina se considera la primera fase del Ayurveda , que utiliza el incienso como método de curación. Por tanto, la fabricación de incienso la realizaban casi exclusivamente los monjes. [13]
El incienso sigue siendo una parte importante del ritual puja diario, que es una ofrenda religiosa realizada por todos los hindúes a sus deidades, especialmente durante el comienzo de una nueva empresa o para conmemorar alguna ocasión especial. El aspecto del ritual se conoce como dhupa e implica la ofrenda de incienso ante la imagen de una deidad, como muestra de respeto. Se enciende una varilla de incienso para introducir fragancias agradables y limpiar el aire de energía negativa. Las cenizas del agarbatti ardiente recogidas simbolizan el sacrificio de uno mismo por los demás. [29] [30]
Un sādhu quemará incienso regularmente de esta manera, como un gesto hacia Agni , el Dios del Fuego, para alejar fuerzas invisibles que deben ser propiciadas continuamente con ofrendas y rituales de limpieza. Sus chimeneas sagradas, conocidas como dhuni , realizan la misma función que el incienso, a mayor escala, que es transformar la materia en éter. Quemar incienso es, por tanto, un recordatorio del poder sagrado del fuego para transformar y el viaje final de toda la materia física hacia el espíritu. [ cita requerida ]
Producción
La producción puede ser parcial o totalmente manual, o parcial o totalmente mecánica. Hay máquinas semiautomáticas para aplicar pasta, máquinas semiautomáticas para inmersión de perfumes, máquinas semiautomáticas para envasar o máquinas totalmente automatizadas que aplican pasta y aroma, aunque la mayor parte de la producción se realiza enrollando a mano en casa. Hay alrededor de 5.000 empresas de incienso en la India que toman varillas crudas sin perfume enrolladas a mano por aproximadamente 200.000 mujeres que trabajan a tiempo parcial en casa, aplican su propia marca de perfume y envasan las varillas para la venta. [31] Un trabajador a domicilio experimentado puede producir 4.000 palitos crudos al día. [32] Hay alrededor de 25 empresas principales, que juntas representan hasta el 30% del mercado, y alrededor de 500 de las empresas, incluido un número significativo de las principales empresas, tienen su sede en Bangalore. [33] El estado de Karnataka , conocido como la Capital de Agarbathi (varitas de incienso), [34] es el principal productor de agarbathi en la India, siendo Mysore y Bangalore los principales centros de fabricación. [35] La región de Mysore es reconocida como pionera en la actividad de fabricación de agarbathi y esta es una de las principales actividades de clúster que existen en la ciudad. En los últimos años, se ha observado un crecimiento en la producción de agarbathi (varillas de incienso), Dhoop-Deep [36] en todas las partes de la India. Hay muchos fabricantes en Maharashtra y Gujrat y el mercado de agarbatti de la India occidental está totalmente dominado por ellos. A nivel nacional, los fabricantes más destacados incluyen N. Ranga Rao & Sons con sus Cycle Pure Agarbathies, [37] Patanjali con su Aastha agarbatti e ITC con su Mangaldeep. [38]
Economía
India es uno de los principales países productores de incienso del mundo. [27] Fue el mayor exportador de incienso hasta 2015, [39] después de varios años de aranceles de importación reducidos como resultado del Acuerdo de Libre Comercio ASEAN-India . Posteriormente, el Ministerio de Comercio e Industria de la India (India) aumentó los aranceles sobre las importaciones de incienso en 2019 [40] y 2020. [41]
El gobierno ha lanzado un programa en 2020 en beneficio de los artesanos involucrados en la fabricación de agarbatti que generará 500 puestos de trabajo adicionales en pueblos y ciudades pequeñas. Esto impulsará la industria india del agarbatti y reducirá las importaciones. [42]
Dhoops
Los dhoops son un incienso extruido que carece de un núcleo de varilla de bambú. Muchos dhoops tienen aromas muy concentrados y emiten mucho humo cuando se queman. El dhoop más conocido es probablemente Chandan Dhoop. Contiene un alto porcentaje de sándalo .
Ver también
Conceptos relacionados
- Añjali Mudrā
- Cuentas de oración budistas
- Coco: uso para la adoración
- Cultura de la India
- Dhupa
- Mala
- Cuentas de oración hindú
- templo hindú
- Festivales jainistas
- Lista de festivales hindúes
- Mudras
- Namaste
- Pādodaka
- Pranāma
- Puja (budismo)
- Puja (hinduismo)
- La arqueología del ritual hindú
Otros
- Tradición guru-shishya
- Listas de festivales
- Festividad religiosa
Referencias
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