La indicaxantina es un tipo de betaxantina , un pigmento vegetal presente en la remolacha , en las flores de Mirabilis jalapa , [1] en cactus como las tunas ( Opuntia sp. ) O la fruta del dragón rojo ( Hylocereus costaricensis ). Es un poderoso antioxidante .
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Nombres | |
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Nombre IUPAC Ácido 4- [2- (2-carboxipirrolidin-1-il) -vinil] -2,3-dihidro-piridin-2,6-dicarboxílico | |
Identificadores | |
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Modelo 3D ( JSmol ) | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 14 H 16 N 2 O 6 | |
Masa molar | 308,29 g / mol |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
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Referencias de Infobox | |
Usos médicos
Se ha demostrado en un estudio espectrofotométrico para pacientes con talasemia , que la indicaxantina puede reducir la perferryl-Hb generada en solución a partir de met-Hb y peróxido de hidrógeno , de manera más efectiva que trolox (un derivado de la vitamina E ) o vitamina C , posiblemente interfiriendo con perferryl -Hb, un intermedio reactivo en la degradación de la Hb dependiente de hidroperóxido . [2]
La indicaxantina en los estudios de antioxidantes fue más eficaz que Trolox para eliminar el radical catiónico ABTS . [3]
Ver también
Referencias
- ↑ Piattelli, M .; Minale, L .; Nicolaus, RA (1965). "Pigmentos de centrospermas — V.: Betaxantinas de Mirabilis jalapa L.". Fitoquímica . 4 (6): 817–23. doi : 10.1016 / S0031-9422 (00) 86258-5 .
- ^ Tesoriere, L .; Allegra, M .; Butera, D .; Gentile, C .; Livrea, MA (2006). "Efectos citoprotectores de la indicaxantina fitoquímica antioxidante en glóbulos rojos de β-talasemia". Investigación de Radicales Libres . 40 (7): 753–61. doi : 10.1080 / 10715760600554228 . PMID 16984002 .
- ^ Butera, Daniela; Tesoriere, Luisa; Di Gaudio, Francesca; Bongiorno, Antonino; Allegra, Mario; Pintaudi, Anna Maria; Kohen, Rohn; Livrea, Maria A. (2002). "Actividades antioxidantes de los extractos de frutas de la tuna siciliana (Opuntia ficus indica) y propiedades reductoras de sus betalaínas: betanina e indicaxantina". Revista de Química Agrícola y Alimentaria . 50 (23): 6895–901. doi : 10.1021 / jf025696p . hdl : 10447/107910 . PMID 12405794 .