Juglans ailantifolia (sinónimos J. cordiformis y J. sieboldiana y J. mandshurica var. Sachalinensis ), la nuez japonesa (en japonés :鬼 胡桃 oni-gurumi ), es una especie de nuez originaria de Japón y Sajalín . Es un árbol de hoja caduca que alcanza los 20 m (66 pies) de altura, rara vez 30 m (98 pies) y el tallo de 40 a 80 cm de diámetro, con corteza de color gris claro. Las hojasson pinnadas, de 50 a 90 cm de largo, con 11 a 17 folíolos, cada uno de 7 a 16 cm de largo y 3 a 5 cm de ancho. Toda la hoja es vellosa-pubescente y de un verde algo más brillante y amarillento que muchas otras hojas de árboles. Los machos flores son poco visibles de color amarillo-verde amentos se producen en primavera, al mismo tiempo que aparecen las hojas nuevas. Las flores femeninas tienen pistilos rosados / rojos. El fruto es una nuez , producida en racimos de 4 a 10 juntos; la nuez es esférica, de 3-5 cm de largo y ancha, rodeada de una cáscara verde antes de la madurez a mediados de otoño.
Nuez japonesa | |
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Nueces y follaje de nogal japonés | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Fagales |
Familia: | Juglandaceae |
Género: | Juglans |
Sección: | Secta Juglans . Cardiocarion |
Especies: | J. ailantifolia |
Nombre binomial | |
Juglans ailantifolia |
Usos
Las nueces comestibles tienen una textura aceitosa. Las cáscaras también se utilizan para hacer un tinte amarillento.
Las hojas muy atrevidas y decorativas y los atractivos amentos producidos en primavera lo convierten en un excelente árbol ornamental para plantar en parques y grandes jardines .
A diferencia de la estrecha relación y muy similar norteamericana nogal , nogal japonesa es resistente al cancro la enfermedad causada por el hongo Sirococcus clavigignenti-juglandacearum . Esto ha llevado a que se plante como un reemplazo de los butternuts en América del Norte. Las dos especies se hibridan fácilmente; el híbrido resultante Juglans x bixbyi (también conocido como J. cinerea x ailantifolia o 'buartnut') también es resistente al chancro y también se planta como un reemplazo de las nueces. La nuez japonesa se distingue de la butternut por sus hojas más grandes y nueces redondas (no ovaladas). Prospect Rock Permaculture en Vermont ha estado retrocruzando buartnuts con butternuts nativos, dando como resultado 'butterbuarts', que muy probablemente se asemejarán más al parentesco de butternut, aunque también pueden ser más susceptibles al cancro.
La madera es ligera y se pule bien, pero es de mucha menor calidad que la madera de nogal persa . Suele utilizarse para fabricar muebles .
Cultivares
El corazón es un cultivar de nuez japonesa que se distingue por su fruto, que tiene una sección transversal en forma de corazón, muy difícil de romper y capaz de producir carne de nuez intacta cuando se rompe. El corazón es una nuez dulce sin un regusto amargo, a menudo intrínseco a las nueces negras y persas. Esta es la subespecie que se hibrida con los butternuts, creando 'buartnuts' o Juglans x bixbyi . Toyo Tire evaluó que la carcasa era muy dura y que los fragmentos eran afilados, y llegó a usarse como material para neumáticos para nieve (neumáticos sin clavos).
Enfermedades
La única enfermedad significativa a la que son susceptibles las nueces japonesas es la enfermedad del racimo de nueces.
enlaces externos
- Medios relacionados con Juglans ailantifolia en Wikimedia Commons
- Datos relacionados con Juglans ailantifolia en Wikispecies