Montículo de mantequilla es unapintura de naturaleza muerta de un montón de mantequilla , realizada por elpintor realista francés del siglo XIX Antoine Vollon, realizada entre 1875 y 1885. La pintura se encuentra en la Galería Nacional de Arte de Washington DC , y el New York Times la llama una de las "Joyas de la Corona de Washington". [1] [2]
A lo largo de su carrera, Vollon fue más conocido como pintor de naturalezas muertas , incluidos sus paisajes y figuras . Formó parte del movimiento realista francés, y en su vida alcanzó el estatus de celebridad, ganando varios premios prestigiosos como la Legión de Honor y declarado "el Chardin de su época" (en alusión al maestro francés de la pintura de naturaleza muerta, Jean-Baptiste-Siméon Chardin ). A finales del siglo XIX, las pinturas de Vollon mantuvieron su popularidad y, por lo tanto, muchas de sus obras se encuentran hoy en colecciones privadas. El escritor francés Alexandre Dumas, fils y su compañero pintor estadounidense William Merritt Chase, por ejemplo, recopiló sus diversas obras de arte. [3]
Vollon fue miembro de la Académie des Beaux-Arts , y sus obras estuvieron presentes en el Salón de París durante más de treinta años, junto con otros pintores franceses realistas como Charles-François Daubigny , Alexandre-Gabriel Decamps , Jean-Baptiste-Camille Corot , Henri Fantin-Latour y Eugène Boudin , pero Vollon no es tan célebre o recordado hoy como sus otros colegas realistas franceses como Corot y Fantin-Latour. [3]
La pintura es un gran ejemplo del arte de la naturaleza muerta de Vollon , que representa un montículo de mantequilla, coloreada en un intenso y profundo color amarillo (presumiblemente del caroteno de las plantas frescas que las vacas que pastan comúnmente comen en los graneros ). En la época en que vivía Antoine Vollon, era habitual comprar la mantequilla al granjero, hecha a mano.
Normalmente, después del ordeño, la nata debe recogerse, batirse y los grumos de mantequilla se amasan a mano o se trabajan con una espátula para eliminar la humedad , ya que las altas cantidades de suero de leche acortarían su vida útil . En ese entonces, la mantequilla generalmente se almacenaba envuelta en una gasa , en un lugar fresco. En la pintura, la tela del montículo de mantequilla cae suelta sobre un par de huevos a su lado. [3] [4] [5]
La pintura también tiene marcas gruesas en capas sobre la pincelada del artista , probablemente destinadas a ilustrar las marcas después de que se usó el cuchillo de mantequilla para untar mantequilla; o la espátula de madera , que se usa para untar la mantequilla y también se usa para producir la mantequilla. Las escenas de cocina, la preparación de alimentos y la representación de objetos cotidianos eran un tema habitual de las naturalezas muertas en la época de Vollon. [5] [4]