Streptococcus salivarius es una especie de esférica , gram-positivos , anaerobios facultativos bacterias que es a la vez la catalasa y oxidasa negativo. S. salivarius coloniza (generalmente en cadenas) la cavidad bucal y el tracto respiratorio superior de los seres humanos solo unas horas después del nacimiento, lo que hace que la exposición a la bacteria sea inofensiva en la mayoría de las circunstancias. La bacteria se considera un patógeno oportunista , que rara vez llega al torrente sanguíneo, donde se le ha implicado en casos de sepsis en personas con neutropenia., (una deficiencia de glóbulos blancos).
Streptococcus salivarius | |
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Colonia de Streptococcus salivarius en agar sangre | |
clasificación cientifica | |
Dominio: | Bacterias |
Filo: | Firmicutes |
Clase: | Bacilos |
Pedido: | Lactobacillales |
Familia: | Streptococcaceae |
Género: | Estreptococo |
Especies: | S. salivarius |
Nombre binomial | |
Streptococcus salivarius Andrewes y Horder 1906 | |
Sinónimos | |
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Andrewes y Horder 1906 |
S. salivarius tiene características distintas cuando se expone a diferentes nutrientes ambientales. Por ejemplo, en el laboratorio, si se usa un medio de cultivo que incluye sacarosa, entonces S. salivarius puede usar la sacarosa para producir una cápsula alrededor de sí mismo. Sin embargo, si la sacarosa se reemplaza por glucosa como en una placa GYC (glucosa, extracto de levadura, carbonato de calcio), S. salivarius no puede hacer una cápsula a partir de la glucosa.
Más importante aún, en el laboratorio, S. salivarius puede mostrar un claro claro en las placas GYC. Esto se debe a que S. salivarius puede fermentar la glucosa produciendo ácido láctico. A continuación, el ácido láctico realmente reacciona con el carbonato de calcio en la placa GYC, lo que da como resultado zonas de claros en la placa. [1]
Papel como probiótico
Se están ensayando algunas cepas de S. salivarius para su uso como probiótico en la prevención de infecciones bucales. Algunas cepas de S. salivarius se encuentran para producir BLIS ( bacteriocina -como sustancias inhibidoras), que son péptidos antimicrobianos . Estos péptidos muestran inhibición entre especies e inhiben Streptococcus pyogenes (que causa infecciones de garganta por estreptococos ). Las pastillas que contienen S. salivarius se comercializan para apoyar la inmunidad contra cepas de Streptococcus más virulentas. Se ha demostrado que las personas con esta cepa de S. salivarius de origen natural en la lengua tienen menos infecciones de garganta por estreptococos. [1] Esto también se está investigando por su potencial para prevenir la enfermedad cardíaca reumática que también es causada por S. pyogenes.
La aglutinación de Streptococcus salivarius se utiliza a menudo en el diagnóstico de neumonía atípica causada por Haemophilus influenzae.
Subespecie
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus , también conocido como Streptococcus thermophilus , es una subespecie de S. salivarius .
Referencias
- ^ Wescombe, PA; Heng, NCK; et al. (2009). "Bacteriocinas estreptocócicas y el caso de Streptococcus salivarius como probióticos orales modelo". Microbiología del futuro . 4 (7): 819–835. doi : 10.2217 / fmb.09.61 . PMID 19722837 .
Otras lecturas
- Barbour A, Philip K (18 de junio de 2014). "Características variables de cepas de Streptococcus salivarius productoras de bacteriocina aisladas de sujetos malasios" . PLOS ONE . 9 (6): e100541. Código bibliográfico : 2014PLoSO ... 9j0541B . doi : 10.1371 / journal.pone.0100541 . PMC 4062538 . PMID 24941127 .
- Huang, Szu-Chuan; Burne, Robert A .; Chen, Yi-Ywan M. (septiembre de 2014). "La expresión dependiente del pH del operón ureasa en Streptococcus salivarius está mediada por CodY" . Microbiología aplicada y ambiental . 80 (17): 5386–5393. doi : 10.1128 / AEM.00755-14 . PMC 4136106 . PMID 24951785 .
- Kaci, Ghalia; Goudercourt, Denise; Dennin, Véronique Dennin; Pot, Bruno; Doré, Joël; Ehrlich, S. Dusko; Renault, Pierre; Blottière, Hervé M .; Daniel, Catherine; Delorme, Christine (febrero de 2014). "Propiedades antiinflamatorias de Streptococcus salivarius, una bacteria comensal de la cavidad oral y el tracto digestivo" . Microbiología aplicada y ambiental . 80 (3): 928–934. doi : 10.1128 / AEM.03133-13 . PMC 3911234 . PMID 24271166 .
enlaces externos
- Streptococcus salivarius , UniProt
- Tipo de cepa de Streptococcus salivarius en Bac Dive - la base de metadatos de diversidad bacteriana