El jugo de vegetales V8 , a veces llamado simplemente V8 , es un nombre de marca registrada para una serie de productos de bebidas vendidos en todo el mundo que están hechos de ocho vegetales o una mezcla de vegetales y frutas . Desde 1948, la marca es propiedad de Campbell Soup Company . [1]
Tipo de producto | Jugo de vegetales |
---|---|
Dueño | Compañía de sopa Campbell |
País | Estados Unidos |
Introducido | 1933 |
Mercados | Estados Unidos Reino Unido Australia Canadá México |
Sitio web | www.V8Juice.com |
El jugo de vegetales V8 original estaba basado en tomate y recibió su nombre del hecho de que contenía jugo de ocho vegetales diferentes. [2]
Jugo de vegetales V8
El V8 original es un jugo sabroso. Se elabora principalmente a partir de agua y concentrado de tomate , y mezcla de jugos vegetales reconstituidos: agua y concentrado de ocho vegetales , en concreto: remolacha , apio , zanahoria , lechuga , perejil , berros , espinacas y tomate . [3] El jugo de tomate constituye alrededor del 87% de la bebida total. [4] Campbell's ha producido varias variedades de la bebida, como Original, Spicy Hot, Hint of Black Pepper, Lemon, Picante, Low-Sodium y Organic. [5]
Tres derivados de la marca V8; "V8 Energy", "V8 Splash" y "V8 V • Fusion;" son mezclas de jugos de frutas y verduras (específicamente zanahoria). V8 Splash es un cóctel de jugo parcialmente endulzado con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y sucralosa ; las versiones dietéticas de V8 Splash omiten el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. V8 Energy también se clasifica como cóctel y está parcialmente endulzado con sucralosa. V • Fusion está hecho 100% de jugo.
Historia
El jugo de vegetales V8 fue desarrollado por Frank Constable de Chicago, Illinois, quien trabajó como contratista para WG Peacock (1896-1948), el fundador de New England Products Company, que fabricaba jugos de vegetales individuales bajo la marca Vege-min y, en la década de 1930, una combinación denominada Vege-min 8. Frank Constable ideó una fórmula particular para la marca y esta mezcla, lanzada en 1947 como jugo de cóctel de verduras V8, ha perdurado. Constable nombró al producto en honor al motor V8 , el más potente de la época. En 1948, Campbell Soup Company adquirió la marca de Charles Loudon Packing Company en Terre Haute, Indiana , y ha mantenido la producción continua de la bebida hasta el día de hoy. [6]
Bebidas derivadas
Algunos cócteles usan V8, el más famoso es el "ocho ensangrentado" o la "bola ocho", que es un Bloody Mary con V8 en lugar de jugo de tomate . [7] Clamato , con un perfil de sabor más sabroso que V8, también es común en variaciones.
V8 también comercializa un Bloody Mary Mix bajo su línea de jugos de vegetales. La composición es más tradicional, utilizando solo jugos de tomate y limón. [5]
Jugo de frutas y verduras V8
Campbell's también elabora jugo de frutas y vegetales V8 de sabor dulce 100% , combinando jugo de vegetales con jugos de frutas para una porción de verduras y una porción de frutas. Esto está disponible en otros lugares como V8 V-Fusion . También se venden en versiones "ligeras" que contienen 50% de jugo (1/2 porción de verduras y 1/2 porción de frutas) con sabores añadidos para reducir el contenido calórico. [8] [9] V8 V-Fusion + Tea se introdujo recientemente. Contiene 1/2 porción de verduras y 1/2 porción de frutas. [9]
Algunas variedades se componen de:
- Fresa Plátano: Batatas, Tomates, Zanahorias, Remolachas, Uvas Blancas, Naranjas, Manzanas, Fresas, Plátanos y Puré de Plátano.
- Granada y arándano: batatas, zanahorias moradas, tomates, zanahorias, manzanas, uvas blancas.
- Naranja tropical: batatas, zanahorias, tomates amarillos, calabaza, uvas blancas, naranjas, piñas.
- Durazno Mango: Camote, Tomate Amarillo, Calabaza, Uvas Blancas, Naranjas, Duraznos, Mangos.
- Bayas Mixtas de Açaí: Camote, Zanahorias, Manzanas, Uvas Blancas, Bayas de Açaí, Arándanos, Limas.
- Arándano y mora: batatas, zanahorias moradas, zanahorias, manzanas, uvas blancas, arándano, mora, jugo de limón.
- Frambuesa Goji: batatas, zanahorias moradas, zanahorias, manzanas, uvas blancas, cerezas, fresas, moras, naranjas, goji, frambuesa roja, jugo de limón.
En Australia, la gama V8 incluye jugo 100% de frutas y verduras , que combina jugo de verduras con jugos de frutas para una porción de verduras y una porción de fruta, en los siguientes sabores:
- Tropical
- Desayuno
- Pasión de la piña
- Manzana Mango
- Pasión de Mango Naranja
En 2015, la gama V8 Power Blend también se lanzó en Australia, estos jugos 100% vegetales y jugos de frutas contienen 2 porciones de vegetales disponibles en los siguientes sabores:
- Verdes saludables
- Poder púrpura
- Patada naranja
- Explosión de arcoíris
- Melocotón poderoso
Bebidas energéticas V8
V8 también fabrica una línea de bebidas energéticas a base de jugo , que se venden en latas de aluminio individuales. Cada una incluye 80 mg de cafeína (de té verde ) por porción y está fortificado con vitaminas B . Las bebidas energéticas V8 son típicamente más bajas en azúcar por onza líquida en comparación con sus jugos, con las bebidas parcialmente endulzadas con sucralosa ; Aparte de la cafeína, V8 Energy no contiene ninguno de los otros estimulantes (como taurina, guaraná, carnitina, inositol o glucoronolactona) que se encuentran en otras bebidas energéticas.
- V8 + Energy: Una bebida no carbonatada con 50% de jugo, disponible en latas de 237 ml (8,0 onzas líquidas estadounidenses) y 340 ml (11,5 onzas líquidas estadounidenses). Los sabores incluyen original (vegetal), cereza negra, melocotón-mango, granada-arándano, naranja-piña, frambuesa-vainilla, fresa-plátano, manzana-baya crujiente y verduras tropicales.
- V8 + Energy Sparkling: una bebida carbonatada de 34% de jugo, que se vende típicamente en latas de 355 ml (12,0 onzas líquidas estadounidenses) y paquetes de cuatro latas de 237 ml (8,0 onzas líquidas estadounidenses). Los sabores que se producen actualmente incluyen piña naranja, frambuesa uva blanca, cereza negra, mora arándano y melón kiwi (los dos últimos solo están disponibles en paquetes de cuatro).
Nutrición
Ejemplo de información nutricional para el jugo de vegetales V8:
Porciones por paquete: 1 | ||
Tamaño de la porción: 250 ml | ||
Cantidad promedio por porción | Cantidad promedio por 100 g | |
Energía | 165 kJ (40 cal.) | 66 kJ (16 cal.) |
Proteína | 2,4 g | 1,0 g |
gordo | ||
- total | Nulo | Nulo |
- Saturado | Nulo | Nulo |
Carbohidrato | ||
- total | 6,3 g | 2,5 g |
- azúcares | 6,3 g | 2,5 g |
Sodio | 660 magnesio | 263 magnesio |
Vitamina A | 325 µg (40%) ^ | 130 µg |
Vitamina C | 52 mg (130%) ^ | 21 magnesio |
información nutricional | |
Tamaño de la porción 1 lata | |
Cantidad por porcion | |
Energía 70 cal (290 kJ) | Calorías de grasa 0 |
% Valor diario* | |
Grasa total 0 g | 0% |
Grasa saturada 0 g | 0% |
Grasas trans 0 g | |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 920 mg | 38% |
Potasio 640 mg | 18% |
Carbohidratos totales 14 g | 5% |
Fibra dietética 3 g | 12% |
Azúcares 9 g | |
Proteína 2 g | |
Vitamina A | 60% |
Vitamina C | 170% |
Calcio | 4% |
Hierro | 4% |
Consignas
- "¡Vaya, seguro que no sabe a jugo de tomate!" (Década de 1960)
- "¡Beba V8 y mantenga su dieta recta!" (Década de 1990 hasta el presente)
- "Bebe de forma más inteligente con V8". (2000-presente)
- "Bébelo. Siéntelo". (2003-2004)
- "Debería haber tenido un V8". (1970-1980, 2009-presente) ("Podría haber tenido un V8" utilizado en conjunto)
- "Veg up". (regalo)
Ver también
- Lista de jugos
Referencias
- ^ "sustantivo v8" . Diccionario de estudiantes avanzados de Oxford . Prensa de la Universidad de Oxford . Consultado el 14 de mayo de 2018 .
- ^ "¿V8 es bueno para ti?" . Healthline . Consultado el 1 de abril de 2021 .
- ^ "V8 FAQ" , sitio web de V8 Beverages , Campbells , consultado el 1 de diciembre de 2017
- ^ "¿El jugo de vegetales original V8 es bueno para usted?" . SnackCheck . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ a b "V8® Vegetables and Fruit Juice Flavors (lista de todos los productos)" . V8® .
- ^ Andrew F. Smith (28 de octubre de 2013). Alimentos y bebidas en la historia estadounidense: una enciclopedia de "curso completo" [3 volúmenes]: una enciclopedia de "curso completo" . ABC-CLIO. págs. 918–. ISBN 978-1-61069-233-5.
- ^ Red alimentaria de Bloody Marys . Consultado el 1 de diciembre de 2017.
- ^ " V8 Fusion Light Juice, Peach Mango, Botellas de 46 onzas (Paquete de 8): Descripción del producto ". Amazon.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017.
- ^ a b " Jugos V8 V-Fusion " . V8 .
- ^ "Campbell's Australia -V8 Juices - V8 Vegetable Juice" . Archivado desde el original el 29 de junio de 2007 . Consultado el 8 de febrero de 2007 .
- ^ Muestra de producto; Lata de 11.5 oz
enlaces externos
- Sitio de V8 Beverages (EE. UU.)
- Sitio de V8 Beverages (Reino Unido)
- Sitio de bebidas V8 (Canadá)
- Sitio de V8 Campbell (Australia)
- Datos nutricionales detallados en NutritionData.com para la versión baja en sodio