Wappameshi

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Wappameshi

Wappameshi (わ っ ぱ 飯, wappameshi ) es un plato japonés cocinado en recipientes redondos especiales (llamados wappa , que se pueden usar como cajas Bento) hechos de láminas delgadas de madera. Es arroz cubierto con otros ingredientes y es una especialidad de la prefectura de Niigata.

Ver también

• Bento