La cultura de Chicago , Illinois, es conocido por la invención o el avance significativo de varias artes escénicas, incluyendo la comedia de improvisación , la música house , el blues , hip hop , gospel , jazz , [1] y el alma . [2]
La ciudad es conocida por la arquitectura de las escuelas Chicago School y Prairie School . Continúa cultivando una fuerte tradición de música clásica , música popular , danza y artes escénicas , arraigada en la civilización occidental , así como otras tradiciones llevadas adelante por sus afroamericanos , asiático-americanos , europeo-americanos , hispanoamericanos y nativos. Ciudadanos estadounidenses .
La ciudad también es conocida por varios platos culinarios populares, como la pizza de plato hondo , el hot dog al estilo de Chicago y el sándwich de ternera italiano .
Comida y bebida
Chicago reivindica una gran cantidad de especialidades regionales que reflejan las raíces étnicas y de clase trabajadora de la ciudad. Entre ellos se incluyen su pizza de plato hondo de renombre nacional ; se dice que este estilo se originó en Pizzeria Uno. La corteza delgada al estilo de Chicago también es popular en la ciudad. Varios chefs de renombre han tenido restaurantes en Chicago, incluidos Charlie Trotter , Rick Tramonto , Grant Achatz y Rick Bayless .
En 2003, Robb Report nombró a Chicago el "destino gastronómico más excepcional" del país y en 2008, Maxim otorgó a Chicago el título de "Ciudad más sabrosa".
Especialidades locales
Los alimentos al estilo de Chicago más populares son:
- El perro caliente al estilo de Chicago , tradicionalmente un vapor o hervido, natural carcasa de vacuno salchicha en un bollo de semillas de amapola, rematado con amarillo mostaza , picado de cebolla , rodajas de tomate , condimento dulce-pepinillo verde neón , deporte pimientos , un lanza de pepinillo encurtido y una pizca de sal de apio, pero nunca salsa de tomate . [3] [4]
- La pizza estilo Chicago es una pizza de plato hondo con una corteza exterior alta y grandes cantidades de queso, con salsa de tomate en trozos encima del queso en lugar de debajo. [5] [6] Similar a esto es la pizza rellena, con aún más queso, cubierta con una segunda corteza más delgada. [7] También es muy popular en Chicago un tipo de pizza de masa fina llamada "estilo taberna", que tiene una corteza muy fina y crujiente y se corta en cuadrados en lugar de en gajos. [7] [8]
- La carne italiana , un sándwich con rosbif en rodajas finas cocinado a fuego lento en un caldo (conocido localmente como "salsa") que contiene condimentos al estilo italiano y se sirve en un panecillo italiano empapado en los jugos de la carne. La mayoría de los puestos de carne ofrecen una opción de "carne con queso", que suele ser la adición de una rebanada de provolone o mozzarella. Un "combo" es un sándwich de carne con la adición de salchicha italiana a la parrilla . Los sándwiches de ternera italianos se cubren tradicionalmente con pimientos dulces o giardiniera picante . [9] [10]
Otros platos al estilo de Chicago incluyen:
- Un francheezie es una variación del hot dog al estilo de Chicago. El hot dog se envuelve en tocino y se fríe, y se rellena o se cubre con queso. [11] [12]
- Maxwell Street Polish , que lleva el nombre de Maxwell Street, donde se vendió por primera vez. Es una salchicha polaca hecha con carne de res y cerdo, y con ajo y otras especias, servida en un panecillo con cebollas asadas. [13] [14] [15] [16]
- El jibarito es un sándwich especial que se originó en el corazón de la comunidad puertorriqueña de Chicago . Inventado por Restaurante Borinquen en el barrio Humboldt Park , un jibarito se elabora con carne o pollo y condimentos, colocado entre dos piezas de plátano frito y aplastado en lugar de pan. [17] [18] [19]
- Pollo al Vesuvio , un plato italoamericano elaborado con pollo con hueso y rodajas de papa, apio y zanahorias; salteados con ajo, orégano, vino blanco y aceite de oliva, luego horneados hasta que la piel del pollo esté crujiente. [20] [21]
- Camarones DeJonghe , una cazuela de camarones enteros pelados cubiertos con migas de pan suaves, con ajo y mezcladas con jerez. [22] [23]
- La suegra es un tamal en un pan de hot dog, cubierto con chile . [18] [24]
- Chicago también tiene su propio estilo único de tamal , extruido a máquina a partir de harina de maíz y envuelto en papel, y generalmente se vende en puestos de perritos calientes. [25]
- Los giroscopios son populares en Chicago. Si bien algunos restaurantes todavía hacen sus propios giroscopios, Chicago es la ciudad natal de los giroscopios producidos en masa. [26] [27]
- El saganaki llameante fue popularizado por los restaurantes del barrio de Greektown . Una pieza cuadrada de kasseri , kefalotyri o un queso similar se fríe en una sartén pequeña de dos asas, se cubre con un chorrito de brandy y se sirve al estilo flambeado , tradicionalmente con un grito de " ¡Opa! " Del camarero. [28] [29] [30]
- Un hojaldre de pizza es un bolsillo de masa frito relleno de queso, salsa de tomate y otros ingredientes de pizza como salchichas. Originarios de Chicago, se pueden encontrar bocadillos de pizza en algunos restaurantes de perritos calientes. [31] [32] [33] [34]
- Un sándwich de huevo y pimienta combina huevos revueltos y pimientos a la parrilla, servido en pan francés. Originalmente comido durante la Cuaresma por inmigrantes italianos en Chicago, ahora se puede encontrar en algunos restaurantes informales. [35] [36] [37]
- El bebé grande, un estilo de hamburguesa doble con queso entre las hamburguesas, salsa de tomate, mostaza y rodajas de pepinillo debajo, y cebollas asadas encima; Se dice que se originó en The Real McCoy de Nicky en el vecindario de Gage Park . [38] [39] [40]
- El sándwich de bistec empanizado, una especialidad que se encuentra particularmente en el vecindario de Bridgeport , que consiste en un corte de carne aplanado y económico que ha sido empanizado, frito al estilo milanesa y servido en un panecillo italiano con salsa marinara , cubierto con queso mozzarella opcional y / o pimientos verdes . [41]
- El Freddy, un sándwich que consiste en una hamburguesa de salchicha italiana cubierta con pimientos verdes, mozzarella y marinara servida en un panecillo. Se dice que se originó en Calabria Imports en el vecindario de Beverly en el extremo suroeste de la ciudad, generalmente se encuentra en tiendas de sándwiches y pizzerías en el South Side y sus suburbios adyacentes. [42]
- Los sándwiches de chuleta de cerdo, servidos con hueso con mostaza y cebollas asadas, son populares en el South Side. [43]
- El zapato de gimnasia (a veces escrito Jim Shoe o Jim Shoo), un sándwich submarino hecho con una combinación de carne en conserva , giroscopios y rosbif o carne italiana. [44] [45] [46] [47]
- Barbacoa ahumada en acuario, en especial costillas y hot links . Se trata de una barbacoa que ha sido cocinada en un ahumador interior rectangular con laterales de cristal y un gran compartimento para un fuego de leña debajo de la parrilla. [48] [49] [50] [51] [52] Las costillas asadas también son muy populares en Chicago. [53] [54]
- Salsa suave, un condimento hecho con salsa barbacoa, ketchup y salsa picante, y algunas veces con otros ingredientes como miel o azúcar. La salsa suave se usa como aderezo para el pollo frito y otros alimentos, y se popularizó en los restaurantes de comida rápida de la comunidad afroamericana de Chicago, incluidos Harold's Chicken Shack , Uncle Remus Saucy Fried Chicken y Coleman's Barbecue. [55] [56] [57] [58]
- La giardiniera (verduras picadas, picadas y encurtidas en aceite) es popular como condimento en el área de Chicago. Por ejemplo, se usa comúnmente como aderezo en sándwiches de ternera italianos. La giardienera fue traída a la ciudad por inmigrantes de Sicilia, donde se sirve como guarnición. La giardiniera al estilo de Chicago tiene verduras que se cortan muy finamente y utiliza aceite y no vinagre como base. [59]
- Palomitas de maíz de Garrett Popcorn Shops , incluido su sabor "Garrett Mix" que es una combinación de palomitas de maíz con queso cheddar y palomitas de caramelo.
- Pastel atómico, con capas de pastel de plátano, amarillo y chocolate que se alternan con rellenos de plátano, fresa y dulce de azúcar. [60] [61]
- Helado Chicago Brick, un helado de tres sabores al estilo napolitano con sorbete de naranja, vainilla y caramelo. [62] [63]
Escena del restaurante
Chicago cuenta con muchos restaurantes que destacan los diversos vecindarios étnicos de la ciudad, como Chinatown en el lado sur, Andersonville sueco / nórdico en North Clark Street, Greektown en Halsted Street y Little Italy en Taylor Street y el corazón de Italia . La comunidad del sur de Asia a lo largo de Devon Avenue alberga muchos restaurantes paquistaníes e indios . Los barrios predominantemente mexicanos de Pilsen y Little Village albergan numerosos restaurantes que van desde pequeñas taquerías hasta restaurantes a gran escala. Varios restaurantes que ofrecen comida del Medio Oriente se pueden encontrar a lo largo de Lawrence Avenue, mientras que la cocina polaca está bien representada a lo largo de Milwaukee Avenue en el lado noroeste y Archer Avenue en el lado suroeste. Una gran concentración de restaurantes vietnamitas se puede encontrar en el distrito de Argyle Street en Uptown . [64]
El Chicago Tribune en 2019 identificó cinco "restaurantes negros icónicos" administrados por cinco familias por tener algunos de los mejores alimentos de la ciudad. Eran Harold's Chicken Shack (fundado en 1950), Lem's Bar-BQ (fundado en 1954), Uncle Remus Saucy Fried Chicken (fundado en 1963), Taurus Flavours (fundado en 1966) y Old Fashioned Donuts (fundado en 1972). [65] La ciudad también alberga muchas chozas de camarones fritos . [66] [67] [68]
Junto con la comida étnica y la comida rápida, Chicago alberga muchos asadores , así como una serie de restaurantes de lujo que sirven una amplia variedad de platos. Algunos destinos notables incluyen Frontera Grill , un restaurante gourmet mexicano propiedad del chef y México: el anfitrión de One Plate at a Time , Rick Bayless ; Graham Elliot restaurante epónimo 's, Graham Elliot ; Jean Joho 's Everest, un nuevo restaurante francés ubicado en el último piso del edificio de la Bolsa de Valores de Chicago en el centro, y Tru de los chefs Rick Tramonto y Gale Gand .
Chicago se ha hecho conocida por sus aventuras en la gastronomía molecular , con los chefs Grant Achatz de Alinea , [69] Homaro Cantu de Moto , [70] y Michael Carlson de Schwa .
Taste of Chicago es un gran festival gastronómico anual que se celebra a principios de julio en Grant Park en el centro de Chicago. Cuenta con cabinas de docenas de restaurantes del área de Chicago, así como música en vivo. [71]
Fabricación de cerveza
Chicago tiene una larga historia cervecera que se remonta a los primeros días de la ciudad. [72] Si bien su era de cervecerías comerciales a gran escala llegó a su fin en gran medida con la Prohibición , la ciudad hoy tiene una gran cantidad de microcervecerías y cervecerías . [73] [74] Según el informe de 2018 de la Asociación de Cerveceros, Chicago tenía la mayor cantidad de cervecerías de cualquier área metropolitana del país, con 167 en total. [75] Se incluyen entre estos cerveceros artesanales como Half Acre , Metropolitan , Off Color , Pipeworks y Revolution Brewing . [76] [77]
Las dos cervecerías más grandes de Chicago [78] son Lagunitas , con sede en Petaluma, California y ahora propiedad de Heineken International , [79] y Goose Island , fundada en Chicago en 1988 y ahora propiedad de Anheuser-Busch InBev . [80]
Los eventos anuales incluyen la Semana de la Cerveza Artesanal de Illinois, [81] [82] el Festival de Cervezas Añejadas en Barril (conocido como FOBAB), [83] el Festival de la Cerveza de Chicago, [84] y el Clásico de la Cerveza de Chicago. [85] [86]
A mediados y finales del siglo XX, la cerveza más popular en Chicago era Old Style , una lager producida en masa que en ese momento era elaborada por G. Heileman en La Crosse, Wisconsin . La marca Old Style ahora es propiedad de Pabst Brewing Company, que supervisa su producción bajo contrato con MillerCoors . [87] [88] [89] [90] [91]
Espíritus destilados
Malört de Jeppson es una marca de bäsk , un licor de estilo sueco aromatizado con ajenjo . Conocido por su sabor amargo, se puede encontrar en algunas tabernas y licorerías del área de Chicago, pero rara vez se ve en otras partes del país. La Compañía Carl Jeppson se fundó en Chicago en la década de 1930. [92] Malört se fabricó en Chicago hasta mediados de la década de 1970, cuando cerró la destilería Mar-Salle que lo producía para Carl Jeppson Company. Se fabricó en Kentucky brevemente, después de lo cual se produjo en Florida durante muchos años. [93] En 2018, la Malört de Jeppson fue adquirida por CH Distillery, con sede en Chicago, [94] y en 2019 la producción se trasladó a Chicago. [95]
Koval , la primera destilería de Chicago que opera dentro de los límites de la ciudad desde la Prohibición, comenzó a operar en 2008. Ubicada en el vecindario de Andersonville en el lado norte de la ciudad, Koval ofrece una amplia variedad de licores y apareció en el episodio de Chicago ("Cerveza más verde del mundo") durante la segunda temporada del programa Brew Dogs de Esquire Network en 2014. [96]
Música
Chicago ha hecho muchos importantes pop-culturales contribuciones en el campo de la música : blues de Chicago , el alma de Chicago , el jazz , gospel , rock independiente , hip hop , música industrial y punk rock . Con el advenimiento del house de Chicago en la década de 1980, la ciudad es también el lugar de nacimiento del estilo de música house , que ayudó a conducir al desarrollo de la música techno en Detroit , Michigan .
Los artistas de Chicago han desempeñado un papel influyente en el género R & B-soul. Los artistas populares de R&B o soul de Chicago incluyen a Sam Cooke , R. Kelly , Curtis Mayfield , The Impressions , Jerry Butler , The Chi-Lites , Ahmad Jamal , Dave Hollister , Jennifer Hudson , Baby Huey y Carl Thomas .
Figuras prominentes del blues de Chicago incluyen Sunnyland Slim , Howlin 'Wolf , Muddy Waters , Sonny Boy Williamson , Willie Dixon , Elmore James , Albert King , Koko Taylor , Otis Spann , Little Walter , Lonnie Brooks , Junior Wells , Syl Johnson , Buddy Guy , Magic Sam , Magic Slim , Luther Allison , Freddie King , Eddy Clearwater y Otis Rush .
Entre los músicos de jazz con sede en Chicago se encuentran Jelly Roll Morton , Bix Beiderbecke , Benny Goodman , Sun Ra , Von Freeman y Dinah Washington . La ciudad es el hogar de la Asociación para el Avance de Músicos Creativos , un grupo de artistas musicales que ayudaron a ser pioneros en el jazz de vanguardia .
La escena hip hop en Chicago es también muy influyente, con importantes artistas como Kanye West , posibilidad de que el rapero , Twista , Common , Lupe Fiasco , Crucial Conflict , Psicodrama , Cupcakke , Da Brat , Shawnna , Chief Keef , Rey Louie , Lil Reese , y Rhymefest .
La banda de rock Chicago recibió el nombre de la ciudad, aunque su nombre original era Chicago Transit Authority . El nombre de la banda se acortó a Chicago después de que la CTA amenazara con demandarlos por el uso no autorizado de la marca original. Survivor, la popular banda de los 80, es de Chicago.
Muchas bandas de rock convencionales provienen de Chicago o se hicieron famosas allí. Entre ellos se encuentran The Blues Brothers , el mencionado Chicago, Styx , Cheap Trick , REO Speedwagon , Survivor , Butterfield Blues Band y Siegel – Schwall Band .
Chicago también ha sido el hogar de una próspera escena de música folclórica, particularmente en las décadas de 1960 y 1970. John Prine , Steve Goodman y Bonnie Koloc fueron los cantantes y compositores de folk más destacados de esa época.
A fines de la década de 1970, la banda local The Shoes podría decirse que comenzó el rock indie con un álbum de power pop grabado en su sala de estar. [ cita requerida ] Las bandas alternativas de las décadas de 1980 y 1990 Local H , Eleventh Dream Day , Ministry , Veruca Salt , My Life With the Thrill Kill Kult , Material Issue , Liz Phair , Urge Overkill y The Smashing Pumpkins provienen de Chicago. Las bandas de rock contemporáneo The Lawrence Arms , Soil , Kill Hannah y Wilco también están radicadas en Chicago. La década de 2000 han visto artistas locales Disturbed , Alkaline Trio , The Academy Is , Rise Against , The Audition , Spitalfield , Chevelle , el T llanos del blanco , Kanye West , Lupe Fiasco , y Fall Out Boy también alcanzar el éxito en los EE.UU.
Chicago se ha hecho conocida por los rockeros independientes que siguen los caminos de Smashing Pumpkins, Urge Overkill, Wilco y The Jesus Lizard; bandas como The Sea and Cake , Califone , OK Go , Andrew Bird y McGee de Umphrey provienen de la ciudad. Tim y Mike Kinsella, oriundos de Chicago, encabezaron varias bandas emo seminales de los 90: Cap'n Jazz , American Football , Owen , Joan of Arc y Owls . Matthew y Eleanor Friedberger de The Fiery Furnaces , que ahora residen en Brooklyn, Nueva York, son originarios de Oak Park, Illinois, un suburbio de Chicago. Chicago también alberga muchos sellos independientes como Thrill Jockey, Drag City y otros, y el popular sitio web de noticias musicales Pitchfork Media.
Un puñado de bandas de punk rock tienen su sede en Chicago. Algunos de los productos punk rock más famosos de la ciudad son Naked Raygun , The Effigies , Big Black and Shellac (con Steve Albini ) y Screeching Weasel . Muchas de estas bandas de punk e indie comenzaron en conocidos lugares de música alternativa Metro (originalmente Cabaret Metro), Lounge Axe , Empty Bottle , Double Door y The Fireside Bowl .
Chicago también es conocida por ser el "lugar de nacimiento de la música industrial estadounidense ", [ esta cita necesita una cita ] ya que muchas bandas comenzaron en Chicago. ¡La ciudad también era el hogar del ahora desaparecido Wax Trax! Graba el sello discográfico que alguna vez tuvo KMFDM , Ministry , Front 242 , PIG , Front Line Assembly , My Life With the Thrill Kill Kult , Coil y más en su lista.
La Orquesta Sinfónica de Chicago es una de las orquestas más antiguas y respetadas del país . Está bien considerado en todo el mundo a través de giras tanto en Asia como en Europa y también a través de una gran cantidad de grabaciones ampliamente disponibles. Quizás debido a la históricamente numerosa población germano-estadounidense de Chicago, la CSO es particularmente conocida por sus interpretaciones de piezas de compositores alemanes.
Chicago también tiene una escena clásica contemporánea próspera y juvenil. Los principales lugares para la nueva música incluyen conciertos del International Contemporary Ensemble , Ensemble Dal Niente, Third Coast Percussion , Fulcrum Point y la serie MusicNOW de CSO. Entre los compositores destacados se encuentran Augusta Read Thomas , Lee Hyla , Marcos Balter , Kirsten Broberg , Hans Thomalla, Jay Alan Yim y Shulamit Ran .
Si bien carece de una escuela de música de la talla de la Juilliard School o el Curtis Institute of Music , el área de Chicago tiene varias universidades. La más conocida fuera de la región es la Escuela de Música Bienen de la Universidad Northwestern . El Colegio de Artes de Chicago en la Universidad Roosevelt y la Escuela de Música en la Universidad DePaul están trabajando para expandir su reputación.
La colorida historia y cultura de Chicago han inspirado una amplia variedad de composiciones musicales. En el siglo XIX, la cadena de eventos que rodearon el Gran Incendio de Chicago llevó a Horatio Spafford, residente de Chicago, a escribir el himno " Está bien con mi alma ".
Los festivales de música anuales en Chicago con entrada gratuita incluyen el Festival de Blues de Chicago , el Festival de Jazz de Chicago , el Festival de Música de Grant Park y el Festival de Música del Mundo de Chicago . Los festivales anuales con boleto en la ciudad incluyen Lollapalooza , Pitchfork Music Festival , Riot Fest , North Coast Music Festival , Spring Awakening , Ruido Fest y Chicago Open Air .
Las artes escénicas
Chicago es un importante centro de teatro y es el lugar de nacimiento de la comedia de improvisación moderna . [97] La ciudad es el hogar de dos compañías de comedia de renombre: The Second City y iO Theatre (anteriormente conocido como ImprovOlympic). La forma en sí fue inventada en la Universidad de Chicago en la década de 1950 por un grupo de actuación de pregrado llamado Compass Players , cuyos miembros fundaron Second City. También fue el hogar de una de las obras de teatro más antiguas del país : Demasiada luz hace que el bebé se quede ciego , de los neo-futuristas , un conjunto de 30 obras en 60 minutos.
Desde su fundación en 1925 y 1974, Goodman Theatre , downtown y Steppenwolf Theatre Company en el lado norte de la ciudad han nutrido a generaciones de actores, directores y dramaturgos. Se han convertido en compañías de artistas de renombre internacional. Muchos otros teatros, desde casi 100 espacios de actuaciones de caja negra como Strawdog Theatre Company en el área de Lakeview hasta casas emblemáticas del centro como el Chicago Theatre en las calles State y Lake, presentan una amplia variedad de obras de teatro y musicales , incluidos espectáculos itinerantes y obras originales como como el estreno en diciembre de 2004 de Spamalot . El Teatro Shakespeare de Chicago , la Compañía de Teatro Lookingglass y el Teatro Victory Gardens han ganado premios Tony regionales , junto con Goodman y Steppenwolf. Broadway In Chicago , creado en julio de 2000, alberga producciones itinerantes y avances musicales de Broadway en: Bank of America Theatre , Cadillac Palace Theatre , Ford Center for the Performing Arts Oriental Theatre . Broadway en Chicago ofrece más de 7.500 puestos de trabajo y un impacto económico de más de $ 635 millones. [98] Las producciones en polaco para la gran población de habla polaca de Chicago se pueden ver en el histórico Teatro Gateway en Jefferson Park .
La Lyric Opera of Chicago , fundada en 1954, actúa en la Civic Opera House . La Civic Opera House se construyó en 1929 en la orilla este de la rama sur del río Chicago . La Lyric Opera compró la Civic Opera House en 1993. [99]
La Compañía de Ópera de Lituania de Chicago fue fundada por habitantes de Chicago lituanos en 1956, [100] y presenta óperas en lituano . En 2006 celebró cincuenta años de existencia y opera como una organización sin fines de lucro. Es digno de mención por interpretar William Tell (1986) de Rossini y I Lituani de Ponchielli (1981, 1983 y 1991), y también por contribuir cantantes de coro experimentados a la Lyric Opera of Chicago . [101] La ópera Jūratė y Kastytis de Kazimieras Viktoras Banaitis se presentó en Chicago, Illinois en 1996. [102]
El Joffrey Ballet tiene su hogar en Chicago. Otras compañías de ballet, danza moderna y jazz que se encuentran en la ciudad incluyen Hubbard Street Dance Chicago , River North Chicago Dance Company, Gus Giordano Jazz Dance Chicago, Chicago Dance Crash , Thodos Dance Chicago, Chicago Festival Ballet y The Joel Hall Dancers.
Se informa que el barrio Uptown de la ciudad es el lugar de nacimiento de Slam Poetry , un estilo de poesía hablada que incorpora elementos de la cultura hip hop, el teatro, el jazz y el lirismo.
Deportes
Chicago es una de las 13 áreas metropolitanas que tienen equipos de béisbol, fútbol, baloncesto y hockey de las principales ligas. En cuatro de estas áreas metropolitanas, los equipos de los cuatro deportes juegan sus partidos dentro de los límites de una ciudad: Chicago, Detroit , Filadelfia y Denver . Cuatro de las áreas metropolitanas tienen dos equipos de béisbol: Chicago, la ciudad de Nueva York , Los Ángeles y el Área de la Bahía de San Francisco , y de estos cuatro, solo Chicago ha tenido los mismos dos equipos desde que se estableció la Liga Americana en 1901.
Los Medias Blancas de Chicago de la Liga Americana , que ganaron la Serie Mundial en 1906, 1917 y 2005, juegan en el campo de tarifa garantizada , ubicado en el lado sur de la ciudad en el vecindario de Armour Square .
Los Chicago Cubs de la Liga Nacional , que ganaron la Serie Mundial en 1907, 1908 y 2016, juegan en Wrigley Field , ubicado en el vecindario North Side de Lakeview . El área de Lakeview cerca del estadio se conoce comúnmente como "Wrigleyville".
Los Chicago Bears de la National Football League juegan en Soldier Field . Los Bears han ganado nueve campeonatos de fútbol americano (ocho campeonatos de la NFL y el Super Bowl XX ) solo detrás de los Green Bay Packers , que tienen 13.
Los Chicago Bulls de la National Basketball Association son uno de los equipos de baloncesto más reconocidos del mundo , gracias a su enorme éxito durante la era de Michael Jordan , cuando ganaron seis títulos de la NBA en la década de 1990. Los Bulls juegan en el United Center en el lado cercano oeste de Chicago.
Los Chicago Blackhawks de la Liga Nacional de Hockey también juegan en el United Center. Los Hawks son una franquicia de Original Six , fundada en 1926, y han ganado seis Copas Stanley , en 1934, 1938, 1961, 2010, 2013 y 2015.
Los Chicago Fire , miembros de la Major League Soccer , ganaron una liga y cuatro Copas del Abierto de Estados Unidos desde 1997. Juegan sus partidos en casa en Soldier Field.
Las Estrellas Rojas de Chicago de la Liga Nacional de Fútbol Femenino juegan en el Estadio SeatGeek . El equipo fue fundado en 2009.
El Chicago Sky de la Asociación Nacional de Baloncesto Femenino juega en el Wintrust Arena . The Sky estuvo en los playoffs de la WNBA en 2013, 2014, 2015 y 2016.
Los Chicago Wolves de la American Hockey League juegan en el Allstate Arena en la cercana Rosemont . Los Wolves ganaron los campeonatos de liga en 1998, 2000, 2002 y 2008. Su primera temporada fue 1994–95.
Un equipo de fútbol americano universitario de la División I de la NCAA juega en el área de Chicago: los Northwestern Wildcats , en las cercanías de Evanston . Los equipos de baloncesto universitario del área de Chicago que compiten en el nivel de la División I son los Northwestern Wildcats , los DePaul Blue Demons , los Loyola Ramblers , los UIC Flames y los Chicago State Cougars .
Los equipos de béisbol de ligas menores que juegan cerca de Chicago incluyen Kane County Cougars , Windy City ThunderBolts , Schaumburg Boomers , Joliet Slammers , Gary SouthShore RailCats y Chicago Dogs .
Los Chicago Bandits , un equipo de softbol profesional femenino, juegan sus partidos en casa en el Rosemont Stadium .
Los Chicago Mustangs de la Major Arena Soccer League juegan en el Sears Center en Hoffman Estates .
Los Windy City Bulls son un equipo de la NBA G League afiliado a los Chicago Bulls. Juegan sus partidos en casa en el Sears Center en Hoffman Estates.
La ciudad es el hogar de varias ligas de roller derby , incluidos los Windy City Rollers y el Chicago Outfit .
Los Chicago Swans son el club de fútbol de reglas australianas de la ciudad, que compite en la Mid American Australian Football League .
Los equipos de rugby de la ciudad incluyen a los Chicago Lions y los Chicago Griffins .
Hay dos instalaciones para carreras de autos cerca de Chicago, ambas en Joliet . Chicagoland Speedway alberga carreras de NASCAR y Route 66 Raceway es el sitio de eventos de carreras de resistencia .
Una vez al año, a principios de otoño, miles de corredores de fondo de todo el mundo compiten en el Maratón de Chicago .
En la mayor parte de los Estados Unidos, el softbol se juega con una pelota de 12 pulgadas, pero en Chicago el softbol de 16 pulgadas es más popular. [103] [104]
Chicago fue sede de los Juegos Panamericanos de 1959 y los Juegos Gay VII en 2006. La ciudad hizo una oferta fallida para los Juegos Olímpicos de Verano de 2016 , aunque fue muy favorecida. [105] [106]
El suburbio de Arlington Heights, Illinois es el hogar de Arlington Park , conocido por las carreras de caballos en una pista de césped.
Artes visuales
Chicago es el hogar de una animada comunidad de bellas artes. Se puede encontrar una gran concentración de galerías de arte contemporáneo en los vecindarios de River North y West Loop , aunque una gran cantidad de actividad artística también se centra alrededor de Ukrainian Village . El arte visual de Chicago ha tenido una fuerte vena individualista, poco influenciada por las modas externas. "Una de las características únicas de Chicago", dijo Bob Cozzolino, curador de la Academia de Bellas Artes de Pensilvania , "es que siempre ha habido un esfuerzo muy pronunciado por no ser derivado, por no seguir el status quo", [107] y pioneros de las artes como Stanislav Szukalski, que estaba vinculado al "Renacimiento de Chicago", ayudó a convertir la ciudad en un nexo de nuevas tendencias en el arte. [108]
Chicago ha tenido durante mucho tiempo una fuerte tradición de surrealismo figurativo , como en las obras de Ivan Albright y Ed Paschke . En 1968 y 1969, miembros de los Chicago Imagists , como Roger Brown , Leon Golub , Robert Lostutter , Jim Nutt y Barbara Rossi, produjeron extrañas pinturas representativas. Hoy en día, Robert Guinan pinta ásperos retratos realistas de la gente de Chicago que son populares en París , aunque es poco conocido en la propia Chicago.
Estos mismos impulsos también aparecieron en la animada escena de la fotografía callejera de Chicago , ganando notoriedad a través de artistas centrados en el Instituto de Diseño como Harry Callahan , Aaron Siskind , así como en el trabajo de la niñera Vivian Maier . Las hermosas y sombrías fotografías de Bob Thall de la arquitectura del área de Chicago también han ganado muchos elogios. [109]
Chicago tiene un programa de obras de arte públicas El porcentaje de arte, aunque es notoriamente más opaco y reservado que el de la mayoría de las otras ciudades; Activista de las artes como Paul Klein y el abogado Scott Hodes han criticado durante mucho tiempo su falta de responsabilidad pública. [110]
Chicago es el hogar de una serie de grandes obras al aire libre de artistas reconocidos. Estos incluyen Chicago Picasso , Miró's Chicago , Flamingo and Flying Dragon de Alexander Calder , Monument with Standing Beast de Jean Dubuffet , Batcolumn de Claes Oldenburg , Cloud Gate de Anish Kapoor , Crown Fountain de Jaume Plensa , Man Enters the Cosmos de Henry Moore , Ágora de Magdalena Abakanowicz , Fuente del tiempo de Lorado Taft y el mosaico Four Seasons de Marc Chagall .
Arquitectura
La parte central de Chicago fue destruida en gran parte por el Chicago Fire en 1871. Casi todos los edificios que actualmente se encuentran en el centro de la ciudad se construyeron después de eso, con una excepción de la Chicago Water Tower .
A principios del siglo XX, Chicago fue un lugar clave en el desarrollo del rascacielos . Este movimiento fue encabezado por arquitectos que promovían la filosofía de diseño de la Escuela de Chicago , incluidos Louis Sullivan y otros. Los edificios altos y rascacielos notables construidos antes de mediados de la década de 1930 incluyen el Rookery Building , el Auditorium Building , el Chicago Cultural Center , el Monadnock Building , el Reliance Building , el Sullivan Center , el Marquette Building , el Chicago Building , el Wrigley Building , Tribune Tower , London Guarantee Building , 333 North Michigan , Jewelers 'Building , Palmolive Building , Carbide & Carbon Building , Merchandise Mart y Chicago Board of Trade Building .
En la década de 1940, una Segunda Escuela de Arquitectura de Chicago modernista surgió de la obra de Ludwig Mies van der Rohe . Los edificios que diseñó incluyen 860–880 Lake Shore Drive , Crown Hall , 330 North Wabash y el edificio federal Kluczynski .
Los edificios más altos de Chicago son Willis Tower , Trump Tower , St. Regis Chicago , Aon Center y John Hancock Center . Willis Tower se llamaba originalmente Torre Sears y fue el edificio más alto del mundo entre 1973 y 1998. Ahora es el segundo edificio más alto de los Estados Unidos, después del One World Trade Center , aunque la altura hasta el techo de Willis Tower es mayor que el de One World Trade Center. [111]
Otros rascacielos modernos y posmodernos de importancia arquitectónica en Chicago incluyen el Inland Steel Building , Marina City , Lake Point Tower , el CNA Center , 333 Wacker Drive , el Crain Communications Building , el Thompson Center , la Harold Washington Library y Aqua .
La Prairie School of Architecture se originó en Chicago, que alberga varios edificios de Frank Lloyd Wright y otros arquitectos de Prairie School. Los ejemplos incluyen Robie House y la Primera Iglesia Congregacional de Austin .
El distrito de Pullman fue la primera comunidad industrial planificada en los Estados Unidos.
Algunos vecindarios de la ciudad tienen muchas casas de bungalows en Chicago . Construidas principalmente entre 1910 y 1940, estas casas unifamiliares son estrechas, 1+Estructuras de ladrillo de 1 ⁄ 2 pisos, con frontones paralelos a la calle.
Literatura
Los primeros escritores asociados con Chicago incluyen a Theodore Drieser , Eugene Field , Hamlin Garland , Edgar Lee Masters y Frank Norris . [112] Entre los poetas se encuentran Gwendolyn Brooks y Carl Sandburg . Otros escritores notables a menudo asociados con la tradición literaria de la ciudad incluyen a Nelson Algren , Saul Bellow , John Dos Passos , James T. Farrell , Loraine Hansberry , Ernest Hemingway , Upton Sinclair , Studs Terkel y Richard Wright .
Atracciones publicas
Las atracciones públicas populares en Chicago incluyen el Museo de Ciencia e Industria , el Museo Field de Historia Natural , el Planetario Adler , el Acuario Shedd , el Zoológico de Lincoln Park , el Museo de Historia de Chicago , el Parque Millennium y el Navy Pier .
La ciudad tiene varios museos de arte, de los cuales los dos más grandes son el Instituto de Arte y el Museo de Arte Contemporáneo .
Un fin de semana de cada agosto, la ciudad acoge el Chicago Air & Water Show , una exposición gratuita a orillas del lago Michigan.
Bandera y dispositivo municipal
La bandera de Chicago consta de cuatro estrellas rojas y dos franjas azules sobre un fondo blanco. Las estrellas representan eventos en la historia de la ciudad: el establecimiento de Fort Dearborn en 1803, el incendio de Chicago en 1871, la Exposición Mundial de Columbia en 1893 y la Exposición del Siglo del Progreso en 1933. Las rayas representan las ramas norte y sur de el río Chicago . La bandera es muy popular en la ciudad, tanto por su diseño atrevido como por su orgullo cívico. [113] [114] [115]
Menos conocido es el dispositivo municipal de Chicago , un símbolo que se parece a la letra Y dentro de un círculo. Según el Código Municipal de Chicago , el dispositivo es "para uso de los variados intereses no oficiales de la ciudad y su gente". Su diseño está inspirado en la confluencia de las ramas norte, sur y principal del río Chicago en Wolf Point . El dispositivo municipal se puede ver en varios lugares de la ciudad, por ejemplo, en la marquesina del Teatro de Chicago . [116] [117]
Ver también
- Cultura LGBT en Chicago
- Lista de monumentos de Chicago
- Lista de ficción ambientada en Chicago
- Lista de museos e instituciones culturales en Chicago
- Turismo en Chicago
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