Doble Dip (repostería)


Double Dip es un dulce producido por Swizzels Matlow , [2] donde ha sido popular en el Reino Unido , Australia y Alemania . Hacia fines de la década de 1980, Double Dip alcanzó su punto máximo de popularidad cuando el dulce a base de sorbete se convirtió en el dulce más vendido en Irlanda. [3]

Double Dip consiste en un sobre de dos sorbete en polvo ( con sabor a naranja y cereza ), con un "swizzelstick" para mojar.

El dulce es apto para celíacos , veganos y vegetarianos . El fabricante proporciona los ingredientes como "azúcar, dextrosa , correctores de acidez, ácido cítrico , ácido málico , harina de maíz , bicarbonato de sodio , almidón modificado , ácido esteárico , antiaglomerante , carbonato de magnesio, estearato de magnesio , aromas , colorantes: rojo remolacha, curcumina , luteína ." [1]

La idea del producto surgió del deseo de la empresa de crear un producto distinto, único e interactivo. [4]

Desde el lanzamiento de Double Dip, se ha agregado un sabor a cola . Comenzó como un paquete único y luego una edición especial, y desde entonces se ha convertido en un sobre normal en los paquetes. [3]

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