Petitgrain ( pronunciado [pəti gʁɛ̃] ) es un aceite esencial que se extrae de las hojas y ramitas verdes del naranjo amargo ( Citrus aurantium ssp. Amara ) mediante destilación al vapor . También se conoce como petitgrain bigarade .
Etimología
Petitgrain (Fr .: “grano pequeño”) recibe su nombre del hecho de que solía extraerse de los pequeños frutos verdes inmaduros de la planta.
Producción
Sus principales regiones de producción son Paraguay y Francia , siendo el producto del primero de mayor tenacidad de olor. El aceite tiene un olor a naranja leñoso verdoso que se usa ampliamente en perfumería y se encuentra en colonias . Aunque se destila de las mismas especies botánicas que el aceite esencial de neroli y naranja amarga , el aceite de petitgrain bigarade posee su propio aroma característicamente único. El aceite se destila de las hojas y, a veces, de las ramitas y ramas del árbol, mientras que el neroli se destila de las flores y el aceite de naranja amarga generalmente se prensa en frío de las cáscaras de los frutos. La mandarina Petitgrain (Petit grain mandarina) se destila de las hojas y ramas de los árboles que producen mandarina .
Composición química
Petróleo | Nombre binominal | Planta | Partes destiladas | Componentes |
---|---|---|---|---|
Petitgrain bigarade | Citrus × aurantium subsp. amara | Naranja amarga | hojas (ramitas, ramas) | Acetato de linalilo (45%), Linalol (20%), β-Pineno (<10%), α-Terpineol (6%), Acetato de geranilo (<5%), cis-β-Ocimeno (<5%) |
Mandarina petitgrain | Citrus reticulata | mandarina | hojas (ramitas, ramas) | Antranilato de metilo (50%), γ-Terpineno (15%), Limoneno (5%), p-Cimeno (3%) |
Citronnier Petitgrain | Limón cítrico | Limón | hojas (ramitas, ramas) | Limoneno, citral , acetato de geranilo, β-cariofileno |
Usar
En la perfumería y aromaterapia como fresco- perfumados aceites esenciales .