En química orgánica , hidrocarburos ( compuestos compuestos exclusivamente de carbono y de hidrógeno ) se dividen en dos clases: compuestos aromáticos y compuestos alifáticos ( / ˌ æ l ɪ f æ t ɪ k / ; G. aleiphar , grasa, aceite), también conocida como hidrocarburos no aromáticos. Los alifáticos pueden ser cíclicos ; sin embargo, se considera que los hidrocarburos con sistemas pi conjugados que obedecen la regla de Hückel demuestran aromaticidad .[1] Los compuestos alifáticos pueden estar saturados , como el hexano , o insaturados, como el hexeno y el hexino . Los compuestos de cadena abierta (ya sean lineales o ramificados) no contienen anillos de ningún tipo y, por tanto, son alifáticos.
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Estructura
Los compuestos alifáticos pueden estar saturados , unidos por enlaces simples ( alcanos ) o insaturados, con dobles enlaces ( alquenos ) o triples enlaces ( alquinos ). Además del hidrógeno , otros elementos pueden unirse a la cadena de carbono , siendo los más comunes el oxígeno , el nitrógeno , el azufre y el cloro .
El compuesto alifático menos complejo es el metano (CH 4 ).
Propiedades
La mayoría de los compuestos alifáticos son inflamables , lo que permite el uso de hidrocarburos como combustible , como el metano en los mecheros Bunsen y como gas natural licuado (GNL), y etino ( acetileno ) en la soldadura .
Ejemplos de compuestos alifáticos / no aromáticos
Los compuestos alifáticos más importantes son:
- n-, iso- y cicloalcanos (hidrocarburos saturados)
- n-, iso- y ciclo-alquenos y -alquinos (hidrocarburos insaturados).
Se pueden encontrar ejemplos importantes de compuestos alifáticos de bajo peso molecular en la siguiente lista (ordenados por el número de átomos de carbono):
Fórmula | Nombre | Fórmula estructural | Clasificación química |
---|---|---|---|
CH 4 | Metano | ![]() | Alcano |
C 2 H 2 | Acetileno | ![]() | Alquino |
C 2 H 4 | Etileno | ![]() | Alqueno |
C 2 H 6 | Etano | ![]() | Alcano |
C 3 H 4 | Propino | ![]() | Alquino |
C 3 H 6 | Propeno | Alqueno | |
C 3 H 8 | Propano | ![]() | Alcano |
C 4 H 6 | 1,2-butadieno | ![]() | Dieno |
C 4 H 6 | 1-Butyne | ![]() | Alquino |
C 4 H 8 | 1-buteno | ![]() | Alqueno |
C 4 H 10 | Butano | ![]() | Alcano |
C 6 H 10 | Ciclohexeno | ![]() | Cicloalqueno |
C 5 H 12 | n -pentano | ![]() | Alcano |
C 7 H 14 | Cicloheptano | ![]() | Cicloalcano |
C 7 H 14 | Metilciclohexano | ![]() | Ciclohexano |
C 8 H 8 | Cubano | ![]() | Octano |
C 9 H 20 | Nonano | ![]() | Alcano |
C 10 H 12 | Diciclopentadieno | ![]() | Dieno, cicloalqueno |
C 10 H 16 | Felandreno | ![]() ![]() | Terpeno, dieno cicloalqueno |
C 10 H 16 | α-terpineno | ![]() | Terpeno, cicloalqueno, dieno |
C 10 H 16 | Limoneno | ![]() ![]() | Terpeno, dieno, cicloalqueno |
C 11 H 24 | Undecano | ![]() | Alcano |
C 30 H 50 | Escualeno | ![]() | Terpeno, polieno |
C 2n H 4n | Polietileno | ![]() | Alcano |
Referencias
- ^ IUPAC , Compendio de terminología química , 2ª ed. (el "Libro de oro") (1997). Versión corregida en línea: (1995) " compuestos alifáticos ". doi : 10.1351 / goldbook.A00217