Bifidobacterium animalis es una bacteria grampositiva , anaeróbica, con forma de varilla delgénero Bifidobacterium que se puede encontrar en el intestino grueso de la mayoría de los mamíferos , incluidos los humanos.
Bifidobacterium animalis | |
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clasificación cientifica | |
Dominio: | Bacterias |
Filo: | Actinobacterias |
Clase: | Actinobacterias |
Pedido: | Bifidobacteriales |
Familia: | Bifidobacteriaceae |
Género: | Bifidobacteria |
Especies: | B. animalis |
Nombre binomial | |
Bifidobacterium animalis (Mitsuoka 1969) Scardovi y Trovatelli 1974 | |
Subespecie | |
B. a. animalis |
Bifidobacterium animalis y Bifidobacterium lactis se describieron previamente como dos especies distintas. Actualmente, ambos se consideran B. animalis con la subespecie Bifidobacterium animalis subsp. animalis y Bifidobacterium animalis subsp. lactis . [1] [2] [3]
Ambos nombres antiguos, B. animalis y B. lactis , todavía se usan en las etiquetas de los productos, ya que esta especie se usa con frecuencia como probiótico . En la mayoría de los casos, no está claro qué subespecie se utiliza en el producto.
Nombres comerciales
Varias empresas han intentado registrar determinadas cepas y, como técnica de marketing, han inventado nombres que suenan científicos para las cepas.
Danone (Dannon en los Estados Unidos) comercializa la cepa de la subespecie DN 173010 como Bifidus Digestivum (Reino Unido), Bifidus Regularis (Estados Unidos y México), Bifidobacterium Lactis o BL Regularis (Canadá), DanRegularis (Brasil), Bifidus Actiregularis (Argentina, Austria) , Bélgica, Bulgaria, Chile, República Checa, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Israel, Italia, Kazajstán, Países Bajos, Portugal, Rumania, Rusia, Sudáfrica, España y Reino Unido) y Bifidus Essensis en el Medio Oriente (y anteriormente en Hungría, Bulgaria, Rumania y los Países Bajos) a través de Activia de Safi Danone KSA. [ cita requerida ]
Chr. Hansen A / S de Dinamarca tiene una afirmación similar sobre una cepa de Bifidobacterium animalis subsp. lactis , comercializada con la marca comercial BB-12. [4]
Lidl enumera "Bifidobacterium BB-12" en su yogur "Proviact".
Bifidobacterium lactis Bl-04 y Bi-07 son cepas de la gama Danisco FloraFIT de DuPont . Se utilizan en muchos suplementos probióticos dietéticos.
Therelac contiene las cepas "Bifidobacterium lactis BI-07" y "Bifidobacterium lactis BL-34" (también llamada BI-04) en su cápsula probiótica. [5]
Bifidobacterium lactis HN019 es una cepa de Fonterra con licencia de DuPont, que la comercializa como HOWARU Bifido. Se vende en una variedad de probióticos comerciales, entre ellos Tropicana Products Essentials Probiotics, [6] Attune Wellness Bars [7] y NOW Foods Clinical GI Probiotic. [8] Fonterra tiene un yogur que se vende en Nueva Zelanda llamado Symbio Probalance, donde la cepa está etiquetada como DR10.
Investigar
Bifidobacterim animalis subespecie lactis BB-12 administrado en combinación con otros probióticos ha mostrado "una tendencia hacia una mayor remisión" en un estudio de 32 pacientes con colitis ulcerosa . [9]
Productos
B. animalis está presente en muchos productos alimenticios y suplementos dietéticos. El probiótico se encuentra principalmente en productos lácteos. [10]
Preocupaciones de salud
La manipulación de la flora intestinal es compleja y puede provocar interacciones bacterias-huésped. [11] Aunque los probióticos , en general, se consideran seguros, existen preocupaciones sobre su uso en ciertos casos. [11] [12] Algunas personas, como las que tienen el sistema inmunológico comprometido , el síndrome del intestino corto , los catéteres venosos centrales , la enfermedad de las válvulas cardíacas y los bebés prematuros , pueden tener un mayor riesgo de sufrir eventos adversos. [13] En raras ocasiones, el consumo de probióticos puede causar bacteriemia y sepsis , infecciones potencialmente mortales en niños con sistemas inmunitarios debilitados o que ya están gravemente enfermos. [14]
Referencias
- ^ "Bifidobacterium" . Consultado el 8 de julio de 2007 .
- ^ Masco, Liesbeth; Marco Ventura; Ralf Zink; Geert Huys; Jean Swings (julio de 2004). "El análisis taxonómico polifásico de Bifidobacterium animalis y Bifidobacterium lactis revela parentesco a nivel de subespecie: reclasificación de Bifidobacterium animalis como Bifidobacterium animalis subsp. Animalis subsp. Nov. Y Bifidobacterium lactis como Bifidobacterium animalis subsp. Lactis subsp." . Int J Syst Evol Microbiol . 54 (parte 4): 1137-1143. doi : 10.1099 / ijs.0.03011-0 . PMID 15280282 . Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2007 . Consultado el 14 de julio de 2007 .
- ^ Ventura M, Zink R (diciembre de 2002). "Identificación rápida, diferenciación y nueva clasificación taxonómica propuesta de Bifidobacterium lactis" . Appl Environ Microbiol . 68 (12): 6429–6434. doi : 10.1128 / aem.68.12.6429-6434.2002 . PMC 134397 . PMID 12450873 .
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 21 de marzo de 2015 . Consultado el 28 de enero de 2014 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ http://www.theralac.com/inside-theralac.aspx
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 21 de octubre de 2016 . Consultado el 20 de octubre de 2016 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ http://www.powerofprobiotics.com/HOWARU-Bifido.html
- ^ http://www.swansonvitamins.com/now-foods-clinical-gi-probiotic-60-veg-caps
- ^ Ghouri YA, Richards DM, Rahimi EF, Krill JT, Jelinek KA, DuPont AW (9 de diciembre de 2014). "Revisión sistemática de ensayos controlados aleatorios de probióticos, prebióticos y simbióticos en la enfermedad inflamatoria intestinal" . Clin Exp Gastroenterol (revisión). 7 : 473–87. doi : 10.2147 / CEG.S27530 . PMC 4266241 . PMID 25525379 .
- ^ "Sociedad Estadounidense de Microbiología Microbiología Aplicada y Ambiental". Genotipado específico de cepa de Bifidobacterium Animalis Subsp. Lactis mediante el uso de polimorfismos, inserciones y deleciones de un solo nucleótido. Np, nd Web. 03 de junio de 2014.
- ^ a b Durchschein F, Petritsch W, Hammer HF (2016). "Dietoterapia para enfermedades inflamatorias del intestino: lo establecido y lo nuevo" . World J Gastroenterol (revisión). 22 (7): 2179–94. doi : 10.3748 / wjg.v22.i7.2179 . PMC 4734995 . PMID 26900283 .
- ^ Boyle RJ, Robins-Browne RM, Tang ML (2006). "Uso de probióticos en la práctica clínica: ¿cuáles son los riesgos?" . Am J Clin Nutr (revisión). 83 (6): 1256–64, quiz 1446–7. doi : 10.1093 / ajcn / 83.6.1256 . PMID 16762934 .
- ^ Doron S, Snydman DR (2015). "Riesgo y seguridad de los probióticos" . Clin Infect Dis (revisión). 60 Suppl 2: S129-34. doi : 10.1093 / cid / civ085 . PMC 4490230 . PMID 25922398 .
- ^ Singhi SC, Kumar S (2016). "Probióticos en niños críticamente enfermos" . F1000Res (revisión). 5 : 407. doi : 10.12688 / f1000research.7630.1 . PMC 4813632 . PMID 27081478 .
enlaces externos
- whatisbifidusregularis.org/ - Una deconstrucción de los términos Bifidus Actiregularis, Bifidus Regularis, Bifidus Digestivum, L. Casei Immunitas y sus variantes, así como la estrategia de marketing e información sobre los posibles beneficios para la salud de los yogures vivos.
- Food-Info.net - Cómo seleccionar un probiótico
- Tipo de cepa de Bifidobacterium animalis en Bac Dive - la base de metadatos de diversidad bacteriana