Los postres chinos son alimentos dulces y platos que se sirven con té , junto con las comidas [1] o al final de las comidas en la cocina china . Los postres abarcan una amplia variedad de ingredientes comúnmente utilizados en las cocinas del este de Asia , como arroz glutinoso en polvo o entero , pastas de frijoles dulces y agar . Debido a las muchas culturas chinas y la larga historia de China , existe una gran variedad de postres de muchas formas.
Postres chinos
A
B
C
- Chao hong guo
- Pastel de Chongyang - 9 de septiembre de cada calendario lunar chino
- Barra de coco
- Pastel de cristal
- Tarta de crema pastelera
D
mi
F
- Helado frito
- Funing gran pastel
- Leche frita [3]
GRAMO
La cuajada de leche de jengibre es un postre caliente que se originó en la antigua ciudad de Shawan del distrito de Panyu , Guangzhou , en la provincia de Guangdong, en el sur de China . Sus ingredientes principales son el jengibre , la leche y el azúcar . [4]
La gelatina de hierba es un postre gelatinoso que se prepara con Mesona chinensis .
H
- Hasma
- Pastel de sésamo de Huangqiao
J
- Jiuniang
- JingBaJian
- Jian dui
K
- Kai kou xiao
L
- Ligao Tang
- Perdedor de pasta de semilla de loto
[[]]
METRO
- Mahua
- Pudín de mango
- Bizcocho malayo [6]
- Mi san dao
- Pastel de luna
norte
- Nai lao
- Nian gao
- Nuomici
O
- Pastel de osmanthus
PAG
- Pon chai ko
R
- Pastel de frijoles rojos
- Sopa de frijoles rojos
- Pastel de tortuga roja
- Arroz con leche
- Bollo de frijoles rojos
S
- Sachima
- Song gao
- Pintura de azúcar
- Sopa de papas dulces
- Pastel de cariño [7]
La pintura con azúcar es una forma tradicional china de arte popular que utiliza azúcar líquida caliente para crear figuras bidimensionales.
Pastel de novia es un tradicional cantonesa pastelería con la piel escamosa y fina llena de melón de invierno mixta arroz glutinoso harina y azúcar. También se puede agregar coco, sésamo, almendra, anís estrellado o cinco especias chinas .
T
- Tanghulu
- Tangyuan
- Pudín de tapioca
- Puré de taro
- Tong sui
Tanghulu es un bocadillo tradicional chino de fruta confitada.
Calabaza tang yuan ( chino :湯圓) con pasta de frijoles rojos y rellenos de sésamo negro
W
- Bizcocho de azúcar blanco
X
- Xi gua lao
Z
- Zongzi
Zongzi es un bocadillo tradicional que se suele comer durante el Festival del Bote del Dragón. Muchos estilos tienden a ser dulces y parecidos a un postre. [8]
Ver también
- Productos de panadería chinos
- Cocina
- Lista de postres
- Lista de platos chinos
- Lista de salsas chinas
- Lista de sopas chinas
- Lista de restaurantes en China
Referencias
- ^ "Postres chinos". Archivado el 2 de julio de 2011 en el Caleidoscopio de Wayback Machine - Cultural China Archivado el 11 de julio de 2011 en el Wayback Machine . Consultado en junio de 2011.
- ^ Barra de coco . iFood TV. Consultado el 31 de marzo de 2012.
- ^ [1]
- ^ "Pudín de leche de jengibre, una natilla natural" . tastehongkong.com . 29 de marzo de 2011 . Consultado el 13 de agosto de 2012 .
- ^ Andrew Dembina (26 de agosto de 2010). "8 postres de verano escalofriantes para Hong Kong" . CNN Go . Consultado el 12 de agosto de 2012 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ [2]
- ^ "Pastel-de-amor-chino" . Archivado desde el original el 3 de julio de 2012 . Consultado el 22 de febrero de 2014 .
- ^ Caramelos populares en China . TravelChinaCheaper. Consultado el 20 de junio de 2019.