Esta es una lista de restaurantes mexicanos notables . La cocina mexicana es principalmente una fusión de la cocina indígena mesoamericana con elementos europeos, especialmente españoles , agregados después de la conquista española del Imperio Azteca en el siglo XVI. Los alimentos básicos siguen siendo alimentos autóctonos como maíz , frijoles y chiles , pero los europeos introdujeron muchos otros alimentos, los más importantes de los cuales fueron la carne de animales domésticos (res, cerdo, pollo, cabra y oveja), productos lácteos (especialmente queso). ) y varias hierbas y muchas especias .
Restaurantes mexicanos
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Boca_Grande,_Cambridge_MA.jpg/440px-Boca_Grande,_Cambridge_MA.jpg)
Una ubicación de Boca Grande Taqueria en Cambridge, Massachusetts
El Chuy's original en Austin, Texas
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/6/61/Elpolloloco.jpg/440px-Elpolloloco.jpg)
Una ubicación de El Pollo Loco en Hacienda Heights, California
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/2/24/Qdoba,_Eden_Prairie,_Minnesota.jpg/440px-Qdoba,_Eden_Prairie,_Minnesota.jpg)
Un Qdoba , con la antigua señalización "Qdoba Mexican Grill" de la cadena, en Eden Prairie, Minnesota.
Nombre | Ubicación de la oficina central | Ubicación original | Año iniciado | Numero de locaciones | Notas |
---|---|---|---|---|---|
Cantina y Restaurante Mexicano Acapulco | Cypress, California | Pasadena, California | 1960 | 4 | |
El Adobe de Capistrano | San Juan Capistrano, California | San Juan Capistrano, California | 1948 | 1 | |
Taquería de Anna | Brookline, Massachusetts | Boston, Massachusetts | 1995 | 8 | |
Baja Fresh | Scottsdale, Arizona | Newbury Park, California | 1990 | 162 | |
Baker's Drive-Thru | San Bernardino, California | San Bernardino, California | 1952 | 39 | |
Burrito de la gran ciudad | Fort Collins, Colorado | Fort Collins, Colorado | 1994 | 2 | |
Boca Grande Taqueria | Cambridge, Massachusetts Brookline, Massachusetts | Boston, área de Massachusetts . | 1986 | 2 | |
BurritoVille | Jersey City, Nueva Jersey | Nueva York, Nueva York | 1992 | 1 | |
Café Rio | Salt Lake City, Utah | San Jorge, Utah | 1997 | 120 | |
Tortilla de California | Potomac, Maryland | Bethesda, Maryland | 1995 | 40 | |
Cantina Mariachi | Zaragoza, España | Zaragoza, España | 119 | ||
Carlos'n Charlie's | México | México | 1963 | 10 | |
Casa Bonita | Lakewood, Colorado | Oklahoma City, Oklahoma | 1968 | 1 | |
Chevys Fresh Mex | Cypress, California | Alameda, California | 1986 | 23 | |
La Europa de Chi-Chi | Diegem , Bélgica | Bélgica | 5 | Cadena de restaurantes con sede en Bélgica que originalmente era la sucursal europea de la ahora desaparecida empresa estadounidense Chi-Chi. | |
El Chico | Texas | Dallas, Texas | 1940 | 29 | |
Parrilla Mexicana Chipotle | Newport Beach, California | Denver, Colorado | 1993 | 2.250 | |
Chiquito | Reino Unido | Clifton, York, Reino Unido | 1989 | 83 | |
Chuy | Austin, Texas | Austin, Texas | mil novecientos ochenta y dos | 102 | |
Café El Coyote | Los Angeles, California | Los Angeles, California | 1931 | 1 | |
El Pollo Loco (México) | San Pedro Garza García , Nuevo León , México | Guasave , Sinaloa , México | 1974 | 52 | Con sede en México, no relacionado con empresa estadounidense |
El Pollo Loco (Estados Unidos) | Costa Mesa, California | Los Angeles, California | 1980 | 480 | Con sede en Estados Unidos, no relacionado con empresa mexicana |
Tote El Taco | El Paso, Texas | Ciudad Juárez, México | 1988 | 23 | |
Restaurante Mexicano Don Pedro | San Antonio, Texas | San Antonio, Texas | 1968 | 1 | |
Dos Reales | Champaign, Illinois | 7 | |||
El Bajío | Ciudad de México, México | Ciudad de México, México | 1972 | 18 | |
El Fénix | Dallas, Texas | Dallas, Texas | 1918 | 21 | |
Freebirds World Burrito | Austin, Texas | Santa Bárbara, California | 1987 | 75 | |
Grupo Sanborns | Ciudad de México, México | Ciudad de México, México | 1903 | 159 | |
Rey taco | Los Angeles, California | Los Angeles, California | 1974 | 22 | |
Restaurante Mexicano La Bamba | Champaign, Illinois | Champaign, Illinois | 1987 | 8 | |
La Salsa | Los Angeles, California | Los Angeles, California | 1979 | 23 | |
De Maggie Rita | Houston, Texas | Houston, Texas | 2010 | 1 | |
Margaritas | Portsmouth, Nueva Hampshire | Orono, Maine | 1987 | 24 | |
Tacos de Maui | Nueva York, Nueva York | Napili-Honokowai, Hawái | 1993 | 21 | |
Parrilla del suroeste de Moe | Atlanta, Georgia | Atlanta, Georgia | 2000 | 680+ | |
Cantina de Molina | Houston, Texas | Houston, Texas | 1941 | 2 | |
De Ninfa | Houston, Texas | Houston, Texas | 1973 | 1 | |
Nuestra Cocina | Portland, Oregon | Portland, Oregon | 2004 | 1 | |
En la frontera mexicana Grill & Cantina | Dallas, Texas | mil novecientos ochenta y dos | 150+ | ||
Pancheros Mexican Grill | Coralville, Iowa | Iowa City, Iowa | 1992 | 71 | |
Buffet Mexicano de Pancho | Dallas, Texas | El Paso, Texas | 1958 | 13 | |
Taco rosa | Los Angeles, California | Paraíso, nevada | 1999 | 5 | |
Pujol | Ciudad de México, México | Ciudad de México, México | 1 | ||
Restaurante Arroyo | Ciudad de México, México | Ciudad de México, México | 1940 | 1 | |
Café de Rosa | Fort Worth, Texas | San Angelo, Texas | 1983 | 45 | |
Parrilla costera de Rubio | Carlsbad, California | San Diego, California | 1983 | 200+ | |
Serrano | Reykjavík, Islandia | Reykjavík, Islandia | 2002 | 10 | |
Surf Taco | Point Pleasant Beach, Nueva Jersey | Point Pleasant Beach, Nueva Jersey | 2001 | 15 | |
Qdoba | San Diego, California | Denver, Colorado | 1995 | 729 | |
Taco Bill | Melbourne, Victoria | Costa Dorada, Queensland | 1967 | 33 | |
Taco Cabana | San Antonio, Texas | San Antonio, Texas | 1978 | 163 | |
Taco del mar | Lynnwood, Washington | Seattle, Washington | 1992 | ||
Taco Palenque | Laredo, Texas | Laredo, Texas | 1987 | 26 | |
Taqueria Arandas | Houston, Texas | Houston, Texas | 1981 | 27 | |
Tijuana Flats | Maitland, Florida | Winter Park, Florida | 1995 | 130 | |
El Torito | California | California | 1954 | 69 | |
Tumbleweed Tex Mex Grill & Margarita Bar | Louisville, Kentucky | Nueva Albany, Indiana | 1975 | 19 |
Restaurantes mexicanos de comida rápida
Nombre | Ubicación de la oficina central | Ubicación original | Año iniciado | Numero de locaciones | Notas |
---|---|---|---|---|---|
Barberitos | Atenas, Georgia | Atenas, Georgia | 2000 | 51 | |
Barburrito | Reino Unido | Manchester, Reino Unido | 2005 | 23 | |
Del Taco | Lake Forest, California | Yermo, California | 1964 | 564 | |
Taco del distrito | Área metropolitana de Washington | Rosslyn, Virginia | 2009 | 14 | |
Burrito verde | Franklin, Tennessee | Jardines hawaianos, California | 1980 | 500+ | |
Guzman y Gomez | Surry Hills, Nueva Gales del Sur | Newtown, Nueva Gales del Sur | 2006 | 116 | |
Tacos de Jimboy | Sacramento, California | Grass Valley, California | 1954 | 44 | |
Juan Pollo | San Bernardino, California | Ontario, California | 1984 | 25 | |
Parrilla mexicana fresca Mad Mex | Australia | Sydney, Nueva Gales del Sur | 2007 | 67 | |
Poderoso Taco | East Amherst, Nueva York | Buffalo, Nueva York | 1973 | 14 | |
Naugles | Fountain Valley, California | Fountain Valley, California | 2015 | 2 | La cadena original está extinta. |
Salsa's Fresh Mex Grill | Australia | Sydney, Nueva Gales del Sur | 2007 | 50 | |
Taco Bell | Irvine, California | Downey, California | 1962 | 7.000 | |
Taco bueno | Irving, Texas | Abilene, Texas | 1967 | 160+ | |
Taco Bus | Florida | Tampa, Florida | 13 | ||
Taco John's | Cheyenne, Wyoming | Cheyenne, Wyoming | 1969 | 425 | |
Taco Mayo | Oklahoma City, Oklahoma | Norman, Oklahoma | 1978 | 13 | |
Taco tico | Wichita, Kansas | Wichita, Kansas | 1962 | 15 | |
Hora del taco | Scottsdale, Arizona | Eugene, Oregón | 1960 | 300+ | |
Taco Time Noroeste | Renton, Washington | White Center, Washington | 1962 | 79 | |
Zantigo | Minnesota | Minneapolis, Minnesota | 1999 | 4 | Cadena original desaparecida. |
Antiguos restaurantes mexicanos
- Chi-Chi
- Don Pablo's
- Original Taco House , Portland, Oregón
- Pup 'N' Taco
- Restaurantes Real Mex
- Cantina Rio Bravo
- Dos pesos
Ver también
- Canby Asparagus Farm y Casa de Tamales , Milwaukie, Oregón
- Cocina latinoamericana
- Lista de platos mexicanos
- Lista de restaurantes en México
- Listas de restaurantes
- Puesto de tacos
- Taquería
enlaces externos
Medios relacionados con los restaurantes de estilo mexicano en Wikimedia Commons