La segunda serie del programa de juegos de cocina australiano MasterChef Australia se estrenó el 19 de abril de 2010 en Network Ten , concluyendo el 25 de julio de 2010 cuando Adam Liaw fue nombrado ganador. [1]
MasterChef Australia | |
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Temporada 2 | |
Jueces | |
No. de concursantes | 24 |
Ganador | Adam Liaw |
Subcampeón | Callum Hann |
País de origen | Australia |
No. de episodios | 84 |
Lanzamiento | |
Red original | Red diez |
Lanzamiento original | 19 de abril - 25 de julio de 2010 |
Información Adicional | |
Sitio web | 10play.com.au/masterchef |
Cronología de la serie |
Se predijo que el final de la serie tendría tanto éxito con los índices de audiencia que obligó a un debate electoral nacional entre la primera ministra Julia Gillard y el líder de la oposición Tony Abbott a un horario diferente debido al temor a las bajas calificaciones.
El "Anuncio del ganador" fue visto por una audiencia nacional promedio de 5,29 millones, con un máximo de 5,74 millones. La audiencia metropolitana consolidada de 5 ciudades fue de 4.03 millones (el segundo programa de calificación más alta desde que comenzó el sistema de calificaciones actual en 2001) y la audiencia regional consolidada fue de 1.26 millones. [2]
Cambios
La segunda serie de MasterChef Australia trajo algunos cambios al formato del programa. En particular, Sarah Wilson , presentadora de la Serie 1, no está presente en la segunda temporada, y los productores optaron por utilizar a los tres jueces del programa como presentadores.
Además, la Serie 2 comenzó con el componente 'Top 50' del programa, a diferencia de la fase de audiciones. Esto permite que la audiencia comience a identificarse y conectarse con los concursantes al tiempo que permite dedicar más tiempo a la fase de competencia real del programa.
Otro cambio en el programa es la recompensa por ganar un Celebrity Chef Challenge. En la Serie 1, el ganador recibiría un pase gratuito hasta la última semana de la competencia. Esto fue problemático porque eliminó al concursante del programa por completo, lo que significa que no se mantuvieron en las situaciones de presión que tenían los demás. En cambio, en la Serie 2, un concursante exitoso ahora recibirá un 'Pin de inmunidad', que podría usar en cualquier momento durante la competencia para salvarse de la eliminación, excepto en la semana de la final. De todos los Desafíos de Celebrity Chef, solo Marion logró ganar el pin de inmunidad al derrotar a un Celebrity Chef (Adam también ganó un pin de inmunidad, pero no al derrotar a un Celebrity Chef).
También es diferente en la Serie 2 la eliminación después de un desafío de equipo. En la Serie 1, todos los concursantes del equipo perdedor tuvieron que rechazar a alguien de la competencia. Esto era problemático porque los concursantes podían rechazar a los mejores concursantes con la esperanza de mejorar sus posibilidades de ganar el programa. En cambio, en la Serie 2, el proceso de eliminación ha cambiado. Se han utilizado una variedad de desafíos diferentes para determinar qué miembro del equipo perdedor es eliminado:
- Prueba de habilidades básicas : los concursantes realizan tareas que prueban las habilidades básicas, como separar las yemas de huevo y las claras, hacer una salsa pesto o nombrar hierbas. Dichos desafíos pueden dividirse en rondas, con un método de 'mejor de 3' utilizado, los jueces pueden elegir al peor jugador o, de lo contrario, se usa un proceso de eliminación por muerte súbita.
- "Arregla ese plato" : a los concursantes se les da un plato mal preparado y se les asigna la tarea de arreglarlo. Los jueces eliminan al concursante cuyo plato es menos impresionante.
- "Nombra ese plato" : a los concursantes se les da una variedad de platos del mismo tipo, por ejemplo, pasteles, y se les pide que los nombren para ganar seguridad; el nombre incorrecto resulta en la eliminación o el envío a la siguiente ronda.
- Prueba de sabor : los concursantes se turnan para nombrar los ingredientes en un plato proporcionado (como una bullabesa o un curry). El primer concursante en nombrar un ingrediente que no está en el plato o en no nombrar un ingrediente es eliminado.
- Mystery Box : en una variación del Mystery Box Challenge regular, los miembros del equipo tienen la tarea de preparar un plato que también se ajuste a un criterio (por ejemplo, complementar una botella de vino)
Además, la selección de miembros del equipo perdedor para enfrentar la eliminación ha variado. En algunas semanas, los jueces seleccionan a los dos peores jugadores, en otras semanas todo el equipo debe competir en el desafío de eliminación. En una semana, los miembros del equipo tuvieron que nominar ellos mismos a tres miembros.
Desde la semana 4, Donna Hay reemplazó a Gary Mehigan en el panel de jueces durante los Desafíos de chefs famosos. Esto se hizo para permitir que Mehigan actuara como facilitador en la cocina durante el desafío (este fue el papel de la ex presentadora Sarah Wilson en la Serie 1).
Durante el rodaje de la semana 7, Mehigan se lesionó la pierna y, en consecuencia, no pudo filmar episodios. [3] Durante el tiempo que estuvo lesionado, Matt Moran actuó como juez suplente comenzando desde el Celebrity Chef Challenge 6 y continuando hasta que Mehigan regresó durante la Semana 8.
Semana del euro
Transmitido desde el 20 de junio, los ocho concursantes restantes de MasterChef viajaron a Londres para la primera parada de la "Semana Euro". Más adelante en la semana fueron a París, donde compitieron en lo que se ha llamado el "último súper desafío". Entre los cocineros famosos que han aparecido se encuentran Jamie Oliver , Heston Blumenthal , Martin Blunos y Brett Graham. [4] La erupción del volcán islandés en 2010 provocó el retraso de la filmación. [5]
Concursantes
Los 24 mejores concursantes fueron elegidos durante la primera semana de desafíos entre los 50 mejores. El grupo completo de 24 se reveló el domingo 25 de abril:
Concursante | Edad | Expresar | Ocupación | Estado |
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Adam Liaw | 31 | SA | Abogado | Ganador 25 de julio |
Callum Hann | 20 | SA | Estudiante | Subcampeón 25 de julio |
Claire Winton Burn | 31 | VIC | Abogado | Eliminado el 22 de julio |
Jimmy Seervai | 31 | NSW | Investigador de ingredientes alimentarios | Eliminado el 21 de julio Devuelto el 28 de junio Eliminado el 31 de mayo |
Courtney Roulston | 29 | NSW | Gerente del bar | Eliminado el 20 de julio Devuelto el 28 de junio Eliminado el 13 de mayo |
Alvin Quah | 35 | NSW | Gerente de Asuntos Científicos | Eliminado el 19 de julio |
Aaron Harvie | 37 | NSW | Gerente de banda | Eliminado el 15 de julio |
Jonathan Daddia | 33 | NSW | Consultor de TI | Eliminado el 12 de julio |
Marion Grasby | 27 | SA | Estudiante | Eliminado el 8 de julio |
Peter Kritikides | 29 | VIC | Abogado | Eliminado el 5 de julio Devuelto el 28 de junio Eliminado el 7 de junio |
Joanne Zalm | 37 | NSW | Mamá | Eliminado el 24 de junio |
Matthew Caldicott | 21 | NSW | Contador | Eliminado el 17 de junio |
Sharnee Rawson | 21 | QLD | Estudiante de derecho | Eliminado el 14 de junio |
Skye Craig | 35 | QLD | Diseñador grafico | Eliminado el 10 de junio |
Jake Bujayer | 29 | NSW | Renderizador de cemento | Eliminado el 3 de junio |
Fiona Inglis | 24 | VIC | Profesor | Eliminado el 27 de mayo |
Carrie Johnston | 34 | NSW | Ex-Gerente de Recursos Humanos | Eliminado el 24 de mayo |
Philip Vakos | 27 | TAS | Auditor | Eliminado el 20 de mayo |
Daniel Aulsebrook | 32 | VIC | Recientemente despedido | Eliminado el 17 de mayo |
Dominic Corrigan | 46 | NSW | Director de compania | Eliminado el 10 de mayo |
Adele Fragnitio | 49 | SA | Peluquero | Eliminado el 6 de mayo |
Kate Nugara | 30 | VIC | Profesor | Eliminado el 3 de mayo |
Devon Headland | 30 | QLD | Constructor | Eliminado el 29 de abril |
Sarah Carmichael | 30 | VIC | Detective policial | Salida el 28 de abril |
Apariciones futuras
- Callum Hann apareció en la Primera Serie Junior como juez invitado.
- En la Serie 3, Alvin Quah y Jimmy Seervai dieron lecciones de cocina en Masterclass.
- En la Serie 4, Adam Liaw apareció como juez invitado en un Mystery Box Challenge.
- Callum participó en un All Star Series especial para organizaciones benéficas junto con Marion Grasby , Jonathan Daddia y Aaron Harvie. Aaron llegó en el puesto 11, Jonathan en el noveno, Marion en el octavo y Callum se convirtió en el ganador.
- En la Serie 5, Adam apareció en la Gran Final.
- En la Serie 6, Adam apareció como juez invitado para un desafío de caja misteriosa y una prueba de invención.
- En una semana temática de Superstar en la Serie 7, Callum como chef invitado para un desafío de inmunidad, donde logró ganarse a la concursante de la Serie 7, Anna Webster, apareció para una clase magistral.
- En la Serie 10, Adam apareció en las audiciones para apoyar al Top 50, mientras que Callum apareció durante la semana del sur de Australia para una Masterclass.
- Callum apareció en la Serie 12 junto con Courtney Roulston. Courtney fue eliminada el 21 de abril de 2020, terminando en el puesto 23 y Callum fue eliminado el 14 de julio de 2020, terminando en el cuarto lugar.
Invitados especiales
- Donna Hay - Prueba de presión de los 50 mejores 1, Desafío de chef famoso 3 a 6, 8, 10 en adelante, Clase magistral 10
- Matt Moran - Prueba de presión de los 50 mejores 2, MasterClass 1, Celebrity Chef Challenge 6, MasterClass 7, Celebrity Chef Challenge 7, Noche de final
- Neil Perry - Prueba de presión de los 50 mejores 3, Desafío de equipo 8
- Luke Nguyen - Desafío de chef famoso 1, MasterClass 2
- Luke Mangan - Recompensa del desafío del equipo 1
- Peter Gilmore - Prueba de presión 1, MasterClass 6, Noche final
- Philippa Sibley - Celebrity Chef Challenge 2
- Nathan Darling - Recompensa del desafío del equipo 2
- Shaun Presland - MasterClass 3, Celebrity Chef Challenge 12
- Justin North - Celebrity Chef Challenge 3, MasterClass 4, MasterClass Reunion
- Tony Bilson - Desafío de equipo 3
- Michel Roux - Desafío por equipos 3
- Tetsuya Wakuda - Desafío de equipo 3
- Guillaume Brahimi - Desafío por equipos 3
- Giovanni Pilu - Recompensa del desafío del equipo 3
- Kumar Mahadevan - MasterClass 4
- Adam Humphrey - Desafío de chefs famosos 4
- Lovaine Allen - Desafío de chefs famosos 4
- Aaron Eady - Desafío de chefs famosos 4
- Curtis Stone - Desafío de equipo 4
- Ty Bellingham - Recompensa del desafío del equipo 4
- Peter Kuruvita - MasterClass 5, Reunión de MasterClass
- Stephanie Alexander - Prueba de presión 4
- Frank Camorra - Desafío de chefs famosos 5
- Glenn Thompson - Recompensa del desafío del equipo 5
- Rick Stein - Prueba de presión 5
- Maggie Beer - Desafío de chefs famosos 6, Eliminación de la semana de finales 3
- Mark Jensen - Recompensa 6 del desafío del equipo
- Fergus Henderson - Clase magistral 7
- Damien Pignolet - Prueba de presión 6
- Ian Curley - Desafío de chefs famosos 7
- Kylie Kwong - Celebrity Chef Challenge 7, Masterclass 8, Signature Dish Challenge
- Brent Savage - Desafío de equipo 7
- Ryan Squires - Desafío de equipo 7
- David Chang - Recompensa del desafío del equipo 7
- Darren Purchese - Clase magistral 8
- Will Studd - Clase magistral 8
- Julie Goodwin - Prueba de invención 8, Clase magistral 9
- Josh Emett - Desafío de chefs famosos 8
- Warren Turnbull - Recompensa del desafío del equipo 8
- Michael Klausen - Clase magistral 9
- Cherish Finden - Prueba de invención 9
- Jamie Oliver - Recompensa de prueba de invención 1
- Heston Blumenthal - Prueba de presión 8
- John Torode - Desafío de chefs famosos 9
- Gregg Wallace - Desafío de chefs famosos 9
- Martin Blunos - Desafío de chefs famosos 9
- Franck Poupard - Super Desafío
- Shane Osbourne - Recompensa del súper desafío
- Brett Graham - Desafío de eliminación 9
- Mitchell Orr - Desafío de chefs famosos 10
- Jan ter Heerdt - Clase magistral 11
- Margaret Fulton - Prueba de invención 10
- Adriano Zumbo - Prueba de presión 9, Eliminación de la semana final 1
- Adam Melonas - Desafío de chefs famosos 11
- Sean Moran - Recompensa del desafío del equipo 9
- Lauren Murdoch - Clase magistral 12
- Christine Manfield - Prueba de presión 10, Clase magistral 13
- Alla Wolf-Tasker - Desafío de platos exclusivos
- Mark Best - Desafío de platos exclusivos
- Jacques Reymond - Desafío de platos exclusivos
- Hiroyuki Sakai - Prueba de invención 12
- Shannon Bennett - Eliminación de la semana de finales 2
Muchos de los chefs invitados regresaron para anunciar al ganador.
Tabla de eliminación
No. | Semana | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Finales | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Ganador del desafío Mystery Box | Ninguno | Callum Fiona Joanne Mateo | Marion | Skye | Pedro | Fiona | Marion | Claire | Marion | Ninguno | Ninguno | Alvin | Claire | Ninguno | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ganador de la prueba de invención | Ninguno | Alvin | Callum | Jonathan | Aaron Joanne Mateo | Marion | Aaron | Aaron Adán | Jonathan | Callum | Ninguno | Adán Claire | Ninguno | Alvin Courtney Jimmy | Ninguno | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Desafíos de chefs famosos | Ninguno | Perder : Alvin | Perder : Callum | Perder : Jonathan | Perder : Aaron Joanne Mateo | Ganar : Marion | Perder : Aaron | Ganar: Adán | Perder : Jonathan | Perder : Marion | Perder : Todos | Perder : Claire | Perder : Claire | Ninguno | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Adán | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo Sorteo | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Ganador de TI | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | EN | Btm 4 | Equipo pierde | Ganador de TI | Equipo pierde / Imm. | EN | EN | Btm 3 | 3 primeros | Top 2 | Top 2 | Ganar | GANADOR | ||||||||||||||||||||
2 | Callum | Top 24 | EN | Equipo pierde | Ganador de TI | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Btm 4 | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Btm 4 | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | Ganador de TI | EN | Ganar equipo | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | 3 primeros | Btm 3 | Btm 3 | Ganar | Top 2 | Btm 2 | Subcampeón | ||||||||||||||||||||
3 | Claire | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo Sorteo | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Top 4 | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | EN | Top 4 | Equipo pierde | Ganador de TI | Ganar equipo | Ganador de TI | Ganar | Btm 3 | 3 primeros | Btm 2 | Btm 2 | Elim | Eliminado (Ep 82) | ||||||||||||||||||||
4 | Palanqueta | Top 24 | 3 primeros | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo Sorteo | Btm 3 | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 37) | Btm 2 | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Btm 3 | Ganador de TI | Ganar | EN | Elim | Re-eliminado (Ep 81) | ||||||||||||||||||||||||||||
5 | Courtney | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Top 2 | Elim | Eliminado (Ep 22) | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 3 | 3 primeros | Ganador de TI | Btm 3 | Elim | Re-eliminado (Ep 80) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Alvin | Top 24 | Ganador de TI | Ganar equipo | 3 primeros | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Equipo Sorteo | EN | Ganar equipo | Top 6 | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | 3 primeros | Equipo pierde | EN | Top 2 | Btm 4 | Ganar equipo | Btm 4 | Ganar equipo | EN | Btm 2 | Ganador de TI | Elim | Eliminado (Ep 79) | |||||||||||||||||||||||
7 | Aaron | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Ganador de TI | Equipo Sorteo | EN | Equipo pierde | Ganador de TI | Equipo pierde | Ganador de TI | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | EN | Top 4 | Btm 2 | Btm 4 | Btm 2 | EN | Elim | Eliminado (Ep 76) | |||||||||||||||||||||||||
8 | Jonathan | Top 24 | EN | Btm 2 | EN | Btm 2 | Ganador de TI | Ganar equipo | EN | Btm 4 | EN | Equipo pierde | Top 6 | Equipo pierde | Top 4 | Btm 2 | Ganador de TI | Equipo pierde | 3 primeros | EN | Btm 2 | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Elim | Eliminado (Ep 73) | ||||||||||||||||||||||||||
9 | Marion | Top 24 | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo Sorteo | Ganador de TI | Imm. | Top 6 | Btm 3 / Imm. | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Equipo pierde | 3 primeros | Ganar | Ganar equipo | Ganar equipo | Btm 4 | Elim | Eliminado (Ep 70) | |||||||||||||||||||||||||||
10 | Pedro | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo Sorteo | Btm 3 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 43) | Equipo pierde | Elim | Re-eliminado (Ep 67) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Joanne | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | Ganador de TI | Equipo Sorteo | EN | Equipo pierde | Top 6 | Btm 3 | Btm 4 | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | EN | Elim | Eliminado (Ep 58) | ||||||||||||||||||||||||||||||
12 | Mateo | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | Ganador de TI | Equipo Sorteo | EN | Btm 3 | Btm 3 | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 52) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | Sharnee | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Btm 3 | EN | Equipo Sorteo | 3 primeros | Ganar equipo | Top 6 | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Elim | Eliminado (Ep 49) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | Skye | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo Sorteo | 3 primeros | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 4 | Elim | Eliminado (Ep 46) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | Jake | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo Sorteo | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 40) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dieciséis | Fiona | Top 24 | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Equipo Sorteo | EN | Elim | Eliminado (Ep 34) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
17 | Carrie | Top 24 | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Btm 4 | Elim | Eliminado (Ep 31) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18 | Felipe | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Elim | Eliminado (Ep 28) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 | Daniel | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 25) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 | Dominic | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Elim | Eliminado (Ep 19) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 | Adele | Top 24 | 3 primeros | Ganar equipo | EN | Elim | Eliminado (Ep 16) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 | Kate | Top 24 | EN | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 13) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
23 | Devon | Top 24 | EN | Elim | Eliminado (Ep 10) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
24 | Sarah | Top 24 | EN | Dejar | Retirado (Ep 9) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Notas | Ver nota 1 | Ver nota 2 | Ninguno | Ver nota 3 | Ver nota 4 | Ver nota 5 | Ver nota 6 | Ver nota 7 | Ver nota 8 | Ver nota 9 | Ver nota 10 | Ninguno | Ver nota 11 | Ver nota 12 | Ninguno | Ver nota 13 | Ver nota 14 | Ver nota 15 | Ver nota 16 | Ninguno | Ver nota 17 | Ver nota 18 | Ver nota 19 | Ver nota 20 | Ver nota 21 | Ver nota 22 | ||||||||||||||||||||||||||
Eliminado | Ninguno | Ninguno | Sarah Devon | Kate | Adele | Dominic | Courtney 1st Elimination | Daniel | Felipe | Carrie | Fiona | Jimmy 1st Eliminación | Jake | Peter 1st Eliminación | Skye | Sharnee | Mateo | Ninguno | Ninguno | Joanne | Ninguno | Peter Re-Eliminación | Marion | Jonathan | Aaron | Ninguno | Alvin | Re-eliminación de Courtney | Jimmy Re-Eliminación | Claire | ||||||||||||||||||||||
Callum | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Adam |
- ^ 1 En la semana 1, nadie de los 24 primeros fue eliminado. Durante esta semana, los jueces seleccionaron a los veinticuatro finalistas del top 50.
- ^ 2 En la semana 2, en lugar de la prueba de invención tradicional, se pidió a los concursantes que recrearan un recuerdo de comida favorita de la infancia. No hubo 3 últimos para este desafío.
- ^ 3 En la semana 4, todo el equipo perdedor se enfrentó en dos rondas del Desafío de eliminación. Los 3 últimos se decidieron desde el primer desafío y tuvieron que competir en el segundo desafío.
- ^ 4 En la Semana 5, los concursantes se agruparon en grupos de tres para la Prueba de Invención y el equipo ganador compitió en el desafío Celebrity Chef.
- ^ 5 También en la semana 5, el Team Challenge fue un empate. Los dos últimos concursantes de cada equipo fueron enviados al Desafío de Eliminación.
- ^ 6 En la semana 6, no hubo desafío Mystery Box. En cambio, los concursantes participaron en un desafío para hacer pizza.
- ^ 7 También en la Semana 6, Marion, como ganadora de la Prueba de Invención, no estaba en ninguno de los equipos y, por lo tanto, estaba a salvo de la eliminación. Ella se unió al equipo ganador en su recompensa. Además, todo el equipo perdedor se enfrentó a la eliminación, de la cual se seleccionó a los 3 últimos.
- ^ 8 En la semana 7, el calibre de los platos en la prueba de invención fue tal que se seleccionó un Top 6.
- ^ 9 También en la semana 7, se pidió a los concursantes del equipo perdedor del Desafío por equipos que seleccionaran ellos mismos a los 3 últimos jugadores. En el siguiente Desafío de eliminación, Marion eligió usar su pin de inmunidad y no participar en el desafío.
- ^ 10 En la semana 8, los concursantes se emparejaron para la prueba de invención y la pareja ganadora compitió entre sí para ganar la inmunidad en un desafío de chef famoso modificado.
- ^ 11 En la semana 10, como parte de la "Euro Week", no hubo desafío Mystery Box y, por lo tanto, se anularon las ventajas obtenidas al ganarlo. No hubo 3 Fondo para la Prueba de la Invención.
- ^ 12 También en la semana 10, como parte de la "Semana Euro", la prueba de presión no fue un desafío de eliminación, pero los concursantes compitieron para ganar la oportunidad de participar en el desafío de chefs famosos. Marion ganó el desafío.
- ^ 13 En la semana 11, no hubo prueba de invención ni eliminación de prueba de presión. En cambio, once concursantes previamente eliminados volvieron a competir para recuperar un lugar en la competencia. En el siguiente Celebrity Chef Challenge, los 10 mejores concursantes compitieron contra el Celebrity Chef por una oportunidad de inmunidad. En el Elimination Challenge, ni Aaron ni Jimmy fueron eliminados ya que los jueces no pudieron ponerse de acuerdo sobre el peor plato.
- ^ 14 En la Semana 12, los concursantes se emparejaron para la Prueba de Invención y la pareja ganadora tuvo que decidir cuál de ellos competiría en el Celebrity Chef Challenge. Como Adam ya tenía un pin de inmunidad y era la primera victoria de Claire en una prueba de invención, Adam se lo pasó a Claire.
- ^ 15 También en la semana 12, Adam eligió usar su pin de inmunidad y no participar en el desafío Elimination después del Team Challenge.
- ^ 16 En la semana 13, solo hubo un final 3 para la prueba de invención, y el ganador del desafío Mystery Box obtuvo las ventajas que normalmente se dan al ganador de la prueba de invención. Como ganadora, Claire no participó en la Prueba de Invención y, por lo tanto, escapó a una posible eliminación.
- ^ 17 El domingo, semana de las finales, los concursantes se dividieron en dos equipos para competir en la prueba de invención. El premio del equipo ganador fue una ventaja en la Prueba de Presión en la que todos los concursantes competirían al día siguiente. Se les mostró el plato y se les dio la receta, dándoles así la noche para prepararlo.
- ^ 18 El lunes, semana de las finales, los concursantes se enfrentaron a una prueba de presión. Después de haber ganado el desafío, Jimmy obtuvo una ventaja en el Mystery Box Challenge que todos los concursantes competirían al día siguiente: el poder de elegir el contenido de la Mystery Box.
- ^ 19 El martes, semana de las finales, los concursantes se enfrentaron a un desafío de caja misteriosa.
- ^ 20 El miércoles, Semana de las Finales, los concursantes se enfrentaron a un "Reto del libro de cocina", en el que preparaban platos que incluirían en su libro de cocina si ganaban el título. No hubo ningún ganador para este desafío.
- ^ 21 El jueves, Semana de las Finales, los concursantes prepararon una comida de tres platos para el Gobernador General, Su Excelencia Quentin Bryce y treinta de sus invitados.
- ^ 22 Adam y Callum compitieron entre sí en tres rondas que consistieron en una prueba de conocimientos y habilidades básicas, una prueba de invención y una prueba de presión. Se otorgaron puntos por cada prueba, y el ganador se decidió en función del recuento final después de las tres rondas.
Episodios y clasificaciones
Ep # / Wk-Ep # | Fecha de emisión original | Título del episodio / evento | Total de espectadores (5 ciudades metropolitanas) | Ranking nocturno | Ranking semanal (Dom / general de lunes a jueves / viernes) |
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Semana 1 | |||||
1 / 01-1 | Lunes 19 de abril de 2010 | Estreno de la serie: Top 50 Parte 1 - El top 50 comenzó con un desafío de barbacoa, con la libertad de cocinar lo que quisieran. Los 10 peores resultados fueron enviados a una prueba de presión de pavlova dirigida por Donna Hay. Los 5 concursantes que produjeron las peores pavlovas fueron eliminados de la competencia. | 1,695,000 | 1º [6] | 2do |
2 / 01-2 | Martes 20 de abril de 2010 | Top 50 Parte 2 - Se pidió a los concursantes restantes que prepararan su plato estrella. Por primera vez para MasterChef Australia, los concursantes juzgaron, y los hombres votaron por su plato favorito de las mujeres, y viceversa. Los 7 mejores votos (4 mujeres, 3 hombres) se sometieron a una prueba de presión de Wellington, y el mejor hombre y la mujer avanzaron directamente a los 24 primeros. Los ganadores, Claire y Jimmy, fueron la primera pareja en avanzar a el Top 24. | 1,536,000 | 1er | Séptimo |
3 / 01-3 | Miércoles 21 de abril de 2010 | Top 50 Parte 3 : los 10 concursantes que obtuvieron el peor desempeño en el desafío del plato estrella del martes se dividieron en 5 grupos de 2 y se les dio 7 horas para conducir hasta las granjas locales, recolectar productos frescos y regresar a la cocina de MasterChef para preparar un plato principal y un plato principal. postre. Una concursante, Andrea, encontró difícil el desafío y se dio cuenta de que MasterChef no era para ella; su retirada de la competencia obligó a su compañero en el desafío, Philip, a preparar ambos platos por su cuenta. A pesar de este revés, él y otros 4 mantuvieron sus lugares en la competencia, mientras que 5 concursantes fueron eliminados. | 1,611,000 | 1er | Tercero |
4 / 01-4 | Jueves 22 de abril de 2010 | Top 50 Parte 4 : con 10 lugares en el Top 24 en la línea, los concursantes restantes compitieron en un desafío mise en place . El desafío tuvo 4 etapas, con los peores artistas en cada etapa eliminados por Gary y George. La primera etapa consistió en separar las yemas y las claras de los huevos. El segundo pidió a los concursantes que cortaran zanahorias en juliana . En el tercero, los primeros 10 concursantes en descascarar 12 ostras pasaron satisfactoriamente a la etapa final, en la que Marion, Adele, Courtney y Daniel cortaron con éxito 6 filetes de salmón que pesaban entre 170 gy 190 g primero, ganando sus lugares en el Top 24. mise en place challenge, los concursantes restantes tuvieron que seguir una receta de Matt Moran, con los malos resultados gradualmente eliminados en etapas. Se probaron los platos de 10 concursantes, y Jonathan, Peter, Aaron, Adam, Kate B. y Philip fueron los que más impresionaron a los jueces y ganaron sus lugares en el Top 24. | 1,580,000 | 1er | Quinto |
5 / 01-5 | Viernes 23 de abril de 2010 | MasterClass 1 | 1.093.000 | Quinto | 29 |
Semana 2 | |||||
6 / 02-1 | Domingo 25 de abril de 2010 | Top 50 Part 5 - Los concursantes restantes participaron en 2 desafíos para intentar clasificar para los últimos lugares en el top 24. El primer desafío fue un desafío Mystery Box que, por primera vez en MasterChef Australia, se centró únicamente en postres. Los mejores postres que fueron hechos por Callum, Matthew, Fiona y Joanne, otorgaron a estos últimos lugares entre los 24 primeros. El resto de los concursantes compitieron en una Prueba de Presión dirigida por el famoso chef Neil Perry. Los 9 concursantes que mejor replicaron el plato de pargo de Perry ocuparon los últimos lugares entre los 24 primeros (9 lugares estaban disponibles desde que Kate B. decidió retirarse de la competencia para estar con su familia). Al final, Alvin, Sharnee, Dominic, Carrie, Kate N., Skye, Devon, Sarah y Jake completaron el Top 24. | 1,282,000 | Cuarto | 11º |
7 / 02-2 | Lunes 26 de abril de 2010 | Top 24 Cooking Challenge : los concursantes compitieron en su primer desafío en la cocina de MasterChef: preparar una comida que reavivó los recuerdos de su infancia. Alvin ganó el derecho a participar en el primer Celebrity Chef Challenge de la serie. | 1,693,000 | 1er | 7 ° (1,446,000) |
8 / 02-3 | Martes 27 de abril de 2010 | Reto 1 del chef de celebridades : Luke Nguyen venció a Alvin (26-22) | 1,558,000 | 1er | |
9 / 02-4 | Miércoles 28 de abril de 2010 | Desafío fuera del sitio 1 - Ganador: Equipo rojo. El desafío del equipo externo, para hacerse cargo de la gestión de dos restaurantes italianos, vio al Equipo Rojo conquistar a pesar de tener un menú más simple. Del Equipo Azul, Jonathan y Devon fueron seleccionados por los jueces como los dos peores jugadores y estaban listos para ser eliminados. Sarah se retiró de la competencia para regresar con su familia. | 1,510,000 | 1er | |
10 / 02-5 | Jueves 29 de abril de 2010 | Elimination Challenge 1 : mientras el Equipo Rojo disfrutaba de su recompensa: almuerzo y una mini MasterClass con Luke Mangan, Jonathan y Devon se enfrentaron en el Elimination Challenge; un desafío al mejor de tres con el tema: huevos. Jonathan ganó la primera ronda; para nombrar correctamente los huevos de diferentes aves. En la siguiente ronda, Jonathan y Devon se apresuraron a ser los primeros en batir las claras de huevo a picos rígidos. Jonathan ganó la ronda y el desafío, y Devon fue eliminado. | 1,531,000 | 1er | |
11 / 02-6 | Viernes 30 de abril de 2010 | MasterClass 2 : los jueces comparten sus propios recuerdos de comida en la MasterClass de esta semana. Un buen asado dominical inglés era el plato del día de Gary, mientras que George cocinaba lasaña con un toque diferente. | 1,139,000 | Tercero | |
Semana 3 | |||||
12 / 03-1 | Domingo 2 de mayo de 2010 | Prueba de invención 2 : tema japonés. El desafío Mystery Box vio a los concursantes haciendo la "hamburguesa perfecta", con solo cinco seleccionados al gusto por los jueces, que eran Adam, Courtney, Jonathan, Marion y Matthew. Marion ganó el desafío y eligió el atún como ingrediente principal para la prueba de invención. Con un tema japonés, Adam fue el favorito para ganar el desafío pero fue Callum quien triunfó. | 1,532,000 | 2do | Tercero |
13 / 03-2 | Lunes 3 de mayo de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 1 : Carrie, Kate y Fiona se enfrentaron en la prueba de presión después de cocinar los tres platos menos impresionantes de la prueba de invención. Se les pidió que replicaran un plato de pollo del chef Peter Gilmore. Fiona tuvo un comienzo lento, pero terminó con fuerza y cocinó el pollo a la perfección, pero su plato carecía de detalles. A pesar de un comienzo fuerte, Kate no leyó su receta a fondo, envolvió su pollo demasiado y no se cocinó correctamente y terminó sirviendo a los jueces pollo crudo aunque sus verduras estaban perfectamente cocidas. Carrie luchó durante todo el desafío, cocinó el pollo a la perfección pero todo el sabor se filtró en el baño de agua porque dejó un agujero en la piel de su pollo y sus verduras estaban poco cocidas. Al final, Kate fue eliminada. | 1,693,000 | 1er | 2do (1,541,000) |
14 / 03-3 | Martes 4 de mayo de 2010 | Celebrity Chef Challenge 2 : Philippa Sibley venció a Callum (28-22) | 1,619,000 | 1er | |
15 / 03-4 | Miércoles 5 de mayo de 2010 | Desafío fuera del sitio 2 - Ganador: Equipo azul. En un giro sin precedentes, a Callum como ganador de la Prueba de Invención de la semana se le otorgó el poder de elegir primero a todo su equipo. Seleccionó a Adam, Claire, Jimmy, Marion, Peter, Joanne, Matthew, Skye, Fiona y Daniel para que se unieran a él, dejando a Courtney, Alvin, Aaron, Sharnee, Jake, Adele, Jonathan, Carrie y Phillip para formar el equipo rojo. . El desafío fuera del sitio fue organizar una fiesta de cumpleaños infantil para 150 personas, que votarían por su plato favorito. El equipo azul demostró tener una ventaja demasiado grande y ganó fácilmente. Del Equipo Rojo, Jonathan y Adele fueron los anotadores más bajos y estaban listos para la eliminación. | 1,799,000 | 1er | |
16 / 03-5 | Jueves 6 de mayo de 2010 | Elimination Challenge 2 : mientras el equipo azul disfrutaba de su recompensa en Sails on Lavender Bay con Nathan Darling, Jonathan y Adele se enfrentaron en un desafío de "arregla el plato". Tuvieron que preparar un plato mal hecho (una salsa boloñesa) en diez pasos, cada paso agregando su elección de una variedad de ingredientes. Al final, la boloñesa de Adele no pudo igualar la complejidad de la de Jonathan. Adele fue eliminada. | 1,643,000 | 1er | |
17 / 03-6 | Viernes 7 de mayo de 2010 | MasterClass 3 | 1,180,000 | Quinto | |
Semana 4 | |||||
18 / 04-1 | Domingo 9 de mayo de 2010 | Prueba de invención 3 : tema indio. El desafío Mystery Box vio a los concursantes eligiendo entre un plato principal y un postre, los platos de Matthew, Claire, Skye, Fiona y Carrie fueron degustados con Skye's Crispy Duck ganando el desafío y eligiendo una cabra como ingrediente clave en la prueba de invención. Jimmy era el favorito para ganar, pero al final fue entre Courtney y Jonathan, siendo Jonathan quien más impresionó a los jueces con su invento. Este episodio también fue el cumpleaños número 30 de Courtney. | 1,548,000 | Cuarto | Cuarto |
19 / 04-2 | Lunes 10 de mayo de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 2 : Dominic, Joanne y Matthew se enfrentaron en la prueba de presión; para hacer un pastel de la selva negra. Joanne pudo posponer un comienzo inestable y terminar con fuerza, dejando que los jueces eligieran al menos impresionante de los dos hombres. El pastel de Dominic solo tenía tres capas en lugar de las cinco de la receta, mientras que Matthew dejó un hueso de cereza en su pastel. Al final fue Dominic quien fue eliminado. | 1,670,000 | 1er | 2do (1,644,000) |
20 / 04-3 | Martes 11 de mayo de 2010 | Celebrity Chef Challenge 3 : Justin North venció a Jonathan (26-21) | 1,764,000 | 1er | |
21 / 04-4 | Miércoles 12 de mayo de 2010 | Desafío fuera del sitio 3 - Ganador: Equipo azul. Los equipos fueron elegidos con cada miembro seleccionando un concursante restante, comenzando con los capitanes, Jonathan (Azul) y Daniel (Rojo; elegido por Jonathan). Luego, a los dos equipos se les asignó la tarea de preparar una comida clásica francesa de tres platos para Matt Preston, Tetsuya Wakuda y Guillaume Brahimi. Michel Roux fue mentor del Equipo Rojo, Tony Bilson fue mentor del Equipo Azul. Al final, el equipo azul ganó, ya que el plato principal del equipo rojo, aunque bien preparado, no se consideró de una cocina francesa clásica. Todo el Equipo Rojo fue puesto a eliminación. | 1,741,000 | 1er | |
22 / 04-5 | Jueves 13 de mayo de 2010 | Desafío de eliminación 3 : mientras el equipo azul disfrutaba de su almuerzo con Giovanni Pilu, el equipo rojo se enfrentó en un desafío de eliminación de dos rondas. El primer desafío fue hacer un Pesto genovés tradicional completamente a mano en diez minutos, de los cuales, solo el de Marion fue de una calidad aceptable, con Sharnee, Courtney y Daniel como los peores del resto. Esos tres luego compitieron en la segunda ronda del desafío: nombrar hierbas. Courtney nombró incorrectamente a la menta "menta verde" y fue eliminada. | 1,581,000 | 1er | |
23 / 04-6 | Viernes 14 de mayo de 2010 | MasterClass 4 : los jueces sirven pato de dos maneras e invitan al chef invitado Kumar Mahadevan a cocinar un curry de gambas picante. Justin North también ayuda a los concursantes a preparar cerdo crujiente. | 996.000 | Quinto | 38º |
Semana 5 | |||||
24 / 05-1 | Domingo 16 de mayo de 2010 | Prueba de invención 4 - Tema "La vuelta al mundo". El desafío Mystery Box vio a los concursantes abordar una compleja gama de ingredientes y un tiempo de solo 25 minutos. Peter tomó el desafío y obtuvo una ventaja significativa en la Prueba de Invención, que por primera vez vería a los concursantes compitiendo en tríos. A Peter se le dio el poder no solo de elegir el ingrediente principal de la cocina de cada país, sino también de elegir a los miembros de cada equipo. El equipo de México fue el que más impresionó y Aaron, Joanne y Matthew procedieron al Celebrity Chef Challenge. Mientras que el Equipo de Gran Bretaña (Alvin, Daniel y Fiona) fueron los menos impresionantes y se enfrentaron a la eliminación. | 1,675,000 | 1er | 2do |
25 / 05-2 | Lunes 17 de mayo de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 3 : Alvin, Daniel y Fiona se enfrentaron en la prueba de presión; para recrear un Schnitzel de cerdo con patatas fritas y ensalada de col sin receta a seguir. Mientras cada concursante cocinaba la carne correcta, Daniel y Fiona tenían la impresión de que estaban cocinando ternera. Aparte de eso, cada plato tenía sus defectos: Alvin no pudo aplanar su carne y estaba poco cocida, la carne de Daniel estaba demasiado cocida y usó mayonesa comprada en la tienda en su ensalada de col, y Fiona usó pan rallado empacado en lugar de fresco. Al final, el plato de Daniel fue el que menos impresionó y fue eliminado. | 1,741,000 | 1er | 3º (1,675,000) |
26 / 05-3 | Martes 18 de mayo de 2010 | Celebrity Chef Challenge 4 - El equipo "Restaurant Arras" (Adam Humphrey, Lovaine Allen, Aaron Eady) venció a Aaron, Joanne y Matthew (22-19) | 1,539,000 | 2do | |
27 / 05-4 | Miércoles 19 de mayo de 2010 | Desafío 4 fuera del sitio : ningún ganador. Los dos equipos tenían la tarea de preparar una comida de tres platos para una familia normal y los jueces Matt Preston y Curtis Stone, con un presupuesto y un límite de tiempo ajustados. Al final, las familias calificaron a cada equipo por igual y los jueces no pudieron ponerse de acuerdo sobre un ganador, por lo que el desafío se descartó como un empate. Por lo tanto, se seleccionó a los dos últimos de cada equipo, y Callum, Carrie, Jonathan y Philip fueron enviados a un Elimination Challenge. | 1,695,000 | 1er | |
28 / 05-5 | Jueves 20 de mayo de 2010 | Elimination Challenge 4: mientras el equipo azul y el equipo rojo disfrutaban de su almuerzo en Sailor's Thai, se les pidió a los cuatro participantes que nombraran los ingredientes de una bouillabaisse tradicional en una prueba de sabor Elimination Challenge. Más de la mitad de los ingredientes habían sido nombrados correctamente cuando Philip adivinó incorrectamente "vino blanco" y fue eliminado. | 1,652,000 | 1er | |
29 / 05-6 | Viernes 21 de mayo de 2010 | MasterClass 5 - Gary cocinó costillas asadas a la brasa con salsa casera y George ofreció una ensalada Waldorf. El chef invitado Peter Kuravita del restaurante Flying Fish de Sydney, mostró a los concursantes dos platos de insectos completamente diferentes: uno con una ensalada de hinojo afeitado y edamame y un plato principal con salsa picante de jengibre y chile. | 1.037.000 | Quinto | 34º |
Semana 6 (Semana de Melbourne) | |||||
30 / 06-1 | Domingo 23 de mayo de 2010 | Prueba de invención 5 : tema "Australia moderna". Esta semana no hubo desafío Mystery Box, en cambio, los concursantes enfrentaron un desafío para hacer pizza. Fiona fue la ganadora y eligió frutas tropicales como ingrediente principal de la Prueba de Invención. Muchos lucharon con esta dulce elección, mientras que la arriesgada receta de Marion dio sus frutos y fue declarada ganadora. Carrie, Jimmy y Peter fueron los menos impresionantes y aterrizaron en los 3 últimos. | 1,674,000 | 1er | Tercero |
31 / 06-2 | Lunes 24 de mayo de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 4 : al comenzar una semana de desafíos en Melbourne, Carrie, Jimmy y Peter se enfrentaron en la prueba de presión. Su tarea consistía en recrear un plato del ícono de la comida australiana, Stephanie Alexander, una salchicha de cuello de pato confitada con pechuga de pato a la parrilla en salsa de cereza ácida, patatas fritas y espinacas con mantequilla. Peter, al ser de Melbourne, pudo obtener ingredientes del mercado Queen Victoria rápidamente y dirigirse al Langham Hotel primero, seguido de Carrie y luego Jimmy. Al final, cada plato tenía sus problemas: la salsa de Peter era demasiado harinosa, la salsa de Carrie estaba demasiado fina, su salchicha granulada y no pudo servir las espinacas, y la espinaca de Jimmy estaba arenosa y su pechuga de pato estaba demasiado cocida. Carrie fue eliminada. | 1,627,000 | 1er | 2do (1,677,000) |
32 / 06-3 | Martes 25 de mayo de 2010 | Reto 5 del chef de celebridades : Marion venció a Frank Camorra (24-23) | 1,644,000 | 1er | |
33 / 06-4 | Miércoles 26 de mayo de 2010 | Desafío fuera del sitio 5 - Ganador: Equipo rojo. Los dos equipos se enfrentaron al desafío más difícil hasta el momento: hacerse cargo de la gestión del restaurante de George Calombaris, The Press Club, en su relanzamiento, sirviendo a una variedad de celebridades y la realeza gastronómica australiana. Cada equipo luchó desde el principio con el estrés de administrar un restaurante, pero fue el Equipo Azul quien enfrentó la mayor cantidad de obstáculos. Al final, los puntajes de los invitados para cada equipo llegaron hasta el final, con el Equipo Rojo emergiendo como vencedor. Todo el Equipo Azul fue enviado al Desafío de Eliminación. | 1,687,000 | 1er | |
34 / 06-5 | Jueves 27 de mayo de 2010 | Desafío de eliminación 5 : en un desafío de eliminación de caja misteriosa, los miembros del Equipo Azul tenían la tarea de crear un plato para complementar una botella de vino específica. Aunque el plato de Fiona impresionó más que otros, no logró igualar con el vino y ella la eliminó de la competencia. | 1,740,000 | 1er | |
35 / 06-6 | Viernes 28 de mayo de 2010 | MasterClass 6 : Gary y George mostraron a los concursantes cómo hacer la pizza perfecta, mientras que Gary también sirvió un pudín de arroz inglés y George cocinó unas ostras de pollo con homoush y fatoush. | 1,101,000 | Cuarto | 31 |
Semana 7 | |||||
36 / 07-1 | Domingo 30 de mayo de 2010 | Prueba de invención 6 - Tema de pasta. Después de un desafiante desafío Mystery Box con cerebros de cordero en los que se probaron los platos de Marion, Peter y Callum, Marion emergió como ganadora y eligió mariscos como el ingrediente principal para la Prueba de Invención. La mayoría de los concursantes prosperaron al hacer su propia pasta, lo que llevó a los jueces a otorgar un Top 6, con Aaron cautivando con su notable invento. Jake, Jimmy y Matthew lucharon y se encontraron listos para la eliminación. | 1.831.000 | 1er | 2do |
37 / 07-2 | Lunes 31 de mayo de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 5 - Jake, Jimmy y Matthew se enfrentaron en la prueba de presión; para recrear una fuente de mariscos de Rick Stein por valor de $ 350. Jimmy tuvo problemas al preparar los diversos tipos de mariscos y la falta de atención a los detalles llevó a su eliminación. | 1.818.000 | 1er | 1. ° (1.881.000) |
38 / 07-3 | Martes 1 de junio de 2010 | Reto 6 del chef de celebridades : Maggie Beer venció a Aaron (27-22) | 1,768,000 | 1er | |
39 / 07-4 | Miércoles 2 de junio de 2010 | Desafío fuera del sitio 6 - Ganador: Equipo rojo. En el desafío fuera del sitio más grande de la historia, los concursantes se enfrentaron a la preparación de 8000 canapés para 2000 invitados en el P&O Pacific Jewel, que votarían por el menú de su equipo favorito. Bajo la guía de un sous chef de P&O (más un ayudante adicional para el Equipo Rojo para completar los números), cada equipo preparó 1000 de cuatro canapés diferentes. El Equipo Azul tuvo problemas desde el principio y optó por comprar la ayuda de otro chef por 100 votos. Al final, el Equipo Rojo fue un claro ganador, con 1.138 votos contra 762. Se le pidió al Equipo Azul que decidiera sobre sus tres artistas menos impresionantes, por lo que Jake, Joanne y Marion fueron seleccionados para enfrentar la eliminación. | 1,968,000 | 1er | |
40 / 07-5 | Jueves 3 de junio de 2010 | Elimination Challenge 6 : en una prueba de sabor Elimination Challenge, se les pidió a Jake, Joanne y Marion que nombraran los ingredientes de un curry verde tailandés. Marion eligió usar su pin de inmunidad y no participó en el desafío. Los dos restantes rápidamente se quedaron sin selecciones obvias y cuando Jake adivinó incorrectamente "azúcar de palma" fue eliminado. | 1.869.000 | 1er | |
41 / 07-6 | Viernes 4 de junio de 2010 | MasterClass 7 - George cocinó ravioles con papa y puerro, así como un dolmatha de codorniz con aderezo de tahini y yogur. Mientras tanto, el chef invitado Matt Moran tenía quesadillias en el menú y una tarta de bayas y frangipane. | 1.200.000 | Cuarto | 24 |
Semana 8 | |||||
42 / 08-1 | Domingo 6 de junio de 2010 | Prueba de invención 7 - Tema vegetariano. En un carnoso desafío de Mystery Box para el que se probaron los platos de Claire, Peter y Skye, fue Claire quien logró impresionar más y se le dio una ventaja significativa en la Prueba de Invención, que se disputaría por parejas. Además de elegir el ingrediente principal, a Claire se le dio el poder de elegir los pares para el desafío. En un giro adicional, estarían cocinando para impresionar a seis comedores de carne acérrimos y a los dos jueces con sus comidas vegetarianas. Aaron y Adam emergieron como ganadores con su curry y ganaron la oportunidad de enfrentarse en un desafío misterioso por la inmunidad. Mientras que Callum, Joanne, Peter y Skye se quedaron para enfrentar la Prueba de Presión. | 1.890.000 | 1er | 1er |
43 / 08-2 | Lunes 7 de junio de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 6 : Callum, Joanne, Peter y Skye se enfrentaron en la prueba de presión; para recrear la terrina de ostras de George Calombaris. La terrina de Callum se describió como el desayuno de un perro, pero tenía el sabor más parecido al plato de George. El plato de Peter era bueno en general, pero sus ostras estaban demasiado cocidas y las cebollas poco cocidas, lo que lo eliminó. | 1.864.000 | 1er | 3.º (1.809.000) |
44 / 08-3 | Martes 8 de junio de 2010 | Desafío 7 del chef de celebridades : Adam venció a Aaron (3-0). En un giro del formato tradicional, Aaron y Adam compitieron entre sí para ganar la inmunidad. Tuvieron 1 hora y 45 minutos para completar tres platos con tres ingredientes básicos para tres Chefs famosos, Matt Moran, Kylie Kwong e Ian Curley. Luego, los chefs elegirían su favorito de los dos platos, y el concursante con más votos ganaría la inmunidad. Adam fue juzgado mejor en los tres platos y se ganó la inmunidad. | 1,691,000 | 2do | |
45 / 08-4 | Miércoles 9 de junio de 2010 | Desafío fuera del sitio 7 - Ganador: Equipo rojo. A los equipos se les asignó la tarea de crear una experiencia gastronómica utilizando los principios de la gastronomía molecular . Con la ayuda de dos líderes en cocina innovadora, a cada equipo se le asignó un tema específico para dar forma a su experiencia gastronómica. Al final, la experiencia de carnaval del Equipo Azul no impresionó tanto como la experiencia en la playa del Equipo Rojo y todo el Equipo Azul fue enviado al Desafío de Eliminación. | 1,799,000 | 1er | |
46 / 08-5 | Jueves 10 de junio de 2010 | Desafío de eliminación 7 : en un Desafío de eliminación de dos rondas que prueba las habilidades básicas, se pidió primero a los miembros del Equipo Azul que cocinaran Chicken Korma. Se les proporcionó todos los ingredientes, pero se les dejó elegir qué especias usar. De los seis concursantes, solo el intento de Alvin fue de una calidad aceptable, siendo Jonathan y Skye los peores del resto. Fueron enviados a un desafío de muerte súbita para nombrar especias. Skye nombró incorrectamente a los clavos como garam masala y fue eliminada. | 1,785,000 | 1er | |
47 / 08-6 | Viernes 11 de junio de 2010 | MasterClass 8 : Callum y Sharnee recibieron una clase magistral sobre queso del experto australiano Will Studd , mientras que los concursantes restantes fueron invitados a un sándwich de carne y riñón de Gary Mehigan y berenjenas salteadas en salsa de chile de Kylie Kwong . El chef Darren Purchese también hizo una demostración de su "carnaval de frutas". | 1.208.000 | 2do | 22 |
Semana 9 | |||||
48 / 09-1 | Domingo 13 de junio de 2010 | Prueba de invención 8 : tema "Icono de comida australiana". La ganadora de Masterchef Australia 2009, Julie Goodwin, regresó como jueza invitada del Mystery Box Challenge, cuyos ingredientes también fueron elegidos por ella. Se probaron los platos de Alvin, Marion y Callum, Marion ganó el desafío y eligió a Chiko Rolls como el ícono de la comida que los concursantes tenían que "reinventar". El plato de Jonathan fue el más impresionante, mientras que Callum, Matthew y Sharnee fueron elegidos como los 3 últimos concursantes. | 1,665,000 | 1er | Quinto |
49 / 09-2 | Lunes 14 de junio de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 7 : Callum, Matthew y Sharnee se enfrentaron en la prueba de presión, donde tuvieron que recrear un Stroganoff de carne con Fettuccine de perejil sin una receta a seguir. Cada uno de los concursantes identificó la carne correcta, pero el plato de cada concursante tenía defectos; El Stroganoff de Callum carecía de suficiente salsa y su pasta estaba demasiado cocinada, Matthew puso demasiada pasta de tomate en su Stroganoff y Sharnee usó incorrectamente nuez moscada en lugar de pimentón. Sharnee fue eliminado. | 1.930.000 | 1er | 3 ° (1.840.000) |
50 / 09-3 | Martes 15 de junio de 2010 | Desafío 8 del chef de celebridades : Josh Emett venció a Jonathan (27-22) | 1,756,000 | 2do | |
51 / 09-4 | Miércoles 16 de junio de 2010 | Desafío fuera del sitio 8 - Ganador: Equipo rojo. A los equipos se les asignó la tarea de crear un menú de tres platos adecuado para los pasajeros de la clase ejecutiva de Qantas . Se les pidió que prepararan la comida en MasterChef Kitchen y la recalentaran en la cocina de un Airbus A380 de Qantas . El panel de jueces, además de Gary y Matt, incluyó al chef Neil Perry y al director ejecutivo de Qantas, Alan Joyce . Al final, se consideró que los platos del Equipo Rojo eran más consistentes y todo el Equipo Azul fue enviado al Desafío de Eliminación. | 1,783,000 | 2do | |
52 / 09-5 | Jueves 17 de junio de 2010 | Desafío de eliminación 8 : en una prueba de sabor Desafío de eliminación, se pidió a todos los miembros del Equipo Azul que nombraran los ingredientes de un pastel de zanahoria. Matthew adivinó "albaricoques", pero cuando se le pidió que fuera más específico, adivinó incorrectamente "albaricoques secos" en lugar de "mermelada de albaricoque", que era la respuesta correcta y fue eliminada. | 1.829.000 | 1er | |
53 / 09-6 | Viernes 18 de junio de 2010 | MasterClass 9 : Aaron y Marion reciben una clase magistral de horneado artesanal a cargo de Michael Klausen, mientras que Gary y George cocinan un plato de filete de cordero cocinado en una piel de barramundi con carne del pescado, junto con una salsa de hongos shiitake y patatas fritas . Julie Goodwin luego regresa a la cocina de MasterChef y evoca un plato de vieiras con tocino crujiente y puré de coliflor, y Gary y George lo completan con un postre extravagante de ganache de chocolate amargo con helado de maní, caramelo de toffee de maní y un panal de miel. | 1.244.000 | Tercero | Vigésimo |
Semana 10 (Semana del euro) | |||||
54 / 10-1 | Domingo 20 de junio de 2010 | Prueba de invención 9 - Tema "Té de la tarde". Se reveló a los concursantes que esta prueba de invención se llevaría a cabo en Londres. Después de instalarse en el Langham Hotel , el primer desafío de los concursantes de la semana fue inventar un pastel, inspirándose en una de las Joyas de la Corona del Reino Unido . Callum ganó el desafío y fue recompensado con una MasterClass privada con Jamie Oliver, además de asistir al anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo con Matt Preston. Jonathan fue elegido por Callum para compartir la recompensa. | 1,948,000 | 1er | 1er |
55 / 10-2 | Lunes 21 de junio de 2010 | Prueba de presión 8 : los concursantes compitieron en parejas para recrear los elaborados platos exclusivos de Heston Blumenthal. Heston elogió los intentos de los concursantes con platos que había tardado años en perfeccionar con la recreación de Alvin y Marion de "Sound of the Sea" considerada la más impresionante. Marion fue seleccionada como la mejor intérprete y participó en el Celebrity Chef Challenge. | 1.841.000 | 1er | 2do (1,929,000) |
56 / 10-3 | Martes 22 de junio de 2010 | Celebrity Chef Challenge 9 : Martin Blunos venció a Marion (26-24) | 1.836.000 | 1er | |
57 / 10-4 | Miércoles 23 de junio de 2010 | Super Challenge : en el primer Super Challenge, los concursantes corrieron desde Londres a París, Francia, con la tarea de crear una comida de dos platos basada en el favorito francés, la trufa. Por primera vez, los jueces eligieron a los equipos: Callum y Marion (amarillo), Adam y Alvin (rojo), Jonathan y Joanne (verde) y Aaron y Claire (azul). Los equipos tuvieron que viajar a París en el Eurostar , encontrar la tienda de trufas, comprar sus ingredientes en el mercado viajando a través de la Torre Eiffel y preparar sus comidas a orillas del Sena , todo en 5 horas. Los equipos lucharon con la barrera del idioma, navegando por una ciudad extranjera y encontrando los ingredientes necesarios. Al final, cada equipo enfrentó críticas por sus platos, con Callum y Marion emergiendo como ganadores, mientras que Joanne y Jonathan fueron seleccionados como los de peor desempeño y enviados a un Elimination Challenge. | 2,039,000 | 1er | |
58 / 10-5 | Jueves 24 de junio de 2010 | Elimination Challenge 9 : en el Elimination Challenge, Joanne y Jonathan recrearon uno de los platos de Brett Graham. Aunque ambos platos tenían aspectos positivos y negativos, el plato de Jonathan se consideró más impresionante y se eliminó a Joanne. | 1.803.000 | 1er | |
59 / 10-6 | Viernes 25 de junio de 2010 | MasterClass 10 - De vuelta en Australia, George cocina un plato de mariscos de salmón Char Sui con melón de invierno salteado y setas de orejas de madera, mientras Gary cocina un soufflé de ruibarbo y moras. Joanne regresa para esa clase magistral. Más tarde, los siete concursantes restantes, sin Joanne, visitan a Donna Hay para recibir algunos consejos de estilo. | 1.265.000 | 2do | 19 |
Semana 11 | |||||
60 / 11-1 | Domingo 27 de junio de 2010 | Reto 1 de Eliminación de Regreso : Once de los 17 concursantes eliminados regresaron a la cocina de MasterChef para competir por tres lugares de segunda oportunidad. Devon, Kate, Courtney, Daniel, Philip, Jimmy, Jake, Peter, Skye, Sharnee y Matthew compitieron en cuatro rondas de pruebas de habilidades básicas. En la primera ronda, los once concursantes tuvieron que pelar correctamente 400 gramos de gambas. Sharnee fue el más lento y fue eliminado. La segunda ronda vio a los concursantes haciendo el puré de papas perfecto. Kate fue la más lenta y fue eliminada. En la tercera ronda, los nueve concursantes restantes tuvieron que hacer 10 panqueques al estilo francés lo más rápido posible. Matthew fue eliminado. En la ronda final, los concursantes prepararon huevos benedictinos y salsa holandesa con un límite de tiempo de veinte minutos. Skye y Daniel fueron los menos impresionantes y fueron eliminados. Los seis restantes pasaron a la ronda final. | 1,781,000 | 2do | Cuarto |
61 / 11-2 | Lunes 28 de junio de 2010 | Reto 2 de Eliminación de Retorno : Devon, Courtney, Philip, Jimmy, Jake y Peter compitieron en la ronda final por uno de los 3 puestos en la competencia. Se enfrentaron a una prueba de invención, con la libertad de elegir entre una amplia gama de ingredientes. En un giro, fueron los 7 mejores concursantes quienes, sin saberlo, estaban decidiendo su destino; juzgar los seis platos con el pretexto de aprender a criticar un plato. Los siete más Matt Preston fueron unánimes en su decisión, con Courtney, Jimmy y Peter ganando su lugar nuevamente en la competencia. | 1,863,000 | 1er | 2do (1,897,000) |
62 / 11-3 | Martes 29 de junio de 2010 | Celebrity Chef Challenge 10 : ganó Mitchell Orr. A diferencia de otros desafíos de chefs famosos, Orr estaba cocinando contra los 10 restantes, y el ganador aficionado (si hubiera habido uno) para recibir inmunidad. | 1.837.000 | 2do | |
63 / 11-4 | Miércoles 30 de junio de 2010 | Desafío 9 fuera del sitio - Ganador: Equipo rojo. Los equipos se enfrentaron a un desafío aparentemente simple; para hornear cinco platos típicos australianos de té de la tarde que se hicieron famosos por la Asociación de Mujeres del Campo. Tuvieron que impresionar a una multitud de 100 miembros de CWA, así como al panel de jueces que incluía a la veterana de CWA Allison Mutton. Cada miembro del equipo fue responsable de un plato y los jueces eligieron qué equipo hizo lo mejor de cada plato por separado. Los concursantes lucharon con este desafío, hasta el punto en que los jueces les otorgaron tiempo extra para terminar y no perder la cara. En lo que respecta a la puntuación de los equipos, se consideró que los pasteles de frutas de Claire y Jonathan y los pasteles napolitanos de Peter y Marion eran de tan bajo nivel que no merecían ninguna puntuación. El Equipo Rojo superó al Equipo Azul dos puntos a uno en las otras categorías y Aaron y Jimmy fueron enviados a un Desafío de Eliminación. | 2,012,000 | 1er | |
64 / 11-5 | Jueves 1 de julio de 2010 | Desafío de eliminación 10 : mientras el Equipo Rojo disfrutaba de su almuerzo en Bilson's, Aaron y Jimmy debían "preparar ese plato", un coq au vin poco apetitoso . George prefería el plato terminado de Jimmy, pero Gary prefería el de Aaron. Se declaró empate y ambos concursantes regresaron a la casa. | 1,761,000 | 1er | |
65 / 11-6 | Viernes 2 de julio de 2010 | MasterClass 11 - Mientras que Adán y Alvin son tratados a una clase magistral en la fabricación del chocolate desde belga-australiano chocolatero Jan ter Heerdt, los demás concursantes se les da consejos sobre la base de sus luchas a principios de semana. George cocina un risotto de hongos con cinco tipos de hongos silvestres junto con polvo de hongos antes de unirse a Gary para producir su terrina Benedict-Ham Hock de huevos 'Solo para adultos' con crutones de brioche, huevo escalfado y salsa holandesa . Finalmente, Gary prepara su 'Gateaux Opera' con bizcocho de almendras, crema de mantequilla de café y ganache de chocolate. | 1,303,000 | Tercero | 18 |
Semana 12 | |||||
66 / 12-1 | Domingo 4 de julio de 2010 | Prueba de invención 10 - Tema "Cocina casera". Los concursantes se enfrentaron a caracoles bajo la Caja Misteriosa, mientras que los platos de Adam y Callum fueron degustados, fue Alvin quien impresionó a los jueces con su plato, creando un equilibrio único de sabores complejos. Obtuvo el poder de elegir los pares para la prueba de invención y el ingrediente principal del pollo y las naranjas. Los concursantes tuvieron que impresionar a la reconocida cocinera australiana Margaret Fulton con sus inventos caseros y muchos lucharon bajo la presión. Al final, fueron Adam y Claire quienes realmente impresionaron y Claire fue nominada para participar en el Celebrity Chef Challenge. Alvin y Marion, y Aaron y Peter no lograron impresionar y fueron enviados a una eliminación de Prueba de Presión. | 1,764,000 | 1er | Cuarto |
67 / 12-2 | Lunes 5 de julio de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 9 : Alvin, Aaron, Marion y Peter se enfrentaron en la prueba de presión, donde tuvieron que recrear la Torre de macarrones de Adriano Zumbo. Cada concursante tuvo que construir su propia torre que consta de 120 macarrones. Un desafío tan monumental vio a los concursantes realmente luchar, cada uno de ellos obligado a tomar atajos. La mitad de los macarrones de Aaron eran "como masa de pastel", mientras que la mitad de los de Marion eran "duros como una piedra", pero fue a Peter a quien Adriano seleccionó como el artista más pobre. Peter fue eliminado. | 2,091,000 | 1er | Primero (2.054.000) |
68 / 12-3 | Martes 6 de julio de 2010 | Celebrity Chef Challenge 11 : Adam Melonas venció a Claire (24-21) | 1.852.000 | 1er | |
69 / 12-4 | Miércoles 7 de julio de 2010 | Desafío 10 fuera del sitio - Ganador: Equipo rojo. Los equipos se enfrentaron a la preparación de un abundante almuerzo buffet para 100 soldados australianos. Comenzando en la base del ejército de Holsworthy, los concursantes caminaron hasta la cocina de campaña donde abordaron la creación de un menú adecuado. A los equipos se les ocurrieron algunos platos similares y se vieron obligados a negociar un compromiso en sus menús. El Equipo Rojo luchó con su postre, y los jueces reprendieron a Callum por su mal manejo de la situación. Pero al final, el Equipo Rojo resultó ser un claro vencedor, lo que obligó al Equipo Azul a participar en un Desafío de Eliminación. Adam eligió usar su pin de inmunidad para escapar del desafío, dejando a Aaron, Jonathan y Marion para luchar. | 2,019,000 | 1er | |
70 / 12-5 | Jueves 8 de julio de 2010 | Desafío de eliminación 11 : se pidió a Marion, Jonathan y Aaron que nombraran una variedad de frutos secos para pasar a la siguiente ronda. Jonathan ganó la primera ronda y estaba a salvo. Marion y Aaron avanzaron a la segunda ronda donde tuvieron que recrear una salsa satay tailandesa. Aunque ambos platos impresionaron a los jueces, el de Aaron's tenía mejor sabor y presentación, y el de Marion era más espeso y los jueces lo consideraban "pegajoso". Marion fue eliminada. | 2,143,000 | 1er | |
71 / 12-6 | Viernes 9 de julio de 2010 | MasterClass 12 | 1.214.000 | Tercero | 16 ° |
Semana 13 - Semana de semifinales | |||||
72 / 13-1 | Domingo 11 de julio de 2010 | Prueba de invención 11 - Tema "Siete pecados capitales". Los concursantes lucharon por producir platos destacados a partir de una caja misteriosa simple, y las dos mujeres que quedaron en la competencia emergieron como las mejores intérpretes. Claire fue declarada ganadora y ganó dos grandes ventajas: el poder de omitir la Prueba de Invención, que solo tendría un Final 3, y la oportunidad de enfrentarse en el Celebrity Chef Challenge. La prueba de invención se basó en los "siete pecados capitales", y cada participante creaba un plato basado en uno de los pecados. Al final, Courtney, Jimmy y Jonathan produjeron los tres intentos menos impresionantes de "Envy", "Sloth" y "Lust" respectivamente y fueron enviados a la Prueba de Presión. | 1.865.000 | 1er | Tercero |
73 / 13-2 | Lunes 12 de julio de 2010 | Eliminación de la prueba de presión 10 : la chef invitada Christine Manfield preparó el plato técnicamente más difícil visto hasta ahora en una prueba de presión: pichón asado con especias con un pastel de nabo, con una receta que incluye 55 ingredientes. En una reñida eliminación, Jonathan presentó a los jueces un pichón poco cocido y fue eliminado. | 2.003.000 | 1er | 1 ° (2,108,000) |
74 / 13-3 | Martes 13 de julio de 2010 | Celebrity Chef Challenge 12 : Shaun Presland venció a Claire (29-21) | 1.927.000 | 1er | |
75 / 13-4 | Miércoles 14 de julio de 2010 | Reto de platos exclusivos : a los concursantes se les asignó la tarea de crear un plato que los representara a ellos mismos y a su filosofía de cocina. Después de planificar la noche y comprar con un presupuesto de $ 250, cada concursante tuvo dos horas para cocinar sus platos exclusivos en cinco platos para Matt Preston y otros cuatro invitados: Alla Wolf-Tasker, Mark Best, Kylie Kwong y Jacques Reymond. Cada concursante estaba decidido a impresionar a un panel tan ilustre, y la intensa presión condujo a algunos errores potencialmente fatales. En general, los jueces quedaron muy impresionados con el calibre de los platos presentados, pero solo cuatro concursantes ganarían automáticamente su lugar en la última semana y una recompensa en el restaurante Marque. Claire recibió el puntaje más alto (44.5 de 50 puntos posibles), con Courtney y Callum empatados en 2do (43 pts) y Adam en 4to (40 pts), dejando a Aaron, Alvin y Jimmy como los últimos 3, luchando por su lugar. en las finales. | 2,192,000 | 1er | |
76 / 13-5 | Jueves 15 de julio de 2010 | Desafío de eliminación 12 : Aaron, Alvin y Jimmy se enfrentaron a una prueba de habilidades básicas en un desafío de eliminación de dos rondas. En la primera ronda, los concursantes identificaron diferentes tipos de peces, y los dos concursantes con la puntuación más baja pasaron a la segunda ronda. Jimmy nombró correctamente la mayor cantidad de peces, dejando a Aaron y Alvin enfrentados en la segunda ronda; para cocinar el perfecto pescado y patatas fritas. Aunque los jueces elogiaron a ambos concursantes por producir buenos platos, las papas fritas de Aaron estaban empapadas y esto fue suficiente para sellar su eliminación. | 2.206.000 | 1er | |
77 / 13-6 | Viernes 16 de julio de 2010 | MasterClass 13 | 1.250.000 | 2do | 16 ° |
Semana 14 - Semana de finales | |||||
78 / 14-1 | Domingo 18 de julio de 2010 | Prueba de invención 12 : se les dijo a los seis chefs restantes que su objetivo sería impresionar no solo a los tres jueces, sino también a Hiroyuki Sakai , quien llegó con su famoso uniforme francés de Iron Chef sosteniendo su pera nashi como solía hacer en el Kitchen Stadium. (Al principio de su carrera, Sakai había trabajado en Perth antes de regresar a Japón). Luego se reveló el primer desafío de la Semana de las Finales: una prueba de invención con los concursantes divididos en dos equipos y se les pidió que inventaran tres platos con el ingrediente principal de los crustáceos, con diez minutos para planificar y 75 minutos para atrapar y cocinar sus crustáceos. Sakai fue invitado a "hacer los honores" de comenzar el desafío, y tomó prestada la famosa exhortación de Takeshi Kaga de "¡Cocina Allez!" que habitualmente había comenzado cada batalla de Iron Chef. Sakai habló principalmente a través de un intérprete, aunque Adam (visible y ciertamente deslumbrado, habiendo nacido en Japón y habiendo visto Iron Chef ) pudo conversar usando su japonés "oxidado". Como alguien que se había hecho mundialmente famoso por producir platos originales de alta calidad bajo presión en Kitchen Stadium, Sakai apreció lo rápidos y seguros que eran los chefs restantes a pesar de que eran aficionados, y comentó al probar que era extraño ser un juez en lugar de el chef estaba siendo juzgado y sabía lo nervioso que era estar en su lugar. El equipo azul fue elogiado por el brillante invento del huevo escocés de Adam, pero quedó decepcionado con el resto de su menú. Los platos del Red Team fueron, en general, más impresionantes (Courtney's Chilli Mud Crab tenía a Iron Chef Sakai literalmente queriendo más) pero fueron criticados por no ser tan creativos. Al final, los platos eliminatorios del Equipo Rojo los empujaron por encima de la línea, y Alvin, Courtney y Jimmy ganaron una ventaja en la Eliminación de la Prueba de Presión: para ver el plato, los seis estarían cocinando (una creación de Adriano Zumbo), pruébelo y estudia la receta durante la noche. La aparición de Sakai también obligó a Adam a decirle a News.com.au a través del Telegraph , "(Iron Chef) es el primer (programa) que entretuvo en lugar de educar. No tendrías MasterChef sin Iron Chef ". [7] | 2,188,000 | 1er | 2do |
79 / 14-2 | Lunes 19 de julio de 2010 | Eliminación 1 de la semana de las finales : los concursantes tuvieron que recrear el pastel de vainilla "V8" de ocho capas de Adriano Zumbo. Tuvieron cuatro horas para replicar esta monumental creación, que contó con 14 procesos diferentes, para ser juzgados por Gary, Matt y el propio Adriano. Cada concursante luchó por tener su pastel listo a tiempo, y solo Adam, Callum y Jimmy se acercaron a la presentación correcta. Los jueces quedaron impresionados con lo bien que se armó el pastel de Adam y su presentación, pero descubrieron que faltaba su capa de ganache. Alvin no pudo cubrir su pastel con el esmalte, y los jueces criticaron sus capas, diciendo que carecía de definición y que en general era demasiado desordenado. El pastel de Jimmy era áspero por fuera, pero los jueces elogiaron sus capas y su sabor general; Adriano estaba "muy contento" con el esfuerzo de Jimmy. Callum fue elogiado por su presentación, pero los jueces encontraron que era "grande y torpe", sin la gelatina neutra ni el praliné salado. Al pastel de Claire le faltaban las decoraciones de chocolate templado y no tenía el conjunto completo de capas, sin embargo, los jueces quedaron impresionados con el equilibrio perfecto de las capas presentadas. Courtney sacó un pastel desigual, la mitad de su gel y la cobertura se deslizaron mientras se preparaba, pero los jueces encontraron la otra mitad de su pastel perfectamente en capas. Sin embargo, le faltaban las decoraciones de chocolate y el sabor del pastel se consideró decepcionante. Los jueces decidieron que Alvin, Callum y Courtney fueron los peores resultados. Callum se salvó porque, a pesar de su confusión con las capas, puso todos los elementos en el plato y presentó el pastel maravillosamente. Courtney fue considerada segura y Alvin se convirtió en el primer finalista eliminado. Aunque tuvo el mejor intento con el chocolate templado, la mala presentación y el hecho de que se perdió dos de las capas sellaron su eliminación. Luego, Jimmy fue declarado ganador del desafío, ya que produjo un pastel con las 8 capas y un gran sabor. Como ganador, ganó la ventaja de elegir el contenido de la Caja Misteriosa para el desafío de los próximos días. | 2,243,000 | 1er | Primero (2.439.000) |
80 / 14-3 | Martes 20 de julio de 2010 | Eliminación de la semana final 2 : los concursantes compitieron en un desafío de caja misteriosa creado por el ganador de la prueba de presión, Jimmy, y tuvieron 90 minutos para producir un curso sabroso y dulce para Matt, Gary y la jueza invitada especial Shannon Bennett. La elección de los ingredientes de Jimmy creó muchos problemas para los otros concursantes, e incluso para el propio Jimmy. Jimmy's Tarka y Garlic Butter Dhals fueron criticados por tener poco sabor, y sus aros de cebolla se consideraron que no estaban a la altura de los estándares de la competencia. Su helado de moscatel, aunque sabe bien, fue criticado por su mala presentación. El curry de lentejas de Callum fue elogiado por su sabor, pero su Flatbread no impresionó. Su postre, una tarta de limón y jengibre, fue un plato destacado para cada juez; Shannon elogia tanto la presentación como el gusto. Courtney's Dhal fue considerado el mejor del día, pero el acompañamiento, un sabroso Pakora, estaba poco cocido y pegajoso. Courtney luchó con ideas para su postre, y solo se decidió a mitad del desafío. Posteriormente, se quedó sin tiempo en su enchapado, sin completar todos los elementos de su postre. Los jueces se sintieron decepcionados por sus crepes con limón y cuajada de jengibre, y dijeron que necesitaba otro elemento para que funcionara. Los platos complejos de Adam: Oeufs Mollè con Soubise, Gorgonzola Gratinado y Tuile, y Tomates Confitados en Salsa Moscatel con Jengibre y Salt Granizado, resultaron ser demasiado complicados, y mientras los jueces admiraban su ambición, la exageró y terminó con sabores desequilibrados. Claire luchó con la creación de dos platos a partir de lo que describió como una "Caja misteriosa del infierno", y terminó haciendo dos platos similares. Fue criticada por no proporcionar crujiente en su plato principal, por la mala presentación de su mousse de gorgonzola y por una salsa moscatel desequilibrada. Sin embargo, los jueces quedaron impresionados con su Parfait de cuajada de limón en capas, tanto en presentación como en sabor. Al final, Shannon Bennett se mostró complacida con la actuación de cada participante; todos tenían elementos que eran impresionantes. Callum fue el primero en ser considerado seguro, y Shannon elogió su ética de trabajo. A continuación, Adam fue declarado seguro y elogiado por sus habilidades técnicas, creatividad e instinto. Jimmy fue el siguiente en pasar, pero fue reprendido por no aprovechar al máximo su ventaja. Claire y Courtney fueron declaradas las inferiores 2. Los jueces instaron a Claire a tener más confianza en su comida, y aunque había una falta de equilibrio en su plato principal, las técnicas que mostró para hacer el postre sólido y la brillante Mousse fueron suficientes para salvarla. de la eliminación, dejando a Courtney como la segunda finalista en ser eliminada. Un gran Dhal no fue suficiente para compensar los elementos poco impresionantes de sus platos. Más importante aún, Courtney no pudo demostrar el nivel de habilidades esperado en esta etapa de la competencia en comparación con Claire según los jueces. Adam, Callum, Claire y Jimmy pasaron al siguiente desafío. | 2,397,000 | 1er | |
81 / 14-4 | Miércoles 21 de julio de 2010 | Eliminación de la semana final 3 : en el tercer desafío de eliminación de la semana, los concursantes tenían que presentar el concepto de su libro de cocina que escribirían si fueran a ganar, y hacer 3 platos a partir de él. Disponían de 2,5 horas para preparar los platos para Gary, George, Matt y la jueza invitada especial, Maggie Beer. Claire fue la primera en presentar sus platos y el concepto de su libro al que llamó 'From the Hearth', lleno de comida valiente, honesta y atemporal. A Maggie Beer le encantó el concepto de su libro, pero pensó que sus vieiras con panceta de cerdo crujiente y manzana serían mejores sin la panceta de cerdo, y comentó: "este es un plato de la ciudad". Si bien a los jueces les encantó el rosbif del plato principal de Claire, se sintieron decepcionados con la salsa de vino tinto y la llamaron "vegemite-y". George notó que se sentiría bastante decepcionado si obtenía esa receta de su libro. Sin embargo, su postre, una Pannacotta de Azahar, se ganó por completo a los jueces. Callum llamó a su libro de cocina 'La hoja de ruta de un cocinero', centrándose en las técnicas de cocina en lugar de los ingredientes o el curso. Sus tres platos, mejillones de coco, panza de cerdo asado con vieiras y fondant de chocolate con helado de naranja y dátil, intentaron abordar las técnicas de pasta de curry, asado y natillas. Mientras Matt pensaba que el curry estaba desequilibrado con demasiada salsa de pescado, sus otros dos platos fueron recibidos con éxtasis. Jimmy llamó a su libro de cocina 'Sabores de mi hogar', citando que quería compartir lo que aprendió en casa y usar el libro para alentar a los lectores a no tener miedo de usar todo tipo de especias. Si bien sus platos se veían bien, fue criticado por cocinar demasiado su pato crujiente con glaseado de tamarindo. Su salsa de gambas al curry sabía a jabón. Pero impresionó a los jueces con su Chai Latte Brulee en términos de sabor a pesar de que no estaba configurado correctamente. Por último, Adam nombró su libro de cocina "Two Asian Kitchens", que incluiría platos tradicionales y modernos inspirados en la cocina asiática. Su arroz con langosta haianés fue elogiado por ser "rico y sofisticado y no ha perdido el alma del plato". Su Chirashi Zushi de Kingfish ahumado fue elogiado por su inventiva, técnica y sabor. Sin embargo, a los jueces no les gustó su postre, Churros chinos con flan de huevo de pato salado, citando que no era del agrado del paladar occidental. Al final, Adam y Callum fueron los primeros en decirles que habían llegado al Final 3, dejando a Claire y Jimmy en la parte inferior 2. Teniendo en cuenta las fallas en los platos de Claire y Jimmy, Jimmy fue eliminado. | 2,467,000 | 1er | |
82 / 14-5 | Jueves 22 de julio de 2010 | Eliminación de la semana final 4 : en el último desafío de eliminación antes de la final, Adam, Callum y Claire tuvieron la tarea de preparar una cena de tres platos para el gobernador general , su excelencia Quentin Bryce y 30 de sus invitados. Cada concursante estaba a cargo de un curso y sería juzgado por la calidad de sus platos y su desempeño en la cocina. Claire eligió primero y seleccionó el plato principal: un costillar de cordero asado con champiñones, habas y polenta. Adam eligió el entrante: una Tartaleta de dos Truchas, Tomate Asado y Berros, dejando a Callum con el postre: Fondant de Chocolate con Gelatina de Naranja Sanguina, Tuile y Miel Anglais. Adam tuvo problemas para ahumar su trucha y preparar la cantidad de masa necesaria para 35 personas. Y aunque cuidadoso en su preparación, se encontró un hueso en una de las tartas, aunque el error se captó antes de la hora de servir. Los jueces quedaron impresionados con la presentación consistente de cada una de las tartas, el hecho de que las sirvió a tiempo y su desempeño general en la cocina. Sin embargo, su masa fue criticada por ser un poco demasiado espesa. Claire luchó desde el primer momento, dándose cuenta rápidamente de que el plato que había elegido tenía una gran cantidad de trabajo de preparación; de hecho, preparar las chuletas de cordero le llevó la mayor parte de su tiempo. Se vio obligada a reclutar algunas manos adicionales en el camino para ayudar con su preparación. A pesar de esto, su principal no estuvo lista a tiempo, entregó 15 minutos tarde. En general, los jueces quedaron impresionados con el plato, pero notaron que las pequeñas cosas le restaron valor en su conjunto: chuletas que no combinan, polenta crujiente, falta de adherencia a los chalotes. Fue criticada por su desempeño en la cocina, por no terminar sus platos a tiempo. A pesar de un comienzo lento, Callum manejó bien la presión, trabajando metódicamente a través de los elementos técnicos de su postre. El momento crucial resultó ser conseguir que los 35 fondant tuvieran la consistencia justa: colocados por fuera y rezumando por el medio. Los jueces quedaron impresionados con el nivel de habilidad mostrado por Callum en la cocina para producir todos los elementos en el plato, sin embargo, encontraron que no todos los fondants tenían el "factor pegajoso". Adam fue el primero que se declaró seguro y llegó a la Gran Final después de una sólida actuación. Al final, aunque cada uno tuvo sus críticas, la actuación de Claire en la cocina resultó no tan impresionante como la de Callum y se convirtió en la cuarta finalista eliminada. | 2.513.000 | 1er | |
83 / 14-6 | Viernes 23 de julio de 2010 | Reunión de la clase magistral : antes de la clase magistral, los 2 mejores recibieron clases magistrales privadas con chefs en los mercados y el restaurante. Adam se unió a Peter Kuruvita en Flying Fish, mientras que Callum se unió a Justin North en Becasse Restaurant. En la MasterClass final, los Top 24 se reunieron en Masterchef Kitchen y revelaron lo que habían hecho desde que fueron eliminados de la competencia. Gary y George recrearon sus platos favoritos de la competencia con los concursantes, que incluían el plato de Alvin, "Drunken and Bruised" y Fiona's Lavender Cream and Chocolate Ganache Tart. Los dos jueces también completaron el Mystery Box Challenge, cuyo contenido fue elegido por los Final 2. | 1.880.000 | 1er | Cuarto |
Final | |||||
84 / 15-1 | Domingo 25 de julio de 2010 | Noche Finale - La Finale consistió en tres rondas. Se ganarían puntos para cada ronda, y el ganador se decidiría en función del recuento final después de las tres rondas. La Ronda 1 fue una Prueba de Habilidades Básicas donde los concursantes tenían que nombrar ingredientes y completar desafíos de cocina representados por seis campanas . Debajo de la primera campana había tres especias diferentes que debían ser nombradas: cúrcuma, semillas de hinojo y pimienta sichuan, que Adam y Callum identificaron correctamente. La siguiente campana contenía tres frutas diferentes: un kumquat, una carambola y una guayaba. Adam identificó correctamente los dos primeros, mientras que Callum solo pudo identificar la carambola. La tercera campana contenía tres quesos diferentes: bocconcini, parmesano y gruyere. Adam identificó los tres correctamente, pero Callum identificó incorrectamente a bocconcini como mozarella. Debajo de la cuarta campana había tres peces diferentes: atún, pez rey y anguila, todos ellos correctamente identificados por ambos concursantes. Tres salsas diferentes estaban bajo la siguiente campana: tartar, holandesa y romesco. Aunque Adam identificó correctamente los tres, Callum solo nombró correctamente la salsa tártara. Bajo la campana siguiente estaban las zanahorias, que los concursantes tenían que cortar en juliana, en brunoise y convertir según las normas del juez. Callum recibió puntos por su juliana y brunoise, pero Adam solo recibió puntos por su juliana. Debajo de la campana final había huevos, que los concursantes debían usar para producir una tortilla satisfactoria. Adam recibió un máximo de dos puntos por su tortilla, pero a Callum solo se le otorgó uno, lo que significa que al final de la Ronda 1, los puntajes fueron Adam 17 y Callum 13. La segunda ronda de la final fue una prueba de invención, cuyo tema era "3 vías", esto significaba que los concursantes tenían que crear una Assiette de una proteína de su elección, en la que podían demostrar tres técnicas diferentes para cocinar la proteína. Adam eligió panceta de cerdo, mientras que Callum eligió pollo. Acompañando a Gary, George y Matt en el panel de jueces de esta ronda estaba Matt Moran. Después de la degustación, todos los jueces dieron a los platos de Adam y Callum 9 de 10, lo que significaba que al final de la Ronda 2, Adam seguía a la cabeza con 53 puntos mientras que Callum tenía 49. La ronda final fue una prueba de presión en la que el Final 2 tuvo que recrear el "huevo de nieve" característico de Peter Gilmore. Aunque al comienzo de la prueba de presión, Callum estaba varios pasos por delante de Adam, encontró problemas con su lote de merengue, lo que significó que tuvo que rehacerlos. Como su granizado había estado en el congelador durante demasiado tiempo, era demasiado duro y mientras intentaba rasparlo, partes del granizado cayeron al suelo, lo que provocó que sus platos no tuvieran tanto granizado como él había previsto. tengo. Adam también encontró dificultades con el plato, en particular mientras trataba de moldear el disco de maltosa en la parte superior del merengue con un soplete de cocina, rompió algunos. En última instancia, aunque Matt Moran otorgó 9 de 10 a Callum por su plato, los otros jueces le otorgaron solo 8. En contraste, todos los jueces otorgaron a Adam 9 de 10. | 3,542,000 (Metro)4.630.000 (en toda Australia) | 2do | 2do |
84 / 15-1 | Domingo 25 de julio de 2010 | Ha anunciado el ganador - Adán fue anunciado como el ganador, superando Callum en general por puntos (89 a 82). | 3.962.000 (Metro)5.743.000 (en toda Australia) | 1er | 1er |
Referencias
- ^ "Adam Liaw gana MasterChef Australia" . El informe de espionaje . Espía de medios. 25 de julio de 2010. Archivado desde el original el 28 de julio de 2010 . Consultado el 25 de julio de 2010 .
- ^ "Calificaciones: 1 de cada 4 miran el final de MasterChef" . El informe de espionaje . Espía de medios. 26 de julio de 2010 . Consultado el 26 de julio de 2010 .
- ^ "El chef de televisión Gary Mehigan pasa por el quirófano" . The Daily Telegraph . Australia. 5 de marzo de 2010 . Consultado el 2 de junio de 2010 .
- ^ "Masterchef: semana de Londres" . David Knox . 5 de junio de 2010 . Consultado el 5 de junio de 2010 .
- ^ "Tripulación de MasterChef en un guiso después de retrasos volcán" . The Daily Telegraph . 28 de abril de 2010 . Consultado el 5 de junio de 2010 .
- ^ "MasterChef se estrena a 1,7 millones" . David Knox . Consultado el 20 de abril de 2010 .
- ^ "Poner la plancha en MasterChef" . Daily Telegraph (News.com.au) . Consultado el 10 de septiembre de 2013 .
Precedido por Celebrity MasterChef Australia | MasterChef Australia series 19 de abril de 2010 - 25 de julio de 2010 | Sucedido por Junior MasterChef Australia (serie 1) |