En botánica y horticultura , la partenocarpia es la producción de fruta natural o inducida artificialmente sin fertilización de óvulos , lo que hace que la fruta no tenga semillas. La estenospermocarpia también puede producir frutos aparentemente sin semillas , pero las semillas en realidad se abortan cuando aún son pequeñas. La partenocarpia (o estenospermocarpia) ocurre ocasionalmente como una mutación en la naturaleza; si afecta a todas las flores, la planta ya no puede reproducirse sexualmente [ cita requerida ] pero podría propagarse por apomixis o por vía vegetativamedio. Ejemplos de esto incluyen muchas variedades de cítricos que se someten a un embrión nucelar para la reproducción, en lugar de la reproducción únicamente sexual, y pueden producir frutos sin semillas.
Sin embargo, la partenocarpia de algunas frutas en una planta puede ser valiosa. Hasta un 20% de los frutos de la chirivía silvestre son partenocárpicos. Algunos herbívoros prefieren la chirivía silvestre sin semillas y, por lo tanto, sirve como "defensa señuelo" contra la depredación de semillas . [1] El enebro de Utah tiene una defensa similar contra la alimentación de las aves. [2] La capacidad de producir frutos sin semillas cuando la polinización no tiene éxito puede ser una ventaja para una planta porque proporciona alimento para los dispersores de semillas de la planta. Sin una cosecha de frutas, los animales que dispersan las semillas pueden morir de hambre o migrar.
En algunas plantas, se requiere polinización u otra estimulación para la partenocarpia, denominada partenocarpia estimulante . Las plantas que no requieren polinización u otra estimulación para producir frutos partenocárpicos tienen partenocarpia vegetativa . Los pepinos sin semillas son un ejemplo de partenocarpia vegetativa, la sandía sin semillas es un ejemplo de estenospermocarpia ya que son semillas inmaduras (abortadas).
Es posible que las plantas que se trasladen de un área del mundo a otra no siempre estén acompañadas por su socio polinizador, y la falta de polinizadores ha estimulado el cultivo humano de variedades partenocárpicas. Algunas variedades partenocárpicas se han desarrollado como organismos modificados genéticamente . [3]
Importancia comercial
La falta de semillas se considera un rasgo deseable en frutas comestibles con semillas duras como plátano , piña , naranja y pomelo . La partenocarpia también es deseable en cultivos de frutas que pueden ser difíciles de polinizar o fertilizar, como el higo , el tomate y la calabaza de verano . En especies dioicas , como el caqui , la partenocarpia aumenta la producción de frutos porque no es necesario plantar árboles estaminados para proporcionar polen. La partenocarpia no es deseable en cultivos de frutos secos, como el pistacho , para los que la semilla es la parte comestible. Los horticultores han seleccionado y propagado cultivares partenocárpicos de muchas plantas, como banano , higo , tuna ( Opuntia ), fruta del pan y berenjena . Algunas plantas, como la piña, producen frutos sin semillas cuando se cultiva una sola variedad porque son autoinértiles. Algunos pepinos producen frutos sin semillas si se excluyen los polinizadores . Por extraño que parezca, las plantas de sandía sin semillas se cultivan a partir de semillas. Las semillas se producen cruzando un padre diploide con un padre tetraploide para producir semillas triploides .
Cuando se rocía sobre flores, cualquiera de las hormonas vegetales giberelina , auxina y citoquinina podría estimular el desarrollo de frutos partenocárpicos. Eso se denomina partenocarpia artificial . Las hormonas vegetales rara vez se utilizan comercialmente para producir frutos partenocárpicos. Los jardineros domésticos a veces rocían sus tomates con una auxina para asegurar la producción de frutas. [4]
Algunos cultivares partenocárpicos se han desarrollado como organismos modificados genéticamente . [5]
Algunos cultivares partenocárpicos son de origen antiguo. La planta cultivada más antigua conocida es un higo partenocárpico que se cultivó por primera vez hace al menos 11.200 años. [6]
En algunos climas, los cultivares de peras con semillas normales producen principalmente frutos sin semillas por falta de polinización. [7]
Conceptos erróneos
- La mayoría de los cultivares de uva sin semillas comerciales, como 'Thompson Seedless', no tienen semillas no por partenocarpia sino por estenospermocarpia . [8]
- A veces se afirma que la partenocarpia es el equivalente de la partenogénesis en animales. [9] Eso es incorrecto porque la partenogénesis es un método de reproducción asexual, con formación de embriones sin fertilización, y la partenocarpia implica la formación de frutos, sin formación de semillas. El equivalente vegetal de la partenogénesis es la apomixis .
Referencias
- ^ Zangerl AR, Nitao JK, Berenbaum MR (1991). "Frutos partenocárpicos en chirivía silvestre: defensa señuelo contra un herbívoro especialista". Ecología evolutiva . 5 (2): 136–45. doi : 10.1007 / BF02270830 . S2CID 44584261 .
- ^ Fuentes M, Schupp EW (1998). "Las semillas vacías reducen la depredación de semillas por aves en Juniperus osteosperma ". Ecología evolutiva . 12 (7): 823–7. doi : 10.1023 / A: 1006594532392 . S2CID 19570153 .
- ^ Acciarri, N .; Restaino, F .; Vitelli, G .; Perrone, D .; Zottini, M .; Pandolfini, T .; Spena, A .; Rotino, G. (2002). "Berenjenas partenocárpicas genéticamente modificadas: productividad mejorada de la fruta tanto en invernadero como en campo abierto" . Biotecnología BMC . 2 : 4. doi : 10.1186 / 1472-6750-2-4 . PMC 101493 . PMID 11934354 .
- ^ Pandolfini, Tiziana (23 de noviembre de 2009). "Producción de frutos sin semillas por regulación hormonal del cuajado" . Nutrientes . Universidad de Verona . 1 (2): 168-177. doi : 10.3390 / nu1020168 . PMC 3257607 . PMID 22253976 .
- ^ Pandolfini T, Rotino GL, Camerini S, Defez R, Spena A (2002). "Optimización de la acción transgénica a nivel postranscripcional: frutos partenocárpicos de alta calidad en tomates industriales" . BMC Biotechnol . 2 : 1. doi : 10.1186 / 1472-6750-2-1 . PMC 65046 . PMID 11818033 .
- ^ Kislev ME, Hartmann A, Bar-Yosef O (junio de 2006). "Higo domesticado temprano en el Valle del Jordán". Ciencia . 312 (5778): 1372–4. Código Bibliográfico : 2006Sci ... 312.1372K . doi : 10.1126 / science.1125910 . PMID 16741119 . S2CID 42150441 .
- ^ RL Stebbins, WM Mellenthin y PB Lombard (1981) Polinización y variedades comerciales de peras en el Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón de Oregón.
- ^ Mullins, M., Bouquet, A., Edward, L. (1992). Mullins, Michael G .; Bouquet, Alain; Williams, Larry E. (16 de julio de 1992).Biología de la vid. ISBN 9780521305075.. Cambridge University Press, pág. 75.
- ^ "partenogénesis. La enciclopedia de Columbia, sexta edición. 2001-07" . bartleby.com . Archivado desde el original el 28 de junio de 2008.
enlaces externos
- Weiss, J., Nerd, A. y Mizrahi, Y (1993). "Partenocarpia vegetativa en el molino de tuna Opuntia ficus-indica (L.)". Anales de botánica . 72 (6): 521–6. doi : 10.1006 / anbo.1993.1140 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )