Este artículo trata sobre la cultura de los nativos del estado indio de Goa . Se dice comúnmente que los goans nacen con la música y el fútbol en la sangre. Esto se debe a que el fútbol y la música están profundamente arraigados en la cultura de Goa.
Religión
Según las estadísticas de 1909 de la Enciclopedia Católica, la población católica total era 293.628 de una población total de 365.291 (80,33%). [1] Dentro de Goa, ha habido un declive constante del cristianismo debido a la emigración de Goa, y un aumento constante de otras religiones, debido a la inmigración de no Goa. La conversión parece jugar un papel pequeño en el cambio demográfico. Según el censo de 2011, los hindúes constituían el 65%, los cristianos el 27% y los musulmanes el 6% dentro del estado de Goa. Minorías más pequeñas de alrededor del 0,1% cada una siguieron el sijismo , el budismo o el jainismo . [2]
Festivales
Las celebraciones más populares en el estado indio de Goa son el Carnaval de Goa , (Konkani: Intruz ), São João (Fiesta de Juan el Bautista) [3] Ganesh Chaturthi (Konkani: Chavoth ), [4] Diwali , [5] Navidad (Konkani: Natalam ), [6] Pascua (Konkani: Paskanchem Fest ), Samvatsar Padvo o Sanvsar Padvo, Shigmo , [7] La fiesta más grande del estado es la Fiesta de San Francisco Javier (Goicho Saib). [8] Goa también es conocida por sus celebraciones de Año Nuevo. Se sabe que el Carnaval de Goa atrae a un gran número de turistas.
Educación
Cocina
El arroz con curry de pescado ( Xit kodi en Konkani ) es la dieta básica en Goa. [9] La cocina de Goa es famosa por su rica variedad de platos de pescado cocinados con recetas elaboradas. El coco y el aceite de coco se utilizan ampliamente en la cocina de Goa junto con los chiles , las especias y el vinagre, lo que le da a la comida un sabor único. Platos de carne de cerdo y ternera como Vindaloo , [10] [11] Xacuti y Sorpotel se cocinan en las principales ocasiones entre los católicos. Un estofado de verduras exótico de Goa , conocido como Khatkhate , es un plato muy popular durante las celebraciones de festivales, tanto hindúes como cristianos. Khatkhate contiene al menos cinco verduras, coco fresco y especias especiales de Goa que se suman al aroma. Un rico platillo dulce de múltiples capas a base de huevo conocido como bebinca es uno de los favoritos en Navidad . [12] El anacardo feni se elabora a partir de la fermentación del fruto del anacardo, mientras que el coco feni se elabora con la savia de las palmas toddy.
Arquitectura
La arquitectura de Goa muestra una clara influencia portuguesa . Fontainhas en Panaji ha sido declarado barrio cultural, que muestra la vida, la arquitectura y la cultura de Goa. [13]
Las iglesias y conventos de Goa son un grupo de seis iglesias que son un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO . [14] La Basílica de Bom Jesus contiene los restos mortales de San Francisco Javier , el santo patrón de Goa. [15] Una vez cada diez años, se baja el cuerpo para venerarlo y verlo en público. El último evento de este tipo se llevó a cabo en 2014 [16].
Las influencias de otras épocas ( Kadambas de Goa , Imperio Maratha ) son visibles en algunos de los templos de Goa, en particular el Templo Mahadev [17] y el Templo Saptakoteshwar . [18]
Deportes
El fútbol es el deporte más popular en Goa, [19] seguido del hockey . Cricket , atletismo , ajedrez , natación , tenis de mesa y baloncesto son otros deportes populares en Goa. La pesca es también una actividad recreativa popular.
Ciencias
Letras
Música
Mando y dulpod son formas musicales tradicionales de Goa.
Los hindúes de Goa son muy aficionados a Natak , Bhajan y Kirtan . Muchos cantantes clásicos indios famosos provienen de Goa, como Kishori Amonkar , Kesarbai Kerkar , Jitendra Abhisheki , Prabhakar Karekar .
Muchos habitantes de Goa también interpretan música clásica occidental
Baile
Algunas formas de danza tradicionales de Goa son dekhnni , fugdi , corridinho y dashavatara . El baile social occidental es parte de la mayoría de las celebraciones.
Teatro
Los habitantes de Goa son muy aficionados al teatro y la actuación. Kalo y dashavatar eran formas de arte populares. Marathi Nataks ha sido muy popular entre los hindúes en Goa durante los últimos dos siglos. Tiatr es la principal forma de teatro de Goa común entre los católicos y es la oferta más comercial, ya que ha entretenido a los habitantes de Goa no solo en Goa, sino también en Mumbai y Pune (que son las principales ciudades de la India y tienen una población de Goa considerable) y en el Golfo. regiones de Emiratos Árabes Unidos , Kuwait , etc.
Cine
Literatura
Idioma
Alrededor de dos tercios de los habitantes de Goa hablan Konkani como primer idioma, mientras que el resto habla otros idiomas, como marathi e hindi como idioma principal. Sin embargo, prácticamente todos los habitantes de Goa pueden hablar y comprender a Konkani. Konkani es una parte importante de la identidad de Goa que une a todos los Goa.
Turismo
Goa desarrolló una reputación internacional en la década de 1960 como una de las principales paradas del legendario " sendero hippie " entre India y Nepal . A mediados de la década de 1960, varios occidentales, incluido " Eight Finger Eddie ", caminaron por la colina hacia Calangute y decidieron crear una comunidad para occidentales. En los primeros años, Calangute y Baga fueron el centro de esta escena, pero creció a lo largo de los años para incluir otras ciudades cercanas como la playa de Anjuna, que se convirtió, y podría decirse que sigue siendo, el centro de la cultura juvenil occidental de Goa. A mediados de la década de 1980, había más de 8000 occidentales viviendo en Goa, en su mayoría de Europa Occidental. La escena estuvo marcada por la cultura de las drogas, la música trance y el amor libre. Goa sigue siendo hoy un centro internacional de cultura juvenil.
A partir de finales de la década de 1990, Goa comenzó a atraer una audiencia más "exclusiva", lo que a su vez hizo subir los precios, lo que a su vez llevó a muchos en la comunidad "hippie" a otras áreas menos costosas. Arambol, la comunidad de playa más alejada de la "civilización", como la electricidad y el agua corriente, se convirtió en el centro de una batalla entre aquellos que querían convertir a Goa en un área turística de lujo más tradicional, y aquellos que querían que Goa conservara su atractivo rústico tradicional de contracultura.
Ver también
- Goans en la composición de música de cine hindi
Referencias
- ↑ Ernest Hull (1909). "Arquidiócesis de Goa". Enciclopedia católica, vol. 6 . Nueva York: Robert Appleton Company.
- ^ http://censusindia.gov.in/2011census/C-01/DDW30C-01%20MDDS.XLS
- ^ Administrador. "Departamento de Turismo, Gobierno de Goa, India - SAO JOAO" . www.goatourism.gov.in . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Administrador. "Departamento de Turismo, Gobierno de Goa, India - GANESH CHATURTHI o CHOVOTH" . www.goatourism.gov.in . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Administrador. "Departamento de Turismo, Gobierno de Goa, India - DIWALI" . www.goatourism.gov.in . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Administrador. "Departamento de Turismo, Gobierno de Goa, India - NAVIDAD" . www.goatourism.gov.in . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Bravo da Costa Rodrigues, Maria de Lourdes (2004). Fiestas, festivales y celebraciones de Goa . Goa: Publicaciones de L & L. págs. 43–74.
- ^ Administrador. "Departamento de Turismo, Gobierno de Goa, India - FIESTA DE SAN FRANCISCO XAVIER" . www.goatourism.gov.in . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Chowdhury, Arka Roy (14 de noviembre de 2018). "Viajes gastronómicos: mariscos conmovedores en la India" . Tiempos de viajes de la India . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Taylor, Anna-Louise (11 de octubre de 2013). "BBC Food - Curry: ¿De dónde vino?" . BBC Food . Archivado desde el original el 11 de diciembre de 2014 . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ "Clásicos indios - Vindalho de Galinha (pollo Vindaloo)" . www.thetiffinbox.ca . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ "El gobierno de Goa se prepara para calificar a Feni como una cerveza de herencia" . Mediodía . 2016-01-23 . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Datta, Sravasti (18 de noviembre de 2012). "La tranquila Goa: Fontainhas" . El hindú . ISSN 0971-751X . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
- ^ Centro, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. "Iglesias y Conventos de Goa" . Centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO . Consultado el 6 de diciembre de 2018 .
- ^ "Ataúd que alberga las reliquias de San Javier en Goa para someterse a restauración" . El Tribuno (Chandigarh) . 23 de noviembre de 2018.
- ^ Fernandes, Paul (2 de enero de 2015). "Exposición de las reliquias de San Francisco Javier finaliza el 4 de enero" . Tiempos de la India .
- ↑ Mahadev Temple, Tambdi Surla Archivado el 7 de enero de 2009 en la Wayback Machine.
- ^ Esteves, Sarto; de Sousa, Vatsala (1983). Esto es Goa . pag. 19.
- ^ "La locura por el fútbol se ha duplicado desde ISL: Aaren" . El Goa . Consultado el 27 de noviembre de 2018 .
enlaces externos
- Artículo sobre la cultura de Goa