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Khanom sot sai ( tailandés :ขนม สอดไส้ , pronunciado [kʰānǒm sɔ̀ːt sâj] ), también conocido como khanom sai sai (ขนม ใส่ไส้ , pronunciado [kʰānǒm sàj sâj] ), es un postre tailandés con un relleno dulce. Se compone de azúcar de coco y palma , y el relleno se cubre con harina de arroz al vapor mezclada con crema de coco . Se utilizó en lasceremonias de bodas tailandesas en la antigüedad. Tradicionalmente se envasa envolviéndolo en una hoja de plátano .
Ver también [ editar ]
Enlaces externos [ editar ]
- Postres tailandeses de Patchmon. Obtenido el 1 de octubre de 2016. de http://www.thaidesserts.ca/#!steamed-flour-with-coconut-filling/c1vge
- Postre tailandés. Consultado el 1 de octubre de 2016 en http://tankitchen-dessert.blogspot.com/2009/04/khanom-sod-sai-lined-coconut-cream.html
- Sabiduría tailandesa: envoltorios en postre tailandés. Consultado el 1 de octubre de 2016 en http://www.mthai.com/en/thaiculture/1321.html
- JOY B. Postre tailandés: Khanom Sai Sai (masa dulce rellena). Obtenido el 1 de octubre de 2016. de http://www.joysthaifood.com/desserts/thai-dessert-khanom-sai-sai-sweet-stuffed-dough/
- Tanwiratchada. Khanom Sod Sai (Crema de coco rellena). Consultado el 1 de octubre de 2016 en http://en.petitchef.com/recipes/dessert/khanom-sod-sai-