The Savoy Hotel es un hotel de lujo ubicado en Strand en la ciudad de Westminster en el centro de Londres, Inglaterra. Construido por el empresario Richard D'Oyly Carte con las ganancias de sus producciones de ópera de Gilbert and Sullivan , se inauguró el 6 de agosto de 1889. Fue el primero en el grupo de hoteles y restaurantes Savoy propiedad de la familia de Carte durante más de un siglo. El Savoy fue el primer hotel de lujo en Gran Bretaña e introdujo luces eléctricas en todo el edificio, ascensores eléctricos, baños en la mayoría de las habitaciones lujosamente amuebladas, agua corriente fría y caliente constante y muchas otras innovaciones. Carte contrató a César Ritz como gerente y a Auguste Escoffiercomo jefe de cocina ; establecieron un estándar de calidad sin precedentes en el servicio hotelero, el entretenimiento y la cena elegante, atrayendo a la realeza y otros invitados y comensales ricos y poderosos.
El hotel se convirtió en la empresa más exitosa de Carte. Sus bandas, Savoy Orpheans y Savoy Havana Band , se hicieron famosas, y otros artistas (que también eran invitados a menudo) incluían a George Gershwin , Frank Sinatra , Lena Horne y Noël Coward . Otros invitados famosos incluyen a Eduardo VII , Oscar Wilde , Enrico Caruso , Charlie Chaplin , Babe Ruth , Harry Truman , Joan Crawford , Judy Garland , John Wayne , Laurence Olivier ,Marilyn Monroe , Humphrey Bogart , Elizabeth Taylor , Barbra Streisand , Bob Dylan , Bette Midler , The Beatles y muchos otros. Winston Churchill solía llevar a su gabinete a almorzar al hotel. [2]
El hotel ahora es administrado por Fairmont Hotels and Resorts . Ha sido llamado "el hotel más famoso de Londres". [3] Tiene 267 habitaciones y vistas panorámicas del río Támesis a través de Savoy Place y Thames Embankment . El hotel es un edificio catalogado de grado II . [4]
La Casa de Saboya era la familia gobernante de Saboya , descendiente de Humberto I, conde de Saboya (o "Maurienne"), que se convirtió en conde en 1032. El nombre Saboya evolucionó a "Saboya" (o "Saboya"). El conde Pedro (o Piers o Piero ) de Saboya (m. 1268) era el tío materno de Leonor de Provenza , reina consorte de Enrique III de Inglaterra , y vino con ella a Londres.
El rey Enrique III nombró a Pedro conde de Richmond y, en 1246, le dio la tierra entre Strand y el río Támesis , donde Pedro construyó el Palacio de Saboya en 1263. Pedro regaló el palacio y la mansión de Saboya a la Congregación de Canónigos de el Gran San Bernardo , y el palacio se convirtió en el "Gran Hospital de San Bernardo de Monte Jovis en Saboya". Posteriormente, la mansión fue comprada por la reina Leonor , quien le dio el sitio a su segundo hijo, Edmund, conde de Lancaster . [5] La bisnieta de Edmund, Blanche, heredó el sitio. Su esposo, John of Gaunt, primer duque de Lancaster, construyó un magnífico palacio que fue incendiado por los seguidores de Wat Tyler en la Revuelta de los Campesinos de 1381. [6] El rey Ricardo II era todavía un niño, y su tío John of Gaunt era el poder detrás del trono, por lo que un principal objetivo de los rebeldes.
Aproximadamente en 1505, Enrique VII planeó un gran hospital para "pouer, nedie people", dejando dinero e instrucciones para ello en su testamento. El hospital se construyó sobre las ruinas del palacio y se autorizó en 1512. Los planos muestran que se trataba de un magnífico edificio, con dormitorio, comedor y tres capillas. El hospital de Enrique VII duró dos siglos, pero sufrió una mala gestión. El historiador del siglo XVI Stow señaló que el hospital estaba siendo mal utilizado por "merodeadores, vagabundos y rameras". En 1702, el hospital se disolvió y los edificios del hospital se utilizaron para otros fines. Parte del antiguo palacio fue utilizado como prisión militar en el siglo XVIII. En el siglo XIX, se demolieron los antiguos edificios del hospital y se construyeron nuevos edificios. [7]