Acción de Gracias ( en francés : Action de grâce ) o Día de Acción de Gracias ( en francés : Jour de l'Action de grâce ), es una fiesta canadiense anual , que se celebra el segundo lunes de octubre, que celebra la cosecha y otras bendiciones del año pasado. [1] Fuera de Canadá, a veces se le llama Acción de Gracias canadiense para distinguirlo del Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos , que se celebra a finales de noviembre.
El Día de Acción de Gracias se celebra oficialmente como un feriado anual en Canadá desde el 6 de noviembre de 1879. [2] Si bien la fecha variaba según el año y no estaba fijada, comúnmente era el segundo lunes de octubre. [2]
El 31 de enero de 1957, el gobernador general de Canadá Vincent Massey emitió una proclamación que decía: "Un día de acción de gracias general a Dios Todopoderoso por la abundante cosecha con la que Canadá ha sido bendecido, que se observará el segundo lunes de octubre". [3]
El Día de Acción de Gracias es un feriado legal en la mayor parte de Canadá y un feriado opcional en las provincias atlánticas de la Isla del Príncipe Eduardo , Terranova y Labrador , Nueva Escocia y Nuevo Brunswick . [4] [5] Las empresas reguladas por el gobierno federal , como las de los sectores bancario y de telecomunicaciones, reconocen el feriado en todas partes. [6] [7] [8] [9] [10]
Como festival litúrgico , el Día de Acción de Gracias corresponde al festival de la cosecha de la Europa continental y británica , con iglesias decoradas con cornucopias , calabazas , maíz, gavillas de trigo y otras recompensas de la cosecha. Los himnos de la cosecha británicos y europeos se cantan el domingo de fin de semana de Acción de Gracias. [ cita requerida ]
Si bien el feriado real de Acción de Gracias es un lunes, los canadienses pueden reunirse para su fiesta de Acción de Gracias cualquier día durante el fin de semana largo; sin embargo, el domingo se considera el más común. Los alimentos que se sirven tradicionalmente en Acción de Gracias incluyen pavo asado , rosbif , jamón , relleno , puré de papas con salsa , batatas , salsa de arándanos , maíz dulce , varias verduras de otoño (incluidos varios tipos de calabazas , pero también coles de Bruselas ), pastel de calabaza , manzana pastel y glaseadoñame . También se pueden servir varios platos y postres regionales, como salmón, caza silvestre, cena Jiggs con pudín de guisantes, tartas de mantequilla y barras Nanaimo . [11]