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| Cocina americana |
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Esta es una lista de comidas y platos estadounidenses. Hay algunos alimentos que son anteriores a la colonización, y la colonización europea de las Américas provocó la introducción de muchos ingredientes y estilos de cocina nuevos. Esta variedad continuó expandiéndose hasta bien entrado el 19 y el 20 en proporción a la afluencia de migrantes de otras naciones extranjeras. Existe una gran diversidad en la preparación de alimentos en los Estados Unidos.
Esta lista no es exhaustiva ni cubre todos los artículos que se consumen en los EE. UU., Pero sí incluye alimentos y platos que son comunes en los EE. UU. O que se originaron allí.
Alimentos estadounidenses [ editar ]
Panes [ editar ]
- pan de maíz
- pan de banana
Quesos [ editar ]
Gouda y Swiss son quesos comunes en Estados Unidos.
- Queso americano (técnicamente un queso procesado)
- Bergenost
- Colby (así como la mezcla Colby-Jack )
- Queso crema
- Monterey Jack (y utilizado en queso pepper jack )
- Mozzarella (comúnmente utilizado como queso en tiras )
- Provel
- queso suizo
- Velveeta (nombre comercial de un queso fundido común)
Postres [ editar ]
Platos de arroz [ editar ]
Gumbo es un plato que se originó en el sur de Luisiana durante el siglo XVIII.
- Calas
- Arroz rojo Charleston
- Pantano de pollo
- Arroz sucio
- Arroz glorificado
- Gumbo
- Pajar hawaiano
- Hoppin 'John
- Jambalaya
- Arroz y salsa
- Camarones criollos
- arroz español
Sándwiches [ editar ]
Salchichas [ editar ]
Perritos calientes con varios aderezos.
- Salchicha de Bolonia
- Salchicha de desayuno
- Chaudin
- Goetta
- Medio humo
- Hot dog
- Perrito caliente italiano
- Líbano bolonia
- Polaco Maxwell Street
- Chico polaco
- Alas de búfalo
- Salchicha frita
Varios [ editar ]
- Pavo cocido
- Donut de espagueti
- Chile con carne
Galería [ editar ]
Estofado Brunswick
Sopa de almejas de nueva Inglaterra
Una galleta de la fortuna abierta , con la fortuna impresa que estaba dentro.
Barbacoa al estilo de Kansas City
London Broil
Una guarnición de macarrones con queso.
Un sándwich de Joe descuidado con una guarnición de ensalada de col
Una cena tradicional de comida sureña que consiste en pollo frito con macarrones con queso, col , okra y pan de maíz.
Tex-Mex : ingredientes mixtos de fajita de res y pollo , servidos en una sartén de hierro caliente
Perro coney estilo Detroit
Elementos generales [ editar ]
Una cena de acción de gracias
Esto incluye áreas generales de interés alimenticio relacionadas con los Estados Unidos.
- Barbacoa en los Estados Unidos
- Barbacoa en Carolina del Norte
- Barbacoa en Texas
- Barbacoa al estilo de Kansas City
- Barbacoa al estilo de Memphis
- Barbacoa a la Santa María
- Pizza en los Estados Unidos
- Pizza al estilo de Chicago
- Pizza al estilo neoyorquino
- Pizza al estilo de Detroit
- Historia de la hamburguesa en Estados Unidos
- Nueva cocina americana
- Cocina atropellada
- Cocina nativa americana
- De Texas y Mexico
- cena de Acción de Gracias
Ver también [ editar ]
- Cocina canadiense
- Lista de panes americanos
- Lista de quesos americanos
- Lista de postres americanos
- Lista de bocadillos americanos
- Lista de cocinas regionales y de fusión estadounidenses
- Lista de alimentos
- Lista de alimentos del sur de Estados Unidos
- Lista de platos regionales de Estados Unidos
- Lista de comidas y platos para el alma
Referencias [ editar ]
Enlaces externos [ editar ]
- Medios relacionados con la cocina de los Estados Unidos en Wikimedia Commons
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