Esta es una lista de panes dulces . El pan dulce, también conocido como pan dulce, bollos o pan de café, [1] es un pan o pastel que suele tener un sabor dulce. Algunos panes dulces, como el portugués Pao Douce, se pueden preparar con harina de patata , que les confiere un sabor dulce y una textura ligera. [2] Algunos panes dulces que se originaron como panes para pasteles, como el pastel de manteca, los bollos de baño y los bollos Chelsea, se clasifican como panes dulces en la taxonomía culinaria contemporánea , aunque algunos todavía tienen la palabra "pastel". [3]
Panes dulces
A
B
- Babka [4]
- Pan de banana
- Pastel de banbury
- Bara brith [5]
- Barmbrack [6]
- Bollo de baño [3]
- Bollo belga
- Bienenstich
- Bollo de Boston
- Bremer Klaben [7]
- Panecillo
- Bublik
- Buccellato (di Lucca)
- Bollo
C
- Pan de cardamomo
- Cemita [8]
- Bollo Chelsea [1] [3]
- Rollo de canela
- Bollo de cóctel
- Pastel de café [9]
- Colomba di Pasqua
- Bollo de Colston
- Concha
- Cougnou [10]
- Couque suisse
- Cozonac [11]
- Bollo de grosella
D
- Dampfnudel
- Pastelería danesa : en Dinamarca, estos tipos de pasteles se denominan wiener-brød [12]
- Torta que gotea
mi
- Gofre de huevo
F
- Bollo de frutas
GRAMO
- Gata : pastelería o pan dulce armenio [13] [14]
- Germknödel
- Pan de jengibre [15]
- Goro
- Guernsey Gâche
- Gugelhupf [16]
H
- Halguane
- Hefekranz
- Himbasha
- Bollo de miel
- Bollo cruzado caliente [17]
I
- Bollo helado
K
- Kalach
- Kalács - Pan dulce húngaro [18]
- Kerststol
- Pastel de rey
- Kolach [19]
- Kołacz : se remonta a principios del siglo XIII como un pan único que se sirve en las bodas polacas [20]
- Kulich
L
- Manchet de Lady Arundel
- Pastel de manteca [3]
- Lazarakia
- Bollo de Londres
- Melocotón longevidad
- Bollo de semilla de loto
METRO
- Makówki
- Manchet
- Mantecadas [21]
- Melonpan
- Mosbolletjies
- Mollete
PAG
- Pain aux pasas
- Pain d'épices
- Pan de coco
- Pan de muerto
- Pan de Pascua
- Pan dulce [22]
- Pandoro [23]
- Panettone [24]
- Bollos de París
- Paska
- Pastel de Camiguín
- Bollo de mantequilla de maní
- Penia [25]
- persa
- Picatostes
- Bollo de piña
- Pan dulce portugués [26]
- Pulla [27]
- Pan de calabaza
R
- Pan de pasas [28]
- Rosca de reyes - Pan dulce mexicano preparado en forma de corona [29]
S
- Bollo de azafrán [3]
- Bollo de Sally Lunn [3]
- Bollo
- Torta de frutas
- Cantor burdeos
- Skolebrød
- Soboro-ppang
- Bollo pegajoso
- Stollen : originario de Alemania y tradicionalmente servido en Navidad [30]
- Suikerbrood
- Sushki
- Rollo dulce
T
- Rollo de tahini
- Teacake
- Tsoureki [31]
V
- Vánočka
- Velhote
- Viennoiserie
W
- Gofre
- Pastel galés
Ver también
- Lista de productos horneados
- Lista de panecillos
- Lista de panes
- Lista de bollos
- Lista de pasteles
- Lista de panes rápidos
- Listas de alimentos preparados
- Lista de platos tostados
- Panes mexicanos
Referencias
- ↑ a b c Mason, Jane (21 de febrero de 2014). Todo lo que amas es pan . págs. 290–299. ISBN 9781849753975.
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- ^ Benardis, Maria (julio de 2013). Cocinando y comiendo sabiduría para una mejor salud . ISBN 9781452574547.
Otras lecturas
- Dumke, Nicolette M. (noviembre de 2006). Panificación fácil para dietas especiales . pag. 30. ISBN 9781887624114.